In de winkels liggen weer volop pompoenen in diverse uitvoeringen. Er staan hier op de blog al aardig wat recepten met pompoen, maar toch kom ik telkens weer nieuwe recepten tegen waarin deze groen…
Cosa consiglio di preparare in casa dopo pizze, focacce, pane e dolci ? ma naturalmente i cracker ! Sottili e croccanti sono lo snack ide...
Dovleac ➤ Reteta placinta cu dovleac ➤ Tarta cu dovleac ➤ Paine de dovleac ➤ Beneficiile dovleacului ➤ Trucuri de gatit dovleacul
Le paste di meliga sono biscotti perfetti per l'ora del thè, nati in Piemonte, resi ancora più speciali dall'uso della farina di mais.
Biscotti Uvetta e rum che si cuociono in 15 minuti. In effetti la preparazione di questi biscotti uvetta e rum richiede davvero poco tempo
Come si fanno i Lamington
From chocolate truffle pie to latkes and plant-based reuben sandwiches, here's how to make Mayim Bialik's vegan recipes.
Zuccherini di Vernio, ossia biscotti all'anice di antica tradizione toscana. Uno tira l'altro
Seguimos con los postres de temporada, pues la llegada de octubre no solamente una de las temporadas más esperadas del año, sino que también la llegada de frutas de temporada que son perfectas para…
gialletti biscotti farina di mais
E ritorniamo nel magico mondo delle intolleranze! Buongiorno ;) vi era mancato vero? Ma io non mollo, sperimento, assaggio, faccio qualcosa di buono, ma
Il Cappuccino di Zucca è un'idea sfiziosa per servire un goloso Antipasto Vegan a tema autunnale, aromatizzato con radice di zenzero e chiodi di garofano.
Portiamo in tavola i sapori dell'autunno con ricette sane e irresistibili. Dalle patate dolci al radicchio, dalla zucca al cavolfiore, dalle pere alle castagne, i prodotti di stagione sono i protagonisti di piatti adatti a tutti, anche per chi vuole evitare il glutine e il lattosio
Le Castagnole alla crema sono un dessert sfizioso e irresistibile, che saprà conquistarvi al primo boccone e al quale i vostri commensali non potranno dire di no! Si tratta un’idea dolce semplice e golosa, che farà contenti soprattutto i bambini. Serviti come dolce di fine pasto ma anche come sostanziosa ma allegra merenda, delizierà tutti, ma proprio tutti, con la tipica fragranza e quel profumino che sa di buono e di festa. Ottima idea per le occasioni speciali in cui si è in cerca di un’idea un po’ fuori dalle righe, la ricetta delle Castagnole alla crema, è anche particolarmente divertente da presentare: disponete i vostri bombolotti alla crema ancora caldi a piramide su un grande vassoio e cospargeteli di zucchero... l'effetto è assicurato! Quindi, cosa aspettate? Afferrate il grembiule e seguite la ricetta delle Castagnole alla crema passo passo, per portare in tavola una vera bomba di sapore e un concentrato di allegria e bontà! Attenzione, i vostri invitati potrebbero chiedervi il bis…
Le madeleine sono dei dolcetti di origine francese amatissimi in tutto il mondo. In questo caso vengono realizzati con la zucca e saranno davvero strepitosi. Vediamo insieme come si preparano al meglio
Scoprite la ricetta tradizionale ligure dei barbagiuài, deliziose frittelle di zucca, riso e formaggio superlativi per i vostri antipasti e gli aperitivi. Ingredienti Per la pasta: farina 600 g; olio extravergine di taggiasca Cuvea, sale Per il ripieno: zucca 1 kg; riso 150 g; latte 30 cl; acqua 30 cl; grana grattugiato 100 g; uovo …
Buona, si mantiene morbida per alcuni giorni dentro ad un sacchetto per alimenti e la ricetta l’ho trovata da lei A presto Stefania
L'abbinamento di questa crostata è un classico, cioccolato e arancia! La frolla è quella che uso di solito, la ritengo molto versatile va benissimo per tutti i tipi di preparazione dai biscotti alla crostata alla marmellata. Ingredienti per la pasta frolla 300 g di farina 200 g di burro 80 g di zucchero semolato 20 g di zucchero di canna 1 uovo (o 2 tuorli) 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (o i semi di una bacca) 1 pizzico di sale Ingredienti per la crema al cioccolato 100 g di cioccolato fondente 2 cucchiai di panna fresca 2 uova Ingredienti per la crema all'arancia il succo di due arance 150 g di zucchero 2 uova 2 tuorli 80 g di burro 1 foglio e ½ di colla di pesce Preparare la frolla, impastando la farina, gli zuccheri, il sale, la vaniglia insieme al burro freddo tagliato a quadratini, fino ad ottenere un impasto sabbioso unire quindi l'uovo e far amalgamare bene gli ingredienti. Tirare la pasta, imburrare una teglia e sistemarci la pasta, mettere la taglia in frigorifero per almeno 30 minuti. Se vi avanza la pasta, fateci dei biscottini e mettere anche questi in frigorifero prima di cuocerli. Preparare la crema al cioccolato facendo sciogliere a bagnomaria il cioccolato con la panna, quando sarà sciolto e caldo togliere da fuoco e unire la 2 uova mescolando bene, lasciar raffreddare. Per la crema all'arancia portare ad ebollizione il succo delle arance con il burro e lo zucchero. Sbattere le uova e i tuorli e versarli nel succo, mescolando bene rimettere sul fuoco moderato e cuocere finché la crema si addensa fino a nappare il dorso di un cucchiaio. Ammorbidire la gelatina in acqua fredda, strizzarla e farla sciogliere nella crema calda. Cuocere la frolla nel forno già caldo a 200° per circa 10 minuti coperta con la carta forno e riempita di fagioli, quindi scoprire la pasta e rimettere lo stampo in forno per altri 10 minuti e terminare la cottura del guscio. Quando le frolla sarà fredda versare prima la crema al cioccolato e poi la crema all'arancia mettere la crostata un po' in frigorifero e poi decorare con spicchi d'arancia pelati al vivo.
sezione dedicata a tutti i biscotti senza nichel, lattosio e proteine del latte; molte anche vegan, senza uova per chi non può mangiarle.
Quién dijo que el café soluble solo se bebe, conoce que postres puedes preparar con este práctico ingrediente
The first time I tried these amazing pistachio biscotti I fell in love with them straight away. In fact I did what I rarely do and ate the whole box by myself only doling out a couple to Mr NQN. Little did I realise that the lovely people at Grandma's would be giving me their prized recipe to me five years later.
Ciao a tutti! Finalmente dicembre! Un mese atteso da grandi e piccini per tutto l’anno...un mese ricco di emozioni, tradizioni, tenerezza, a volte anche un po’ di malinconia. Per celebrare l’inizio dell’Avvento abbiamo pensato di lasciarvi un frollino, le fettine del faraone, a firma del maestro Luca Montersino e poi un’idea regalo, delle lanterne a forma di casetta, che con un po’ di fantasia potrete preparare voi stessi per poi donare a chi volete. Le fettine del faraone sono croccanti frollini ricchi di frutta secca, mandorle e nocciole in particolare, aromatizzati con cannella e vaniglia. Devono il loro nome al fatto che sono prodotti con farina di kamut. Il kamut è un cereale appartenente alla famiglia delle Graminacee che per il suo presunto ritrovamento in una tomba egizia, è anche conosciuto col nome di “grano del faraone”, da qui il nome di questi ottimi dolcetti. Ecco svelata la nostra ricetta con protagonista la frutta secca per l’appuntamento mensile con Segui le stagioni, la rubrica che insieme ad un gruppo di amiche blogger curiamo ogni mese con l’obiettivo di far capire l’importanza di utilizzare sempre e solo prodotti di stagione. Insieme alle Fettine del Faraone vi lasciamo un’idea per un regalo originale, le casette lanterna. Vi serviranno: barattoli di vetro vuoti di diverse forme, das e tempere. Non serve molto di più, se non tanta fantasia e un po’ di manualità. Non vi resta che divertirvi a costruire le vostre lanterne, modellando pezzettino dopo pezzettino e arricchendole con mille particolari e, dopo averle fatte asciugare bene, dipingerle con le tempere. Una volta finite, ho comprato delle candele a pile da inserire all’interno, in modo da poterle accendere anche tenendo chiuso il coperchio. Vi lascio un particolare di ogni lanterna. Ho pensato che una famiglia di topini volesse costruirsi una casa scavando una grande zucca: il coperchio del barattolo si trasforma nel picciolo della zucca, ho aggiunto un bel portone di legno, tante finestre da cui filtrerà la luce della candela e il gioco è fatto! Poi ho pensato ad una piccola casetta nel bosco e ad un tipico fienile rosso, ed è così che sono nate le prossime due casette: Infine, la mia preferita, il castello con il grande albero di Natale: Chi non ha desiderato da bambina di vivere in un castello??!! Ecco ho esaudito il mio desiderio...anche se in miniatura: Ora è finalmente arrivato il momento della ricetta... FETTINE DEL FARAONE Ricetta liberamente tratta da “Pasticceria in panificio”, AA.VV.,ed. Italian Gourmet, p 49 INGREDIENTI: 300 g farina di Kamut 120 g burro a temperatura ambiente 200 g zucchero semolato 120 g nocciole tostate 120 g mandorle tostate 2 uova grandi 1 g cannella in polvere ½ bacca vaniglia PROCEDIMENTO: Nella planetaria con la foglia montata impastate il burro con lo zucchero, aggiungete quindi le uova appena sbattute, la farina e gli aromi. Per ultime aggiungete le nocciole e le mandorle. Trasferite l’impasto sulla spianatoia e formate una mattonella di 3 cm di lato, fasciatela con la carta forno e trasferitela in frigo per qualche ora. Potrete scegliere anche di congelare la mattonella in modo da aver sempre pronto l’impasto per preparare queste gustosi dolci, da congelato potrete ottenere anche fettine più sottili. Tagliate la mattonella con un coltello a fettine spesse mezzo centimetro. Disponete le fettine su una teglia coperta di carta forno e cuocete in forno caldo a 170°C per 15-20 minuti. Fate raffreddare su una gratella da dolci. Una volta freddi conservateli in una scatola ermetica. Buon appetito! Vi lascio la lista della spesa del mese di dicembre... Ed infine ecco le nostre amiche da cui potrete trovare altre idee rigorosamente di stagione!!! Lisa Verrastro – Lismary’s Cottage Alisa Secchi – Alisa design,sew and Shabby Chic Enrica Coccola – Coccola Time Beatrice Rossi – Beatitudini in cucina Sisty Consu – I biscotti della zia Simona Milani – Pensieri e pasticci Maria Martino – La mia casa nel vento Anna Marangella – Ultimissime dal forno Susy May – Coscina di pollo Ely Valsecchi – Nella cucina di Ely Francesca Lentis – Crudo e cotto Ilaria Lussana - Biologa nutrizionista Miria Onesta - Due amiche in cucina Ilaria Talimani – Soffici blog Per non perdere nemmeno un post seguite la pagina di Seguilestagioni oppure la nostra bacheca Pinterest. Se volete essere sempre informati sui nuovi post di Fotocibiamo, vi ricordiamo che potete trovarci sulla nostra Fanpage di Facebook.
I Cinnamon Rolls, in svedese Kanelbulle, sono delle morbidissime girelle di brioche profumate alla cannella (quelle di ikea per intenderci) mangiate durante la Fika, la pausa caffè con dolce. Nato in Svezia negli anni '20, questo profumatissimo dolce da colazione o merenda si è diffuso in tutti i paesi nordici. Oltre alla versione profumata alla cannella ne esiste anche un'altra al profumo di vaniglia.
Biscotti al cacao cuor di mela: una delizia per intenditori! Amate preparare nella vostra cucina i dolci e volete cucinare qualcosa di veramente unico e straordinario? Ecco, di seguito la ricetta per cucinare dei buonissimi biscotti al cacao con un cuore di mela. Biscotti al cacao cuor di mela: una delizia per intenditori! Ingredienti: Per fare dei strepitosi biscotti cuor di mela, vi serviranno: 180 grammi di farina di tipo 00 (ve ne servirà un po’ in più per il piano […]
Prihajajo dnevi sladkanja s pustnimi dobrotami. Razsveselimo maškare, ki nas z veselimi obrazi vsako leto pričakajo na našem pragu, in jim specimo najboljše krhke flancate, ki se kar topijo v ustih…
Osim što ju nazivaju kraljicom jeseni, bundeva je jedna od najzdravijih namirnica na svijetu. Bogata je hranjivim tvarima, a djeca je vole zbog slatkastog okusa. Budući da počinje sezona ove zdrave namirnice, donosimo vam pet slasnih recepata s bundevom
Le briochine sofficissime sono delle piccole brioche semplici e aromatiche, ideali per la prima colazione di tutta la famiglia. Questa è sicuramente una di quelle ricette che dopo averla provata sono sicura che non la lascerete più. Una golosità unica, la perfezione dell'impasto lievitato, un incredibile profuma, una mollica sofficissima, insomma delle brioche come queste sono certa che non le avete mai assaggiate e che la ricetta diventerà un alleato fedele del vostro migliore ricettario di famiglia. Le briochine, così chiamate per le ridotte dimensioni, non sono altro che delle piccole brioche, da modellare come più vi piacciono. Potrete dare loro la forma di una treccia, una pallina o una spirale, nella ricetta sono mostrate tutte e tre e vi assicuro che il risultato gastronomico è veramente delizioso con tutte le forme. Sarà poi una questione di gusti ed esigenze personali che vi spingerà a preferire una forma piuttosto che non un'altra. Io ad esempio preferisco quelle che hanno una forma bombata, poichè avranno una mollica più grande e posso apprezzarla al meglio in tutta la sua sofficità.
La cheesecake con zucca e amaretti, golosa e di stagione, con una consistenza cremosa e spumosa grazie alla panna montata.
Cavolfiore affogato alla Catanese - Ricetta - Ingredienti, Preparazione e Consigli Utili per ottenere il tipico cavolfiore affogato alla siciliana.
Potrebno je 400 g bundeve (što suvlje) 50-100 g čokolade 50 g suvog grožđa 12 kašika šećera 12 kašika brašna
Oggi vi proponiamo una ricetta diversa dedicata ai nostri amici a quattro zampe, i biscotti per cani alla mela: buoni, sani dal successo assicurato!
Oggi vi propongo care amiche per il nostro appuntamento con il Tea Time in compagnia di Twinings e la tubrica Tè e dolcetti d...
Il plumcake all'arancia con farina di avena è un dolce soffice e gustoso, con l'aroma di arancia che lo rende irresistibile!
Een verjaardag is natuurlijk altijd een goed excuus om aan de slag te gaan met taarten bakken. Toen ik in maart jarig was pakte ik deze kans dus met beide handen aan. Het leuke was ook nog dat de v…