Tento recept sa vám oplatí vyskúšať. Navyše, máte ho hotový za pár minút.
Czekoladowe muffinki bananowe na bazie jogurtu greckiego. Mocno wilgotne, bananowe z dużą ilością kakao. Zdrowy deser i do tego prosty w wykonaniu.
Prosty i szybki przepis na muffinki czekoladowe bez użycia miksera. Wilgotne, puszyste i lekkie muffinki z dużą ilością czekolady.
Potrebujeme:
Nálam ritkán készül muffin, talán azért, mert nem szeretjük a tömör süteményeket. Ezt a receptet az FB-n láttam meg, ciklonként söpör most végig a sütős-főzős csoportokon, sorra készítik a háziasszonyok. Gondoltam teszek vele egy próbát, egyrészt mert ez egy sós változat, - nincs tele cukorral - másrészt pedig belül puha, foszlós tésztájú, kívül ropogós rágcsálnivaló, valamint látványosan csábító is. Kicsit változtattam rajta, a töltelékben lévő margarint én házi vajra cseréltem és picit sóztam is. Ez az alap változat, ha sósan készítjük, akkor krémsajttal, sonkával, szalámival, kolbásszal, újhagymával, füstölt sajttal is lehet tölteni. Édes változat esetén lekvárral vagy mogyorókrémmel tölteném, de akkor kevesebb sót és pici cukrot tennék még a tésztájába, a tetejét pedig szórócukorral hinteném meg. Langymelegen volt a legfinomabb, mikor a sajt még lágyan olvadozott benne. Tartalmas leves után kiváló második fogás, de vendégváróként is kínálhatjuk. Sajtos muffin 12 db tészta: 2 dl tej 1 tasak (7gr) szárított élesztő 1 tk porcukor 47 dkg liszt 1 tk só (nálam 1,5 tk) 1 dl étolaj 1 nagy tojás töltelék: 8 dkg puha margarin (nálam házi vaj) 8 dkg reszelt félkemény sajt tetejére: 1 felvert tojás szezámmag Elkészítése: Az élesztőt elkeverjük a langyos cukros tejben, tetejét meghintjük 1 ek liszttel, kb 10 perc alatt felfuttatjuk. Egy mélyebb tálba szitáljuk a lisztet, elkeverjük benne a sót, hozzáadjuk a tojást, olajat, felfuttatott élesztőt, összegyúrjuk. Szép sima tésztává dagasztjuk, gombócot formálunk belőle, letakarva 15 percet pihentetjük. Közben elkészítjük a töltelék hozzávalóit: a vajat habosra kikeverjük, sajtot lereszeljük. A duplájára kelt tésztát lisztmentes felületre borítjuk, 12 egyenlő részre osztjuk, kis gombócokat formálunk belőlük. Minden egyes gombócot 12x18 cm-es, téglalap formára nyújtunk. A felső részén kb a tészta feléig 6-7 bevágást ejtünk. Az alsó részére kenünk a kikevert vajból, megszórjuk kevés reszelt sajttal. Feltekerjük úgy, hogy a vágások vége a tészta aljára kerüljön. Picike csigát hajtunk belőle, minden egyes gombóccal így járunk el. A csigákat muffin forma mélyedéseibe helyezzük, letakarva 15 percet hagyjuk kelni. Közben a sütőt előmelegítjük 180°C-ra. 15 perc után enyhén felvert tojással lekenjük a muffinok tetejét, megszórjuk szezámmaggal. Betoljuk az előmelegített sütőbe, 20-25 perc alatt készre sütjük.
Drukuj przepis Składniki ► mąka pszenna [250 g / 2 szklanki o pojemności 250 ml, mąka nałożona ,,luźno łyżką] ► proszek do pieczenia [8 g / 2 płaskie łyżeczki] ► cukier [200 g / 1 szklanka] ► jajka rozmiar L [2 sztuki] ► olej o neutralnym smaku [65 g / 1/3 szklanki] ► maślanka [180 g / 3/4 szklanki] ► …
Nem tudom, kinél milyen időjárás van mostanában, nálunk két napja csodás tavaszias az idő (+12 fok dél körül), emiatt nincs kedvem sok időt...
Mini makowce czyli babeczki na Boże Narodzenie. Przepyszne, wilgotne, lekkie i skuszą nawet tych, którzy za makiem nie przepadają.
Francouzské makronky jsou vyhlášenou pochoutkou a dají se tvořit v mnoha různých barevných a chuťových variantách. Základní suroviny jsou vlastně jen cukr, mandlová moučka a vaječný bílek. Příprava však vyžaduje péči a velkou trpělivost. Kdo se trochu zdlouhavého procesu přípravy makronek nebojí, bude odměněn vynikajícím výsledkem. Na základní makronky potřebujeme: 3 vaječné bílky 210 g
Na szybko, na wczoraj, na promocję, do szkoły (oprócz tych były jeszcze kawowe, czekoladowo-bananowe, cytrynowe i jabłecznik). Zwiększałam porcję, aby starczyło też dla rodziców i brata ;). Przepis od Pauli. Wybaczcie moje roztargnienie, jakość zdjęć i zaledwie kilka słów, ale staram się odespać dwie zarwane noce, głowa pęka mi od nauki i naprawdę, NIE NADĄŻAM... ;) Składniki (12 sztuk) 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej szklanka cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody (pominęłam) 1/2 szklanki wiórków kokosowych 1/2 kostki roztopionego masła 2 jajka kilka kropel olejku migdałowego 3/4 szklanki mleka Dodatkowo 1/3 szklanki wiórków kokosowych Składniki mokre wymieszać w jednej misce (masło uprzednio rozpuścić), suche w drugiej. Mokre dodać do suchych, wymieszać szybko i niedbale, aby były grudki. Wierzch obsypać wiórkami kokosowymi. Piec w temp. 180 st. C przez ok 15-20 min.
Gofry biszkoptowe to nic innego jak biszkopt z gofrownicy. Ciasto biszkoptowe jest bardzo puszyste i delikatne, a gofry wychodzą mocno chrupiące. Zaraz po usmażeniu są delikatne, ale pozostawione na chwilę na kratce kuchennej robią się bardzo chrupiące. Do gofrów przygotowałam kisiel jagodowy, ale pasuje do nich również inny słodki dodatek.
ciastka, ciastka ponczowe, domowe ciastka ponczowe
Bábovky sice nepatří mezi mé oblíbené dobroty, ale v mini variantě jsou tak nějak roztomilé. Navíc, pokud se v nich objeví kombinace limetek, kokosu a rumu, jsem ochotná je vzít na milost :) Inspirace odtud. Limetkovo - kokosové bábovičky Ingredience Těsto 160 g změklého másla 170 g krupicového cukru 3 vejce 200 g zakysané smetany (použila jsem 15%) 100 ml limetkové šťávy (cca 4 - 5 limetek) jemně nastrouhaná kůra ze 3 limetek 80 ml tmavého rumu 300 g hladké mouky 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva 1 lžička jedlé sody 1/4 lžičky soli 80 g strouhaného kokosu Dokončení moučkový cukr Postup Máslo ušleháme s cukrem. Poté vmícháme vejce, smetanu, limetkovou šťávu s kůrou a rum. Po částech zapracujeme mouku prosetou s kypřícím práškem, jedlou sodou a solí. Nakonec přidáme kokos. Těsto důkladně mícháme, dokud se všechny ingredience nespojí. Formu na bábovičky naplníme těstem asi do 3/4 (používám silikonovou, kterou není třeba předem vymazávat). Formou několikrát klepneme o stůl, abychom odstranili případné vzduchové bubliny v těstě. Pečeme v předehřáté troubě (horkovzdušná na 160 °C) asi 35 minut. Po upečení necháme minibábovky zchladnout a poté je vyklopíme z formy. Před podáváním je můžeme zasypat moučkovým cukrem. Ingredience mi vystačily na 15 báboviček (použila jsem formičky o objemu 100 ml).
Nareszcie w domu :) Choć tak wspaniale bawiliśmy się u dziadków w Polsce, dobrze było wyspać się we własnym łóżku i usłyszeć rano mruczenie mojego ukochanego Kenwooda :)) Wczoraj minął mi rok blogo…
Když to je takové návykové. Všude na receptové portálech na mě koukaly smažené koblihy, tak jsem musela udělat nějaké i já. Mám ráda, jemné, nadýchané a ne příliš mastné. Takže je po usmažení pořádně osuším papírovým ubrouskem. K tomu kopeček povidel, kopeček tvarohové pěny se zakysanou smetanou a ještě zdobím drobným ovocem. Neskutečná dobrota. Autor: Naďa I. (Rebeka)
Csak nemrégiben ismertem meg a Cruffin-t, bár még Angliában sem láttam, az interneten bóklászva találtam rá… Kihívás ON! Megsütöttem! Mennyei… […]
Wracam po krótkiej wyjazdowej przerwie :-) Z przepisem bardzo prostym i szybkim w wykonaniu. W truskawowym sezonie nie może ich zabraknąć :-) Muffinki z truskawkami czy jak kto woli... muffinki truskawkowe. Muffinki to rodzaj słodkiego wypieku, który dla mnie jest takim "wyjściem awaryjnym". Sposobem na stworzenie czegoś słodkiego i smacznego w bardzo krótkim czasie. Te są bardzo dobre, delikatne w smaku i lekkie. A dzięki truskawkom mają "letni i wakacyjny charakter". Polecam! Składniki (12 do 14 sztuk): 2 szklanki mąki pszennej 1 i 1/3 szklanki pokrojonych na plasterki truskawek 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki mleka 1/3 szklanki oleju 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 krople esencji waniliowej opcjonalnie cukier puder do oprószenia Wykonanie: Do miski wbijamy jajka, wlewamy mleko, olej, 2 krople esencji waniliowej, wsypujemy cukier, mieszamy łyżką do połączenia składników. Do drugiej miski przesiewamy przez sito mąkę, mieszamy ją z proszkiem do pieczenia. Suche składniki wsypujemy do mokrych, całość mieszamy łyżką, na końcu dodając pokrojone na plasterki truskawki. Ciasto przekładamy łyżką do foremek na muffinki wyłożonych papilotkami. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni C przez 25 do 28 minut. Przed podaniem możemy oprószyć je cukrem pudrem. Smacznego!
Připravte si tyto nádherné, zlatavě hnědé a vláčné vajíčkové muffiny se zeleninou, které poslouží jako teplá snídaně nebo i svačina.
Positive News, Inspiring Stories & Life Hacks Latest Posts
Mléko nalijeme do většího hrnce a zahřejeme tak, aby bylo jen vlažné. Pak ho buď necháme v tom hrnci nebo přelijeme do jiné větší nádoby (protože těsto pak nakyne, tak aby nepřeteklo). Do vlahého mléka rozdrobíme půl kostičky kvasnic a metličkou je rozmícháme do ztracena. Potom přidáme vejce a ostatní ingredience, které trochu zamícháme metličkou. Poté vše ručním šlehačem na nejnižší otáčky rozmícháme dohladka, aby nebyly hrudky. Těsto přikryjeme utěrkou a necháme ho kynout 60 minut.
Saftige Rhabarbermuffins, super einfach und schnell gemacht.7 Points pro Stück (WW)4 Points pro Stück mit den Zutaten in Klammern
»HOZZÁVALÓK« Tészta : - 40 dkg liszt - 7 dkg porcukor - 1 tasak vaníliás cukor - 2 dkg friss élesztő - 1 mk só - 6 dkg olvasztott vaj - 1 ...
Jabłkowe róże,ciasto francuskie z jabłkami,róże z jabłek
Taky se vám čas od času doma nakupí přezrálé banány, se kterými si nevíte rady? Rodina nad nimi ohrnuje nos a vyhodit je by byla škoda. Máme pro vás nápady, jak je využít. 1. Snídaňové placičky Jednod
Proszę Państwa, oto one: cynamonowe cruffiny we własnej osobie! Tak naprawdę ni to croissant, ni muffin. Ale jedno jest pewne – są przepyszne! Oczywiście nie jest to oryginalny przepis z San Francisco od Mr. Holmes Bakehouse, bo ten wpisał się na listę przepisów strzeżonych. Choć nie było mi dane spróbować tych … czytaj dalej →
