Grillattu varhaiskaali on mutkaton valmistaa ja herkullista. Pikainen grillaus riittää. Lohkojen kanssa tarjotaan vihreää tahinikastiketta. Nappaa resepti!
Pekoniin kiedottu parsa on mitä maukkainta pikkupurtava. Pekoniparsan valmistus on niin nopeaa, että sitä voi kutsun pikaruoaksi. Pekoniparsan voi valmistaa
Uunissa paistettava porsaan sisäfilee saa makua kiinalaisesta viismausteesta, soijasta ja hoisin-kastikkeesta. Hunajainen glaseeraus viimeistelee paistopinnan.
Kevät on jo pitkällä ja sen edistymistä on kiva seurata. Lintujen aikaisin aamusta myöhään iltaan kestävä laulutaitojen esittely saa hyvälle...
Pilkkomatta paras! Litistä broileri grilliin kokonaisena, niin se kypsyy meheväksi.
Etsinnässä kasvisruokaa grilliin? Kokeile hauskoja bataatti-halloumitorneja, jotka saavat ylleen kesäisen tillipeston.
Kääräise pekoni broilerinleikkeiden ympärille ja nosta kypsymään grilliin tai uuniin. Tarjoile raikkaan salaatin tai uusien perunoiden kera.
Varhaiskaali-pekonikääröt ovat sesongin mahtavin herkku! Heitä kääröt grilliin tai paista kypsiksi uunissa. Kokonaisuuden kruunaa chilillä ryyditetty kastike.
En varmaan ole ainoa jota hieman laiskottaa ruoanlaitto näin kesäisin. Helpoimmalla pääsee kun vaan heittää grilliin läjän aineksia sel...
Kalan grillaaminen ei ole vaikeaa. Valitse grillatessa rasvaisia kalalajeja, kuten lohta tai kirjolohta. Voit laittaa kalan alle palan alumiinifoliota, jotta kalan rasva ei valu grilliin.
Juustolla ja tuoreilla yrteillä täytetyt tomaatit ovat yksinkertaisia ja herkullisia. Ne ovat oiva lisäkeruoka esim. grillatun ruuan kanssa. Alkupalana ne toimivat mainiosti esim paahdetun leivän päällä. Uunissa täytetyt tomaatit valmistuvat helposti ja kesällä voit sujauttaa ne foliovuuassa grilliin.
Grillattuna kaikki maistuu ehkä vähän paremmalta! Grilliin saa ujutettua paljon kasviksia, ja grillaaminen antaakin paljon makua niihin. Näihin vartaisiin käytin suomalaista Halla-juustoa, joka on laktoositonta. Se on todella maukasta ja soveltuu paistamiseen ja grillaamiseen loistavasti. Vartaisiin pujotellaan vuoron perään juustoa, paprikaa, kirsikkatomaatteja ja kesäkurpitsaa. Valmiiden vartaiden päälle valutetaan basilikaöljyä. Grillijuusto kasvisvartaat basilikaöljyllä