El chef Norberto Ruíz, de Candela Romero, nos comparte recetas cuyo ingrediente principal se encuentra en una lata y es económico y fácil de almacenar
Si quieres una comida ligera y económica, checa estas croquetas de atún y papa con queso son tan ricas y sencillas de preparar. Aquí la receta.
Los pescados en conserva , como el atún en lata con aceite vegetal, aguantan mucho tiempo en perfectas condiciones. De modo que podemos tenerlos almacenados en la despensa para utilizarlos cuando los necesitemos, con recetas tan deliciosas como esta empanada de atún y huevo cocido o estos huevos rellenos de ensaladilla de atún .
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El atún es uno de los pescados más consumidos debido a que es considerado uno de los alimentos más nutritivo que existe, gracias a su alto contenido en omega-3, grasas DHA y grasas EPA, que además de ayudar a protegernos de las enfermedades cardiovasculares también nos ayuda a mantener nuestro coraz
Dale un aire japonés a tu mesa con este tataki de atún macerado en salsa de cítricos (lima, naranja, limón, pomelo...) y chips de alcachofa. Se reboza con semillas de sésamo y es una auténtica delicia.
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Inspirados en el popular platillo de pollo relleno con jamón y queso, viene esta versión con pimientos y atún que no tiene comparación. Se puede servir con mayonesa ligera o con una salsa tártara. La preparación paso a paso está aquí.
Esta ensalada mediterránea de atún sin mayonesa es muy rápida de preparar. Es saludable para el organismo, ya que contiene atún blanco, tomates, pepino, cebolla, alcachofas y aceitunas.
Las recetas con atún de lata siempre te sacarán de apuros, pues es uno de los productos enlatados que siempre tenemos en casa. El atún en lata se origina de la misma fuente que el atún fresco, con atún real y gran parte del atún enlatado que encontrarás en los estantes del supermercado proviene del océano Pacífico. El atún enlatado que se vende en los supermercados es atún blanco o una mezcla de barrilete y atún aleta amarilla. El atún enlatado es una buena fuente de nutrientes esenciales, como ácidos grasos omega-3, proteínas de alta calidad, selenio y vitamina D. También proporciona una fuente dietética importante de los ácidos grasos omega-3 de cadena larga necesarios para la buena salud del corazón, la función cerebral y el crecimiento y desarrollo normales. El proceso de enlatado crea un producto conveniente y nutritivo con una larga vida útil que es una buena fuente de proteínas y otros nutrientes como los ácidos grasos omega-3.
Cómo hacer atún encebollado. Hoy hacemos una sencilla pero riquísima receta de pescado, un atún encebollado hecho con ingredientes muy humildes, pero con los que los resultados saltan a la vista. Os aseguramos que sabe tan bien como parece y que la pinta de este atún encebollado no es solo…
Con unas patatas cocidas y unas latas de atún compones una cena estupenda en pocos minutos. ¡Prueba nuestras hamburguesas caseras requetefáciles!
Cómo preparar ricas y nutritivas hamburguesas de atún. Recetas de hamburguesas saludables, hamburguesas de atún.
Mexican Tuna Salad is one of those dishes that goes well with a lot of things: you can eat it as a main dish with rice and salad; as a topping for corn tostadas, chips, or crackers; as a filling for empanadas, and even for sandwiches in a crusty french roll.
This ceviche is the result of the fusion between Peru and Japanese cuisines: Nikkei. It's so fresh and flavourful it will blow your mind.
Anímate a preparar algo distinto para la hora de la comida: descubre estas 5 recetas para preparar medallón de atún fácil y delicioso.
Las empanadas de vigilia se consumen durante el Viernes Santo, día en el que, tradicionalmente, no se come carne. Por este motivo y, puesto que originalmente las empanadas eran de carne, se creó una versión hecha con pescado. De esta forma, el ingrediente principal de estas empanadas es el atún, aunque se puede sustituir por cualquier otro pescado sin problema. Por otro lado, tradicionalmente estas empanadas se cocinaban con masa de hojaldre, no obstante, se pueden hacer también con masa para empanadas común.En cualquier caso, sigue leyendo para descubrir en RecetasGratis cómo hacer empanadas de vigilia tradicionales.
Dificultad 2/5 ¡El 28 de julio es el día de la independencia de Perú y pensé que sería buena idea cocinarles platos peruanos para celebrar! El tiradito se diferencia del ceviche porque los cortes del pescado son finos (más parecido a un sashimi) y no en cubos, y tampoco tiene necesariamente cebolla morada encima. «Nikkei» es el nombre de la fusión de cocinas japonesa y peruana que empezó porque a fines del siglo 19 hubo una migración japonesa bastante grande al Perú. Es para honrar esta fusión que vamos a usar atún, sillao o soya, aceite de ajonjolí o sésamo y pepino para este plato. También puedes reemplazar el atún por un pescado blanco o también incluso salmón. Para la quinua crocante de encima usé esta receta; es muy fácil de hacer. Se ve muy complicado, pero les prometo que este plato es bastante fácil de lograr. Me encanta este plato; los sabores van demasiado rico juntos y no puedo esperar a comerlo una vez más.
Las recetas con atún de lata siempre te sacarán de apuros, pues es uno de los productos enlatados que siempre tenemos en casa. El atún en lata se origina de la misma fuente que el atún fresco, con atún real y gran parte del atún enlatado que encontrarás en los estantes del supermercado proviene del océano Pacífico. El atún enlatado que se vende en los supermercados es atún blanco o una mezcla de barrilete y atún aleta amarilla. El atún enlatado es una buena fuente de nutrientes esenciales, como ácidos grasos omega-3, proteínas de alta calidad, selenio y vitamina D. También proporciona una fuente dietética importante de los ácidos grasos omega-3 de cadena larga necesarios para la buena salud del corazón, la función cerebral y el crecimiento y desarrollo normales. El proceso de enlatado crea un producto conveniente y nutritivo con una larga vida útil que es una buena fuente de proteínas y otros nutrientes como los ácidos grasos omega-3.
It's as simple as picking the brand you like right off the shelf, right? Not quite. We reached out to a tuna producer to find out more, and to find out what you should look for—keeping both taste and sustainability concerns in mind—at the grocery store.
Tortas de atún que tiene menos de 10 ingredientes y tarda 15 minutos en preparar y cocinar!
Una ensalada sabrosa y contundente.
Deliciosas y ligeritas tortitas de atún, preparadas con linaza, perejil y un toque de limón, servidas con una rica crema de aguacate.
Peruvian appetizer of mashed potato with ají amarillo chili pepper layered with tuna fillet and a slight hint of mayonnaise. Topped with egg.
Este wrap de atún con salsa chipotle hace que un almuerzo simple se vuelva extraordinario. Vas a amar el toque picante ahumado que este ají le da a tu wrap de atún.
This ceviche is the result of the fusion between Peru and Japanese cuisines: Nikkei. It's so fresh and flavourful it will blow your mind.
Estas recetas con atún fresco son saludables y muy fáciles de hacer. El atún es un pescado con numerosas propiedades para tu salud.
This Spanish Tuna Croquettes are filled with flavors, easy to make and done in about 40 minutes. The perfect tapas dish for any occasion.
Tortas de atún que tiene menos de 10 ingredientes y tarda 15 minutos en preparar y cocinar!
¿Está buscando una comida rápida y fácil que sea perfecta para el almuerzo o la cena? ¡No busques más que un sub clásico de atún! Este sándwich atemporal es un alimento básico en muchos hogares y es amado por su delicioso sabor y simplicidad.