Şekersiz-Unsuz, Havuçlu Brownie Tarifinin adım adım anlatımı, fotoğraf ve videoları burada.
Glutensiz beslenmeyi çölyak hastalığı yaşayanların yanında sağlıkla beslenen kişilerde günümüzde tercih edebiliyor. Sizler için çok güzel tarifler derledik. ...
Şekersiz-Unsuz, Havuçlu Brownie Tarifinin adım adım anlatımı, fotoğraf ve videoları burada.
Hem glütensiz hem vegan hem de sadece 2 malzemeyle hazırlanan bir kek düşünün! Sizce bu …
Kabak mı? "O da ne alaka" demeyin, önce tüm önyargılarınızı bir kenara koyup deneyin; kekin lezzetine doyamadığınız her lokmada "iyi ki" diyeceksiniz eminim! :) Bir sebze; bir keke ancak bu kadar sihirini katabilir.. Dokusuna ancak bu kadar güzelliği dokunabilir.. Öylesine ıslak bir kek ki! Ve öylesine saklanmış ki kabak içerisine.. Tadından eser yok! Yiyen kimse tahmin dahi edemez.. Söyleseniz inanmaz! :) Müthiş nem veriyor, keklerde o çok sevdiğimiz ıslak yapıyı günlerce korumasını sağlıyor. Bir kekin unsuz ve tereyağsız da muhteşem olabileceğini kanıtlar nitelikte bir kek bu. Kabarırken o hissi vermişti zaten.. Kokusu tasdikler nitelikteydi.. Tadı beklentinin de üzerinde oldu. Ilık ılıkken ağızda dağılan yapısı, damağa yapışan akışkan çikolata parçacıklarıyla adeta bulutlarda gezintiye çıkardı.. :) Özellikle dikkat edilmesi gereken püf noktaları içermemesi de cabası. Evde malzemeleriniz de tamamsa tam da şu saniye kalkıp pişirmemeniz için bir sebep göremiyorum. :) Yoksa diyet mi diyeceksiniz? Diyete de uygun aslında.. Ben ara öğünlerimde her gün bir dilimin tadına varıyorum. Dilerseniz rafine şeker yerine sağlıklı şeker alternatifleri mevcut; hindistan cevizi şekeri veya toz tatlandırıcı kullanılabilir. Ben bu tarifi denemeden evvel oldukça heyecan doldum! Kabakları kek harcına katarken sonucu deliler gibi merak ettim.. Sonunun böyle güzel olacağını bilsem kilolarca kabak tüketirmişim her yıl meğer! :) Şimdi sıra sizde, damak tadıma güveniyorsanız bir an evvel bunu deneyimlemelisiniz.. Çikolatalı ve Kabaklı Glutensiz Islak Kek "Gluten Free on a Shoe String" adlı sitedeki tariften uyarlanmıştır. Malzemeler 60 gr (1/3 su bardağı) bitter çikolata (erimiş) 210 gr (1 buçuk su bardağı) glutensiz un 20 gr (1/4 su bardağı) kakao 4 gr (1/2 tatlı kaşığı) tuz 3 gr (1/2 tatlı kaşığı) karbonat 2 gr (1/2 tatlı kaşığı) kabartma tozu 200 gr (1 su bardağı) toz şeker (veya toz tatlandırıcı) 115 gr (2/3 su bardağı) bitter çikolata (küçük küçük parçalanmış) 200 gr (2 su bardağı) kabak (rendenin ince kısmıyla rendelenmiş ve suyu sıkılmış şekilde tartılmış) 2 adet yumurta (oda sıcaklığında) 84 gr (6 yemek kaşığı) zeytinyağı (veya dilediğiniz başka çeşit sıvıyağ) 1 tatlı kaşığı vanilya özütü (yoksa toz vanilya) Yapılışı Fırınınızı 180 derecede ısıtmaya başlayın. Baton kek kalıbınızı (veya başka çeşit kalıp da kullanabilirsiniz lakin pişme süresi değişebilir) biraz sıvıyağ ile yağlayıp kenarlarından taşacak şekilde yağlı kağıdı dikdörtgen kesip tabanına ve kenarlarına yapıştırın. Mikrodalgaya dayanıklı bir kaseye 60 gr çikolatayı koyup 10 saniyede bir çıkartıp karıştırmak suretiyle eritin. Bir kenarda beklesin. Büyükçe bir kapta un, kakao, tuz, karbonat, toz şeker, kabartma tozunu harmanlayın. Bu kuru karışımdan bir tatlı kaşığı kadar alıp 115 gr çikolata parçacıklarınızın içine koyup kaşıkla karıştırın. (Çikolataların keke girince dibe batmaması için) Bir çırpma kabında yumurta, sıvıyağ, vanilya ve erimiş çikolatayı çırpmaya başlayın. Rendenin ince kısmıyla rendelenmiş kabaklarınızı ekleyin. Kuru karışımı da ekleyip birbirleriyle karışana dek çırpın. En son çikolata parçacıklarınızın yarısından fazlasını ekleyin. Spatula ile hamura yedirin ve hamuru kalıbınıza dökün. Kalan çikolata parçacıklarını da hamurun üzerine serpiştirin. Fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin. Ortasına kürdan batırdığınızda kuru çıkıp çıkmadığını kontrol edin. Fırından çıktıktan sonra yarım saat kalıbın içinde soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Bon Appétit!
fındıklı biscotti tarifi, biscotti nasıl yapılır, biscotti kurabiye, glutensiz biscotti tarifi, glutensiz şekersiz biscotti
Keciboynuzu unlu kek 3 yumurta 1 cay bardagı süt 1 çay bardagı sıvı yag 1 yemek kaşıgı üzüm pekmezi 1 çay bardagı iri dogranmış ceviz 1 paket kabartma tozu 3 cay bardagı keçiboynuzu unu (Ben sırf keçiboynuzu unu kullandım cok yogun bir tat oldu .İsterseniz yarı yarıya glutensiz un kullanabilirsiniz.) Büyük boy çay bardagi ölçümüz. Yapılışı:Öncelikle fırını 180 ° ayarlayın fırın ısınmaya başlasın. Önce sıvıları cırpın , diger bir kapta unu, kabartma tozunu cevizi karıştırın. Sıvılara ekleyip çırpın. Ufak boy kek kalıbına (baton kalıp kullandım ) pişirme kağıdı yerleştirip kek harçını dökün. Kontrol ederek pişirin . 50-55 dk sürüyor. Tamamen keçi boynuzu unu ile yapıldigı icin puf bir kek olmuyor .Glutensiz unlarda böyle bir farklılık var. Tadını soranlar için kahve ile harika oluyor. Şeker yok sadece bir kaşık pekmez, un kendisi tatlı oldugu için gerekmiyor.
Yaza fit girmek istiyorsunuz ama tatlısız durmakta zorlanıyorsunuz değil mi? Merak etmeyin yalnız değilsiniz! Bu tariflerde rafine şeker ve beyaz un yok!Not:...
Buğday, arpa, çavdar ve yulafta bulunan gluten isimli proteinden mutfağınızı arındırın! Glutensiz kek ve pasta tarifleri ile beş çayınıza sağlıklı lezzetler katın!
Kabak mı? "O da ne alaka" demeyin, önce tüm önyargılarınızı bir kenara koyup deneyin; kekin lezzetine doyamadığınız her lokmada "iyi ki" diyeceksiniz eminim! :) Bir sebze; bir keke ancak bu kadar sihirini katabilir.. Dokusuna ancak bu kadar güzelliği dokunabilir.. Öylesine ıslak bir kek ki! Ve öylesine saklanmış ki kabak içerisine.. Tadından eser yok! Yiyen kimse tahmin dahi edemez.. Söyleseniz inanmaz! :) Müthiş nem veriyor, keklerde o çok sevdiğimiz ıslak yapıyı günlerce korumasını sağlıyor. Bir kekin unsuz ve tereyağsız da muhteşem olabileceğini kanıtlar nitelikte bir kek bu. Kabarırken o hissi vermişti zaten.. Kokusu tasdikler nitelikteydi.. Tadı beklentinin de üzerinde oldu. Ilık ılıkken ağızda dağılan yapısı, damağa yapışan akışkan çikolata parçacıklarıyla adeta bulutlarda gezintiye çıkardı.. :) Özellikle dikkat edilmesi gereken püf noktaları içermemesi de cabası. Evde malzemeleriniz de tamamsa tam da şu saniye kalkıp pişirmemeniz için bir sebep göremiyorum. :) Yoksa diyet mi diyeceksiniz? Diyete de uygun aslında.. Ben ara öğünlerimde her gün bir dilimin tadına varıyorum. Dilerseniz rafine şeker yerine sağlıklı şeker alternatifleri mevcut; hindistan cevizi şekeri veya toz tatlandırıcı kullanılabilir. Ben bu tarifi denemeden evvel oldukça heyecan doldum! Kabakları kek harcına katarken sonucu deliler gibi merak ettim.. Sonunun böyle güzel olacağını bilsem kilolarca kabak tüketirmişim her yıl meğer! :) Şimdi sıra sizde, damak tadıma güveniyorsanız bir an evvel bunu deneyimlemelisiniz.. Çikolatalı ve Kabaklı Glutensiz Islak Kek "Gluten Free on a Shoe String" adlı sitedeki tariften uyarlanmıştır. Malzemeler 60 gr (1/3 su bardağı) bitter çikolata (erimiş) 210 gr (1 buçuk su bardağı) glutensiz un 20 gr (1/4 su bardağı) kakao 4 gr (1/2 tatlı kaşığı) tuz 3 gr (1/2 tatlı kaşığı) karbonat 2 gr (1/2 tatlı kaşığı) kabartma tozu 200 gr (1 su bardağı) toz şeker (veya toz tatlandırıcı) 115 gr (2/3 su bardağı) bitter çikolata (küçük küçük parçalanmış) 200 gr (2 su bardağı) kabak (rendenin ince kısmıyla rendelenmiş ve suyu sıkılmış şekilde tartılmış) 2 adet yumurta (oda sıcaklığında) 84 gr (6 yemek kaşığı) zeytinyağı (veya dilediğiniz başka çeşit sıvıyağ) 1 tatlı kaşığı vanilya özütü (yoksa toz vanilya) Yapılışı Fırınınızı 180 derecede ısıtmaya başlayın. Baton kek kalıbınızı (veya başka çeşit kalıp da kullanabilirsiniz lakin pişme süresi değişebilir) biraz sıvıyağ ile yağlayıp kenarlarından taşacak şekilde yağlı kağıdı dikdörtgen kesip tabanına ve kenarlarına yapıştırın. Mikrodalgaya dayanıklı bir kaseye 60 gr çikolatayı koyup 10 saniyede bir çıkartıp karıştırmak suretiyle eritin. Bir kenarda beklesin. Büyükçe bir kapta un, kakao, tuz, karbonat, toz şeker, kabartma tozunu harmanlayın. Bu kuru karışımdan bir tatlı kaşığı kadar alıp 115 gr çikolata parçacıklarınızın içine koyup kaşıkla karıştırın. (Çikolataların keke girince dibe batmaması için) Bir çırpma kabında yumurta, sıvıyağ, vanilya ve erimiş çikolatayı çırpmaya başlayın. Rendenin ince kısmıyla rendelenmiş kabaklarınızı ekleyin. Kuru karışımı da ekleyip birbirleriyle karışana dek çırpın. En son çikolata parçacıklarınızın yarısından fazlasını ekleyin. Spatula ile hamura yedirin ve hamuru kalıbınıza dökün. Kalan çikolata parçacıklarını da hamurun üzerine serpiştirin. Fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin. Ortasına kürdan batırdığınızda kuru çıkıp çıkmadığını kontrol edin. Fırından çıktıktan sonra yarım saat kalıbın içinde soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Bon Appétit!
Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Çilek Soslu Muhallebi tarifi paylaşacağım. Kıvamı ve lezzeti harika bir tatlı tarifini sizler için hazırladık.
Yaza fit girmek istiyorsunuz ama tatlısız durmakta zorlanıyorsunuz değil mi? Merak etmeyin yalnız değilsiniz! Bu tariflerde rafine şeker ve beyaz un yok!Not:...
Not all carrot cakes are created equal, especially where Nigella is concerned. This recipe, "originating from Venetian Jews, which sounds refreshingly medieval, made as it is from ground almonds, rather than flour, is enriched with eggs and olive oil and studded with rum-soaked sultanas." As she admits, "it's not much to look at'"– a golden disc about half the height of one layer of an ordinary cake – but it's incredibly moist and deliciously nutty, with a lovely citrus kick too. It's also gluten and lactose-free, for those who are sensitive to such things, but quite delicious in its own right. For a taller moister version, simply use a smaller 6-inch springform pan, cook it a little longer and the results are absolutely scrumptious. Gluten-Free Venetian Carrot Cake Serves 8-10 Recipe courtesy of Nigella Lawson Carrot cake: 3 tbsp pine nuts 2 medium carrots, about 8 oz 3 oz golden sultanas 2 1/4 fl oz rum 5 oz white granulated sugar 4 1/2 fl oz olive oil, plus extra for greasing 1 tsp vanilla extract 3 large eggs 9 oz ground almonds 1/2 tsp ground nutmeg, or to taste 1/2 lemon, finely grated zest and juice Cream Cheese Frosting: 8 oz cream cheese 3 cups icing sugar 1/2 tsp vanilla Preheat the oven to 350°F. Line the base of a 9-inch round springform cake pan* with baking parchment and grease the sides with olive oil. Toast the pine nuts by browning in a dry frying pan, then set aside. Grate the carrots in a food processor or with a coarse grater, then wrap in a clean kitchen towel and wrap them, to soak up excess liquid, then set aside. Put the golden sultanas in a small saucepan with the rum, bring to the boil, then turn down and simmer for 3 minutes. Whisk the sugar and oil until creamily and airily mixed, then add the vanilla extract and eggs and, when well whisked, fold in the ground almonds, nutmeg, grated carrots, golden sultanas with any rum that clings to them, and finally, the lemon zest and juice. Scrape the mixture into the prepared cake tin and smooth the surface with a rubber spatula. The batter will be very shallow in the tin. Sprinkle the toasted pine nuts over the cake and put it into the oven for 30–40 minutes, or until the top is risen and golden and a skewer inserted into the centre comes out sticky but more or less clean. Remove from the oven and let the cake sit in its tin on a wire rack for 10 minutes, then un-spring and leave it on the rack to cool. To make the frosting, beat the cream cheese in a standing mixer, until smooth, then add the sugar and vanilla, and mix until light and fluffy. To assemble the cake, place the carrot cake on a serving platter and spread with cream cheese frosting, and serve. * NOTE: I used a 6-inch round springform pan for a taller cake and adjusted the baking time to 70 minutes, then turned off the oven and let the cake rest inside for another 10-15 minutes, so that the centre was cooked through.
Tadı Efsane Fit Mozaik Pasta Tarifi nasıl yapılır? 476 kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Kek tarifleri, glutensiz kek tarifi, glutensiz kek nasıl yapılır?
Şekersiz Browni İntense (Aşırı Lezzetli Ve Pratik) Tarifi nasıl yapılır? 205 kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis En Kolay Sultan Sarması tarifi paylaşacağım. Yapımı kolay ve lezzetli bir tatlı tarifini sizler için hazırladık.
A Gluten Free Flourless Almond and Coconut Cake that’s moist, tender and incredibly delicious. It takes just few minutes to whip up this recipe, best for busy days. I love this cake, the texture of this cake is ethereal – it’s so moist and buttery with the rich flavor from the almonds and coconut. ItsRead more
Hindistan cevizini sevenler için mükemmel bir tercih olan bu tarif, hem ketojenik hem de glutensizdir.
When I am invited to diner, I rarely go empty-handed. This weekend, I had to prepare something for Saturday night, I did not have much at home and I couldn’t go out. I had only almond flour and app…
If you've given up sugar, you know the struggle is real. But all of these summery, sweet recipes are sans added sugar — and they're still decadently delicious. You're welcome. Originally published May 2016. Updated June 2017.
Benim kardeşim yok, o yüzden kardeşe en yakın şey benim için her zaman kuzenim oldu. Birlikte büyüdük. Kıyafetlerimizi, oyuncaklarımızı,...
Yaza fit girmek istiyorsunuz ama tatlısız durmakta zorlanıyorsunuz değil mi? Merak etmeyin yalnız değilsiniz! Bu tariflerde rafine şeker ve beyaz un yok!Not:...
The easiest gluten-free almond and coconut cake recipe that takes just 10 minutes to prepare... and tastes AMAZING!
