Auf unserem Blog zeigen wir euch, wie man leckere Met-Kekse bäckt. Das Rezept ist ganz einfach und die Zubereitung geht ganz schnell. Probiert es aus!
Einen Backofen braucht man für Wikingerbrot nicht. Die runden Fladenbrote werden auf einer Grillplatte oder in einer Eisenpfanne direkt über dem Feuer gebacken. Wer dies nicht hat, backt das Wikingerbrot auf dem Herd in einer ganz normalen Bratpfanne. Das Wikingerbrot passt hervorragend zu Salaten und Gegrilltem und wer es gerne süß mag, serviert es mit Frischkäse oder Quark, Honig und frischen Beeren.
Hypocras ist ein gesüßter und stark gewürzter Wein, der schon im Mittelalter genossen wurde. Im Gegensatz zu fertigem Glühwein schmeckt er auch kalt. In unserem Rezept wird er mit Zimt, Sternanis und Koriander gewürzt.
Gemüsesuppe aus dem Kessel ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Gemüsesuppe. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!
Ein einfaches Rezept einer Biersuppe aus dem 18. Jahrhundert. Diese Suppe gehört zu den ältesten Speisen in Deutschland. Früher wurde sie als
Game of Thrones Rezepte zum Staffelfinale – Süße Honey Cakes mit Honig-Karamell-Glasur und feiner Gewürznote nach Zimt und Ingwer.
Leckeres Knobibrot mit verschiedenen Toppings. Wie Knoblauchfladen vom Weihnachtsmarkt oder Mittelaltermarkt! Knoblauchbrot aus der Pfanne.
Rezept für leckere Rahmfladen wie vom Mittelalterlichen-Markt. Gebacken auf dem Zauberstein von Pampered Chef®, der Stoneware mit Steinofenklima. Jetzt Rezept anschauen! #zauberstein #pamperedchef #pizza #snack
Und versalz es nicht! Die Heidnischen Kuchen finden sich im „Buoch von guoter Spise“, das auch Würzburger Kochbuch genannt wird. Es ist ein Bestandteil des Hausbuches von Michael De Leo…
Die gesunde Brennnessel als schmackhafte Füllung für Ravioli. Frisch aus der Natur auf den Mittagstisch - einfach lecker!
Mittelalterliche Rahmfladen sind eine leckere und traditionelle Spezialität, die im Mittelalter sehr beliebt war. Diese Fladen sind herzhafte Fladenbrote, die
Vitaminschub im Frühjahr! Verwende junge Brennnessel-, Löwenzahn- und Sauerampferblätter für dieses feine Süppchen.
Mittelalterliche Kräutersuppe - gebundene Suppe mit vielen Variationsmöglichkeiten. Über 11 Bewertungen und für super befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
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Auch edle Burgfräulein und Ritter mussten essen. Von Mandelmilch und lombardischer Suppe gestärkt konnte es dann weitergehen mit dem Mittelalter-Reigen. G...
Käse-Knoblauch-Suppe
Mittelalterliche Plätzchen Für den Teig: 250 g Honig, flüssig 250 g Zucker 250 g Butter oder Margarine 125 g Zitronat 125 g Orangeat 150 g Mande
Outlander: Dundee Cake, this Scottish recipe is inspired by the book and STARZ television series, Outlander, by Diana Gabaldon
Wirklich nur Hackfleisch, versprochen!
Am Freitag sah ich diese Bude "Striezel-Bäckerei" auf dem Mittelaltermarkt in Rastede. Diese Striezel haben so gut gerochen. Bin mit Annette und Carola über den Markt gestreift und jeder sieht mal hier und mal da und da hatte ich einen Moment Zeit und hab kurz zugesehen, wie sie gemacht werden. Zu Hause dachte ich dann, ich suche mal ein Rezept zum selber backen. Als Striezel werden ja oft auch süße Hefezöpfe bezeichnet, aber diese Striezel vom Markt sind auch unter dem Begriff "Flachswickel" bekannt. Die Flachswickel sind sehr lecker und einfach zu machen, ich bin nur nicht so filigran im wickeln, das geht bestimmt noch eleganter. ob das wirklich mittelalterlich ist, weiß ich nicht Hier ist das Rezept: Flachswickel 250 gr. Margarine 2 Eier 4 EL warme Milch 1 Päckchen Trockenhefe 2 EL Zucker (wer mag auch etwas mehr) 1 Prise Salz 500 gr. Mehl zu einem Teig verrühren, kneten, etwas gehen lassen lange Würste rollen, Hälfte einschlagen und verdrehen, etwas gehen lassen die Würste in Zucker wälzen oder auf dem Blech mit weißem oder braunem Zucker bestreuen backen bei 180 bis 200 Grad Viel Spaß!
Wären wir nicht zufällig zur Osterzeit in Aachen gewesen, wir hätten dieses leckere Osterbrot wohl nicht kennengelernt. Das wäre sehr schade, denn der Poschweck ist sehr lecker. Durch den Vorteig wird der Poschweck schön locker und durch die eingearbeiteten Würfelzuckerstücke, die beim Backen zerschmelzen besonders lecker.
Armer-Ritter-Auflauf ist unsere schönste Kindheitserinnerung. Zumindest kulinarisch! Wenn der Auflauf noch warm und so lecker duftend aus dem Ofen kam, konnten wir es kaum erwarten, zuzugreifen.
Was ist Heimat für euch ? Ein Gefühl, eine Stimmung, ein Ort ? Oder seid ihr der festen Meinung, dass der Begriff Heimat zu abgedroschen ist für unsere Zeit ? Heimat ist für mich der Ort, wo es richtig warm und gemütlich in meiner Seele wird. Wo ich zutiefst merke: hier bin ich geliebt und darf sein , wie ich bin . Natürlich darf ich das ÜBERALL auf der ganzen
Weißwein, Orangenblütenwasser, Honig & Früchte - ein leichter & fruchtiger Gewürzwein wie aus dem Mittelalter: Rezept für Vin d'Ambroisie
nach H-E-X-E Art
Seid gegrüßet, edle Recken und holde Maiden! Gar frohe Kunde habe ich zu bringen, denn "Die Rattenbäcker" ziehen fortan durch die Lande, um das Volk zu erfreuen mit Brot und Spielen. Ja, Ihr Lieben, Küstencookie geht wieder neue Wege. Begonnen hat alles im letzten Jahr mit dem ersten Outdoorbackkurs. Jan und Jan-Ole, zwei Teilnehmer in Wikingergewandung, und ich waren sofort auf einer Wellenlänge und haben beschlossen, "irgendwas miteinander zu machen". Das erste war unser kleiner "Wikingersomme
Taste the history and flavours of ancient Rome by making this recipe for a divine honey-cake that was so good it was offered to the gods.
Baumstriezel Rezept: Kürtöskalacs, Trdelnik oder Chimney Cake easy zu Hause selber machen! Einfach auf Nudelholz backen. Mit Thermomix-Rezept.
DESSERTS! Viking Age Recipes More @facebook.com/rocklovefanpage
Experimentelle Küchenarchäologie: Adaptiertes Rezept für Dattelröllchen nach einem Kochbuch aus dem Baghdad des 13. Jahrhunderts.
Ja, ich gebe es zu: Selbst bei Weihnachtsplätzchen bin ich immer auf der Suche nach dem gewissen gesunden Extra. Jetzt habe ich ein uraltes Rezept ausprobiert, das auch eine spannende Geschichte hat. Die sogenannten Nervenkekse stammen nämlich von Hildegard von Bingen, eine der herausragendsten Frauen des deutschen Mittelalters. Schließlich gilt die Nonne (1098-1179) als erste …
Mittelalterliche Plätzchen Für den Teig: 250 g Honig, flüssig 250 g Zucker 250 g Butter oder Margarine 125 g Zitronat 125 g Orangeat 150 g Mande
Medieval potage stew is the ultimate economical budget meal still going strong after many hundreds of years.Potage stew is so versatile as it can be adapted to whatever you have to hand. A bowl of potage is incredibly tasty, filling and wholesome.
Mittelalterliche Plätzchen Für den Teig: 250 g Honig, flüssig 250 g Zucker 250 g Butter oder Margarine 125 g Zitronat 125 g Orangeat 150 g Mande
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Hier erfahren Sie alles was Sie über den Anbau, die Pflege und die Wirkung von Pastinaken auf die Gesundheit wissen müssen.
The roasting range in the kitchen of Gainsborough Hall, probably being used for the first time in four hundred years as it was intended, ...