Pokud víte, že vás bude čekat náročný den vyžadující energii, je dobré jej začít nějakou lahodnou snídaní, která vám ji dodá a zároveň nad její přípravou nestrávíte věčnost. Zapékané tousty se sýrovou směsí všechny tyto požadavky splňují a ideální jsou i jako svačinka.
Jednoduché, rychlé a tak vynikající. Navíc nemusí vám dělat vrásky kupa špinavého nádobí. Tuto pochoutku z youtube pro celou rodinu připravíte na jednom plechu. potřebujeme: Kuře rozporcované (případně můžete použít ln stehýnka, křídla ..) 700 g očištěných brambor nakrájených na kostky 2-3 lžíce rajčatového protlaku 1 rajče (může být oloupaná ale není to podmínkou) 4 […]
Kuřecí prsa na tento způsob jsou zajímavým hlavním jídlem, které připravíte v jednom pekáči. Je jednoduché a přitom vynikající.
Ráda se s vámi podělím o vynikající recept na extra křupavé a jemné kuřecí stehýnka , které chutnají docela jako z grilu. Tajemství je v marinádě, stačí, abyste v ní stehýnka nechali jen 30 minut. potřebujeme: 20 kusů kuřecích stehen dolních Sůl a pepř – podle chuti Paprika sladká – 1 polévková lžíce Sójová omáčka […]
Ingredience 300 g Cottage sýra 1 vejce 1 lžíce zakysané smetany 2 lžíce krystalového cukru sůl, vanilka, půl lžičky sody, půl lžičky prášku na pečení 3 lžíce mouky, olej, 2 lžíce práškového cukru na dozdobení Postup přípravy 300 g sýra dejte na sítko a nechte okapat, aby jste se zbavili vody Sýr rozmíchejte, abyste se zbavil drobných kousků a sraženin. Sýr smíchejte s vejcem, zakysanou smetanou, cukrem, práškem do pečiva, sodou, moukou a vanilkou. Vše důkladně promíchjete a propojte do sebe Konzistence těsta by měla být tuhá a kašovitá Těsto nechte odležet Vál posypte moukou a těsto na něm začněte...
Vykostěný vepřový bůček si lze velmi jednoduše na větší pánvi udělat na asijský způsob se sójovou a ústřicovou omáčkou, které na pikantnosti přidá zázvor a další koření.
Ingredience krůtí maso sladká červená paprika sůl smetana ke šlehání mléko pokud bude potřeba cibule olej pikantní paprika – pokud chcete Postup přípravy Ná panvi si dozlatova opražíme najemno nakrájenou cibulku Maso si nakrájíme na drobné kousky a přidáme na pánev k cibulce Maso si stejně jako cibulku musíme opéct až dozlatova (ne do bíla) […]
Recept na toto vynikající a pro přípravu velmi jednoduché jídlo z jednoho pekáče podle receptu z youtube je dobré mít vždy po ruce. Jednou dva máte na stole chutný oběd nebo večeři! potřebujeme: kuřecí prsa 3 – 4 brambory sůl, pepř podle chuti 2 vejce 100 ml smetany provensálské bylinky
Ingredience Menší hlávku květáku hladkou mouku 1 vejce 1 lžičku hořčice 1 stroužek česneku Strouhanku a najemno nastrouhaný sýr v poměru 2: 1 olej Sladkou papriku mletou sůl Postup přípravy Květák rozdělíme na menší růžičky – nevaříme. Každou růžičku obalíme nejdříve v mouce, pak ve vajíčku smíchaném s prolisovaným česnekem, solí a hořčicí. Nakonec obalíme […]
Těstoviny na italský způsob jsou jednoduché jídlo, které připravíte během několika minut a zasytí vás na dlouhou dobu. Zamiluje si ho celá rodina.
S nadchádzajúcim víkendom prichádza na rad aj otázka: čo zase uvariť? Niekedy máme pocit, že už sme rodine naservírovali snáď všetko a jedla sa už len opakujú. .. Môže to tak byť a tiež nemusí! Inšpirujte sa preto naším receptom. Kuracie stehienka, ktorá sú krehučké a majú fantastickú, šťavnatú chuť Vás určite uspokoja. Navyše sa pečú rovno so zemiakmi. Tým pádom Vám odpadá akákoľvek ďalšia príprava prílohy. Rozmanité korenie, ktoré použijete, zaisťuje vynikajúcu chuť. Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie: – 1 kg zemiakov– 1 paradajkový pretlak– 4 kuracie stehienka– Rozmarín– Oregano– Tymián– Bobkový list– 3-4 lyžice oleja– 1 lyžička kurkumy– 1 lyžička sušeného cesnaku– 1 lyžička...
Čas přípravy:35 min Čas vaření:30 min SUROVINY 300 ghladká mouka 50 mlolej 100 mlstudená voda 1 lžičkasůl 1 lžičkaprášku do pečiva 200 guzený sýr prolisovaný česnek + olej + zelené bylinky POSTUP PŘÍPRAVY Do velké mísy prosejeme hladkou mouku, přidáme sůl, prášek do pečiva, olej, studenou vodu a vypracujeme hladké těsto, ze kterého odebíráme menší kousky a ty válíme na pracovní desce do tvaru placky. Do středu uložíme nastrouhaný sýr a uděláme z těsta kuličku. Znovu rozválíme na placku a tu smažíme z obou stran dozlatova. Po upečení povrch potřeme olejem, do kterého jsme přidali prolisovaný česnek a různé zelené...
Výborné jídlo i na slavnostní stůl a velmi praktické, pokud čekáte více hostů. Každý si na tom pochutná. Inspiraci na tento recept jsem našla na youtube a upravila jsem si ho podle svých představ! 🙂 potřebujeme: 1 kg vepřové krkovice 5-6 ks brambor 2 červené cibule 3 stroužky česneku sůl koření sladkou a pikantní papriky
Pokud máte chuť obohatit svůj kuchařský repertoár, můžete si připravit neotřelé rolky s mletým masem. Ani nebudete potřebovat troubu, stačí vám na to obyčejná pánev.
Ingredience Postup
Přidávám další z oblíbených receptů v naší rodině. Řízky jsou velmi chutné, šťavnaté a ta vůně při jejich přípravě …. zkrátka třeba vyzkoušet… Vepřové řízky jsem vždy připravovala stejným způsobem, naklepat, nasolit, obalit a vysmahnout. Když však tento zažitý postup trošku vylepšíte, řízky budou chutnat neskutečně. Ingredience: 9 plátků vepřových řízků strouhanku olej Na marinádu: 1 kelímek zakysané smetany 1 vejce 2 lžíce solamylu 1 lžíci vegety 1-2 stroužky česneku utřeného syr eidam mletý pepř kari koření Postup: V misce si připravíme marinádu: vyšleháme vejce, přidáme kysanou smetanu, sůl, kari koření, prolisovaný česnek, solamyl a vše spolu dobře vymícháme. Kuřecí prsa...
Polévky jsou grunt, to se vědělo i v dávných dobách. Tento pokrm dokáže osvěžit v teplých dnech, tak i zahřát v zimních měsících. Je to kulinářský poklad a existuje tisíce variant, jak si polévku připravit. Někdo má rád spíš vývary a jiný zase polévky hustější, které zákonitě na dlouhou dobu zasytí. My vám dáme pár […]
Ingredience Postup
Pokud máte k dispozici větší kus krkovice, ale nechcete opět skončit u řízků, proložte ji pár dalšími surovinami a upečte v troubě. Jedná se o skvěle jídlo z jednoho plechu, jelikož se peče společně s přílohou.
Moje babička z Moravy dělávala tento brukvo-bramborový plech často a proto si ho oblíbila celá moje rodina. Je to nejlepší způsob, jak zužitkovat mleté maso. Recept je velmi jednoduchý a rychlý. A samozřejmě výborně chutná!
Fantastické a hlavně rychlé nekynutá rohlíčky pouze ze 3 přísad. O 20 minut vám mohou vonět v kuchyni. Když jsou doma jablka, děláme nejčastěji právě jablečno-skořicovou náplň, ale použít můžete cokoliv, co najdete doma. potřebujeme: 45 dkg hladké mouky 1 Hera 250 ml smetany na šlehání náplň: Jablka se skořicí a cukrem Tvaroh s rozinkami čokoláda povidla […]
Ingredience 2 velké cuketky 3 stroužky česneku 100 g jemně nasekaného sýra 6 polévkových lžic mleté mouky 4 polévkové lžíce ovesných vloček 1 čajovou lžičku oregano 1 lžička soli 1 lžičku jemně nakrájené pepře strouhanku olej na smažení Postup přípravy Cuketu omyjte a nastrouhejte na jemno. Osolíme a necháme stát asi 20 minut. Když se […]
Ingredience špagety (1 balíček) 250 ml smetany s nejvyšším obsahem tuku 4 žloutky slaninu s velkým podílem masa parmezán pepř sůl Postup přípravy V hrnci si nejprve dáme ohřát vodu na špagety. Mezitím si připravíme suroviny. Vajíčka rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Parmazán si nastrouháme na struhadle na jemno. Tímto voňavým sýrem opravdu nešetříme, já jsem ho spotřebovala skoro celý. Nastrouhaný ho dáme do větší misky. Slaninu si nejprve nakrájíme na menší kousky. Pak ji osmažíme v pánvi. Do pánve k slanině přilijeme smetanu a necháme zahřát na malém ohni. Smetana nesmí vřít. K parmezánu přilijeme 4 žloutky a...
Čas přípravy: 35 min Čas vaření: 90 min SUROVINY Maso: 1 kg vepřové krkovice bez kosti 200 ml světlého piva grilovací česnekové koření mletá uzená paprika sůl olej Fazolky: 200 g anglické slaniny (na proužky) miska sekaných čerstvých fazolových lusků sůl mletý černý pepř Podravka bylinky (já dala provensálské) Brambory: 1 kg brambor 4 lžíce tatarské omáčky 2 lžíce oleje 2 lžičky mleté sladké papriky (dala jsem zauzenou) 1/2 lžičky mletého černého pepře 1 lžička soli POSTUP PŘÍPRAVY Maso nakrájíme na cca 1,5cm silné plátky, naklepeme (já raději používám tenderizér, maso se mi při jeho použití zdá jemnější a šťavnatější), posypeme grilovací směsí a lehce zaprášíme mletou paprikou, potřeme olejem a důkladně...
Legendární prvorepublikový recept pražského Grandhotelu Šroubek od své původní receptury v mnoha restauracích i domácnostech už nadobro upustil. I když už to není originál, stále chutná dost dobře a navíc je mnohem jednoduší i levnější. Zkuste osvědčenou domácí verzi podle receptu od paní Lenky Sedláčkové.
Fantastický starodávný recept na domácí zelníky. Vzácný recept našich babiček. potřebujeme: 500 g prosáté polohrubé mouky 40 g čerstvého droždí 3 lžičky cukru 100 ml teplé vody 1 vejce 1 lžička soli 5 lžiček kr. cukru Voda podle potřeby (max 400 ml vlažné vody) 100 ml oleje 1 hlávku zelí 1 cibuli Pokračování na další straně postup: […]
Maso a brambory jsou klasikou. Nebojte se a spojte tyto dané ingredience dohromady. Vzniknou z nich bramborová hnízda. Jsou jednoduché na přípravu a oceníte jejich chuť.Chystají se v jednom pekáči. Tak jdeme na to. Co budete potřebovat? Bramborová hnízda se dělí na dvě části. Na bramborový základ a také na masovou náplň. Aby byl přehled […]
Ingredience 300 g Cottage sýra 1 vejce 1 lžíce zakysané smetany 2 lžíce krystalového cukru sůl, vanilka, půl lžičky sody, půl lžičky prášku na pečení 3 lžíce mouky, olej, 2 lžíce práškového cukru na dozdobení Postup přípravy 300 g sýra dejte na sítko a nechte okapat, aby jste se zbavili vody Sýr rozmíchejte, abyste se […]
Brambory, smetana a máslo. Delikatesa, která se doslova rozpadá na jazyku. Přestože jde o přílohu, u nás doma je velmi oblíbená i jako hlavní jídlo a připravujeme ji zejména tehdy, když nemám příliš mnoho času na složité pokrmy, ale chci připravit něco skutečně dobré. Vyzkoušejte tuto královskou přílohu i vy. potřebujeme: 5 lžic másla 2 stroužky česneku 1 […]
Ingredience 1 hrneček bílého jogurtu 150g tvrdého syra 2 hrnečky mouky ½ čajové lžičky cukru krystal ½ čajové lžičky soli ½ čajové lžičky jedlé sody Postup přípravy V misce si smíchejte dohromady jogurt, cukr, sůl a jedlou sodu Důkladně promíchejte a nechte odstát 5 minut při pokojové teplotě Pak přimíchejte mouku, najemno nastrouhaný tvrdý sýr […]
Marocké palačinky jsou neotřelou variací na českou klasiku, přičemž díky vyladěné kombinaci droždí a prášku do pečiva jsou mnohem nadýchanější a plné bublinek. Ty jim navíc dodávají velice zajímavý vzhled, jemuž jen málokdo, kdo si rád dopřává sladká jídla, dokáže odolat.
Určitě nebudete litovat a uvidíte, že všichni Vaši hosté budou přímo v sedmém nebi. Pochutná si na nich každý! Dorazili k Vám nečekaní hosté? Nevíte co jim máte na rychlo připravit? My Vám dnes ukážeme jednoduchý recept na luxusní bramborové tyčinky, které si prostě zamilují. Celý postup je vážně jednoduchý a zvládne ho každý. Bramborové […]
Chcete skúsiť niečo nové? Tak to sa Vám bude páčiť recept, ktorý si dnes spoločne ukážeme. Jedná sa o lahodné jogurtové placky so syrom, ktoré môžete vyskúšať namiesto klasického chleba. Ich príprava je naozaj veľmi jednoduchá a určite ju zvládne úplne každý! Vyskúšajte túto dobrotu ešte dnes – určite si na nej pochutí celá Vaša rodina! Tieto ingrediencie budeme potrebovať: Cesto -500 g hladkej múky – 1 vajce – 250 ml vody – 1/2 kocky droždia – 3 lyžice oleja – 1lžičky cukru – 1 lyžica soli Na vrch placiek – 200ml jogurtu – 1 vajce – 1 l žíce oleja – pažítka alebo oregano –...
Suroviny 2 lžíce másla1 lžíce hladké mouky1 lžíce mleté papriky250 ml rajčatového pyré100-150 ml smetany 12%sůlpepřcukrvejce Postup přípravy receptu Máslo rozpustíme a přidáme mouku. Po orestování vsypeme papriku a po zamíchání zalijeme trochou studeného vývaru nebo vody. Já jsem použila vodu z brambor. Vlijeme pyré a povaříme asi 15 minut. Občas promícháme. Mezitím dáme vařit […]
Ingredience 500 g staršího pečiva nakrájeného na malé kostičky 2 vejce 3 ks cibule Petrželku nakrájenou nadrobno 5 plátků slaniny nakrájené nadrobno Sůl a pepř podle chuti Mléko na zalití pečiva Špetku muškátového oříšku olej Postup přípravy Pečivo polijeme trochou mléka – stačí skutečně jen trochu mléka, podle potřeby budeme mléko přidávat později. Cibuli nakrájíme […]
SUROVINY penne těstoviny 100 g máslo 5-6 stroužky česnek 4 lžíce mouka 1 a 1/2 šálku kuřecí vývar (nebo bujón) 1 a 1/2 šálku plnotučné mléko dle chuti petrželka 100 g nastrouhaný parmazán dle chuti sůl a pepř POSTUP PŘÍPRAVY Těstoviny připravíme podle návodu. Na mírném ohni rozpustíme máslo a přidáme prolisovaný česnek. Vaříme 2 minuty. Přidáme mléko, mouku a kuřecí vývar a vaříme do zhoustnutí. Když máme hustou omáčku přidáme petrželku a sýr. Počkáme dokud se sýr rozpustí a zamícháme těstoviny.
Tento pokrm prošel kolem opravdové asijské kuchyně jen oklikou, přesto si zaslouží vaši pozornost, protože chutná opravdu báječně a navíc je i zdravý. Recept na něj v různých obměnách koluje českými domácnostmi, s tímto vyšperkovaným však přišel Youtube kanál Recepty bez brepty.
