La période de Noël est toujours une période de l'année à part, qui permet de se retrouver et de profiter de bons moments partagés en famille. C'est aussi l'occasion de décorer sa maison, à l'intérieur comme à l'exterieur. Et pour se faire, on vous a sélectionné 25 inspirations déco du sapin au jardin.
Bonjour à tous, Vous n’avez pas encore d’idée de dessert pour le réveillon, voici une recette qui ravira vos invités. Ce gâteau est composé d’une dacquoise aux amandes, d’un croustillant praliné, d’un crémeux passion, d’une ganache au chocolat noir et d’un glaçage miroir rouge. Pour la décoration, j ‘ai réalisé une guimauve à la coco...
C’était il y a 1 mois, Hélène me demandait de faire le gâteau pour la fête de Noël de l’Aforpa. Un beau et grand gâteau… la pression!!!! Pour le 11 décembre. Bref en mélangeant pl…
Hello my foodies, I share with you my recipe for the trendiest cake of the year 2018, it was everywhere on social networks, the number cake which has become one of my favorite cake design. I discovered it on the account of @adikosh123, I fell on the charm of this cake which is very simple to make, delicious and very visually beautiful. It has become a must for birthdays. I give you my basis for making a number cake after you adapt it to your taste. Let's go!!!!!!!!! For the shortcrust pastry : Approx. for a 20 cm figure of 2 floors For a 20 cm pie 150 g soft butter (to be taken out of the fridge 1 hour in advance) 250 g flour 90 g icing sugar 40 g of almond powder, hazelnuts according to your taste (I rarely use them). 1 beaten egg 1 pinch of salt STEPS SHORTBREAD DOUGH RECIPE Sift flour and icing sugar separately Mix in a large bowl the soft butter, icing sugar, vanilla sugar, salt, beaten egg, almond and hazelnut powder. Add the sifted flour and work the dough with your fingers until you get a smooth and homogeneous dough. Form a ball of dough, wrap them in cling film and place them in the refrigerator for at least 1 hour. Preheat your oven to 180°. Spread the ball to the thickness that suits you on a floured worktop. Cut out your numbers for your number cakes or place the dough in the pie pan. Put the shortbread back in the fridge for 15 minutes to allow the dough to harden again. Bake them for 15 - 20 minutes on rotating heat. Council: You can make the dough the day before or two days before. I use a robot to make it but it can be made by hand without any problem. Flour your rolling pin well For a number cake, I spread the dough with a thickness of 3 mm. Leave your dough to rest in the fridge for a minimum amount of time so that it solidifies and allows for easier spreading. Once your shortbread is ready, let it cool down. It is possible to make your number cakes with puff pastry or with a cake base. To garnish my number cakes, I use whipped mascarpone cream and it's just a delight, the whipped mascarpone is a light cream that provides a good balance, it combines perfectly with the shortbread dough. Can you garnish with a simple ganache or chocolate ganache for example, it's all so good. Recipe mascarpone cream whipped cream Ingredients: -200 g mascarpone -320 g whole liquid cream (30% fat) -6 tablespoons icing sugar -3 spoonfuls of vanilla grains (you can flavour your cream but be careful if you add a liquid flavour) faculative. In a bowl, put the mascarpone and 1/4 of the cream (do it on purpose do not bother). Mix them a little with a spatula so that the mascarpone relaxes. Add the rest of the cream and whip the mixture at high speed. Trust the consistency of your preparation, it must rise, it must no longer be liquid and it must have the texture of a cream Once the cream starts to rise, add the icing sugar and vanilla and continue beating. In all, it is necessary to beat the cream for at least 6-7 minutes to obtain a nice consistency that will hold up during poaching and will support the weight of the shortbread cookie from above! Do the bird beak test: when you lift your whip or whip, the cream stays on it, does not run and forms a bird beak. Once the cream is whipped up, put it in your pocket with a smooth round socket (if you don't have any, it doesn't matter, for a round socket like that, without a socket it also works) and if you don't use it right away keep it cool. Attention: I advise you to use it immediately so that it does not fall back and keeps its beautiful smooth texture. That's why I advise you to prepare it last. My advice: You can also place your bowl and whisks directly in the freezer, 20 to 30 minutes. Be careful not to whip the cream too much, it could turn sour and turn into butter. Leave your whipped mascarpone cream in the fridge until serving. NUMBER CAKE EDITING Place the two shortbread biscuits that represent the base of the cake on your plate or board. Poach some rounds of whipped mascarpone cream on top. To make them look nice, hold your right pocket above the shortbread about 1 cm above the shortbread so that they don't crush. Once the poaching of the whipped mascarpone is finished, pocket small dots of ganache between each dot of whipped cream. In fact, fill in the little holes Place one of the shortbread biscuits on top and repeat the same poaching, then the ganache. Start again with the second digit on top Once the poaching is finished, let your imagination guide you to decorate your number cake. I often decorate them with fruits for example with red fruits and a raspberry coulis that I place on the bottom shortbread that adds a touch of freshness and it's so good. There are many combinations to decorate a number cake. Some decoration ideas/inspirations for your number cakes PS: Click on the pictures to discover the instagram of the pastry chefs of each cake. The number cake can be declined in different forms. Some inspiration number cakes in different forms. In the shape of letters. In the form of a ring for a marriage proposal Heart-shaped for Valentine's Day. In the shape of a broken heart for a separation or divorce. Shaped like a Christmas tree. In a Christmas bauble A very original wedding cake for a wedding. PS: Click on the pictures to discover the instagram of the pastry chefs of each cake. Don't forget to leave a comment if you liked the article or if you have any questions. Tag us on instagram Amourducake if you made a number cake. 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La bûche de Noël 2023 se doit d’être une ode au rêve et à la gourmandise, qu'importe sa provenance : Yann Couvreur, Pierre Hermé, Angelina ou encore Cédric Grolet... Bûche de Noël au chocolat, bûche pâtissière, bûche glacée, bûche aux fruits, il y en aura pour tous les goûts.
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Confira lindos modelos de bolo de Natal para deixar a sua festa ainda mais bonita e saiba como fazer o seu com tutoriais passo a passo.
18. Red Jelly Festive Cake The holiday season is finally here, and you know what that means: time to celebrate. There's a lot to love about the holidays: pretty Christmas tree, lights, garland, parties (even though we're still in pandemic) gifts, delicious food and dessert—of course, cake.
La bûche de Noël 2023 se doit d’être une ode au rêve et à la gourmandise, qu'importe sa provenance : Yann Couvreur, Pierre Hermé, Angelina ou encore Cédric Grolet... Bûche de Noël au chocolat, bûche pâtissière, bûche glacée, bûche aux fruits, il y en aura pour tous les goûts.
On est jamais à court d'idée dans la vie! On est bien plus souvent à court de temps! On voit décembre arriver avec un petit stress et des papillons dans le
Apportez une Touche d'Élégance à Vos Créations Pâtissières avec Notre Décoration de Gâteau de Noël en Bois ou Acrylique ! Sublimez vos desserts de fête avec un raffinement inégalé ! Notre Décoration de Gâteau de Noël de Nouvel An en Bois ou Acrylique est l'accessoire ultime pour ajouter une touche de luxe à vos desserts de Noël. Avec son design circulaire de pomme de pin et son inscription "Joyeux Noël", cette décoration est un véritable bijou pour toute pâtisserie. 🎅 Un Noël Chic et Raffiné Oubliez les décorations classiques et optez pour un style plus sophistiqué. Ce décor en bois acrylique est parfait pour embellir votre bûche de Noël, vos tartes ou même vos couronnes de Noël comestibles. 🎄 L'Élégance au Service de la Tradition Ce n'est pas parce que vous optez pour un style chic que vous devez sacrifier la tradition. Avec son design de pomme de pin, cette décoration s'inscrit parfaitement dans l'esprit des fêtes de fin d'année. 👨👩👧👦 Un Moment Magique pour Toute la Famille Laissez les enfants participer à la décoration du dessert de Noël. Ce décor est si simple à utiliser que même les plus jeunes peuvent contribuer à créer une œuvre d'art familiale. 🌟 Caractéristiques Principales Matériau en bois acrylique de haute qualité Design circulaire de pomme de pin pour une touche naturelle Inscription "Joyeux Noël" pour célébrer la saison Parfait pour tous types de décorations de pâtisserie 🎁 Le Cadeau Idéal pour les Fins Gourmets Si vous cherchez un cadeau qui allie esthétique et fonctionnalité, ce décor est le choix parfait. Offrez-le à vos proches passionnés de pâtisserie et assurez-vous qu'ils passeront des fêtes de fin d'année inoubliables. N'attendez plus ! Faites de votre dessert le centre d'attention de votre table de Noël. Commandez votre Décoration de Gâteau de Noël en Bois Acrylique dès aujourd'hui et faites briller vos fêtes de fin d'année ! Retrouvez nos articles de Noël !
En attendant, je vous propose la bûche que j’ai réalisée l’année dernière. C'est une bûche dulcey vanille pommes caramélisées et spéculoos.
Cake designs for children
Mi novembre c’est la soirée beaujolais de mon petit village. C’est vraiment une super ambiance ! On boit du Beaujolais bien sûr 😉😂, mais on fait aussi cuire des harengs au barbecue, et …
Christmas Cake Decoration Ideas Christmas cake decorating ideas and designs: Christmas cake is a type of fruit cake served during Christmas time in many countries. Here are some Christmas decoration
Ils ressemblent à des glaces, mais ne vous y trompez pas : ces desserts sont en réalité des sucettes. Faites à base de restes de gâteaux, décorées avec soin par un pâtissier, elles nous donnent terriblement faim... C'est l'heure du goûter, non ?
5. White and Red Christmas Cake How many weeks till Christmas? Have you decked your hall yet? We put our yesterday. Since our decorations done, it's time to think about presents and food especially desserts. We know for sure desserts are one of the most Christmas focus point at the party.
La mejor fiesta del año está por venir y sí, se trata de Navidad, llena de amor y alegría, en compañía de nuestra familia y amigos, disfrutando de ricos platillos y postres típicos de la temporada. Para que decidas qué compartir con ellos esta Nochebuena, estas opciones de pasteles son solo algunas
Christmas cakes with velvet effect
La bûche de Noël 2023 se doit d’être une ode au rêve et à la gourmandise, qu'importe sa provenance : Yann Couvreur, Pierre Hermé, Angelina ou encore Cédric Grolet... Bûche de Noël au chocolat, bûche pâtissière, bûche glacée, bûche aux fruits, il y en aura pour tous les goûts.
Comme chaque année, les pâtissiers, grandes Maisons, et adresses de renom rivalisent d’inventivité pour régaler les gourmands avec des bûches de Noël de haut vol.
12. Red Winter Cake Decorated with Train This yummy red winter cake for baby first birthday decorated with Teddy bear, train. This cake ganache on white chocolate cake with mango and passion fruit for coating, red velor on top.
Traditionnel, en bois, en laine, en tissu, en masking tape, en livres ou en liège, voici 101 idées pour un sapin de Noël original.
Voici une recette de bûche très facile à réaliser et assez simple. Je l'ai faite l'année dernière. C'est une bûche en forme de chalet, elle fait son petit effet. Je l'ai réalisé façon forêt noire car ma maman et ma fille adorent mais pas qu'eux. C'est...
Découvrez notre recette facile et rapide de Petits sapins de Noël, biscuits et crème sur cuisineactuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Voici une recette de bûche très facile à réaliser et assez simple. Je l'ai faite l'année dernière. C'est une bûche en forme de chalet, elle fait son petit effet. Je l'ai réalisé façon forêt noire car ma maman et ma fille adorent mais pas qu'eux. C'est...
This cake made me think of pure nature. Wildness, snow and of course elegance.
