Que diriez vous d'un bon petit plat mijoté? Moi, j'adore ça! Il faut très peu de temps pour la préparation, et après, tout se passe tranquillement. Pendant que ça mijote, on peut se prendre du bon temps, lire un magazine en buvant un verre de Riesling par exemple. Un petit coup d’œil régulièrement suffit. On en profite pour mélanger un peu et goûter... Et je ne vous parle pas de la bonne odeur dans toute la maison. C'est ce genre de plat qui me ferait presque apprécier l'hiver, c'est pour dire! Poulet au Riesling: (d'après Simply Delicious) 4 cuisses de poulet 500 ml de Riesling 2 oignons 3 gousses d'ail 2 tranches de poitrine fumée (0,5 cm d'épaisseur environ) 300 g de champignons bruns (ou de Paris) 1 grosse cs de crème épaisse 1 cs de farine 25 g de beurre 1 cs d'huile d'olive 2 feuilles de laurier thym sel, poivre persil Couper les cuisses de poulet à la jointure. Les faire dorer dans une cocotte dans le beurre fondu et l'huile d'olive, à feu vif. Quand elles commencent à avoir une jolie couleur dorée, les saupoudrer de farine. Laisser dorer encore quelques minutes. Réserver les cuisses de poulet dorées. Dans la cocotte, faire revenir les oignons émincés finement. Ajouter la poitrine fumée coupée en petits lardons puis les gousses d'ail finement émincées. Ajouter les champignons lavés avec un chiffon humide et coupés en 2 ou 4 selon leur taille. Saler, et laisser cuire, jusqu'à ce qu'ils aient rendu leur eau. Remettre les cuisses dans la cocotte. Ajouter le Riesling, le laurier et le thym. Reporter à ébullition, puis laisser mijoter, couvercle fermé et à feu tout doux pendant environ 35 minutes. Enlever le surplus de gras à l'aide d'une cuillère. Ajouter la crème et laisser encore mijoter pendant un dizaine de minutes sans couvercle. En fin de cuisson, saler et poivrer. Servir bien chaud, avec du persil et des petites pommes de terre vapeur, ou encore des pâtes... Ne pas oublier d'accompagner avec un beau morceau de pain doré et croustillant! Pour finir: le Riesling est un vin blanc d'Alsace dont j'apprécie la douceur. Bien évidemment, on pourra utiliser un autre vin blanc, mais avouez que c'est quand même plus classe de faire un poulet au Riesling, qu'un poulet au vin blanc! Il est de toute façon toujours important de choisir un bon vin. Un vin de mauvaise qualité ne peut pas donner un bon plat. En même temps que j'écris l'article, je me dis que j'aurais du l'accompagner de Spaetzles, les délicieuses pâtes alsacienne, qui sont en plus si simples à réaliser... Mais pourquoi, je n'y ai pas pensé avant?
This beautiful villa is a luxurious vacation rental located in Ibiza, isolated on more than 10,000 square meters of land, with a spectacular view of the sea. From here you can watch the sun set every
Porque contrastando con el estilo rústico y mediterráneo de la casa también encontramos espacios en los que el minimalismo es protagonista. Un ejemplo es las escaleras sin barandilla. Además, para no romper el hechizo, replicaron en el interior un detalle de las puertas y ventanas exteriores: los arcos. "Nos encantan porque crean una serie de curvas visualmente interesantes", continúa la interiorista y propietaria.
Envie d'une déco authentique et chaleureuse, alliant à la fois modernité et élégance ? Optez donc pour une cuisine façade en bois !
source A lovely painted Swedish built in bed. To replicate this color I would mix Scandinavian Pink and Antoinette with some Old White and apply in various layers with wash and ragging techniques. source Pinky peach walls over taupe wainscoting with lots of gilt The lighthearted pink is grounded by the taupe and the golden accessories stand out nicely against the pink. I recently washed one part of a wall in my shop and it was so easy and fun to do. The more I added water and ragged it off the lighter an airier it became. If you want to get a hand painted european plaster look with ease try applying Chalk Paint® and water and use a brush and damp rag for spectacular results! My ragged wall in Scandinavian Pink, Antoinette and Pure White. In person it looks a lot lighter~but this closeup shows the unevenness of paint application. Perfection is NOT the rule. Add more Old or Pure White for a lighter look as well as more water~ this works well with white walls as the under color of the wall will reveal itself as you rag it off. If you are covering up the wall color you will need to rag off less paint, or let a first coat dry then apply a second coat of a lighter or darker shade. I loved doing this treatment and plan to do other sections of the shop in neutral tones using French Linen and Old Ochre. source When painting furniture many times I look for design inspiration and come across beautiful things like this stunning blue and pink armoire. source Beautiful crusted pink doors with touches of white in the nooks and crevices. Such inspiration! source This is my own mirror that I painted pink once upon a time. As I redecorated the room it would no longer remain pink, but it will always be one of my favorites. source unknown If I wanted to copy this chest I would use Antoinette Chalk Paint® with a little Old White and plenty of French Gilding wax. source unknown One project I hope to tackle someday is creating this look~ paneled walls with decorative molding. You can buy kits to make these walls, at a pretty price I am sure. But think of how gorgeous it would be in the right setting~ source Another paneled wall sets the stage for this palest pink bed. One fabulous mirror and the room is done. I would replace the thousand tiny pillows with a few larger down filled pillows in cut linen velvet or grain sack. Most of these projects can be done with successfully with Chalk Paint® and some require gilding materials. Shopping list: Antoinette Chalk Paint and French Gilding Wax in King Gold Many of these projects just need these items. Pink has always been a color close to my heart~ a long time ago I painted my first house. Myself. In pink. I bought Sears Weather Beater paint in the 1980s and took it back 3 times to have the color adjusted to just the right shade of pink. My old house no longer is pink~ the people I sold it to painted it yellow. I can't say I blame them, pink is not for everyone, but it sure is for me! And I think it suited this little cottage nicely. Add a little pink to your life with a painted cabinet or just do the interior of a bookcase or armoire~ add a lot by doing your walls and furnishings in ballet pink. As always, I am looking for inspiration to share here with you. Have a great week! And think PINK!
Voilà ma boisson préférée de l'été ! Un frappuccino au café et au chocolat. Délicieux, encore plus que celui du Starbuck. Depuis le printemps, on a vu énormément de boissons au café. Bien sûr, il y a eu l'incontournable dalgona. Très photogénétique et instagrammable, mais pas très bon (ça reste mon avis). Pour le faire, il suffit de fouetter du Nescafé, du sucre et de l'eau à quantités égales. On obtient une mousse magnifique qu'il suffit de déposer sur un verre de lait. Et puis, il y a eu tous les latte glacés et autres frappés. D'ailleurs, connaissez-vous la différence entre toutes ces façons de boire le café glacé ? Le frappé est d'origine grecque. Il se prépare avec du Nescafé. C'est la boisson que j'adorais me préparer ado. Il suffit de mettre dans un shaker du café soluble, du sucre, des glaçons et un peu d'eau. On secoue vivement et on a une boisson très mousseuse. Il y a d'autres façons de procéder, mais j'ai toujours fait ainsi. Le résultat est très rafraîchissant. Mais, le cold brew coffee a détrôné cette recette depuis déjà quelques années. Infusé à froid, le café est devenu ma recette préférée. Il suffit d'ajouter des glaçons et un sirop parfumé pour se régaler. Le café est très corsé, du coup la boisson est riche en saveurs. On peut le diluer avec un peu d'eau ou de lait. C'est cette boisson qui m'a inspirée la recette de frappuccino du jour. Le latte se compose d'expresso auquel on rajoute du lait et de la mousse. On peut le faire chaud ou glacé. Et sans lait, on a un café glacé. Le frappuccino se compose d'un expresso, de glaçons et de lait. Le tout est mixé afin d'obtenir une boisson glacée. C'est une vraie gourmandise, surtout si on lui rajoute du chocolat et de la chantilly. Personnellement, je l'aime riche en saveurs. Et le fait d'ajouter glaçons et lait fait que l'on obtient une boisson très diluée et du coup, par forcément à la hauteur. J'ai remédié à ce problème en utilisant des glaçons de café. Du cold brew. Mais, on peut tout à fait utiliser n'importe quel café assez corsé. Et là, c'est une jeu d'enfant pour obtenir la meilleure boisson de l'été. Franchement, vous n'aurez plus envie d'aller vous l'acheter après ça. Pour la saveur chocolat, j'utilise une pâte à tartiner très chocolatée. Elle sucre et parfume en même temps. Le topping, chantilly et sauce au chocolat est complètement facultatif. C'est bien sûr plus gourmand, mais c'est déjà très bon sans et bien plus léger. J'avoue, que je fais sans habituellement. J'espère vous avoir donné envie de faire des cafés glacés, et surtout ce frappuccino qui est vraiment dément. Frappuccino café et chocolat: Pour 1 frappuccino: 150 g de lait froid 7 glaçons de café (cold brew ici ou tout autre café corsé congelé au préalable) 1 cc de pâte à tartiner (Pan Di Stelle) Chantilly Sauce au chocolat (pâte à tartiner diluée avec un peu de lait et passée quelques secondes au micro-onde) Mettre le verre au congélateur. Dans un mixeur, mettre tous les ingrédients et mixer pendant quelques secondes pour avoir une consistance souple et épaisse. Verser dans le verre. Ajouter un peu de crème chantilly et de sauce. Déguster sans attendre. Pour finir: j'ai utilisé de la pâte à tartiner en guise de sauce. Il suffit de la diluer avec un peu de lait et de la passer légèrement au micro-onde. C'est simple et efficace. On peut utiliser la pâte à tartiner qu'on a à la maison. J'aime beaucoup la Pan Di Stelle (aucun partenariat), qui est bien chocolatée. On peut aussi utiliser une sauce au chocolat déjà prête. Vous pouvez sur cette base vous amuser et rajouter des biscuits et d'autres gourmandises. Bien sûr, vous pouvez aussi utiliser un lait végétal. Un conseil, gardez toujours des glaçons de café prêts à être utilisés. Une envie de frappuccino ou de café glacé, ça n'attend pas !
À Beverly Hills, le couple star John Legend et Chrissy Teigen a conçu, avec l’aide de l’architecte Jake Arnold, une demeure aussi lumineuse que chaleureuse.
By Alan George I've been on a whirlwind adventure, diving deep into the enchanting world of modern boho kitchens, and oh boy, do I...
Pour avoir une déco pratique, fonctionnelle et esthétique, il est préférable de miser sur la simplicité. Mais certaines personnes n'aiment pas suivre les règles simples et basiques. Elles s'en fichent complètement... Et elles se mettent à improviser pour le meilleur et parfois, pour le pire ! Alors, nous avons sélectionné les pires idées de décoration et de design intérieurs. Certaines sont vraiment tr&eg
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Bonjour et merci pour vos commentaires Aujourd'hui encore je partage avec vous des images et photos que je trouve superbes dans le style shabby chic , vintage romantique , un univers que j'affectionne tout particulièrement comme je vous ai dis ici...
Yesterday I showed some of my favorite funky chic kitchens. Today I'm going to go further and show salvaged funky cabinets and other storage solutions in kitchens. via I loved some of the comments from yesterday's post. Most of you were inspired. A few couldn't imagine working in a kitchen such as these. One commenter loved the pretty things displayed above the stove but said that it was impractical because of the kitchen grease that would accumulate. I hadn't even thought about that. I have a shelf of pretties above my own stove. I don't have any problem with them getting grease on them...since I never cook with grease or oil. I might sauté with a little olive oil or butter or balsamic vinegar but that is rare and it does not cause a greasy film on anything in the kitchen. So, personally I think it's ok to have pretties in the kitchen. I adore those cabinets above. Just adore it. Notice the small electric stove top? This would by a tiny kitchen in a tiny cottage. via The black wire spice rack is the star in this kitchen. I was inspired by a rack like this when I came up with my own spice rack. I actually wanted a little wire spice rack but came up with this instead. It's the perfect size for the space I had available. It's very handy to have a spice rack right by the stove. I know many said it was a mistake when I installed it there. They said spices should be kept in cool dark place but I use them up pretty quickly because they are always in sight. So it has not been a problem. via Just look at this row of cabinets and hutches! This makes for delightful kitchen cabinets. via Here industrial shelving does the trick. I'm really a fan of these shelves anyway. I used to have some of these in my old office with seagrass baskets on them. They looked pretty awesome. Anyway...even though all this stuff is exposed in this kitchen...it still looks very nice. Interesting. via This kitchen really has shelves. Those there at the right remind me of the old metal bins you used to see at hardware stores. This kitchen is too rustic for my own use but I do think it looks divine. via These shelves look like they'd be super easy to build. Love the industrial cottage vibe. via A pretty dresser in the kitchen is a welcome surprise at Maple and Magnolia. via A big sideboard makes for an excellent kitchen cabinet. via This is kitchen of one of the girls of Vintage White Market. She added the vintage turquoise cabinet to her kitchen. Her whole kitchen is an amazing hodgepodge of salvaged items. It includes a vintage stove and fridge which I love...want...need! via This kitchen is created from antique Indian cabinets placed side by side with a counter top built over to unify them. very nifty via Look how great a wood pallet looks on the wall for a dish cabinet! Again...too rustic for my actual use but I really like the way it looks. Just shows kitchens can really be anything these days. I love how bohemian and artistic these kitchens are! Tweet
A sweet, soft, and chewy Japanese treat with cute colors that range from pink, white, and green.
Découvrez nos 15 inspirations de cuisines au style tendance et naturel Wabi-Sabi ainsi que nos 4 conseils majeurs pour l'adopter.
De wandlamp maakt het tot een perfect kunstdecor voor je woonkamer, slaapkamer of zelfs keuken. Geïnspireerd door moderne ontwerpen en tegelijkertijd een vleugje chique stijl toevoegend, is deze veelzijdige hanglamp een welco