These Börek swirls are stuffed with spicy potatoes and baked until beautifully golden and crisp.

Pretty Pastel Mint Patties • Easy 5 Ingredient Oreo Fudge • DIY Gummy Bears • Butterfinger Fudge • Butterscotch Drops • More ...

Soft, buttery, fluffy, swirly rolls as easy as dumping everything together in one bowl. A special ingredient keeps them soft for days. Whether plain or stuffed with Zaatar, these rolls are guaranteed to fly off your bread basket in a flash!

Jamie Oliver: gnudi met boter en salie, uit het kookboek 'Jamie's comfort food' van Jamie Oliver. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.

Deze kruidige tabouleh van bulgur met smaakvolle balletjes van lamsgehakt is een ware smaaksensatie. Gemakkelijk, snel klaar en jawel, overheerlijk!

Fudge aux noix

Learn how to make kanom jeeb, Thai dumplings, and pair them with a dipping sauce of your choice.

I have tried a million homemade donut recipes, so believe me when I say: these really are the best homemade glazed donuts on the planet.

This pizza night salad is the perfect side to go with a pizza dinner. Finely chopped romaine, radicchio, cucumber, tomato, red onion, chickpeas, sun dried tomatoes, olives, and pepperoncini peppers are bathed in a robust red wine vinegar and thyme dressing. Ready in 30 minutes!

Crunchy shards of caramelised coconut brittle are a doddle to make and perfect for either sprinkling over desserts or, more likely, snacking on as soon as they've cooled!

Zelfgemaakt zoet beleg voor bij je ontbijt of brunch.

Cypriot Afelia-Braised pork in red wine Αφελια

Gekarameliseerde uien zijn een feest bij elke maaltijd. Ze zijn rijk aan smaak, heerlijk zoet en helemaal niet moeilijk om te maken. Het enige wat je nodig he...

Wat doe je met mascarpone die je over hebt? delicious.redacteur Trudelies – fervent voorstander van no waste koken – weet het!

Here is an exercise in chopping meditation for you! There is much to slice, but you end up with a bright tangle of slaw that feeds a crowd and has enough zing in it to bring a table of cold cuts to life.

Een van de simpelste en lekkerste Marokkaanse koekjes zijn deze walnoot-amandelkoekjes. Je hebt ze in een half uurtje op tafel staan en ze z...

Met rundergehakt, spekjes en rode wijn.

Braised tofu tastes amazing when made in Sichuan style. Chewy outside and soft inside, the tofu has a spongy texture that helps to soak up all the flavour from the sauce.

Tabouleh van bieten op Turkse wijze, uit het kookboek 'Recepten uit Istanbul' van Pomme Larmoyer. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.

Greek cheese triangle pies are also called Tiropita. Flaky, buttery phyllo pastry is filled with a savory cheese filling and folded into delectable little packages. These will be the favorite appetizer at your next party. They can easily be made weeks in advance and frozen prior to baking.

Buttery melt in the mouth shortbread biscuits. With just three ingredients, this moreish recipe is brilliant to make over Christmas, but is also great for a weekend treat! There really is no other…

Everything you will ever need to know about how to make a fabulous wedge salad! Don't skip out on this modern spin on the classic wedge salad.

Enjoy Greek and Mediterranean flavors in my hummus bowl topped with marinated and grilled chicken souvlaki skewers, a green salad, tzatziki sauce, and crisp pita bread triangles.

Harcha is een heerlijk Marokkaans panbrood wat gemaakt wordt van griesmeel. Ze zijn krokant aan de buitenkant, boterachtig en zacht in het midden. Harcha heeft zijn naam te danken aan zijn ruwe structuur van griesmeel en dat maakt ze zo lekker anders! Als ik aan harcha denk, moet ik meteen denken aan een typisch Marokkaans ontbijt. Naast de sfenj is harcha een van mijn favoriete Marokkaanse ontbijtjes op tafel. Naast het feit dat ze zo lekker zijn, zijn ze heel eenvoudig te maken en snel klaar. Kneed werk zit er ook niet echt in en rijzen al helemaal niet. Het is zo lekker als tussendoortje of nog beter, met een warm kopje verse ne3 ne3 thee (muntthee). Gebruik altijd een pan met dikke bodem voor de beste en lekkerste harcha (anagdhem). Je kunt ze groot maken of klein. Ik hou juist van kleine ronde porties, omdat je ze dan gemakkelijk kunt delen en vullen. De dikte is aan jou. Hoe dunner je de harcha maakt, hoe krokanter en minder luchtig ze worden. Ik hou het graag bij 1 tot 1,5 cm, omdat ik mijn harcha het lekkerst vind wanneer de vulling heerlijk zacht is. Je kunt harcha simpelweg vooraf maken en invriezen als geen tijd hebt (pak het wel luchtdicht in). Warm het weer lichtjes op in de oven op 180 graden voor een paar minuten en ze zijn ready to eat. Harcha kan variëren van recept tot recept en kan op verschillende manieren worden geserveerd. Je kunt zowel gaan voor hartig als zoete vullingen. Mijn persoonlijke voorkeur gaat uit naar honing en boter, dat vind ik zo lekker! Harcha is wel zacht wanneer ze warm zijn, dus wacht even geduldig met aanvallen en laat ze eerst even afkoelen voordat je begint met snijden om ze te vullen. Serveer de harcha met honing, boter, jam, pindakaas, roomkaas, Nutella, kaas of een heerlijke mix van honing en boter (warm het wel op, 50/50). Ga hier lekker rustig voor zitten, pak je moment en geniet ervan.

I sometimes struggle with translations. Wikipedia says pasztet = pate, but I don’t trust it, I’m almost sure I’ve seen more appropriate name somewhere. For a moment I will …

Discover Holland's best kept secret: its food! The Dutch Table is the most extensive online resource for traditional Dutch food recipes.

Met heerlijke gremolata

Alleen al van die dieppaarse kleur word je vrolijk. Heerlijk is het: aubergine bakken. Hoe krijg je aubergine krokant? Wij vertellen het je!

Let joy be unconfined. This is one of the most irresistible puddings I think I have ever made, and I did it by no more than some fruitful scimmaging about my cupboards. I long for it almost constantly, and it is not good that it is so easy to make, not good at all. If you don't run to Frangelico yourself — and there is no reason why you should — then simply replace this hazelnut sticky liqueur with some rum. I often use storebought crepes, but if you want to make your own, the recipe is here. For US cup measures, use the toggle at the top of the ingredients list.

Recept voor malse Ossobuco uit de slowcooker. Dit recept voor Ossobuco Milanese met gremolata is een heerlijk Italiaans comfort food gerecht.

Maggie Beer's passionfruit cream is perfect for a long Sunday lunch, or even Christmas dessert.

Osso bucco is een echte klassieker uit Milaan met kalfsschenkel. Het wordt vaak geserveerd met risotto met saffraan. Echt winters comfort food!

German Pancake Minis or Puff Pancake Muffins are easy to make, require minimal ingredients you likely already have on hand, and are a delicious breakfast. You are going to love these baked German pancake minis.

Mafé is a famous and popular West African dish, known by many names, including groundnut stew, mafe, maffé, maffe, sauce d'arachide, sauce z'ara, tigadèguèna and tigadene. Variations of the dish appear in the cuisine of nations throughout West and Central Africa, particularly in Senegal, Gambia, Mali and the Ivory Coast. It's a delicious stew made with chicken, fish, or lamb simmered in a fragrant sauce thickened with ground peanuts and a colourful combination of mixed vegetables. Traditionally, the stew is made with raw peanuts roasted over charcoal fires then ground by hand into a flour, which I'm sure makes a wonderful sauce but sounds enormously labour intensive. Peanut butter is a much faster and easier substitute. You can make your own peanut butter or use a natural version, minus the stablizers and sugar found in many commercial brands, to get the right silky texture and pure peanut flavour. Chicken thighs marinated in a spice rub of garlic, salt, cayenne, minced shallot and vegetable oil The chicken is lightly browned on both sides in a non-stick skillet Once lightly browned and cooked through, the chicken is set aside Recipes for West African Stew vary wildly, but commonly include chicken, tomato, onion, garlic, cabbage, and leaf or root vegetables. In the coastal regions of Senegal, Mafé is frequently made with fish. Other versions include okra, corn, carrots, cinnamon, hot peppers, paprika, black pepper, turmeric, and other spices. Mafé is traditionally served with white rice in Senegambia, fonio in Mali, couscous in West Africa and the Sahara, or fufu and sweet potatoes in the more tropical areas, such as the Ivory Coast. A variation of the stew, Virginia Peanut Soup, even traveled with enslaved Africans to North America in the early 1700s. The recipe for Mafé, in true African style, can be tweaked according to what ingredients you have on hand, by adding carrots, squash or sweet potatoes to the dish, in lieu of meat or in addition to it. Served with rice, chapati and sautéed greens such as Sukuma Wiki, this sweet and savoury West African Stew comes together with mouthwatering results. Finely chopped carrot, red pepper, green pepper and onion The chopped vegetables are added to the skillet with chopped jalapeño pepper, garlic and a tablespoon more vegetable oil The mixture is sautéed over medium-high for 5 minutes until the vegetables become soft Four cups of chicken broth is added and the mixture is simmered for 20 minutes The remaining peanut sauce ingredients are then added: peanut butter, tomato paste, chopped tomato, grated ginger, coconut milk, fresh thyme and the browned chicken pieces Simmered over medium-low for about an hour, the sauce thickens and becomes a lovely and aromatic with a wonderful saffron hue Garnished with chopped cilantro and a drizzle of coconut milk, the chicken is ready to be served Served over Basmati rice and a flurry of chopped cilantro West African Chicken in Peanut Sauce Serves 6 4 lb chicken pieces, such as thighs, legs or breasts 2 tbsp vegetable oil Spice Rub: 1 tsp salt 1 tsp ground black pepper 2 tsp chopped garlic 1 1/2 tsp minced shallot 1 1/2 tsp ground cayenne pepper, or to taste Peanut Sauce: 1 small yellow onion, finely diced 1 small red bell pepper, seeded and finely diced 1/2 green bell pepper, seeded and finely diced 1 carrot, finely diced 1 garlic clove, minced 1 tsp finely diced and seeded jalapeño pepper 4 cups chicken broth or stock 1/2 cup smooth peanut butter 1 tbsp tomato paste 1/2 tomato, seeded and diced 1 tsp chopped fresh thyme 1 tsp peeled, grated fresh ginger 1/2 cup coconut milk 1/2 tsp salt 1/2 tsp freshly ground black pepper 1/4 cup chopped cilantro for garnish Stir together the 'Spice Rub' ingredients and rub onto the chicken pieces. Heat 1 tablespoon of oil in a large nonstick skillet over medium high. Add the chicken in batches and brown on all sides, then transfer to a platter or bowl. Add 1 tablespoon of oil, onion, bell peppers, carrot, garlic and jalapeno to the pan, then cook about 5 minutes until the vegetables are soft. Add the chicken broth and simmer about 20 minutes uncovered. Reduce the heat to medium-low, and stir in the remaining sauce ingredients, and simmer for two minutes. Return the browned chicken to the skillet and cook 30-45 minutes, stirring occasionally, until the chicken is tender and the sauce thickens. Garnish with chopped cilantro and serve over rice.

Gehaktballetjes zijn leuk en lekker, maar soms moet je ze eens op een andere manier brengen. Wat denk je van deze originele versie met kefta op een satéstokje? Daarbij komt couscous op smaak gebracht met munt en tomaten en een pittig harissa-yoghurtsausje. Middle-East meets West!

This delicious Greek Moussaka recipe has layers of meat sauce and eggplant, with creamy bechamel. It's a traditional meal that you won't be able to get enough of.

Bereiden:Snij sneetjes wit brood van ongeveer 1 cm dik. Bak deze in een scheutje geklaarde boter. Duw het hardgekookt eitje door een zeef zodat je mimosa van ei verkrijgt. Voeg er 2 eetlepels zure room, de fijngesneden sjalot en de peterselie aan toe. Breng op smaak met peper en zout. Serveren: Snij de getoaste boterhammen in kleine toastjes. Besmeer met de eiersalade en werk af met de kaviaar. 

Almond Praline

This Classic Spanish Seafood Stew, known in Spain as Zarzuela de Pescado y Mariscos, is packed with flavors, easy to make and done in 45 min.

Felicity Cloake's gluten and dairy-free dense almond cake is the perfect treat for afternoon tea. This Mediterranean-inspired recipe is delicious with Greek yoghurt.

I actually made these a few months ago for our {Tim and I} anniversary and they were delicious. I love them because they are just the right...

This harissa honey chicken is the most delicious honey glazed chicken ever. The sweet and sticky sauce is spiced with harissa, a North African paste that is super flavourful. You'll be licking the glaze off your fingers!