Hlíva je celoročně dostupná, báječně šťavnatá a velmi zdravá houba, která v burgeru zazáří podobně jako karbanátek. Obal z kukuřičných lupínků jí dodá křupavost, česnek zvýrazní její chuť. Můžete ho ale smíchat i s uzenou mletou paprikou nebo špetkou chilli vloček.
Vyzkoušejte tradiční italský recept na těstoviny s pikantní omáčkou, tentokrát obohacené o výrazná sušená rajčata.
Snad každý národ na světě má v repertoáru kuřecí polévku. Odjakživa ji lidé považovali za lék, ať už proti nachlazení, na kocovinu nebo všelijaké jiné neduhy. Jednu velmi výživnou verzi jsme objevili v Rumunsku. Kromě masa, vývaru a zeleniny do ní patří i smetana a žloutky, díky kterým je polévka krásné krémová a lahodná.
Chleba se v nesčetných podobách peče snad v každém koutě naší planety. A všude je vnímán jako něco posvátného, jako boží dar. I proto snad ve všech kuchyních světa existují recepty, jak zužitkovat starší chléb. Ve dvanácté epizodě Ve varu šéfkuchař Marco Giampaoli ukázal recept na tradiční italský salát, ve kterém hlavní roli hrají křupavé chlebové krutony, které krásně nasáknou dresink i šťávu z rajčat.
Také se vám doma občas povalují papírové krabičky od vajec, protože je vám líto je jen tak odhodit do sběru, kam už naštěstí dávno patří? Pokud jste se jich ještě nezbavili, zadržte! Máme pro ně báječné využití, které by mohlo potěšit především nadšence romanticky laděných interiérů.
Pohádkové divadélko, loutky, kulisy a pracovní listy.
Zařaďte do svého jídelníčku zdravou hlívu ústřičnou!
Chcete omezit příjem sacharidů? Potom jsou tyto recepty pro vás jako dělané :)
Hlíva je celoročně dostupná, báječně šťavnatá a velmi zdravá houba, která v burgeru zazáří podobně jako karbanátek. Obal z kukuřičných lupínků jí dodá křupavost, česnek zvýrazní její chuť. Můžete ho ale smíchat i s uzenou mletou paprikou nebo špetkou chilli vloček.
Tradiční italský likér se svěží chutí citronů je perfektní digestiv. Zvládnete ho snadno připravit doma, stačí na to pouze 4 suroviny a trocha času na maceraci. Limoncello podávejte namražené nebo vychlazené s kostkou ledu.
Chcete omezit příjem sacharidů? Potom jsou tyto recepty pro vás jako dělané :)
V novém pořadu Ve varu představil kuchař Ondřej Molina recept na bleskovou večeři ve stylu aglio olio pepperoncino vylepšenou o tygří krevety. Základem italské kuchyně je rychlá úprava jen několika málo špičkových surovin.
Chcete omezit příjem sacharidů? Potom jsou tyto recepty pro vás jako dělané :)
Hromada receptů na zdravou snídani ve skleničce
Ani v desáté epizodě Ve varu nemohl chybět tip na rychlou večeři. Šéfkuchař David Müller tentokrát zvolil oblíbené špagety s krémovou omáčkou z hub, kterou báječně zahustí, a hlavně dochutí strouhaný parmazán. Rychlovka, která potěší…
Nejlepší polévky z Asie
Hlíva je celoročně dostupná, báječně šťavnatá a velmi zdravá houba, která v burgeru zazáří podobně jako karbanátek. Obal z kukuřičných lupínků jí dodá křupavost, česnek zvýrazní její chuť. Můžete ho ale smíchat i s uzenou mletou paprikou nebo špetkou chilli vloček.
Recept na milánské špagety vznikl v 70. letech minulého století jako odpověď na italské ragú bolognese. V době, kdy byl nedostatek ingrediencí, které by umožnily vařit autentická jídla světových kuchyní, si naše maminky a babičky musely poradit jinak. Tento recept je jednodušší a mnohem rychlejší verzí italské klasiky, ale dokáže obstát i dnes, jen zapomeňte na kečup a strouhaný eidam.
Tento recept mě naučil můj přítel a učitel Gennaro Contaldo. Tato základní omáčka z rajčat se používá na pizzu, ale skvěle se hodí i na těstoviny nebo ji můžete servírovat k masu či rybě. Je rychlá, čerstvá, sladká a omamně voní.
Nejlepší polévky z Asie
Pokud milujete pečení a neodradí vás ani složitější recept, pak je pro vás sladké opojení v podobě francouzských makronek jako stvořené. Naplno si je vychutnáte v přítomnosti nejmilovanější osoby a s šálkem oblíbené kávy. Kdyby se vám do přípravy makronek nechtělo, ale rádi byste je ochutnali, můžete si na tuto sladkou pochoutku zajít do kavárny Ivety Fabešové ve Werichově vile.
Výběr receptů na nejlepší pomazánky
Husté zimní polévky k večeři
Hromada receptů na zdravou snídani ve skleničce
Snad každý národ na světě má v repertoáru kuřecí polévku. Odjakživa ji lidé považovali za lék, ať už proti nachlazení, na kocovinu nebo všelijaké jiné neduhy. Jednu velmi výživnou verzi jsme objevili v Rumunsku. Kromě masa, vývaru a zeleniny do ní patří i smetana a žloutky, díky kterým je polévka krásné krémová a lahodná.
Také se vám doma občas povalují papírové krabičky od vajec, protože je vám líto je jen tak odhodit do sběru, kam už naštěstí dávno patří? Pokud jste se jich ještě nezbavili, zadržte! Máme pro ně báječné využití, které by mohlo potěšit především nadšence romanticky laděných interiérů.
Hlíva je celoročně dostupná, báječně šťavnatá a velmi zdravá houba, která v burgeru zazáří podobně jako karbanátek. Obal z kukuřičných lupínků jí dodá křupavost, česnek zvýrazní její chuť. Můžete ho ale smíchat i s uzenou mletou paprikou nebo špetkou chilli vloček.
Chleba se v nesčetných podobách peče snad v každém koutě naší planety. A všude je vnímán jako něco posvátného, jako boží dar. I proto snad ve všech kuchyních světa existují recepty, jak zužitkovat starší chléb. Ve dvanácté epizodě Ve varu šéfkuchař Marco Giampaoli ukázal recept na tradiční italský salát, ve kterém hlavní roli hrají křupavé chlebové krutony, které krásně nasáknou dresink i šťávu z rajčat.
Vyzkoušejte tradiční italský recept na těstoviny s pikantní omáčkou, tentokrát obohacené o výrazná sušená rajčata.
Hlíva je celoročně dostupná, báječně šťavnatá a velmi zdravá houba, která v burgeru zazáří podobně jako karbanátek. Obal z kukuřičných lupínků jí dodá křupavost, česnek zvýrazní její chuť. Můžete ho ale smíchat i s uzenou mletou paprikou nebo špetkou chilli vloček.
