La crema di cocco senza cottura è gustosa, fresca e, soprattutto, leggera. Questa crema può fungere da dolce al cucchiaio oppure può essere impiegata per farcire torte, cheesecake o pasticcini, ma non tutti sanno che con questa crema si possono preparare anche golose ricette di primi piatti, sia di pasta che di riso. Dalla consistenza morbida e corposa, la crema di cocco costituisce soprattutto un’ottima alternativa al burro o alla panna. Inoltre, è ricca di minerali e, essendo priva di proteine di origine animale, può essere utilizzata anche da chi segue diete vegetariane. Diluendo questa crema con un po’ di acqua è …
La crema al limone senza uova e senza latte è fresca, golosa e perfetta davvero per tutti perchè senza glutine e senza lattosio! Ecco la ricetta
Per chiudere in bellezza una cena estiva, così da regalare al palato un piccolo tocco di freschezza, che in questo periodo non guasta mai, il dessert cremoso al latte e cioccolato è sicuramente l’ideale. Infatti, è un preparazione estremamente buona e golosa che farà gola praticamente a tutti, senza contare che non serve nemmeno accendere il forno e richiedere un lasso di tempo davvero minimo. Inoltre, grazie al latte otterrete un dolce leggero perché questo è un alimento che contiene poche calorie, ma tanti nutrienti. Il cioccolato rende questo dolce gustoso e cremoso al punto giusto. Ma vediamo come prepararlo! …
Ricette creme di tutti i tipi: pasticcera, al cioccolato e al caffè... in questa sezione troverete tante ricette perfette per farcire i vostri dolci!
La ricetta che vi propongo oggi è una di quelle ricettine semplici che si preparano in pochissimo tempo ma il risultato è sorprendente. Se arrivano ospiti improvvisi e non avete un dolce già pronto questa crema così buona e delicata vi farà fare bella figuraRead More
La Nutella Bianca o Crema di Nocciole Bianca è una golosa crema spalmabile a base di cioccolato bianco e nocciole ideale per farcire torte, preparare creme o...da mangiare a cucchiaiate!
Tra le farciture, che volendo possono anche essere utilizzate come dolci al cucchiaio, più conosciute e apprezzate, la crema pasticcera è la regina indiscussa. Però, questo semplice dessert purtroppo ha un piccolissimo difetto che lo rende un po’ imperfetto. Ovvero (soprattutto nel caso in cui lo si serva al cucchiaio) risulta essere di una dolcezza troppo marcata, oppure la sua consistenza è quasi nulla. Quindi, per riuscire a realizzare un dolce che sia praticamente perfetto dovete provare la ricetta della crema pasticcera alla ricotta e non ne resterete delusi. In quanto, grazie al formaggio troverete il giusto equilibrio per calibrare …
La torta fredda mele e cioccolato è pronta con solo due ingredienti! Un dolce genuino ma golosissimo a cui non potrete resistere!
BIGNE' MERAVIGLIA NUVOLE GOLOSE CON CREMA PASTICCERA DOLCE RIPIENO sono dei dolcetti buonissimi realizzati con base pasta choux e ripieni di crema pasticcera. La ricetta di questi strepitosi bigne’ è abbastanza semplice da realizzare, un dolce monoporzione con un involucro croccante e un ripieno golosissimo e cremoso. Se siete alla ricerca di un dolce molto
Una versione alternativa del tradizionale salame di cioccolato, questa volta a forma di torta e ricoperto da una golosa ganache al cioccolato fondente.
Questa è una ricetta davvero inedita: si tratta di una crema chiffon, soffice e delicata. La sua spuma di una leggerezza incredibile ricorda la mussola,
La creme brulée è una ricetta francese e si prepara velocemente mescolando solo pochissimi ingredienti. Questo è un dessert light che puoi consumare...
Vi siete sempre chiesti come usare la sac à poche o ve la cavate, ma avete qualche piccolo dubbio? Ecco le dritte e i suggerimenti più utili!
Il budino di Minerbio è un dolce al cucchiaio tipico dell'Emilia Romagna e aromatizzato con amaretti, mandorla amara e caffè e coperto da un delizioso strato di caramello
Ideale per farcire ogni tipo di dolce, ma anche per accompagnare della macedonia o qualche biscotto, la crema pasticcera è sempre amata e apprezzata da
Il budino di Minerbio è un dolce al cucchiaio tipico dell'Emilia Romagna e aromatizzato con amaretti, mandorla amara e caffè e coperto da un delizioso strato di caramello
Zutaten 500 g Mascarpone 200 g Naturjoghurt 2 TL Zucker 1 Vanillinzucker 1 Cappuccinopulver – instant 125 ml Sahne Zubereitung: In einer Schüssel Mascarpone, Joghurt, Zucker, Vanillezucker und Cappucc
La torta fredda al latte è un piccolo e semplicissimo capolavoro di pasticceria casalinga, è addirittura più buono del classico budino. Una volta provata nessun altro dessert vi darà la stessa soddisfazione. Infatti, è una torta così deliziosa e delicata che non si riesce a posare il cucchiaio fino a quando non è finita e, terminata la prima porzione, viene la voglia di concedersene un’altra. Sicuramente, è la ricetta migliore per una merenda sana e genuina, la quale riuscirà a fare leccare i baffi tanto ai grandi quanto ai bambini, inoltre avrete un riscontro molto positivo addirittura se la proporrete …
La crema pasticcera e come prepararla: scopri la ricetta della crema pasticcera perfetta, vellutata e senza grumi con i consigli di Iginio Massari!
Vi è mai capitato di avere voglia di fare un dolce ma in frigo pochi ingredienti a disposizione? A me si! In questi casi bisogna lasciarsi guidare dalla fantasia ma anche dalla praticità! I canno...
La crema al latte è una crema base. E’ adatta per guarnire dolci, torte, rotoli o brioche. Utile anche per creare ottimi dessert, insomma è una ricetta molto versatile. Questa ricetta è ispir…
La crema caffè è una ricetta realizzata senza panna e senza latte con soli 3 ingredienti e in meno di 5 minuti. Ecco qui la ricetta super cremosa light!
la Crema mousseline è una preparazione di base dolce della pasticceria francese, setosa, burrosa, strutturata perfetta per decorare e farcire
Avete poco tempo da dedicare alla preparazione del dessert, ma vi piacerebbe stupire i vostri amici con un dolce goloso? Con le crostatine fredde al caffè e nocciole potreste davvero riuscirci, e con pochissimi sforzi! Si tratta di piccole cialde di biscotti al cacao e granella di nocciole con ripieno di mousse al mascarpone e […]
La crema allo zabaione ha un gusto inconfondibile, arricchito dal Marsala, ed è perfetta per essere consumata al cucchiaio ma anche per farcire dolci e torte, prova anche tu e scatena la tua fantasia cercando nuovi abbinamenti!
Tante mousse diverse, facilissime e preparate con un'unica crema base. Perfette come dessert di fine pasto o come farcitura per un'infinità di dolci!
Quante torte squisite e sfiziose, semplici, economiche e veloci, si possono preparare con un po’ di fantasia? La Bavarese al limone è una di queste! In passato i dolci erano in tavola solo nelle feste importanti, la domenica, nelle ricorrenze speciali (Pasqua, Natale), ed erano preparati con pochi e semplici ingredienti della dispensa. Oggi, che sono diventati una presenza quotidiana sulla tavola di adulti e bambini (dolcetti, merendine, ecc.), è bello riscoprire il gusto dei dessert classici come questa Bavarese al limone , di quei dolci genuini e ricchi che non hanno nulla da invidiare alle torte della più raffinata pasticceria, non passano mai di moda, e soprattutto non contengono conservanti o coloranti! La Bavarese al limone è un dolce morbido che non vi stancherà mai: soffice e golosissimo, è ottimo per il risveglio della colazione, o per la merenda dei bambini che ne vanno ghiotti. Si presta ottimamente per accompagnare, insieme a un buon tè o una spremuta, un bel pomeriggio tra amici o in famiglia. Se siete in cerca di un’idea golosa per una festa di compleanno, la Bavarese al limone fa sicuramente per voi. E la festa del gusto abbia inizio!
Il pistacchio negli ultimi anni è diventato uno dei maggiori protagonisti della cucina italiana e della pasticceria, ma come possiamo ottenere una crema perfetta come quella dei bar? Nel caos in cui tu sia una fanatica dei dolci come me, oggi ti invito. scommettere sulla crema al pistacchio! Si adatta facilmente a moltissimi dolci ed […]
Le coppe con crema al torrone e pandoro sono perfette da servire agli ospiti a fine pasto. Queste coppe sono semplici da realizzare e sono composte da strati alterni di pandoro bagnato con alcherm...
Crema al latte senza uova facilissima...La crema la latte senza uova e una mousse dal gusto delicatissimo che potrete realizzare con pochissimi ingredienti e con facilità, ma soprattutto senza uti...
Bicchierini della nonna facili e golosi, un dolcino al cucchiaio davvero sfizioso e goloso, ricco di crema pasticcera e pinoli, che vuole ricordare la classica e più famosa torta della nonna. Quan...
I cioccolatini al cocco sono dei dolcetti ripieni di cocco rapé, yogurt e miele con una golosa copertura al cioccolato fondente: scopri la ricetta!
Come è noto, la crema di caffè è il dolce dolce al cucchiaio più cremoso, delicato e goloso che ci sia. Si tratta di una vellutata e
Ricette creme di tutti i tipi: pasticcera, al cioccolato e al caffè... in questa sezione troverete tante ricette perfette per farcire i vostri dolci!
I profiteroles al tiramisù sono un dessert sensazionale da realizzare per le occasioni speciali e da servire agli amanti dei dolci. Questi profiteroles vengono realizzati con dei bocconcini di pas...
