Chicken burger sendvič sa piletinom u domaćem pecivu. Kad se poželite malo domaćeg fast food-a iznenadite svoje ukućane sa malo drugačijim ručkom
Der Espressokocher Lady Anne von knIndustrie ist eine Neuinterpretation traditioneller Kaffeebereiter, inspiriert von Silber-Sets des 18. Jahrhundert.
A pinch here, a pinch there: this wide stoneware salt cellar gives you plenty of grabbing room for seasoning on the fly. Or those times when we're trying to pour salt out of a giant box into a tablespoon and we spill it everywhere? Now you'll scoop with ease! Close it up with a simple corian top.
Raawii’s Strøm bowl adds a touch of playfulness to your table setting either as a stand-alone item or together with other pieces of the Strøm collection. Due to its sculptural look, the ceramic bowl also works wonderfully as a purely decorative item. The Strøm collection’s simple yet distinctive shapes are based on cubist still life paintings by Danish artist Vilhelm Lundstrøm. In addition to the geometric shapes typical of early 20th-century cubism, designer Nicholai Wiig Hansen has used the paintings to pick a bunch of beautiful hues for the products. The different but somehow still similar shapes urge you to boldly combine sizes and colours to create your own piece of art, be it on your dining table or as part of your home’s interior.
Djuveč je jelo od mesa i pirinča sa dodatkom povrća ( paradajza, paprike, šargarepe crnog luka....) Naziv potiče od turske reči "güveç", što u prevodu znači zemljana posuda, što ujedno objašnjava i poreklo naziva same posude u kojoj se priprema ovo jelo. U djuveču ( odomaćen naziv djuvečara) se pripremaju i mnoga druga jela, poput podvarka, sarme, punjene paprike sa mesom ili pasuljem.... Djuveč može biti napravljen od emajla, a sve češće keramičke i staklene posude za pripremanje hrane u rerni nose ovaj naziv. Ovaj put u takvoj jednoj posudi od keramike spremaću djuveč na moj način. Potrebno je: 500 gr svinjskog mesa 1 kašika ulja 1 kašičica kurkume so mleveni biber 1 kašičica seckana sveža ruzmarina ili suva 1 veća glavica crna luka 2 šargarepe 2 čena bela luka 1 žuta paprika 1 crvena paprika 2 paradajza 3 kašike pirinča 2 srednja krompira 1 kašika seckana peršuna1 kašika mlevene crvene paprike Priprema: Meso iseći na kocke, posoliti pobiberiti, dodati kurkumu u prahu, 1 kašiku ulja i seckani ruzmarin, izmešati i ostaviti da stoji u frižideru 30 minuta. Za to vreme iseckati crni i beli luk na kocke, šargarepu na kolutove, papriku na veće kocke, paradajz oguliti i iseći na kocke, krompir oguliti i iseči na veće kocke, pirinač oprati i ocediti. Jednu kašiku ulja staviti u posudu, dodati meso i pržiti, mešati da se meso sa svih strana malo isprži, dodati luk, šargarepu, papriku i pržiti 1 minut, pa dodati paradajz, krompir, pirinač, crvenu mlevenu papriku u prahu, so, mleveni biber, seckani peršun i sve mešati i pržiti 1 minut. Masu sipati u pouljenu keramičku posudu veličine 20 x 25 cm ( bitno je i za količinu kolikav je sud kad se peče), naliti vode da prekrije povrće i peći na 200 stepeni 80 minuta. Ako vam se svidjaju moji recepti, posetite me na FACEBOOK stranici.
Bakina kuhinja -faširane šnicle od šampinjona Potrebno je: 200 gr šampinjona 200 gr mlevenog mesa 2 jaja malo prezli 1 ka...
Potrebno je: 500 gr belog pilećeg mesa 1/2 kašičice soli 1/4 kašičice crnog bibera 1/2 kašičice karija 1 kašičica svežeg sitno rendanog djumbira 3 čena belog luka 4 kašike balzamiko sirćeta 2 kašike ulja 2 kašike meda Priprema: Meso iseći na kockice. Staviti u posudu so, crni biber, kari, najsitnije rendan koren djumbira, 3 čena luka protisnuta na spravici za beli luk, sirće, izmešati i dodati kockice mesa, sve skupa izmešati da marinada obloži meso. Ostaviti da stane 1-2 sata na hladnom mestu. U tiganj staviti 2 kašike ulja i 2 kašike meda zagrevati da se med istopi, dodati meso i pržiti uz mešanje dok tečnost ne ispari oko 15-20 minuta.
Teletina iz pećnice teleća rebra sa mladim krumpirom recept. Jednostavno ali svakako najbolji recept za teleće pečenje sa mladim krumpirima
Potrebno je: 400 gr bela pileća mesa 1 glavica crna luka 1 koren šargarepe 3 čena bela luka 200 gr šampinjona 400 gr pirinča 1 kašika sveže seckana peršuna 1 kašičica djumbira u prahu 1 kašičica kurkume u prahu so, mleveni biber oko 4 dcl vode ulje Priprema: Meso iseckati na kockice. Iseckati crni luk, beli luk, šampinjone na listiće, a šargarepu izrendati. Pirinač oprati i dobro ocediti. Na ulju desetak minuta propržiti meso, dodati seckano povrće. Sve pržiti 15 minuta, dok povrće ne omekša i ispari tečnost. Dodati pirinač mešati na vatri 2-3 minuta, dodati so, mleveni biber, seckani peršun. U vodu razmutiti kurkuma prah i djumbir u prahu preliri meso i povrće, poklopiti i na tihoj vatri (kod mene podeok 1) kuvati da pirinač omekša i upije vodu. Ako pirinač ne omekša po potrebi dodati još vode.
In meiner Jugendzeit, wir machten gerade Urlaub bei Malcesine am Gardasee, entdeckte ich ein Designgeschäft, das all die Schätze enthielt, die ich sonst..
Bakina kuhinja - pileći paprikaš sa knedlicama i mladim krompirićima Potrebno je: 600 gr pilećog mesamalo suvih rebara1 glavica crnog luka1 paprika sveža ili iz zamrzivača300 gr.mladih krompirićaale
medene kucice, medenjaci, Bozic, Nova godina
Potrebno je: 500 gr svinjskih šnicli ( može pileće ili teleće šnicle) 1 kašičica senfa 400 gr šampinjona 1 glavica crna luka 2 čena bela luka 1 šoljica ( šoljica od 1 dcl) pirinča so, mleveni biber 1 kašičica kurkume u prahu 1 kašičica origana 1 kašika seckana peršuna 2 prstohvata tucane crvene paprike 1 veći paradajz 3-4 kašike kisele pavlake 100 gr rendana kačkavalja Priprema: Svinjske šnicle istanjiti čekićem za meso, posoliti, pobiberiti i premazati senfom, poredjati na pouljen pleh i ostaviti na hladno mesto. Dok šnicle stanu, pirinač oprati i skuvati, ocediti od vode. Na 2 kašike ulja , dodati seckani crni i beli luk, seckane šampinjone, pržiti dok ne ispari tečnost . Dodati origano, so, seckani peršun, kurkumu, 2 prstohvata tucane paprike i kuvani pirinač. Sve dobro izmešati. Masu staviti na šnicle u plehu. Jedan veći paradajz oguliti iseći na kriške i staviti preko šampinjona. Preko paradajza staviti kiselu pavlaku i po vrhu staviti rendani kačkavalj. Peći na 200 stepeni 40 minuta da dobije zlatno braon boju.
Where to find the best stuff in Copenhagen - from a cactus concept store to a Danish design hub
Bilo leto ili zima, supa ili čorba je svakodnevno na početku svakog našeg ručka. Naučila sam decu da su one vrlo bitne za našu ishranu, pogotovu u zimskim danima kada nam dođe kao lek protiv prehlade. Danas vam predstavljam jednu od naših omiljenijih čorbica :) Potrebno: 300 g telećeg ribića 1 veća šargarepa 1 glavica
Kad želimo nešto brzo za ručak a toplo u hladnim zimskim danima. Potrebno je: 300 gr mlevenog mesa 500 gr zamrznute boranije 1 veća ili 2 manje šargarepe 1 glavica crna luka 2 čena bela luka 2 dcl soka od paradajza 1 kašika mlevene crvene paprike 2 srednja krompira so mleveni biber ulje 1 kašičica majčine dušice 1/2 litra vode 1 kašika seckana peršuna Priprema: Na 2-3 kašike ulja pržiti 5 minuta mleveno meso, dodati sitno seckan crni i beli luk, seckanu šargarepu na kolutove, pržiti još 5 minuta, pa dodati krompir seckan na kocke, zamrznutu boraniju, so, mleveni biber, majčinu dušicu, mlevenu papriku, izmešati dodati sok od paradajza i naliti sa vodom. Kuvati od kad počne para da izlazi 20-30 minuta ( zavisi od ekspres lonca). Kad se skuva posuti sa seckanim peršunom.
Godinama sam tražila bamiju, želela sam da je probam i tek ovog maja sam je našla, u Sarajevu. Verovatno je i tamo ne bih našla da me prijateljica Lamija (Jedi Tweet) nije odvela na pravu pijacu :D Našle smo samo suvu bamiju koja je bila nanizana na konac i tako osušena. Potrebno: 500 g junetine
Ovo jelo ce vam mozda biti zanimljivo samo po tome sto je spremljeno na jugu Srbije :) . Nikad ni videlo ni jeli, ali eto, poceli neki na...
Potrebno za čorbu: 3 kašike maslinovog ulja 2 čena belog luka 2 kašičice začinske mlevene paprike 200 g paradajz soka 400 g fileta ribe so biber lovorov list peršun Na maslinovom ulju propržiti sitno iseckani beli luk i mlevenu papriku. Dodati padajz, ribu, lovorov list i posoliti i pobiberiti. Naliti vodom i kuvati oko
Morska riba, mediteransko bilje, rajčice i vino savršena su formula za mediteransko jelo, a u kombinaciji s kukuruznom krupicom čine neodoljivi spoj mora i k...
