La Fabrique à menus est un outil dont l'objectif est d’aider les Français à mieux manger au quotidien en leur proposant des idées de menus variés et équilibrés.

Vous aimez la déco ? Alors profitez de l’occasion de votre jour J pour mettre en pratique toutes ces idées et projets que vous gardez précieusement dans un dossier. Pour présenter les menus, voici quelques inspirations à ajouter à votre liste !

Pour éveiller les papilles gustatives de vos invités, optez pour la carte menu de mariage assortie à votre faire-part illustré à l'aquarelle et présentez-la sur chaque table.

Publié le 05 août 2016 - Menus au mois et à la carte - SysyInTheCity

Some girls drink wine, some drink beer, and others drink whatever the fuck they want.

Qui dit rentrée dit organisation, c'est une question de survie ! Je vous ai donc préparé des plannings pour prévoir vos menus de la semaine. Deux cas de figure : ces menus peuvent vous aider à maîtris

Régalez-vous avec ces délicieux pavés de boeuf façon tournedos, servis avec une délicieuse sauce aux échalotes. Ultra gourmand, rapide et très facile à faire.

Bienvenue dans mon univers. Je me présente, Soizic, une petite sorcière qui a décidé de vous révéler les secrets qui se caches dans mon vieux grimoire. Accompagnées de mes chaudrons Cookéo et Companion, toutes mes recettes sont également...

Pour éveiller les papilles gustatives de vos invités, optez pour la carte menu de mariage assortie à votre faire-part illustré à l'aquarelle et présentez-la sur chaque table.

Parce qu'on est super cool, on vous fait part de quelques astuces concernant votre micro-ondes ! ;)

Citronnade au muscat doux

Menu personnalisé pour baptême/mariage Fait sur papier cartonné 250g Format 21x29.7 Présentation en portrait ou paysage (au choix, à préciser à la commande) Le menu est plastifié Thème au choix plusieurs maquette seront proposé par mail avant impression et finition Le menu trouvera sa place sur votre table de réception soit posé sur un petit chevalet (non fourni) soit posé en appui devant une bouteille

Mes chers épicuriens, je vous propose la réédition de cette recette, aujourd'hui 17 février 2020! Une recette à garder précieusement, car cette sauce est juste divine. Essayez-la une fois, pour voir et pour goûter! L'une des meilleures sauces à mon...

Bonjour tout le monde, voici le menu de la semaine 20 Si vous avez des suggestions, des repas que vous ne retrouvez pas dans mes menus et qui vous ferez plaisir, envoyez moi tout ça pas message privé ou par mail. N'oubliez pas de vous abonner au blog...

Vous êtes fans des délicieux burgers de A&W? Nous vous proposons alors les meilleurs coupons et rabais pour bénéficier de vos burgers préférés chez A&W à petits prix! Les coupons rabais A&W sont un excellent moyen vous permettant de déguster les burgers gourmands de 'A&W' sans dépenser tout votre argent. En effet, A&W met à votre disposition plusieurs types de coupons rabais que vous pouvez échanger lors de votre prochaine commande. Coupons Rabais A&W pour au Québec Pour vous permettre de savourer les meilleurs burgers A&W tout en économisant quelques dollars, nous avons pensé à créer cette page dédiée spécialement

Un plat avec un nom plutôt étrange puisqu'il n'a rien à voir avec la Mongolie. Faut aimer le sucré-salé bien sûr mais moi j'adore ça. Du boeuf super tendre dans une sauce sirupeuse, le tout prêt en moins de 15 minutes.

Depuis quelques jours, je lire complètement sur les trucs chinois!!! Et moi qui voulais en manger à mon anniversaire très bientôt!! Me connaissant, rendu là je vais récidiver et vraiment en manger. J'aime toujours autant ces petits plats consistants bien équilibrés et bourrés de légumes frais. Aujourd'hui, c'est la version de nouilles à la chinoise de Louis-François Marcotte que je vous présente. Ben oui, encore lui dans mon assiette! Je suis en adoration pour son émission depuis un bout de temps! Ils sont bons et on disparus trop vite pour mon plus grand malheur. Ça devait être le lunch des grands pour le midi le lendemain!! Je garde précieusement cette déclinaison. 4 à 6 portions Ingrédients 2 tasses (454 g) de macaroni courts ou autres pâtes sèches 1 c. à table (15 ml) d'huile d'olive 1 c. à table (15 ml) de beurre 1/2 oignon haché 2 branches de céleri hachées 1/2 poivron rouges en cubes 1/2 poivron vert en cubes 2 gousses d'ail hachées finement 1 lb (454 à 500 g) de boeuf haché Sel et poivre, au goût 1 c. à thé (5 ml) de thym séché 1 c. à table (15 ml) de bouillon de boeuf concentré style Bovril 2 c.à table (30 ml) de mélasse 1/4 tasse (60 ml) de sauce soya 1 tasse de germe de soya Préparation Dans une grande casserole, faire cuire les pâtes à grande eau salée, égouttée; réserver. Dans une grande poêle, faire fondre le beurre dans l'huile et à feu moyen. Faire sauter l'oignon, le céleri, les poivrons et l'ail, pendant quelques minutes en remuant souvent. Ajouter le boeuf haché et le défaire à la fourchette durant la cuisson, jusqu'à ce qu'il perde sa couleur rosée. Saler et poivrer. Ajouter le thym, le bouillon de boeuf, la mélasse et la sauce soya. Bien mélanger. Ajouter les pâtes et les germes de soya, bien mélanger et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le tout soit uniformément chaud. Source: adapté de Louis-François Marcotte

Cette sauce vite prête met en valeur les salades de pâtes ou de pommes de terre, tout comme la viande et les légumes grillés.

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Pour éveiller les papilles gustatives de vos invités, optez pour la carte menu de mariage assortie à votre faire-part illustré à l'aquarelle et présentez-la sur chaque table.

Une génoise toute simple à utiliser pour tous vos desserts : opéra, moka, forêt noire, mousse de fruit, poiriers,... Idéale pour réaliser un fraisier, cette génoise se prépare simplement et facilement... La Génoise 1 fouet électrique1 saladier1 moule à manqué (22cm de diamètre ou 2 x 15cm de diamètre)1 tamis1 écumoire 4 œufs120 g de sucre en poudre120 g de farine1 noix de beurre Préchauffez votre four à 180°.Versez le sucre et les œufs dans le saladier. Fouettez jusqu’à ce que le mélange triple de volume.Mettez la farine sur le tamis que vous placez au dessus de ce mélange. Tout

menu hebdomadaire alimentation ressourçante

Après le gratin d'abricots proche du cheesecake, voici un simple flan, sorte de pâte à crêpe épaisse enrichie de crème et parfumée à l'amaretto. Normalement la dénomination "clafoutis" est réservée au flan avec des cerises mais comme personne ne semble faire la nuance ... Ingrédients 4 œufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de farine 20 cl de lait 20 cl de crème liquide 500 g d'abricots 2 bouchons d'amaretto Oter les noyaux des abricots, les couper en petits morceaux puis les disposer au fond d'un plat à gratin beurré et sucré. Préchauffer le four à 200°. Dans un saladier, mélanger au fouet la farine, les œufs, le sel et les sucres puis ajouter progressivement le lait, la crème et enfin l'amaretto jusqu’à obtention d’une pâte onctueuse et lisse. Verser doucement l’appareil dans le plat. Faire cuire 40 min sans oublier de saupoudrer de sucre cristal, 10 min avant la fin de la cuisson. Ci-dessous, j'ai complété avec une grappe de raisin : tout reste possible. Si l'on n'aime pas les desserts avec de l'alcool, il faut impérativement doubler la quantité de vanille et trouver d'autres parfums : fleur d'oranger peut-être... sinon, c'est vraiment triste ! De retour à Paris, nous avons joué les touristes place du Trocadéro, que c'est beau !