Hovedret Arkiv - Lav thai mad
Bulgogi er en populær koreansk ret, der traditionelt består af marineret, tyndt skåret kød tilberedt på grill. I sommer smagte jeg bulgogi for første gang, da jeg var på ferie i Berlin. Og jeg var solgt. Kødet er mørt og fuld af smag. Det er både sødt, salt og spicy på samme tid. Vildt lækkert! F
Denne opskrift på ovnbagte grøntsager er virkelig lækker og fyldt med god smag - perfekt til både aftensmad og frokost - få opskrift her
Måske læste du med i sidste uge, da jeg delte opskriften på min dessert til pigernes madklub? Det var en ret så lækker vaniljeparfait med timiancrumble og dulce de leche (se opskriften her). Inden desserten blev der selvfølgelig også serveret en hovedret. Den bestod af ovnbagt torsk på en bund af
Mangler du opskrifter til nytårsaften? Så har jeg samlet 30 opskrifter på alt fra hapsere, foretter til hovedretter, tilbehør og dessert.
Nemme og lækre opskrifter på hjemmelavede tærter med skinke, kylling, hytteost, laks, oksekød osv. Spis tærte til aftensmad, frokost eller til tapas.
indbagt-mørbrad-3
Lækker, cremet og fuldstændig fantastisk pizza bianco med masser af skøn smag.
Kartoffelpizza med timian og mascarpone
En fantastiskt god och lyxig rätt med perfekt stekt oxfilé, en magisk peppar- & sherrysås med parmesan & rosmarinstrips. Festligt!
Få en skøn og velsmagende opskrift på Stegte skrubber serveret med en sovs med rejer, spinat og svampe - se ingredienser og opskrift trin-for-trin her.
Marrokansk kyllingegryde - GastroFun.dk
Denne udsøgte forret bestående af torskeloins på en bund af papirstynde skiver glaskål og grønne æbler, overhældt med brunet smør og
Værsgo - så er der spansk chorizo-gryde for alle pegene. Denne simple gryderet er inspireret af det spanske køkken, og deres fantastiske råvarer. Her får
Vinteren er stadig over os, så jeg fortsætter med endnu en dejlig ret med en af de såkaldte 'super foods', der kan jage en eventuel vintersnue på flugt.
De lækreste butterdejspakker med kylling, karry og bacontern. Butterdej med kylling er nem og lækker aftensmad for både store og små.
En vestjysk klassiker!
Lækker smørstegt mørksej af loins, serveret med cremet citronrisotto og bacon crumble, - en skøn kombination der smager virkelig fantastisk.
Super sund, lækker og nem hverdags ret med masser af grove grøntsager og gode kostfibre.
Opskrift på saftig svinemørbrad fyldt med svampe og krydderurter omrullet med seranoskinke - skøn aftensmad hele året rundt.
