Nem og lækker opskrift på amerikansk lagkage. En hjemmelavet lagkage med vaniljebunde toppet med marengs, marmelade og flødeskum.
En klassisk Othello lagkage med hindbærsyltetøj, kagecreme og luftige lagkagebunde, toppet med chokoladeganache, flødeskum og friske hindbær.
Få den bedste fødselsdagsfest med en lækker opskrift på lagkage med jordbær og chokolade. Prøv den her!
Jordbærlagkage – Opskrift på den lækreste lagkage med jordbær. Denne jordbærlagkage er så skøn med lækre luftige lagkagebunde, kagecreme, jordbærkompot, jordbærflødeskum, flødeskum, hvid chokolade og søde friske danske jordbær. En vaskeægte sommerlagkage, som egner sig …
Lagkage med appelsin, hindbær og hjemmelavet kagecreme
En mere kompliceret dessert med 4 forskellige lag
Flødebollelagkage – Opskrift på nem lagkage med flødeboller og hindbærskum. Denne flødebollelagkage er utrolig nem at lave og den smager virkelig lækkert. Jeg har lavet lagkagen med hjemmebagte lyse lagkagebunde, men hvis kagen skal laves …
En klassisk lagkage i tre lag med en grundig vejledning til vanilleflødecremen.
Lagkage er fantastisk og denne version med appelsin gør blot oplevelsen endnu bedre
Nem opskrift på hjemmelavede luftige lagkagebunde. De er perfekte til en traditionel lagkage, valnøddelagkage eller bananlagkage.
Min mor er den bedste bager i verden, jeg ved ikke hvad det er, hun kan, og sådan er det nok bare med talent! Hun måtte komme mig til undsætning, da min lagkage kiksede igår, så i dag bagte vi sammen... sååå hyggeligt, og hermed gik opskriften i arv fra mor til datter - og nu her på bloggen:-) Amerikansk Lagkage á la Min Mor Det skal du bruge: Lagkagebunder: 65 g blød margarine 100 g sukker 4 stk æggeblommer 3 spsk mælk 150 g mel 2 tsk bagepulver Marengs: 4 stk æggehvider 200 g hvidt sukker 1 tsk eddike (evt) Fyld: 1/4 l piskefløde 3 spsk hindbærmarmelade Sådan gør du: Stil ovnens rist i bunden af ovnen og tænd på 1600 Lagkagebunder: Pisk (evt på røremaskine) den bløde margarine med sukker. Når massen er pisket godt tilsættes æggeblommerne - et af gangen. Til sidst vendes de øvrige ingredienser i dejen. Marengs: Pisk med en håndmixer æggehvider så stive, at skålen kan vendes på hovedet! Vend halvdelen af sukkeret i massen. (Tilsæt evt en tsk eddike.) Tilsæt det sidste sukker og pisk massen "sej". Beklæd to lagkageforme med bagepapir. Jeg plejer kun at smøre min den ene form, da den har en særlig kniv, der bare skal køres rundt, for at løsne den nybagte kagebund. Den anden, lidt større form, beklæder jeg ved at klippe et stykke, der passer til bunden, og herefter et stykke, som passer præcis til højden rundt i kanten af formen. Bagepapiret kan "limes" til formen med lidt margarine/Becel. Fordel først dejen ligeligt i de to forme og her ovenpå fordeles marengsen ligeligt. Bag lagkagerne på en rist, der står på ovnens bund - i min ovn passer det med 1600 i 30 min. Det er vigtigt at holde øje med marengsen, så den ikke bliver mørk. Mærk evt efter med en kødnål; kagebunden skal også være bagt. Pisk fløden stiv og bland ca 3 spsk hindbærmarmelade i - eller find på en variation, men prøv lige med hindbær marmelade først:-) Lagkagebunderne køles på en rist og lige før servering, ligges de to bunder sammen: Først smøres den ene bund med et fint lag marmelade og herefter fordeles hindbær-flødeskummet (øverst og nederst vender marengsen udaf). Voilá: Lagkagen er klar til servering - velbekomme.
Opskrift på tiramisu lagkage lavet med hjemmelavede lagkagebunde, mascarponecreme, kaffe, Amaretto og kakaopulver.
Flødebollelagkage – Opskrift på nem lagkage med flødeboller og hindbærskum. Denne flødebollelagkage er utrolig nem at lave og den smager virkelig lækkert. Jeg har lavet lagkagen med hjemmebagte lyse lagkagebunde, men hvis kagen skal laves …
Nem opskrift på nutella lagkage med nutellacreme, glasur og friske bær. En rigtig chokoladebombe af en chokoladelagkage.
Er du vild med Othello lagkage og har du mod på at kaste dig ud i en ny og moderne version? Så skal du følge Ditte Julie Jensens opskrift her.
Lagkage med solbær og vaniljemousse ala Kæmpe Eskimo - ja du læste rigtigt. Denne lagkage er inspireret af den kendte is Kæmpe Eskimo
Chokoladekage er helt klart en af mine yndlings kager! Denne lækre chokolade lagkage består af tre chokolade/kakao bunde samt tre lag chokolademousse. Toppen af pyntet med chokoladestykker, røde skovsyrer og revet chokolade. Jeg lavede denne kage, da jeg egentlig ville lave en helt almindelig chokoladekage. Jeg fandt en opskrift på en chokoladekage på Mummum.dk. Denne...Læs mere
Nem og lækker opskrift på Daim lagkage med banan. Den består af lyse lagkagebunde, creme, bananer, fløde, daim og chokolade.
Pandekage lagkage med hindbærskum og chokolade -det er rent faktisk en gammel opskrift jeg har taget frem fra gemmerne. For 2 år siden lavede jeg nemlig en opskrift på denne pandekage lagkage og uploade den …
Nem opskrift på en hjemmelavet luksus lagkage. Den består af lyse bunde, bær, creme og marcipanbånd. Den bedste sommerlagkage.
Lagkage med daim og banan – Opskrift på lækker lagkage med chokoladebunde, kagecreme, banan, daim og flødeskum. Denne lagkage er en lækker og festlig lagkage, som er perfekt blanding imellem det søde, sprøde, bløde og …
Opskrift på den bedste og nemmeste rutebilslagkage med fløde, knuste rutebiler, kakao og hakket chokolade. Det er den bedste lagkage.
Nem og god opskrift på klassiske lyse lagkagebunde, der tager ca. 15 min. at lave. Bundenes milde smag egner sig til stort set alle kagekombinationer.
Nem opskrift på en lækker valnøddelagkage ala den fra Svinkløv badehotel. Den er super let at lave og man kan evt. også lave hjemmelavede bunde. Hvis du ikke vil lave hjemmelavede bunde, så kan du også sagtens bruge færdigkøbte lyse bunde.
Nem og lækker opskrift på hjemmelavet Oreo lagkage. Chokoladekagebunde som er delt og fyldt med chokoladecreme, Oreokiks og jordbær.
Lige straks er det påske og der til hører sig en påskelagkage. Det her er mit bud på en nem kage bestående af nøddebunde og chokoladecreme med mascarpone.
Ingredienser: Til 10 personer Lagkagebunde: 4 æg 60 g sukker 1 tsk vaniljesukker 65 g hvedemel 1 tsk bagepulver Chokoladeganache og banan: 150 mørk chokolade, 60% 1 1/2 dl piskefløde 2 bananer Vaniljecreme: 1 vaniljestang 2 spsk sukker 2 spsk majsstivelse 1 æg 2 1/2 dl sødmælk 1 dl piskefløde Mælkechokolademousse: 135 g mælkechokolade 2 dl piskefløde Pynt: 250 g marcipan 150 g […]
En hyldest til de danske jordbær, for der er i hvert fald masser af jordbærsmag i denne dejlige jordbærmoussekage. Både friske jordbær på kagens top og i kagens indre. Dertil en dejlig jordbærmousse, der ligger mellem lagkagebundene og også pynter kagens top. På den måde får jordbærkagen både en sød og en frisk smag fra jordbær. De knasende mandler på siden komplementerer den bløde jordbærmousse super godt. En rigtig lækker og hjemmelavet jordbærmoussekage der vil klæde den danske sommerfest.
Nem opskrift på Bastogne kage med et lækkert lag af marengs, toppet med vaniljefløde og frisk frugt eller bær på toppen. Det er en lækker frugtkage med marengs, som uden tvivl bliver et af årets sommerkager.
Lækker kage Verdens bedste er en klassiker her i skandinavien og da det er weekend, så er der intet bedre end at tilbringe weekenden på at bage en lækker kage. Kagen har en dobbelt bund bestående af en sukkerbund og en marengs bund. Du kan fylde kagen med næsten alt hvad du vil. Nogle vælger en vanillecreme, andre foretrækker flødeskum, helst med bær eller frugt. Se mere nedenfor:
