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Recette de maman | Les meilleurs recettes de nos mamans
Mélanger le porc haché, les oignons, l'ail et couvrir d'eau et cuire à feu doux pendant 1 heure. - Recette Autre : Cretons maison par Chroniques Gourmandes
- 1 lb.de porc haché - 1 oignon haché fin - 1 gousse d'ail haché finement - 1 c.à thé de clou de girofle - 1 c.à thé d'épices mélangées - Sel et poiv...
CRETONS: TRADITIONAL MEAT SPREAD FROM QUÉBEC, scroll down for recipe in English ... Si vous ne connaissez pas les cretons, c'est que vous n'avez jamais mis les pieds au Québec. La recette est très simple: de la viande de porc hachée est mise à cuire tout doucement avec une légère touche d'épices telles le clou, la cannelle,…
Depuis quelques jours j'avais envie de bon creton maison. Celle que nous achetons à l'épicerie sont vraiment trop salé et gras. J'ai trouv...
J'avais promis à mon amoureux un petit déjeuner copieux. C'est qu'il adore quand il y a un peu de tout dans son assiette. Comme il est fou d...
La meilleure recette de Creton à l'ancienne! L'essayer, c'est l'adopter! 4.9/5 (17 votes), 64 Commentaires. Ingrédients: Ce sont les cretons de Madame Jeanne Benoit notre grande Dame de la cuisine . J'avais acheté son encyclopédie dans les années 80 et cette recette s'y trouvait .Je les faient depuis ce temps et je les aimes toujours autant. Ce que j'aime aussi de c'est cretons c'est qu'ils restent telle qu'elle après la décongélation,ils ne font pas d'eau. Ingrédients: 2 lbs porc haché ( 1 kl ) 3 tranches de pain émiettées 1 petit oignon râpé 1 cuil à thé sel poivre au goût 1/2 cuil à thé clou de girofle moulu ( au goût ) 1 cuil à thé canelle (au goût) 2 tasses de lait
