Kuglof sa narandžom ... savršena poslastica u zimskom periodu, pogodna za prazničnu trpezu...
Fin i sočan, ako u njega dodate grožđice, kandirano voće, limun šećer, koru naranče, sjeckane orahe i još aroma po Vašoj želji dobiti ćete nešto poput Božić...
Recept za kuglof sa suvim voćem je sličan receptu za komisbrot, ili božićni kolač sa suvim voćem, a u stvari je, prepisan iz nekog starog burdinog kuvara, običn
Jako,jako ,jako mekan i ukusan kuglof…Pozvetujem mojih pokojnih baba i dedo Sofija i Chris jer sam ga pripremila bas za njih za dusu…(Jer je sutra zadusnica)
Omiljena poslastica uz kafu ili čaj, ili recimo sa malo meda ili marmelade.
Recept za Najbolji kuglof. Za spremanje poslastice neophodno je pripremiti jaja, šećer, mleko, ulje, brašno, prašak za pecivo, kakao, čokoladu.
Ove godine mandarine su nam rodile ko lude i treba ih iskoristiti na sve načine. Ako i vi volite mandarine, sigurno će vam se svidjeti ovaj kuglof sa bademom...
vikend kuvarica
Slani kuglof
zebra kuglof, kolači, kuglofi
Da li vam se desavalo da kada jedete kuglof osobito Mramorni, svaki zalogaj vam zapadne u grlu? i osećate se kao Snežana iz sedam patuljaka, čekajuci vodu da počnete lakše da dišete. Da li je deo vašeg detinjstva upravo Mramorni kuglof ili mramorni kolač, koje su jedno vrme pravile sve majke i sve komšinice, nudile vas a vi ste se uporno davili? Ili ste nekad zasita naleteli na dobar pravi recept za Mramorni Kuglof? Moj Mramorni recept u stvari u pozadini ima jednu lepu priču. Sećam se kada sam bila mala a mama me vodila u posetu nekoj strini. I sad znate kako to biva na selu, prvo doček, pa ručak pa sve po redu i sve šta mi pripada .. i ja se tu zaista evo priznajem dobro dobro najedem... Zatim ta moja strina iznese Mramorni Kuglof. Verovali ili ne ali to je bio najveći Mramorni ma ne samo mramorni nego najveći Kuglof koji sam ja ikad u životu videla. I OPA odseče ti moja strina jedno pooodebelo parče i pljasne u tanjir i meni u šake. A znate kako je kod dece, sve je sito samo oči nisu i ja ti tu zagrizem onako baš poveći komad poveći da veći ne moeže biti..i ups...da se udavim..skoro.. Nikako , ali nikako da progutam. I onako tu vam negde stoji taj Kuglof ni gore ni dole.. Tapšala me mama po ledjima, pa strina, pa došo stric, pa baba, pa neka tetka Mira iz komšiluka..i zamalo..al zamalo ja ti preživeh Mramorni. Pa zato sam danas oprezna i ovom prilikom vam dajem recept za pravi pravi možda ne najveći Mramorni Kuglof, ali jedan od onih koji vas sigurno neće ugušiti. Potrebno je: Za testo: 300g margarina ili maslaca 250g šećera 1 vanil šećer, ja često stavim i dve kesice da mi bolje zamiriše vanila malo ruma-što znači za mene 1 supena kašika prstohvat soli 5 jaja 370g brašna malo mleka-2-3- kašike-supene 1 prašak za pecivo 20g kakaa Priprema: Maslac i margarin sa šećerom penasto umutite.najbolje će biti mikserom. Potom smanjite mikser na malu brzinu i mutite dodajući jedno po jedno jaje. Dodati rum i vanil šećer, Brašno prosejte s praškom za pecivo i dodajte u smesu. Smesu tada podelite na dva dela. U jedan deo dodajte kakao koji ste razmutili sa malo mleka. Kalup za kuglof namazite margarinom i pobrašnjavite. Sipajte prvo žutu smesu a preko nje čokoladnu. Potom viljuškom ili supenom kašikom pomešajte tamnu smesu da se prošara žuta smesa. Peći na 160-180c oko 60 minuta. Uvek naglasim kod pečenja da vašu rernu najbolje znate vi.a to će vam odrediti i pečenje i temperaturu. Pečeni kuglof posuti kada se prohladi prah šećerom I kažem Vam samo treba imati malu tajnu, a to je dodatak mleka, i kuglof postaje mekši. Ima recepata u koje se dodaje malo vrele vrele vode u testo kako ne bi bilo suvo. ako hožete eksperimentišite i dodajte vodu umesto mlekoa..što bi se kazlo od volje Vam.!
Jedno vrijeme sam tražila dobar recept za kuglof. Dobila sam ga od drage poznanice i stvarno i je fantastičan! Brzo i lako se pravi,nije suh,a jako je ukusan :)
Sam spoj limuna i kuglofa je bozanstven. ljubitelji limuna ce biti odusevljeni ovim receptom i vjerujem dok se jednom napravi i proba, da ce biti kao i kod m...
Recept za Jednostavan kuglof. Za spremanje poslastice neophodno je pripremiti jaja, ulje, mleko, brašno, prašak za pecivo, limun.
Kuglof kao jedan od nekadašnjih aristokratskih ili kraljevskih i svečanih kolača, poslastica, a danas samo slatki hleb neobičnog oblika?
Csábító illat terjeng a konyha felől, az aranyszínű mandulás-mazsolás tésztakoszorú a meleg otthonosság érzésével ajándékoz meg ben...
Ne,ne,nije još jedan mramorni kuglof.Ovo je kuglof sa Nutellom.Deca će ga obožavati…
Kuglof sa kikirikijem punjen laganom karamel kremom.
Ovaj recept sam prije puno godina pronašla na stranicama SD pod ovim imenom….bezbroj puta sam ga pravila, najčešće zimi kad imam domaće naranče…ovo je u boži...
Bolero kuglof je kolač od jaja, oraha, čokolade, pekmeza od šljiva i soka od naranče. Recept pronađite u kuharici Moji brzi kolači.
