It’s the height of summer, you want something that tastes delicious, is light, healthy and nutritious and that something is Beetroot and Millet Mega-Salad. Wonderfully free from gluten and totally vegan!
You know these people who don't have much appetite when the weather is hot and they say they could live on watermelon and berries? Every time they talk about it, I can only think about devouring my next veggie burger. Very often, my cravings are out of sync with the seasons. When it's winter, I'm munching on fresh tomatoes (bland and expensive!) and in summer, I often want something hearty. The bonus of vegan dishes is that even after a really big meal, I usually feel pretty light. This grilled seitan burger is a perfect summer treat. Only some preparations inside and then you can take the party to the outside, where you can heat up a grill. Or if you are not feeling it, then pan-fried seitan steaks are good on their own. Grilled seitan. After pan-frying. This heavenly potato and carrot cheese sauce goes so well with crispy, juicy and smoky seitan steaks. If you want, you can cut the sauce recipe in half. It will be just enough for these burgers. Or make a full amount and enjoy the leftover sauce with good old mac and cheese or as a dipping sauce. To make the burger even more epic, you can add marinated and grilled veggies like zucchini and eggplant. I strongly recommend these wonderful summery marinades. And why not to grill some sweet potato? Just peel the sweet potato, cut it into thicker rounds, boil them until almost soft, sprinkle with oil, salt and pepper and grill. So good! Grilled sweet potato For me, it was super fun to make these burgers. And to eat them? Even better! Slightly charred burger buns are filled with crispy, juicy and smoky seitan steaks, pan-fried onions, grilled veggies and luscious cheese sauce. Heaven indeed! Pan-fried seitan steaks with onions. Before grilling. Preparation time: about an hour (+ possible marinating and grilling time) Serves: 4 or 8 large burgers (depends on if you cut the seitan into 4 or 8 pieces) seitan steaks cheese sauce burger buns (marinated and grilled veggies, pan-fried onions, sliced pickles and onions and lettuce, if you want) Directions: Make the seitan steaks. After pan-frying the steaks, you can add some sliced onions onto the same pan along with some salt and pepper. Then you will have delicious pan-fried onions to serve with the burger. Make the cheese sauce too. If you want, you can slightly grill the burger buns. Now spread some cheese sauce on the burger bun (the bottom one), add a pan-fried (and grilled, optional) seitan steak, sliced pickles and onions, grilled veggies, pan-fried onions and more cheese sauce. If you want a double burger, add another steak. Now add some lettuce and the top of the bun. Enjoy!
Chopping the vegetables is the most time-consuming part of this easy recipe, which cooks equally fast on the stove as it does in the pressure cooker.
A quinoa az egyik legegészségesebb gabonapótló és köretalapanyag, amelyet szerencsére nagyon változatosan elkészíthetsz. Érdemes rendszeresen fogyasztani, hiszen szuperélelmiszer státuszát nem véletlenül érdemelte ki.
Nuggets hús nélkül is készülhet ám! Vegetáriánusok és vegánok álma lehet ez a csicseriborsó nuggets. A gyerekek is imádni fogják!
Nem kell lemondani az igazi ízekről, ha vegán és zöldségalapú ételeket eszik az ember!
5000 IU / 180 mcg Vitamins D-3 & K-2 NOW® Mega D-3 & MK-7 combines vitamins D-3 and K-2, two nutrients extensively researched for their roles in the health of bones, teeth and the cardiovascular system.* Vitamin D-3 works with calcium to support bone health, and more recent studies indicate it’s important for immune system health as well.* MenaQ7® MK-7 is a unique soy-free, bioavailable form of vitamin K-2 that plays a critical role in arterial health through its ability to support proper calcium metabolism in blood vessels and arteries.* Vitamin K-2 is also important for the formation of strong, healthy bones.* MenaQ7® is a registered trademark of NattoPharma ASA, Norway. Patents granted and pending.
April month is a special for the Blogging Marathon group and its going to be a mega marathon.We will be posting it for 30 days. For ...
Ez a saláta bármilyen sült hús szuper kísérője lehet. Annyira ízes, hogy semmilyen más köretet nem igényel majd a hús, csak ezt az ízekben gazdag salátát, amit 10 perc alatt könnyedén össze is tudsz dobni.
Szeretem a tojás ételeket. A vegán verziókban törekszem arra, hogy ne csak a textúra, de a funkció és a tápérték is legyen hasonló. A csicserirántotta ugyanolyan egyszerű, gyorsan elkészül, és a fehérjetartalma is elég magas. Ráadásul nagyon finom. Gyerekkoromban a rántottás szendvics volt a kedvenc iskolai uzsonnám. Próbáljátok ki bátran!
This Raw Hemp Garlic Pesto Lasagna is probably going to change your life, just be forewarned! As we’re testing out a bunch of new raw […]
Ismét egy isteni finomságot hoztam el Nektek. Könnyen és gyorsan elkészíthetô. ...
It’s the height of summer, you want something that tastes delicious, is light, healthy and nutritious and that something is Beetroot and Millet Mega-Salad. Wonderfully free from gluten and totally vegan!
Chopping the vegetables is the most time-consuming part of this easy recipe, which cooks equally fast on the stove as it does in the pressure cooker.
These extra thick and fluffy protein pancakes will be your new go-to pancake recipe. Top them with your favorites like berries, banana, peanut butter and maple syrup and dig on into a big weekend stack.
Szinte már bármely nagyobb boltban beszerezhető a növényi alapú virsli, amiből frankón felturbózott vegán hot dogot lehet készíteni.
(A magyar nyelvhez görgess lejjebb...)This vegan mayo does not contain any nuts or oil, yet it tastes very similar to the original one.Ingredients240g cooked white beans1/3 cup plant-based milk1 hipping tbsp dijon mustard2 tsp lemon juice1 1/2 tbsp apple cider vinegar1/4 tsp salt1/4 tsp ground black pepperMethodBlend all the ingredients until smooth.Vegán majonéz olaj nélkülAmióta alacsony zsírtartalmú teljes értékű növényi étrendet követek, egyáltalán nem ettem majonézt, sem hagyományosat, sem
A healthy, comforting and mildly spiced one pot rice dish that is so easy and absolutely delicious. A melange of vegetables, spices and aromatic rice - a perfect comfort meal to relish on.
1. Esta fruta fede tanto que transportá-la é proibido em alguns lugares Muito apreciada no Leste da Ásia, a durian é sinônimo de contradição: apesar de seu sabor ser extremamente agradável, ela exala um odor terrível. Muitas são as comparações: um par de meias usado ininterruptamente durante uma semana, algum material em avançado estado de putrefação etc. Tamanho fedor fez com que a fruta fosse proibida em alguns lugares públicos, tais como parques, shoppings e hotéis. 2. A fruta que só pode ser apreciada durante dois meses por ano Encontrada no Vietnã, a gac é uma curiosa fruta que é colhida apenas nos meses de dezembro e janeiro. Ela é tão exclusiva que geralmente é servida em ocasiões muito especiais, como em casamentos e festividades religiosas. Por fora, ela mais parece uma abóbora cheia de espinhos, mas, ao cortá-la, ela se mostra uma grata surpresa. 3. Esquisita à primeira olhada, mas é de comer A akebia é uma espécie de trepadeira que cresce muito rapidamente — em questão de meses, ela pode atingir até 5 metros de altura. Seus frutos, em tons de lilás, são muito apreciados pela alta gastronomia e bastante utilizados para fins ornamentais. 4. A fruta que também serve como fio dental A pandanus é uma das principais fontes de nutrição encontradas na Micronésia, região do oceano Pacífico onde se concentram inúmeras ilhas. Além de saborear o gostinho da fruta, os habitantes locais ainda a usam como uma espécie de fio dental. 5. A fruta mais deliciosa que o homem já provou Conhecida também como a “fruta-sorvete”, a cherimoya é uma iguaria encontrada aqui na América do Sul. Segundo o escritor e humorista norte-americano Mark Twain, ela é a “mais deliciosa fruta conhecida pelo homem”. 6. A fruta com pele de serpente Por causa de sua casca escamosa, a salak, originalmente encontrada na Indonésia, é também conhecida como “fruta-cobra”. De sabor agridoce e do tamanho de um figo, ela tem uma textura que lembra a de uma maçã. 7. Delicada como uma flor e cara como um olho da cara Com uma polpa branca bem docinha com leve acidez, o mangostão é muito apreciado em países fora do sudeste asiático, da onde é originário. Aqui no Brasil, seu cultivo se concentra em estados como a Bahia, o Espírito Santo e o Pará. Como sua produção exige muitos cuidados, a fruta pode ser comercializada por até R$ 36 o quilo. 8. A fruta que é capaz de transformar a glicose do organismo em energia Conhecida como a “fruta do dragão”, a pitaya possui um alto teor de antioxidantes, e seu consumo é indicado para melhorar o metabolismo. Ela tem como origem os países da América Central e o México. 9. O visual não é dos mais bonitos, mas o chamam de “delícia do Pacífico” Exótico, o rambutão é uma fruta originária do Sudeste da Ásia e seu gosto lembra muito o da lichia, frutinha asiática que já há alguns anos pode ser encontrada nas feiras do país. 10. A fruta que é um presente ideal para dar no Ano Novo Encontrada no Noroeste da Índia e da China, a mão de Buda é uma das frutas cítricas há mais tempo cultivadas. Além de seus fins medicinais — ideal para aliviar os sintomas de indigestão e dores de garganta —, os chineses a consideram um símbolo de felicidade e de prosperidade e por isso fazem dela um presente no Ano Novo chinês. Qual foi a fruta mais bizarra que você já provou? Comente no Fórum do Mega Curioso!
These Vegan Mega-Burritos are stuffed with a sweet potato, cauliflower, and walnut taco meat filling, plus the usual suspects of avocado, salsa, and a heavy thwap of vegan cashew queso! Versatile, quick to make, and seriously SO GOOD.
Olajmentes majonéz, ami pont olyan, mint az anyukám házi majonéze! Tojásmentes, vegán, teljes értékű növényi étrendbe illeszthető recept.
April month is a special for the Blogging Marathon group and its going to be a mega marathon.We will be posting it for 30 days. For ...
Bursting with veg and Indian spices, Jamie Oliver's veggie biryani is perfect for feasting with whole family
Voltak idők, amikor mi sem gondoltuk volna, hogy az olyan hagyományos ételeket, amelyeknek egyik főszereplője állati eredetű, el lehet készíteni növényi alapanyagokból is, szinte teljesen ugyanazt az ízélményt nyújtva. Szerencsére az évek során kollektíven fejlődött a vegán konyha, és olyan felfedezésekre tett szert, mint például az, hogy a tofu morzsolva, megfelelően ízesítve tökéletesen helyettesíti a…
A sárgaborsó finom, itt a bizonyíték, szóval viszlát, menzás emlékek!
Mexikói ízvilágú főétel gyorsan, egyszerű hozzávalókból.
Mix it up and transform simple roast veg with herbs, honey, balsamic vinegar and zesty lemon
Reset with this healthy beet salad recipe featuring superfoods like carrot, quinoa, spinach, edamame and avocado. It's as colorful as it is nutritious! Recipe yields two meal-sized salads or four side salads. If you plan on having leftovers, store the greens separately from the other prepared ingredients and toss just before serving.
Ha régóta vegán vagy, akkor azért próbáld ki ezeket a vegán kajákat, ha kezdő vagy, vagy éppen veganuárt tartasz, akkor meg azért! Elképesztően finomak, és egy kicsit sem hiányzik belőlük a hús!
Veg Manchurian Recipe is a popular Indo- Chinese recipe made with mixed vegetables which are shaped into balls, fried and coated in a tangy spicy sauce. This veg manchurian balls makes perfect side dish with fried rice and noodles. In this recipe for veg machurian, learn how to make both veg manchurian dry and gravy with step by step pictures.
Tofu is a brilliant carrier of flavours, plus it’s high in protein, low in saturated fat and a great source of calcium and phosphorus, both of which make for strong and healthy bones
Húsmentes, vegán kolbászkrém. Rakott ételekbe is szuper opció - "vegán kolbász".
Vegán házi tejföl napraforgómagból, olcsó alternatíva a kesu alapú tejföl helyett. Gyorsan elkészül, szószok alapanyagaként is használható.
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In de categorie 'Gezond, Origineel & Knetterlekker': deze noedels met pindasaus! Met mega veel smaak en vitamines.
Egy tavaszi shakshukaváltozat, ami nemcsak szuperzöld, de szuperfinom is! Tele rengeteg zöldséggel és egy izgi, tofuból készült „tojással”.
Last night I was trying to think of what to make for dinner. When I can’t decide, I try to narrow it down – which ethnicity? which ingredients? comfort food or healthy? saucy or not sau…
These tangy chickpea pancakes are vegan and incredibly tasty. Getting them right is easy – just follow our simple cooking steps!
