Ein Hefezopf ist das perfekte Highlight für jeden Osterbrunch oder jedes Sonntagsfrühstück. Mit diesem Rezept zauberst du einen lockeren und luftigen Hefezopf, der nicht nur dich, sondern auch deine Gäste begeistern wird. Ob mit Butter oder Marmelade bestrichen, dieser himmlische Genuss darf auf deinem Frühstückstisch nicht fehlen und wertet jeden Brunch auf. Also nichts wie ran an den Teig und lass uns gemeinsam diesen köstlichen Hefezopf backen! Rezept Zutaten: 500 g Mehl (Typ 405 oder 550) 80 g Zucker 1 Prise Salz 1 Päckchen Trockenhefe (oder 42 g frische Hefe) 150 ml lauwarme Milch 80 g weiche Butter 1 Ei (Größe M) Abrieb von 1 Bio-Zitrone (optional) 1 Eigelb (zum Bestreichen) Mandelblättchen (optional, zum Bestreuen) Zubereitung: In einer großen Schüssel das Mehl mit Zucker und Salz vermischen. Die Trockenhefe darüberstreuen (bei Verwendung von frischer Hefe, diese zuerst in der lauwarmen Milch auflösen). Die lauwarme Milch langsam zur Mehlmischung gießen und mit einem Holzlöffel oder den Händen zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Die weiche Butter und das Ei hinzufügen und alles gut verkneten, bis ein glatter Teig entsteht. Optional den Abrieb einer Bio-Zitrone hinzufügen und gut unterkneten. Den Teig abdecken und an einem warmen Ort etwa 1 Stunde gehen lassen, bis sich das Volumen etwa verdoppelt hat. Nach dem Gehen den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche nochmals kurz durchkneten und in drei gleichgroße Teile teilen. Die Teigstücke zu Strängen rollen und diese miteinander verflechten, um den typischen Zopf zu formen. Alternativ können Sie den Teig auch zu einem Ring flechten. Den fertigen Zopf auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und erneut abdecken. Nochmals etwa 30 Minuten gehen lassen. Den Backofen auf 180°C (Umluft) vorheizen. Das Eigelb verquirlen und den Zopf damit bestreichen und mit Mandelblättchen bestreuen. Den Hefezopf im vorgeheizten Ofen etwa 25-30 Minuten backen, bis er goldbraun ist und hohl klingt, wenn man auf die Unterseite klopft. Den fertigen Hefezopf aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Jetzt kannst du deinen Frühstückstisch damit bereichern und dir den Zopf schmecken lassen!
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Ein schwedischer Schokoladenkuchen ist außen knusprig und innen noch schön saftig. So lieben wir das!
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Ez a legtutibb komfort kaja, amit mostanában főztünk – egy edényben készül az egész, és cakkumpakk fél óra alatt megvan. A chilis Mac and Cheese-ről van szó, ami nem más, mint a mexikói chilis bab ötvözve az amerikaiak kedvenc szaftos sajtos tésztájával. A szósz fűszeres, marhahúsos-paradicsomos, és krémesen lágy a sajttól és a tejszíntől, a tészta és a bab pedig arról gondoskodnak, hogy tartalmas és laktató legyen. Gazdag és karakteres ízek keresztezése egy edényben. Kell ennél több?
Luftiger Schoko-Biskuit, fruchtige Erdbeeren und cremige Sahne: Unsere Erdbeer-Stracciatella-Torte vereint alles, was wir lieben!
Black chia seeds were believed to provide energy and strength to ancient warriors. They were used for food and also pressed for oil. Suncore Foods® Black Chia Seeds are perfect for mixing into your favorite yogurts, smoothies, desserts, and baked goods to energize your morning and fuel your day. INGREDIENTS: Organic Black Chia Seeds NET WEIGHT: 15 oz. STORE IN A DRY AND COOL PLACE, AWAY FROM DIRECT SUNLIGHT & MOISTURE For residents of the state of California, please see Prop 65 warning.
Skip takeout and make sesame chicken at home in just minutes! So easy and healthier than what you’d get in a restaurant, but tastes just as AWESOME!!
Learn how to make vegan samosas from scratch! This Indian-inspired appetizer features a tender potato filling infused with plenty of spices and enclosed in a crispy homemade pastry shell. Serve with tamarind chutney or a mint dipping sauce for a tasty plant-based appetizer!
Making hazelnut spread at home is easy! Nutty hazelnuts blend beautifully into a creamy and flavorful nut butter enriched with cacao powder, sugar, and vanilla extract.You’ll love how simple this homemade Nutella recipe is. It keeps well for weeks; you can have it ready in the fridge for a quick breakfast or snack on a slice of bread.
Ein fluffiger, saftiger und süßer Kuchen mit Kürbis und herbstlichen Gewürzen. Serviere den Kuchen mit einer süßen Glasur mit Zimt, die perfekt zu dem herbstlichen Kuchen passt. Das Rezept ist super einfach und vegan.
Zutaten Für den Teig: 500 gMehl 30 -50 gZucker 50 gButter 1Ei 20 gHefe 5 gSalz ca. 1/4 lMilch Zitronenschale, Vanille Für die Füllung: Pflaumenmus, Quark oder gemahlene Nüsse Zubereitung Mehl mit Salz
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