Paccheri alla Siciliana
L'entroterra e il mare regalano alla cucina pugliese tantissimi prodotti di livello, a partire dell'olio. Stagionalità e grande tradizione sono alla base di ricette semplici, con lo street food in prima fila. Ecco i piatti da non perdere
L'insalata di patate tirolese è un mio piatto dei ricordi, assaggiato per la prima volta a Merano da bambina e poi diventato un piatto irrinunciabile a casa nostra grazie alla cucina straordinaria...
I biscotti al formaggio sono perfetti per la prima colazione, magari per accompagnare una tazza di latte, di thè oppure di caffè o da mangiare anche nel pomeriggio a merenda. Infatti, sono dei dolcetti meravigliosi, salutari e nutrienti. Tutti li ameranno, tanto è vero che non farete in tempo a sfornarli che adulti e bambini faranno a gara, quindi potete essere certi che riscuoteranno un gran bel successo. Sono abbastanza leggeri, si preparano senza burro e con soli 2 cucchiai di olio, in questo modo se siete a dieta non vi dovrete preoccupare di assumere troppi grassi. La preparazione è …
Una ricetta tipica della cucina tradizionale siciliana e in particolare catanese, che racchiude tutti i sapori dell'estate ed è perfetta in tante occasioni.
La torta di mele e yogurt è perfetta per la colazione, la merenda o in qualsiasi momento della giornata. Non si può assolutamente dire di no a una fetta, perché è talmente invitante che viene quasi voglia di mangiarla ancora prima che sia pronta. Inoltre gli ingredienti per realizzare questa torta sono nutrienti, ricchi di fibre e proteine. Perfetta anche per i diabetici perché non contiene zucchero, ma la dolcezza è data dalle mele della torta. Per prepararla vi basterà munirvi di una ciotola e di una frusta, nulla di più e nulla di meno, in quanto sarà sufficiente mescolare …
Tante ricette di pasta al forno assolutamente da provare, perfette per il pranzo della domenica o per un giorno di festa.
Patate al forno con pancetta e panna dorate e cremose.Ricetta facile con patate per un secondo o contorno gustoso. Per velocizzare conviene lessarle prima
Prima di dormire lavate i denti, mettete il pigiama... e preparate la colazione. Ecco 3 colazioni da preparare la sera prima: per iniziare con il buonumore
I biscotti al cocco e arancia sono talmente profumati, morbidi e golosi che vi conquisteranno a prima vista, in quanto è sufficiente averli davanti per volervi assaggiare subito. Sono perfetti per la prima colazione, per la merenda oppure da mangiare durante l’arco della giornata. Non ne avanzerà nemmeno uno, vedrete che non farete nemmeno in tempo a sfornarli che grandi e bambini, senza indugiare troppo, si precipiteranno a mangiarli. Sono senza farina, zucchero burro e latte, quindi perfetti per chi ha specifiche intolleranze o ha problemi di glicemia o soffre di diabete (perché sono a basso indice glicemico). Infatti per …
Il Cotechino in Crosta è un perfetto Antipasto di Natale, preparato con un guscio di pasta sfoglia che accoglie un saporito ripieno a base di spinaci e cotechino.
La pasta al forno della domenica è una ricetta facile e gustosa, ideale per un ricco pranzo insieme a tutta la famiglia.
Il pane di avena e yogurt è morbido, buono e soprattutto perfetto per la prima colazione, magari con una bella spalmata di marmellata senza zuccheri aggiunti. Prenderete per la gola anche i bambini, che non si limiteranno solamente a mangiarlo a colazione ma anche nell’arco della giornata. Inoltre, un altro punto a suo favore e che lo rende ancora più speciale riguarda la sua estrema leggerezza, la quale consente di non doversi privare di una fetta di pane quando si segue una dieta. E’ ricco di fibre, proteine e inoltre l’impasto prevede anche l’aggiunta di frutta secca, benefica per l’organismo. …
I trucchi per la frittata di pasta. Un piatto estivo e buonissimo, che può essere presentato e gustato sempre, durante un picnic e durante
Queste lasagne bianche si preparano con una ricetta facile e veloce e sono ideali da servire durante il pranzo della domenica.
In cucina, sicuramente, tutti quanti almeno una volta abbiamo desiderato sperimentare qualcosa di nuovo, solo che la maggior parte delle volte al posto di seguire una ricetta si tende a improvvisare. Quindi, onde evitare di fare troppi pasticci, vi proponiamo di provare a fare il rgaïf, pane marocchino e, riuscire così ad ottenere quello che possiamo definire un risultato davvero soddisfacente. Infatti, questo particolare pane il cui nome può cambiare in base a quale metodo di piegatura dell’impasto si utilizza prima di cuocerlo, è davvero molto buono e soprattutto sfiziosissimo. Prepararlo non è nemmeno difficile, dovrete prestare solamente una particolare …
La pasta al forno con broccoli e zafferano è un primo piatto o un piatto unico molto gustoso perfetto da portare in tavola per il pranzo della domenica in famiglia o con gli amici, ideale da far...
Mezzemaniche con crema di broccoli baresi e pancetta
Servono solamente 3 ingredienti per preparare questo dolce magico. Una ricetta perfetta da preparare all'ultimo minuto.
I biscotti di avena e mele sono molto gustosi, tanto è vero che sono perfetti per la prima colazione, per la merenda o da mangiarne qualcuno in un aperitivo dolce. Ne resterete completamente soddisfatti se amate l’avena e non vi pentirete assolutamente di averli provati, pensate che quasi non riuscirete a smettere di mangiarli. Grandi e bambini ne saranno conquistati, quindi state pur sicuri che difficilmente ne avanzeranno! Non contengono nemmeno farina, burro, zucchero e glutine, di conseguenza questo vuol dire che il loro consumo è l’ideale per chi sta seguendo una dieta o per chi soffre di specifiche intolleranze …
La colazione è fondamentale per la buona riuscita di una dieta: impara cosa devi mangiare
Ecco 5 meravigliose idee veloci per una super colazione chetogenica, che davvero non hanno nulla da invidiare alle ricette di pasticceria!
Croccantella salata farcita:due sfoglie croccanti con in mezzo un ripieno che conquista.Antipasto sfizioso ideale anche per aperitivi. buffet.Già porzionata
Le frittelle di mele e fiocchi d’avena, o per essere più precisi i pancake, sono perfette per la prima colazione e iniziare con un bel sorriso la giornata. Infatti, sono talmente buone e golose che tutti le apprezzeranno e, specialmente di primo mattino, sono la soluzione ideale per convincere grandi e piccini ad abbandonare velocemente il letto. Sono davvero strepitose, facilissime da preparare e soprattutto genuine, perché gli ingredienti fanno bene all’organismo e non hanno troppe calorie. Quindi, questo vuol dire che le possono mangiare tranquillamente pure chi sta seguendo una dieta, evitando per una volta di essere assaliti dai …
Arrivare in forma prima della primavera? Si può! Scommetti anche tu che bastano solo forza di volontà e 30 giorni...
Oggi vi spieghiamo passo a passo come si prepara una delle ricette più celebri della cucina indiana : il butter chicken (pollo al burro all'indiana). Un viaggio culinario tra i sapori di questa ricca tradizione gastronomica asiatica . Provate anche voi questi teneri pezzi di pollo prima rosolati in padella e poi cotti in una cremosa salsa a base di pomodoro, panna fresca, burro e tante spezie! . Servite il butter chicken con del riso basmati o con degli ottimi cheese naan come vuole la tradizione indiana. Il butter chicken è un piatto confortante e diventerà sicuramente una delle vostre portate preferite in autunno ed in inverno.
Le crespelle ripiene di carciofi e salsiccia sono un primo piatto perfetto per la domenica. Con besciamella e ripassate in forno sono davvero gustose.
La pasta al forno della domenica è una ricetta facile e gustosa, ideale per un ricco pranzo insieme a tutta la famiglia.
