Kuumenna uuni 225 asteeseen. Vuoraan uunipelti leivinpaperilla ja voitele paperi voisulalla tai juoksevalla margariinilla. Sekoita perunajauhot,
Bebe-leivos on pieni herttainen tarjottava
Moi! Tein macaron-leivoksia siskoni kutsuille kahvipöytään. Olen tehnyt näitä muutamia kertoja ennenkin ja kuoret ovat aina onnistuneet,...
Kokkausterapiaa on ruoka- ja leivontablogi. Pääosin gluteenittomia ja astetta terveellisempiä reseptejä.
Bebe-leivos on täydellinen herkku ystävänpäivän tai naisten päivän kahvihetkeen. Leivoksen murotaikinapohja täytetään voikreemillä ja kuorrutetaan
Ranskalaiset herkut, macarons-leivokset ovat ihania ja hyvin tyttömäisiä virkattunakin. Erivärisistä pastillinsävyisistä langoi...
Viime vuoden lopulla herkuteltiin unelmatortulla ja nyt halusin hieman muokata tuttua ohjetta, maustaa sen kahvilla ja muotoilla kahvihetken helpoiksi leivoksiksi. Suklaa ja kahvi kun ovat täydellinen makupari. Kokeile myös superherkullinen…
Ranskalaisten eclair-leivosten täytteenä on oikeasta samppanjasta ja valkosuklaasta valmistettua moussea. Unelmankevyttä ja ah niin ylellistä!
Sain ystävältäni vinkin näistä @vanillacakes kehittelemistä geisha leivoksista ja koska satun rakastamaan yli kaiken geisha suklaata niin olihan nämä pakko testata. Helppo tehdä, maukkaita,
Ennen ihmettelin, miten jokin voi olla niin hankalaa kuin täydellisten Macaron-leivosten tekeminen. Olen koittanut erilaisia ohjeita jo reilu 10 kertaa, mutta ohje on ollut aina se helpompi eli ranskalainen. Nyt päätin testata italialaista versiota, vaikka sen te…
Macarons -leivokset kesän juhliin pastellin väreissä on ohje joka vaatii opettelua. Voit tehdä macaron-leivokset etukäteen pakkaseen.
Omar-karkit kuuluu ehdottomasti omiin suosikkeihin ja jotain hyvää niistä oli tehtävä. Muokkasin vähän suosikki juustokakku -reseptiä ja annoin...
Kakkuviikarin vispailuja!: Pehmoiset munkit
Tein nämä supernopeat punaherukka-valkosuklaamuffinit löydettyäni jääkaapista edellisistä leivonnaisista ylijäänyttä turkkilaista jogurttia. Taikinan tekemiseen ei tarvita taaskaan vatkainta, vaan aineet sekoitetaan nopeasti käsin. Koostumus ei tästä huolimatta ole yhtään huono, vaan mukavan mehevä…
Herkulliset reseptit täältä!
IMG_6682
Sulata rasva kattilassa. Ota kattila liedeltä ja lisää muut aineet sulaneeseen rasvaan. Nosta lusikalla pellille leivinpaperille pieniä nokareita taikinaa. Jä
Tartaletit mielletään usein kesäiseksi herkuiksi, mutta hedelmäiset versiot sopivat ihan yhtä hyvin myös syksyyn ja talveen. Päällisten lisäksi kreemiä voi hyvin maustaa. Miten olisi esimerkiksi perinteisen vaniljakreemin sijaan vaikka kanelilla maustettu kreemi ja karamellisoidut hedelmät.
Karjalanpiirakkatalkoot ovat hauskimmat kaverin kanssa.
puolukka-valkosuklaajuustokakku, juustokakku, joulu, puolukka, valkosuklaa
