Monas de pascua valencianas
Tanto planear preparar la receta para pascua y casi ni llego... pero aunque sea a ultima hora no podía faltar! Con lo que me gustan a mi todos los dulces de pascua, esta receta la tenia pendiente desde el año pasado y con muchas ganas de probarla, este año no podía quedarme otra vez sin prepararla, así que manos a la masa. Podéis prepararla con los huevos simplemente cocidos, son teñir, pero el toque colorido de los huevos de colores... me encanta! quedan tan monas! (nunca mejor dijo jajaja) INGREDIENTES (3 mini-monas): Masa madre: ♥ 15ml. de leche tibia ♥ 8gr. de levadura fresca de panadero ♥ 15gr. de harina de fuerza Masa: ♥ 80ml. de leche tibia ♥ 75gr. de mantequilla prácticamente derretida ♥ 1 huevo a temperatura ambiente ♥ 40gr. de azúcar ♥ 20gr. de azúcar invertido ♥ 340gr. de harina de fuerza ♥ 2 cucharaditas de anís ♥ Una pizca de sal Teñir Huevos: ♥ 3 huevos cocidos ♥ Colorante alimenticio ♥ Vinagre ♥ 1 Huevo para pintar ♥ 1 cucharadita de leche ♥ Sprinkles (el que mas os guste) PREPARACIÓN: Masa madre: ponemos en un pequeño bol la leche tibia y en ella deshacemos la levadura, removiendo hasta que se deshaga por completo, por ultimo añadimos la harina y removemos hasta conseguir una masa homogénea. Dejamos reposar 12 horas en un lugar cálido. Pasadas las 12 horas, empezamos con la masa principal: en un bol ponemos todos los ingredientes (leche, mantequilla, huevo, anís, harina, sal, azúcar y azúcar invertido) junto con la masa madre y vamos amasando hasta conseguir una masa lista, formamos una bola, la ponemos en un bol, tapamos y dejamos reposar en un lugar cálido, hasta que duplique de tamaño (unas 2-3 horas aproximadamente, depende de la temperatura de lugar donde la dejéis reposar) Mientras tenemos la masa reposando, vamos a teñir los huevos. Ponemos agua en 3 vasos pequeños (si queréis hacer 3 colores diferentes, si no podéis ponerlos todos juntos), añadimos 1/2 cucharadita de vinagre y un pelin de colorante, con una brocheta mezclamos bien, por ultimo ponemos un huevo en cada vaso y lo dejamos reposar 10-15 minutos (cuanto más tiempo más intenso será el color), retiramos y los dejamos sobre papel absorbente hasta que esté completamente secos. Cuando tengamos la masa lista, empezamos a darle forma. Pesamos la masa y la dividimos en tres porciones iguales, cogemos una de esas porciones y la dividimos en dos, formando un churro con cada parte, los ponemos paralelos entre ellos y empezamos a enlazarlos, terminando dandole forma redonda. Así haremos con las otras dos porciones. Vamos poniendo las monas sobre una bandeja de horno con papel para hornear o engrasado y enharinada (como esta vez, que cuando fue a buscar el papel... horror! me había olvidado de comprarlo ;( ) Ponemos un huevo en el centro de cada una y dejamos reposar hasta que duplique de tamaño. Ponemos el huevo con una cucharadita de leche en un bol, batimos y con esta mezcla pintamos las monas, decoramos con los sprinkles que mas os guste. Horneamos con el horno precalentado a a 180ºC, durante 20 minutos aproximadamente. Retiramos del horno y dejamos reposar unos minutos. Ya solo nos queda disfrutarla ♥ ! ♥ Verónica ♥
¿Crees que las galletas de chispas de chocolate son las mejores? Te reto a que pruebes estas galletas pastel de zanahoria
Easter is right around the corner and I’m showing you how to make a super easy Easter treat for the occasion. Bunny butts are just about the cutest thing ever, so gather your supplies and make a batch of bunny butt Oreo pops with me! These little guys are perfect for an Easter party, classroom […]
Tanto planear preparar la receta para pascua y casi ni llego... pero aunque sea a ultima hora no podía faltar! Con lo que me gustan a mi todos los dulces de pascua, esta receta la tenia pendiente desde el año pasado y con muchas ganas de probarla, este año no podía quedarme otra vez sin prepararla, así que manos a la masa. Podéis prepararla con los huevos simplemente cocidos, son teñir, pero el toque colorido de los huevos de colores... me encanta! quedan tan monas! (nunca mejor dijo jajaja) INGREDIENTES (3 mini-monas): Masa madre: ♥ 15ml. de leche tibia ♥ 8gr. de levadura fresca de panadero ♥ 15gr. de harina de fuerza Masa: ♥ 80ml. de leche tibia ♥ 75gr. de mantequilla prácticamente derretida ♥ 1 huevo a temperatura ambiente ♥ 40gr. de azúcar ♥ 20gr. de azúcar invertido ♥ 340gr. de harina de fuerza ♥ 2 cucharaditas de anís ♥ Una pizca de sal Teñir Huevos: ♥ 3 huevos cocidos ♥ Colorante alimenticio ♥ Vinagre ♥ 1 Huevo para pintar ♥ 1 cucharadita de leche ♥ Sprinkles (el que mas os guste) PREPARACIÓN: Masa madre: ponemos en un pequeño bol la leche tibia y en ella deshacemos la levadura, removiendo hasta que se deshaga por completo, por ultimo añadimos la harina y removemos hasta conseguir una masa homogénea. Dejamos reposar 12 horas en un lugar cálido. Pasadas las 12 horas, empezamos con la masa principal: en un bol ponemos todos los ingredientes (leche, mantequilla, huevo, anís, harina, sal, azúcar y azúcar invertido) junto con la masa madre y vamos amasando hasta conseguir una masa lista, formamos una bola, la ponemos en un bol, tapamos y dejamos reposar en un lugar cálido, hasta que duplique de tamaño (unas 2-3 horas aproximadamente, depende de la temperatura de lugar donde la dejéis reposar) Mientras tenemos la masa reposando, vamos a teñir los huevos. Ponemos agua en 3 vasos pequeños (si queréis hacer 3 colores diferentes, si no podéis ponerlos todos juntos), añadimos 1/2 cucharadita de vinagre y un pelin de colorante, con una brocheta mezclamos bien, por ultimo ponemos un huevo en cada vaso y lo dejamos reposar 10-15 minutos (cuanto más tiempo más intenso será el color), retiramos y los dejamos sobre papel absorbente hasta que esté completamente secos. Cuando tengamos la masa lista, empezamos a darle forma. Pesamos la masa y la dividimos en tres porciones iguales, cogemos una de esas porciones y la dividimos en dos, formando un churro con cada parte, los ponemos paralelos entre ellos y empezamos a enlazarlos, terminando dandole forma redonda. Así haremos con las otras dos porciones. Vamos poniendo las monas sobre una bandeja de horno con papel para hornear o engrasado y enharinada (como esta vez, que cuando fue a buscar el papel... horror! me había olvidado de comprarlo ;( ) Ponemos un huevo en el centro de cada una y dejamos reposar hasta que duplique de tamaño. Ponemos el huevo con una cucharadita de leche en un bol, batimos y con esta mezcla pintamos las monas, decoramos con los sprinkles que mas os guste. Horneamos con el horno precalentado a a 180ºC, durante 20 minutos aproximadamente. Retiramos del horno y dejamos reposar unos minutos. Ya solo nos queda disfrutarla ♥ ! ♥ Verónica ♥
Blog de recetas y paseos gastronómicos.
Easter ideas inspired by meaningful images and familiar characters bring creative food design ideas for gorgeous presentation that makes Easter meals and treats look more interesting and taste better
Paso a paso cómo realizar estos postres clásicos para agasajar los tuyos
Receta paso a paso con fotos para elaborar una Mona de Pascua de chocolate, con forma de nido. La decoramos con huevitos de chocolate.
Ya estamos a muy pocos días de que llegue la Pascua y para que sorprendas a todos en casa, te damos 7 ideas de postres deliciosas que puedes preparar esta temporada. Pastel arcoirisSólo necesitas la receta de tu pastel favorito y añadirle colorante. Hornea y corta varios círculos para darle forma al pastel. Coloca betún entre cada círculo de pan y al final, con ayuda de una dulla forma la cara del conejo. Para las orejas puedes usar un trozo de chocolate blanco.
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¿Quieres sorprender a los tuyos con unos originales huevos de Pascua? No te pierdas esta receta. Se rellenan con dos tipos de chocolate distintos.
A ver , os cuento un poquito la historia de estas monas . .. no sé si os acordareis que el año pasado por estas fech...
MONA DE PASCUA DE CHOCOLATE
Fáciles cupcakes con sabor a coco con cobertura de queso crema y decorados con orejas de conejo para Pascua. Receta paso a paso con fotos.
Welcome to our culinary haven, where we bring you a delightful assortment of gourmet recipes, culinary inspirations, and kitchen adventures. Our 'Delicious Dishes' category is a treasure trove of delectable delights, offering a diverse selection of recipes, from savory sensations to sweet treats. Discover the magic of cooking with our 'Culinary Creations' and embark on a journey that celebrates the art of cooking. Explore 'Flavorful Fare' from various cuisines, and master the kitchen with 'Cookbook Classics' that have stood the test of time. Whether you're a seasoned chef or a novice in the kitchen, 'Gourmet Goodies' welcomes you to savor the world of food with open arms. Join us in unraveling the secrets of 'Epicurean Eats' and 'Yummy Yields,' where every recipe is an adventure waiting to be explored. Our 'Kitchen Chronicles' take you on a delicious ride through the world of 'Foodie's Favorites,' where the magic of cooking comes to life. Get ready to tantalize your taste buds and let your inner 'Cuisine Connoisseur' shine with our 'Savory Sensations.' Enjoy a culinary experience like never before with the 'Kitchen Magic' that's just a click away. From family classics to gourmet masterpieces, there's something for everyone in our 'Tasty Treats' collection.
Torrijas, buñuelos, rosquillas... Repasamos las recetas dulces más típicas de Semana Santa para que te des un capricho. ¡Toma nota...
Una receta tradicional gallega, típica de la Pascua. Un bollo tierno y aromático, delicioso para desayunar o tomar en cualquier momento del día.
mona de pascua nido de chocolate
Un Pan de Pascua mas liviano.
Paso a paso cómo preparar una Rosca de Pascua bien esponjosa y deliciosa.
Estos dulces son una forma divertida de cocinar con niños esta Semana Santa además de ser una deliciosa receta.
Découvrez 9 recettes rigolotes pour Pâques. Des carottes feuilletées au lapin de Pâques en passant par les mini pavlovas, trouvez l'inspiration pour un menu festif et facile à réaliser.
I don’t know about you but I love to have themed snacks around holidays. For me it helps bring the magic and celebration
Paso a paso cómo preparar una Rosca de Pascua bien esponjosa y deliciosa.
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Inspírate en estas ideas para decorar las magdalenas, los muffins o cupcakes para la Pascua, durante las vacaciones de Semana Santa de los niños. Una actividad de lo más placentera, dulce y exquisita para compartir un rato entretenido y divertido con tus hijos en la cocina.
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