Op zoek naar makkelijke glutenvrije recepten voor doordeweekse avondmaaltijden? Ik heb er een heleboel op een rij gezet. Glutenvrij koken is niet lastig!
Versgebakken knoflookbrood met gepofte knoflook én smeuïge kaas! Super makkelijk om zelf te maken én ook nog eens glutenvrij. Ik laat je zien hoe je deze glutenvrije knoflookbroodjes in een handomdraai zelf kan maken. Wedden dat je punten scoort. ;)
De allerlekkerste glutenvrije recepten van het afgelopen jaar heb ik voor jou op een rijtje gezet. Van MonChoutaart tot glutenvrije appeltaart
Vandaag deel ik weer een wereldgerecht met jullie. Deze Zuid Afrikaanse bobotie aten wij vroeger met regelmaat. Ik had deze bobotie echt al jaren niet meer gegeten, omdat dit niet meer kon. Vandaag deel ik mijn low fodmap recept zonder pakjes of zakjes. Hou jij ook zo van bobotie? Ingrediënten voor 4 personen 300 gram sperziebonen […]
Begrijp ik je strijd om het juiste dieet te vinden? Absoluut. Voel ik de verwarring die het kan veroorzaken? Zeker weten. Maar het goede nieuws is: je bent niet alleen. En nog beter nieuws? Je hebt de oplossing gevonden. Een exorfine-vrij dieet kan precies zijn wat je zoekt. Stap voor stap gaan we ontdekken hoe […]
Ik krijg heel vaak de vraag hoe je een recept glutenvrij kunt maken of hoe je melk in een recept kunnen vervangen voor een plantaardige variant etc. Uiteraard help ik graag en daarom deel ik dit artikel met veel voorkomende ingrediënten en hoe je die kunt vervangen.
Op zoek naar makkelijke glutenvrije recepten voor doordeweekse avondmaaltijden? Ik heb er een heleboel op een rij gezet. Glutenvrij koken is niet lastig!
Iedereen kent wel de pakjes en zakjes: Wereldgerechten. Toen ik nog geen PDS had, maakte ik veel gebruik van deze pakjes en zakjes. Een van mijn lievelingsgerechten is toch wel deze Kantonese kip. We aten dit dan ook vaak. Zonder pakjes en zakjes koken is veel gezonder én scheelt een hoop buikpijn😉 Ingrediënten voor 4 personen […]
Vandaag deel ik weer een wereldgerecht met jullie. Deze Zuid Afrikaanse bobotie aten wij vroeger met regelmaat. Ik had deze bobotie echt al jaren niet meer gegeten, omdat dit niet meer kon. Vandaag deel ik mijn low fodmap recept zonder pakjes of zakjes. Hou jij ook zo van bobotie? Ingrediënten voor 4 personen 300 gram sperziebonen […]
Gezonde spinazie wraps die je maakt met maar drie ingrediënten. Glutenvrij, vegan én heel makkelijk om te maken!
Gezond bananenbrood met 8 ingrediënten | glutenvrij & lactosevrij
Een verantwoorde brownie muffins. Deze muffins zijn glutenvrij, melkerij, eivrij en vrij van geraffineerde suikers. Benieuwd hoe je deze heerlijke muffins maakt? Lees snel verder!
Een heerlijk en lekker makkelijk recept voor glutenvrije en lactosevrije pancakes. Wie maak je daar nu niet blij mee?
Op zoek naar makkelijke glutenvrije recepten voor doordeweekse avondmaaltijden? Ik heb er een heleboel op een rij gezet. Glutenvrij koken is niet lastig!
Een heerlijk en lekker makkelijk recept voor glutenvrije en lactosevrije pancakes. Wie maak je daar nu niet blij mee?
Wat zijn ze lekker deze gezonde glutenvrije wafels met vanille! Makkelijk om te maken én je kan er volop mee variëren. Heb je geen wafelijzer in huis? Geen probleem! Je kan er ook pannenkoekjes of poffertjes van maken. Glutenvrij, lactosevrij én vegan!
Iedereen kent wel de wereld gerechten van Knorr en Maggi. Helaas kun je deze niet meer gebruiken tijdens het fodmap dieet. Vaak zit er knoflook en/of ui poeder in en tevens bevatten deze pakketten enorm veel zout. Het is dus veel gezonder om te koken zonder pakjes en zakjes én het is helemaal niet moeilijk, en […]
Vandaag een kerst klassieker: de quiche Lorraine. Wie kent deze nu niet? In dit recept heb ik geen bladerdeeg gebruikt, maar een eigen quiche deeg gemaakt. Deze quiche kun je een dag van te voren al klaarmaken, dus dat scheelt ook weer stress😉 Ingrediënten quiche deeg 200 gram glutenvrij bloem 100 gram lactose vrij ongezouten koude […]
Een eenpersoons glutenvrije quiche. De quiche is gevuld met mozzarella en tomaat. Een heerlijke combinatie.
Wafels, wie is er niet gek op? Voor dit recept heb je geen wafelijzer nodig! Ik gebruikte namelijk een siliconen wafel vorm. Super handig en de wafels hoeven maar 15 minuten in de oven. Normaal denk je bij wafels aan veel suiker. In dit recept zit, op de rijststroop na geen suiker. Het zijn dus ‘gezondere’ […]
Ik maakte dit keer een appeltaart met pannenkoekenmix. Lees snel waarom met pannenkoekenmix en hoe je deze heerlijke appeltaart kan maken.
Met de Oaties van Verkade kan je echt een lekkere bodem maken. Een glutenvrije bodem voor de glutenvrije monchoutaart dus, maar wat doe je met de monchou?
Echte oud-Hollandse poffertjes, maar dan glutenvrij en koemelkvrij.
Smeuïg van binnen en krokant van buiten. Deze glutenvrije kaas-uienbroodjes hebben het allemaal!
Als je denkt dat stroopwafels alleen voor bij de thee of koffie zijn, heb je het mis. Stroopwafels doen het ook prima in een toetje, zoals bijvoorbeeld deze glutenvrije / lactosevrije panna cotta met stroopwafels.
Sinds kort een een vriendinnetje Gluten en lactose vrij, lastig want je moet met zoveel dingen rekening houden. Ik plaatste...
Zoek je een lijstje met granen die gluten bevatten en granen die glutenvrij zijn? Dan is dit handige overzicht helemaal voor jou!
Ingrediënten 350 ml lactose vrije kwark 200 ml lactose vrije slagroom 200 ml (diepvries)aardbeien 1 pak (150 gram) glutenvrije oaties 50 ml lactose vrij boter 1 zakje vanille suiker 1 tl vanille extract 6 gelatine blaadjes Bereidingswijze 1. Doe de gelatine in koud water en zet apart. 2. Smelt de lactose vrije boter in een steelpan. […]
Glutenvrij flatbread zelf maken Glutenvrij flatbread zelf maken is helemaal niet zo lastig of tijdrovend als je zou denken. Het is een kwestie van (glutenvrij) bloem met wat water mengen en het even de tijd geven om te rijzen. Flatbread is een heerlijk alternatief voor een boterham en je kunt ze vullen met wat je...
Smeuïg, fris én ontzettend lekker! Deze gezonde blauwe bessen cake is een feestje om te maken én om op te eten natuurlijk.
Op zoek naar makkelijke glutenvrije recepten voor doordeweekse avondmaaltijden? Ik heb er een heleboel op een rij gezet. Glutenvrij koken is niet lastig!
In mijn glutenvrije tijd waren deze Glutenvrije Luikse wafels echt een favoriet. Ik maakte ze vaak en ieder keer met een andere topping. Genieten hoor!
Een overheerlijke glutenvrije boterkoek, met dit recept bak jij vanaf nu de lekkerste boterkoek ooit! Het recept is niet alleen glutenvrij maar ook lactosevrij én vegan te maken!
Als je denkt dat stroopwafels alleen voor bij de thee of koffie zijn, heb je het mis. Stroopwafels doen het ook prima in een toetje, zoals bijvoorbeeld deze glutenvrije / lactosevrije panna cotta met stroopwafels.
Een glutenvrije citroen- maanzaadcake om je vingers bij af te likken! Met een basis van amandelmeel, stukjes citroen en een vleugje vanille. Genieten maar!
Vezelrijke glutenvrije broodjes met een krokante kortst en een zacht kruim. Super makkelijk om te maken én heel gezond! Je maakt met met volkoren meelsoorten, vezels én kwark of yoghurt. Je hebt er geen gist voor nodig, daardoor staan de broodjes binnen een uur op tafel. Glutenvrij én vegan.
Gezonde Italiaanse quiche | glutenvrij & lactosevrij
Een heerlijke knoflook kruidenboter brood. Glutenvrij en koemelkvrij. Hoe leuk ziet dit brood eruit? Ideaal voor bij een bordje soep of de borrel.
Met een Brabants schoonzusje, moest ik er toch een keer aan geloven. Brabantse worstenbroodjes, maar dan gluten- en lactosevrij. In tegenstelling tot een saucijzenbroodje, is het worstenbroodje niet gemaakt van bladerdeeg, maar van een wit brooddeeg.
Op zoek naar makkelijke glutenvrije recepten voor doordeweekse avondmaaltijden? Ik heb er een heleboel op een rij gezet. Glutenvrij koken is niet lastig!
Zelf een glutenvrije vanillecake maken is niet moeilijk met dit recept. De cake zal niet inzakken en is lekker luchtig. Je merkt niet dat hij glutenvrij is!
Gezonde kaneelbroodjes glutenvrij & vegan
Een overheerlijke appeltaart cheescake die ook nog eens verantwoord is! Met een krokante havermout bodem, een romige cheesecakevulling en een frisse topping van gebakken appeltjes on top! Glutenvrij en vegan!
Heb je iets te vieren? Dan is een uitgebreide glutenvrije borrelplank ideaal om te maken. Ik laat je zien hoe je een glutenvrije borrelplank maakt!
Dol ben ik op brood! Ik heb mijn 7 favoriete recepten voor glutenvrij brood op een rijtje gezet. Makkelijk om te maken én heel voedzaam!
De lactosevrije variant van deze klassieker met roomsaus. Lekker met verse peterselie en gebakken spekjes.
