Le boeuf teriyaki est un plat japonais savoureux, célèbre pour sa sauce sucrée-salée à base de sauce soja, mirin et sucre. Cette recette traditionnelle offre une combinaison parfaite de saveurs et de textures, avec des tranches de boeuf tendres et une sauce irrésistible.
Véritable classique de la cuisine japonaise traditionnelle, le donburi séduit tout le monde ! On vous dit tout pour réussir la recette comme un chef !
Recette de porc à la japonaise
Voici un plat hyper gourmand le fameux Poulet Teriyaki recette facile et rapide, un met de la cuisine japonaise traditionnelle, un délicieux poulet mariné cuit à la perfection enrobé avec cette délicieuse sauce teriyaki sucrée-salée.
Servi et resservi, je crois bien que tout le monde (me fréquentant j'entends !) a eu droit au tataki l'année passée. Si ce n'est pas le cas, manifestez-vous dans les commentaires ! Amélioré au fur e...
Ces gâteaux moelleux venus du Japon font fureur : voici la recette pour faire ses mochis maison et toutes nos astuces pour les réussir.
Les petits chaussons fourrés japonais
Célèbre pour ses dorayaki fourrés à la pâte de haricots rouges, la pâtisserie Tomo est une institution pour les amateurs de wagashi. Aujourd’hui, les chefs pâtissiers de la maison dévoilent leur recette de dorayaki, la version japonaise d’un pancake moelleux et dodu.
Le gyoza aussi connu comme étant ‘le ravioli japonais’ est un des mets les plus populaires au Japon. Par ailleurs, le gyoza est déjà bien présent à travers la France et est très apprécié des amoureux de la culture et de la cuisine asiatique partout à travers le monde.
Hello les cuistos^^^^ On se retrouve aujourd’hui pour une recette japonaise, que tous le monde connais et aime je pense, Il s'agit des traditionnelles brochettes yakitori bœuf fromage, j'en raffole j'ai donc décidé de les faire moi même, c'est très simple. Pour une dizaine de brochettes il vous faudra: ingrédients: - une dizaine tranches Carpaccio…
Découvrez notre recette facile et rapide de Perles de coco sur femmeactuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Steak japonais soya ponzu lime bœuf sésame meilleure recette japonaise asiatique Japanese steak ribeye best recipe contre-filet
Tamagoyaki is a Japanese omelette that makes a great addition to a bento or for a breakfast side dish. The mitsuba parsley is visually appealing. This is an easy and delicious recipe so you should definitely try it out.
Besoin d'un repas ou apéro vegan qui change ? Voici mes délicieux Samoussa à la Japonaise, ils sauront vous combler de saveurs.
This okonomiyaki recipe is SO easy and fun to make! It's a frittata-like savory Japanese pancake with a cabbage hashbrown-like texture.
Tout savoir sur les fameux gaufres japonaises Taiyaki - recette, technique de préparation, remplissages, variations de saveurs, etc. - 78010
One of my favorite Japanese dishes, Agedashi Tofu - Japanese Fried Tofu. A sweet and savory sauce poured over crispy, golden brown tofu.
Whether you're living the plant-based life or just trying to save a few bucks, this Vegan Unagi Don made with eggplant glazed in sweet and savory unagi sauce is a classic alternative that will satisfy vegans, vegetarians, and seafood lovers alike.
A comforting Miso Udon Noodle Soup with a rich broth topped with Teriyaki Mushrooms. The broth is packed with umami and gets a nice richness from the mix of soy milk, miso, mushroom broth, and some vegan butter. Serve this with other toppings of choice. I finished my bowl with Japanese chili oil or layu for an extra kick of heat. This recipe can be easily cooked in one pot by preparing the noodles and toppings before cooking down the broth.
Connaissez-vous le pain bao ? Les Banh Baos sont de petites brioches asiatiques originaires du Vietnam, fourrées à la viande de porc ou aux légumes, puis cuites à la vapeur. Quelle farine utiliser pour votre recette de banh bao ? Nous vous conseillons un mélange de farine de blé, de farine de riz, et de fécule de mais. Pour en savoir plus, suivez nos étapes faciles pour réussir cette recette de Banh Bao comme au Vietnam. En cuisine !
Alors pour continuer dans la série des recettes japonaises, encore une recette sucrée, mais cette fois boulangère, celle d’un petit pain célèbre et commun au Japon : le "meron pan" (メロンパン prononcé "melon pan"), soit le pain melon. Il existe une véritable...
A la maison, lorsque l'on veut sortir et aller au restaurant, à l'unanimité tout le monde choisi le restaurant japonais. Je préfère de loin manger le saumon et le thon crus plutôt que cuits Lorsque l'on...
De délicieuses nouilles sautées aux légumes et au porc !
Get to know this chewy, sweet and naturally gluten-free flour.
Des crevettes croustillantes à déguster à l’apéritif avec la sauce de votre choix.
Découvrez notre recette facile et rapide de Pâte à mochi (la recette de base) sur cuisineactuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Recette de porc à la japonaise
Fin janvier, j'ai récupéré mon dernier panier de légumes auprès de mon Amap. Même si j'adore profiter d'un panier de légumes hebdomadaire, dernièrement j'étais un peu déçue du manque de variété, alors je préfère arrêter et continuer à acheter des légumes à ce même producteur qui les vend également par le biais de casiers en
Aujourd'hui je vous propose une recette de ramen au poulet, plat japonais très populaire ou l'on retrouve des pâtes (ramen) cuites dans un bouillon avec de la viande ou volaille, et des légumes le tout assaisonné de miso ou sauce soja sur lequel on...
Le nigiri sushi est une boule de riz vinaigré façonnée à la main (shari) sur laquelle est disposée une tranche de poisson cru ou cuit. Sur le podium des poissons les plus utilisés, se trouvent le thon, le saumon et la dorade. On peut aussi la garnir de crevettes, d'oursins, de crabe ou encore d'omelette. Les nigiri sushis se dégustent avec un peu de wasabi et de gingembre mariné. En France, ils sont servis avec de la sauce soja sucrée ou salée.
Les petits chaussons fourrés japonais
J'adore les ramen, ces soupes de nouilles japonaises riches en parfums et garnies de plein de bonnes choses, chaque région (ou même restaurant !) au Japon en fait sa spécialité avec sa recette maison. Un ingrédient qui revient souvent dans les Ramen c'est les fines tranches de porc braisé, ou Châshû. Il ressemble un peu
Aujourd’hui, on découvre deux spécialités cultes de la cuisine japonaise, souvent servies ensemble ! Au menu d’abord, un délicieux curry japonais. Apparu à la
