Mindezt kialakíthatjuk téglából, sőt használt téglából. Nem kell hozzá más csak néhány bontott tégla, sóder és jókedv. A kertlap tanácsa szerint először találd ki, hol szeretnéd építeni, merre menjen
Kerti kő grillek | Szalonnasütő, bográcsozó, grillező | gardenstore.hu Keresés Ár 85.000 Ft — 390.000 Ft Súly 130 kg — 600 kg Kő grillek Jován kődísztárgyak Moduláris kerti konyhák Kamado
A szépen gondozott növényeken kívül sok minden kell ahhoz, hogy kertünk rendezett és otthonos legyen. Ha valamilyen új kerti elemmel szeretnénk gazdagítani házunk táját, jól tesszük, ha idejekorán...
Talán sokaknak ismerős lehet, hogy bármennyire is igyekeznek visszahozni egy érzést, egy illatot, vagy egy ízt, amely erősen él az emlékeikben egy mediterrán
A szépen gondozott növényeken kívül sok minden kell ahhoz, hogy kertünk rendezett és otthonos legyen. Ha valamilyen új kerti elemmel szeretnénk gazdagítani házunk táját, jól tesszük, ha idejekorán...
Végre itt a várva várt jó idő. A nyári meleggel együtt beköszöntött a teraszpartik és a kerti sütögetések ideje is. A következő kerti sütőkben mi is szívesen sütögetnénk a haveroknak.
Szeretnél egy búbos kemencét? Építs egyet!
Kemence, kerti grill,kerti konyha építés, kemencebetét gyártás. Kemence építés lépéseinek bemutatása videóban, saját gyártású kemencebetéttel.
A nyárral megérkezett a kerti sütögetések szezonja is. Mindenki másképp csinálja, és másképp sze...
mentőötlet
Megépített referencia munkáink, kemence grill
Nagyon szeretjük a szabad tűzön készült ételeket legyen szó akár grillezésről, akár bográcsban készült finomságokról. Azért a grillezés gyakoribb szokott lenni, könnyebb "összeütni", mint a bográcsost. A grillezett húsokat nincs mit agyonkomplikálni, de azért egy finom páccal már teljesen más ízélményt lehet elérni, mint az egyszerű só-borssal. Persze, az is finom, és néha az ember kimondottan arra vágyik, hogy minél egyszerűbb, natúrabb módon ízesített ételt fogyasszon, máskor viszont ízorgiára vágyik. No, ez a pác ilyen ízorgiává varázsolta a benne érlelt sertéstarját. És az égvilágon senki sem bánta. :) Pácolt, grillezett sertéstarja grillezett zöldségekkel Hozzávalók (4-5 személyre): 8 szelet sertéstarja, só, bors, vörösbor; a páchoz: 4-5 szál új fokhagyma vagy 10 cikk fokhagyma, 1 vöröshagyma, 1 csokor medvehagyma, 1 csokor petrezselyemzöld, 2 diónyi nagyságú gyömbér, 2 evőkanál paprikalekvár (vagy darált sós paprika), 1 evőkanál mustár, 2-3 evőkanál piri-piri szósz (vagy csiliszósz), 3-4 evőkanál teriyaki szósz (vagy szójaszósz), 1 citrom reszelt héja, ½ teáskanál currypor, 10 evőkanál olaj; a zöldségekhez: 2 zsenge tök vagy cukkini, 2-3 kápia paprika és lila hagyma, 1-2 sárgarépa, só, bors, olaj, 1 citrom. Elkészítése: A tarjaszeleteket megszórjuk sóval meg borssal és félretesszük. A páchoz az új fokhagymát meg a hagymát felaprítjuk, a medvehagymát és a petrezselyemzöldet finomra vágjuk, a gyömbért pedig meghámozzuk és lereszeljük. Összekeverjük a többi hozzávalóval, majd beletesszük a hússzeleteket, és kézzel jól összeforgatjuk úgy, hogy a pác a húsokat jól bevonja, és hideg helyre tesszük legalább 2-3 órára, de még jobb, ha egész éjszakára vagy napra. A zöldségeket feldaraboljuk: a tököt ½ cm-es karikákra vágjuk, a kicsumázott paprikát elfelezzük, majd hosszában kettőbe hasítjuk, végül kettévágjuk keresztben is, a hagymát negyedeljük, a sárgarépát pedig zöldséghámozóval vékony szeletekre vágjuk. Az összeset tálba tesszük, megszórjuk jól sóval és borssal, ileltve olajat locsolunk rá, és jól összeforgatjuk. Jó, ha ez is áll egy picit, kb. Fél órát. Ezután a húsokról kissé lekaparjuk a pácot, hogy ne égjen meg, és felforrósított grillrácson, időnként vörösborral meglocsolva mindkét oldalukon megsütjük. A zöldségeket is több adagban megsütjük a forró grillrácson. Vigyázat, hoyga vékony sárgarépaszeletek nehogy megégjenek. A zöldségeknek nem kell teljesen megpuhulniuk, csak roppanósra. Amikor a zöldségek elkészültek, tálba szedjük, meglocsoljuk citromlével, és a grillezett tarja mellé kínáljuk. Megjegyzés: A megmaradt pácot ha felöntjük tejszínnel vagy kókusztejjel, és jól kiforraljuk, különleges mártást kaphatunk belőle, amit a hús mellé kínálhatunk. Vagy ha ezt nem szeretnénk, felhasználhatjuk valamilyen más étel ízesítésére, fontos azonban, hogy csak olyan ételhez használjuk, amihez a pácmaradékot hőkezeljük. Én egy pikáns gombapástétomhoz használtam fel.
A kerti füstölő arra alkalmas, hogy a különböző élelmiszereket benne fellógatva lehessen füstölni.
Itt a kerti grillszezon, isteni húsokat mutatunk, de akár a sütődet is beizzíthatod, abban is pompásak lesznek.
Lábaira kerekeket szereltek, így a szerkezet könnyen mozgatható.
Ezen a kandallót formázó kültéri grillezőhelyen bőven van hely a sütés-főzésre, és a kényelmes, nagy munkapult két-két oldalsó polca is kézreáll. Tökéletes kiegészítője hát a hétvégi kerti vacsorának, bulinak, pihenésnek egyaránt, mert kertben sütni jó! Építsen velünk grillezőt!
Megépített referencia munkáink, kemence grill
