Ja genau - es sind keine Buchteln, sondern nur sowas wie Buchteln. Weil die Form mir nicht so zugesagt hat und ich eine andere Form haben wollte. Eigentlich
Nach dem Adventskalender ist vor dem Adventskalender ... Während sich die Türchen von meinem Adventskalender öffnen, bin ic...
Sowas wünscht sich ja wohl jeder oder? Schau hier weiter:
Low Carb Eiskonfekt oder Eispralinen Rezept ohne Zucker – Low Carb ohne Eismaschine einfach selber machen Eis Eiskonfekt, Baby! Wir haben uns mal wieder an Süßspeisen gewagt. Sowas machen wir ja sowieso viel zu selten - finde ich zumindest. Bei sowas komme ich dir ja dann immer mit irgendwelchen
Würziges Erdbeer-Chutney mit Zwiebeln und Himbeeressig: passt super zu gegrilltem Fleisch und ist auch ein tolles Geschenk aus der Küche.
Ich tue heute mal nichts, rein gar nichts! Und da bin ich nicht die Einzige. Das machen heute nämlich viele Amerikaner so.
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Sobald ich ein Piratenschiff mit Wlan finde bin ich ja sowas von weg hier. Finde jetzt weitere lustige Sprüche mit Bildern auf kaufdex.com.
Früher gab es bei meinen Eltern zu allen Festtagen entweder Pute, Gans oder Ente. Dazu Mamas hervorragende Semmelknödel (die sollte ich unbedingt auch hier verewigen, fällt mir gerade auf) und Rotkohl...nur dass das bei uns in Schwaben Rotkraut heißt. Und ab und zu überkommt mich einfach die Lust nach nem ordentlichen Stück Fleisch mit Sauce und am besten eben besagten Beilagen. Ne ganze Pute schaffen wir nicht...obwohl...und ich habe einen Knödelverschmäher an meiner Seite. Ja, sowas gibt´s....Ausserdem soll das ganze ja möglichst streßfrei ablaufen, weshalb ich diesmal einfach Putenbrust in den Slowcooker verfrachte. Das Kraut gibt´s aus dem Glas - schon gut! Ich verfeinere es ja! Und dafür werden dazu wohl selbstgemachte Knöpfle auf den Tisch kommen. Mal sehen, an welcher Stelle mich die Motivation verlässt! Aber hier nun erst einmal der Putenbraten: Zutaten: 1,2kg Putenbrust, die ist leider ohne Haut, dafür glücklicherweise auch ohne Knochen 2 EL Räucherspeckwürfel 2 Möhren 1 Zwiebel fein gewürfelt 2 Knoblauchzehen klein gewürfelt 2 Tomaten geviertelt 2 EL Tomatenmark 250ml Brühe 1 kräftiger Schuss Rotwein Öl zum Anbraten Salz, Pfeffer, geräuchertes Paprikapulver 50g sehr kalte Butter zum Binden der Sauce Die Putenbrust rundum mit Salz, Pfeffer und dem Paprikapulver einreiben. Ich habe das Fleisch mit Küchengarn etwas in Form gebunden. Das kann man machen, oder auch lassen. ich wollte es einfach mal ausprobieren. Kochsendungen zu gucken bringt einen auf seltsame Ideen. Den Braten in etwas Öl in einer Pfanne von allen Seiten kurz anbraten, dann heraus nehmen und im Slowcooker (Ich hab den 3,5l benutzt) platzieren. In der heißen Pfanne die Speckwürfel und Tomatenmark anbräunen ...dann das angebrannte Zeug raus kratzen, sich ärgern, das Fenster aufreißen, die alte Pfanne einweichen, ne neue Pfanne nehmen, hoffentlich noch Speckwürfel haben, um die in neuem Öl anzubraten, neues Tomatenmark rein geben und diesmal besser aufpassen.... Ok, wer etwas weniger balla ist, kann sich den letzten Absatz sparen. Ich. Nicht. Die klein geschnittenen Gemüsestücke zum Tomatenmark-Speck-Gemisch geben und kurz mitbräunen. Brühe angießen und die Röststoffe - im Gegensatz zu den verkohlten Stücken davor - los kochen. Den gesamten Pfanneninhalt nun über das Fleisch in den Slowcooker geben, den Schuss Wein dazu geben, sofern man den nicht schon vorher aus lauter Ärger geext hat. Deckel drauf, und entweder 3,5 Stunden auf high, oder 6 bis 7 Stunden auf low garen, je nachdem, ob man seinen Weinrausch ausschlafen muss. Nach Ende der Garzeit (laut Tabelle Kerntemperatur 80-90°C, und ja, ein Fleischthermometer ist ne feine Sache!) das Fleisch aus dem Cooker nehmen, die Sauce in einen Topf schütten und nach Wunsch mit dem Stabmixer pürieren. Man kann das Gemüse aber auch am Stück lassen. Zum Schluss die möglichst kalte Butter zum Abziehen der Sauce einrühren. Guten Appetit! Übrigens: Die Motivation verließ mich kurz vor dem Rotkohl. Dafür gab es Bohnensalat.
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Ich esse ja gerade Salat zu Abend. Also eher sowas wie Obstsalat. Streng genommen nur Trauten. Ja,es ist wein, und weiter? fresse!
Iss mir nicht Wurst - Sowas wie KRAKAUER aber aus Linsen Inhalt: 135g Allgemeines: Wer den Geschmack von Wurst liebt, aber keine Wurst essen mag, für den haben wir genau das Richtige: unsere herzhaft deftigen Aufstriche nach Art einer Streichwurst. Ja, da lachen die Hühner ? und Schweine und anderen Tiere. Denn unsere Aufstriche sind rein pflanzlich. Tierisch lecker wie das Original ? aber eben auf Basis von Linsen! So viel guter Geschmack braucht nun einmal keine tierischen Zutaten.…
Eine einfache Anleitung wie man Struktur in Sketchnotes bringt – erklärt an drei Sketchnote-Beispielen mit Video und umfangreichen Erklärungen.
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Pink Compass ist mein Reiseblog für Frauen und für alle Alleinreisende, die die Welt erobern wollen! Ob Urlaub, Weltreise oder eine Langzeitreise!
Darauf gebe ich dir mein Wort.
Rubbellose sind ja sowas von spannend. Was aber, wenn man jemandem ein Rubbellos schenken möchte mit einem Gewinn, der auf keinem normal käuflichen Los zu finden ist? Was, wenn ich 5 x Wäsche bügel…
Ein Auflauf zum Dessert? Ja, aus Franzbrötchen! Dazu gibt es leckere Heidelbeeren und Vanille-Eis. Sowas habt ihr garantiert noch nie gegessen!
Non.
Schweine die im Meer baden? Wo gibt es denn sowas? Auf den Exumas, einer Inselgruppe der Bahamas, wo es auch den Piraten in meinen Romanen gefällt.
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