Op zoek naar een lekker snel bakrecept waar je geen oven voor nodig hebt? Dan zijn deze lange vinger bokkenpootjes echt iets voor jou!
Zeer lekker en makkelijk recept om zelf lekkere platte kaastaart te maken zonder oven, zodat je zal genieten van dit heerlijk en goedkoop nagerecht.
Ook zo een cake die ik al heel lang wilde maken en waar ook veel vraag naar was. Voor de verjaardag van mijn schoonvader nam ik onlangs onder andere deze heerlijke Marokkaanse griesmeelcake, ook wel Basbousa genoemd, mee. Deze griesmeelcake was echt favoriet van alle zoetigheden die ik mee nam. En weet je dat deze
Je bent een voorraadkast aan het opruimen en vind een aangebroken pak lange vingers en een pot Benco die bijna over de datum is. Je trekt de koelkast open en zie een aangebroken pot tokkelroom staan. Dan is één plus één 3 😉 Het resultaat was een heerlijke advocaat lange vinger taart. De advocaat is, ondanks… Lees verder advocaat – lange vingertaart
Een heerlijk zomers dessert is deze aardbeien kaastaart. Super snel om te maken, met maar 6 ingrediënten zonder een oven.
Vandaag rijden we eens niet naar de bakker. We steken de oven aan en bakken zelf lange suisses. Verser dan dat vind je ze niet, en de voldoening is zo groot. Voor Jeroen is het ook een fijne terugblik naar zijn tijd op het internaat.
Bakken zonder boter kan prima. Hier deel ik mijn recept voor een sinaasappel cake zonder boter.
Binnen 1 minuut een fantastisch lekkere citroentaart! Taart; iedereen is er dol op. Vooral als ze niet eens in de oven hoeven! We zijn dan ook enorm fan...
Een lekkere punt cheesecake of een glaasje limoncello als aperitiefje na het diner. Een combinatie van de twee is nog lekkerder! Limoncello-cheesecake...
Dit is een basis cake recept zonder boter waaraan je van alles kunt toevoegen: dadels, walnoten, spinazie, noten, aardbeien of frambozen. Je kan de bloem vervangen door griesmeel dan heb je griesmeel cake.
Deze pruimentaart is echt een aanrader om eens te maken! Aan dit pruimentaart recept voegen we amandelmeel toe.
Deze tiramisutaart heeft tal van voordelen: 1. Makkelijk. 2. Snel. 3. Zonder eieren en dus geschikt voor iedereen. En last but not least: overheerlijk!
Met Koningsdag voor de deur zijn veel zoetekauwen in Nederland in de ban van oranjetompoucen, oranjekoek en soesjes met oranje royal icing. Ik had echter zin in arretjescake. Niets koninklijks aan, gewoon een heel erg lekker oer-Hollands recept met biscuit, boter, suiker en cacao. In het originele recept gebruiken ze verder nog rauwe eieren, maar omdatContinue reading Arretjescake (zonder ei) →
Een heerlijk borrelhapje: crunchy gamba's in...
Een taart die altijd lukt
”This easy midweek dinner has all the flavours of satay, minus the hassle of using skewers and chargrilling. The longer you marinate the chicken, the more flavourful your dish will be.” – the late food writer Valli Little Recipe from My Kind of Food by Valli Little (ABC Books), published in Australia.
Elke vrijdag delen wij hier een nieuw weekmenu met lekkere en gevarieerde maaltijden voor doordeweeks en natuurlijk wat lekkers voor in het weekend. Laat je inspireren!
Onverwachts visite? Voor deze snelle appeltaartjes heb je maar vijf ingrediënten nodig en ze zijn superlekker. * Heb je geen steker in huis?...
De perzik. Een goddelijk lekkere vrucht: zacht, fris, geurig, sappig en verrukkelijk zoet. Heerlijk om zo uit het vuistje te eten o...
Pers alvast wat sinaasappelsap en bereid je voor op een heerlijke sinaasappelcake! Vaak is simpel de beste en deze cake is hier het perfecte voorbeeld van. Het wordt heerlijk op smaak gebracht met wat vers geperste sinaasappelsap en sinsaasappelschil en is nu al niet meer weg te denken. Ik houd absoluut van deze sinaasappel tulband cake. De luchtigheid, de smaak, de zachte textuur, de kleur, hoe het eruit ziet en de eenvoud ervan. Zo gemakkelijk! En elke keer wanneer je de cake opnieuw maakt, kun je je eigen draai er aan geven. Voeg bijvoorbeeld wat noten, chocolade, cacaopoeder of rozijnen toe als je hier van houdt. Het duurt slechts een paar minuten om het beslag te maken je bent alweer klaar, want de oven doet de rest (bonuspunt!). Denk aan een plakje van deze cake (of twee/drie) samen met een lekkere kopje koffie, melk of thee en je hebt het goed te pakken. Perfecte proeferij!
Verwarm de oven voor op 160°C.
Een heerlijke yoghurtcake voor in het rabarberseizoen die je in 15 minuten in de oven hebt staan. Lekker smeuïg, fris en lichtzoet.
Deze bosvruchten cheesecake is heerlijk zacht van smaak. Te maken zonder oven in iets meer dan een half uur. Daarna wel nog even wachten..
De limburgse kruimelvlaai, een klassieker en favoriet bij velen. Heerlijk ouderwets gistdeeg met een laag custard en een krokante kruimellaag.
Bei Instagram habe ich diese tollen Übernacht-Brötchen gesehen und das Rezept tatsächlich im Netz aufgespürt. Die Methode, Teig über Nacht im Kühlschrank gehen zu lassen, läßt die Verwendung von wenig Hefe zu und erzeugt durch die lange Reifung immer einen tollen Geschmack. Zutaten 500 g Weizenmehl, Type 550 200 g Wasser 100 g Vollmilch 10 g Salz 5 g Frischhefe 5 g weiche Butter 2 g Zucker Alle Zutaten 5 Minuten auf kleinster und weitere 8 Minuten auf nächsthöhere Stufe in der Küchenmaschine kneten lassen, bis ein fester, glatter und geschmeidiger Teig entstanden ist. 90 Minuten abgedeckt bei Zimmertemperatur gehen lassen, nach 45 Minuten einmal durchkneten. Nach der Gehzeit den Teig erneut durchkneten und in 8 Portionen teilen, ich wiege den Teig dazu immer ab. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Teiglinge rund schleifen, je zwei Teiglinge mit dem Schluß nach oben dicht aneinander legen. Blech in eine große Tüte geben (ich nehme einen unbenutzten Müllbeutel, gebe das Blech in den Kühlschrank, puste die Tüte leicht auf und verschließe sie mit einem Clip. Über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen. Am nächsten Morgen das Blech aus dem Kühlschrank nehmen und eine Stunde Zimmertemperatur annehmen lassen. Im Originalrezept soll man die Brötchen jetzt umdrehen; ich mag es allerdings, wenn die Brötchen aufreißen und so habe ich sie so auf dem Blech belassen. Brötchen tief einschneiden. Backofen auf 230°C U/O aufheizen, das Blech auf der 2. Schiene von unten hineinstellen und auf den Boden etwas Wasser geben, um Schwaden zu erzeugen. Brötchen 20-25 Minuten backen, dabei nach 10 Minuten die Backofentür kurz öffnen, um den Schwanden abziehen zu lassen. Sofort nach dem Backen mit Wasser abstreichen oder einsprühen und auf einem Rost abkühlen lassen. Rezeptinspiration: Lutz Geisler
Wil je een keer iets anders dan het bekende gourmetten of fonduen? Probeer dan eens de hotpot een Oosterse fondue met bouillon.
Deze Deense Droomcake bestaat uit een laag vanillecake met daarop een topping van gekarameliseerde kokos.
Ook al is het vandaag 'Blue Monday', met deze overheerlijke klassieke cheesecake met Bastogne bodem, zijn die depressieve gedachten spontaan verdwenen!
De ultieme traktatie na een lange dag werken of een koude middag in het bos? Deze boerenappelcake van ...
Wil je zelf een hazelnootschuimtaart maken? Ik leg je stap voor stap uit hoe je dit maakt. En ook geef ik je het recept voor meringue botercrème.
Deze tiramisutaart heeft tal van voordelen: 1. Makkelijk. 2. Snel. 3. Zonder eieren en dus geschikt voor iedereen. En last but not least: overheerlijk!
