Wino z mniszka lekarskiego cieszy się popularnością głównie ze względu na swoje właściwości zdrowotne, w tym w dolegliwościach układu moczowego. Sprawdź przepisy na wino z mlecza.

Jako surowiec na wino najczęściej stosowane są owoce. Co zrobić kiedy sezon na nie już za nami? Mamy dobre wieści, są wina, które nastawiać możemy cały rok. Przykładem takiego jest wino z ryżu.Wino ryżowe pochodzi z krajów Dalekiego Wschodu — głównie Chin, Korei oraz Japonii. Trunek ten powstaje podczas fermentacji skrobi ryżowej, więc proces ten przypomina nieco produkcję piwa. Wina produkowane z ryżu są mocne i zawierają najczęściej od 18 do 25% alkoholu etylowego, przez co idealnie sprawdzają się do marynowania mięs, a także jako dodatek do gotowania. Wino ryżowe możesz przygotować także samemu. Poznaj nasz przepis na wino ryżowe — krok po kroku!

Przepis: wino truskawkowe. Domowe wino przygotowane z pysznych truskawek - ma niezwykły aromat i przepysznie smakuje - najlepsze :)

Grzane wino wraca do naszych domów z początkiem każdego jesiennego sezonu. Gdy na dworze deszcz i plucha, a potem śnieg i mróz, popularnie zwane "grzańcem" podgrzane wino z przyprawami sprawia...

Praktyczny stojak na butelkę na wino typu sznur - funkcjonalny i stylowy dodatek do Twojego wnętrza! Kreatywny sposób na zaprezentowanie ulubionego wina: Żelazny stojak na butelkę wina opleciony liną zapewni Ci niezwykłe doświadczenie w degustacji wina. Butelka lewituje w powietrzu i trzyma się tylko na linie, co sprawi, że twój ulubiony napój będzie zaprezentowany efektownie. Wytrzymała konstrukcja: Sznurek, który oplata stojak, wykonany jest z solidnego metalu, co gwarantuje jego trwałość i wytrzymałość. Możesz być pewien, że Twój stojak na butelkę wina będzie służył Ci przez długi czas. Wymiary: Żelazny stojak na butelkę wina ma długość 33 cm, szerokość 15 cm i wysokość 16 cm. Dzięki tym rozmiarom bez problemu pomieścisz go na swoim blacie kuchennym lub na stole w jadalni, nie zajmując przy tym zbyt dużo miejsca. Idealny pomysł na prezent: Nie wiesz, co podarować znajomym na urodziny, ślub czy inną okazję? Żelazny stojak na butelkę wina to doskonały pomysł na oryginalny i elegancki prezent. Każdy miłośnik wina z pewnością doceni tę nietuzinkową propozycję. Elegancka dekoracja: Nie tylko stojak na butelkę wina spełnia swoją funkcję praktyczną, ale także stanowi piękną dekorację. Opleciona lina i efekt lewitacji nadają mu wyjątkowego charakteru, dlatego idealnie będzie komponować się w kuchni lub w jadalni, dodając im elegancji i uroku.

pyszne, półsłodkie wino domowej roboty o o lekko cytrynowym smaku i aromacie z ziołową nutą

Pragniemy ułatwić Ci wybór wina na święta. To niezwykle uniwersalne wina, które są dobrym kompanem tradycyjnych świątecznych dań.

pyszne, półsłodkie wino domowej roboty o o lekko cytrynowym smaku i aromacie z ziołową nutą

Kuchnia galicyjska w Willi Białej. Trzeba przyznać, że dają tam naprawdę dobrze zjeść. Sernik galicyjski wymiata! NIe wszystko jest jednak idealne i perfekcyjne.

Wino wiśniowe to najbardziej tradycyjne wino spośród wszystkich domowych trunków. Wina te osiągają do 16% alkoholu i zachwycają swoimi wyrazistymi smakami. Wiśnie idealnie łączą się z jagodami, jeżynami oraz czarną porzeczką. Poznaj przepis na mocne i półsłodkie wino, które krok po kroku samemu wykonasz w zaciszu domowym.

Przepis na wino z winogron. Zrób pyszne wino domowe z winogron ze swojego ogródka. Na pewno zachwycisz się jego smakiem. Spróbuj.

Tempranillo to kultowa dla Hiszpanii odmiana. Nazwa „wcześniaczek” została nadana, gdyż zbiory tego szczepu są wcześniej niż innych czerwonych win. Zobacz!

Witam Dziś zostałam obdarowana przepysznymi specjałami przez przyjaciół . Angela przyniosła własnej roboty chleb który był przepyszny i nie ukrywam że został spałaszowany w całości przez moją córkę . Przepis mam obiecany i w najbliższym czasie podzielę się nim z wami . A Roberto jej mąż podarował balon do wina i zrobił mi wspaniałe winko. Dostałam oczywiście dokładne instrukcje produkcji domowego WINA Z RYŻU I RODZYNEK, abym mogła już sama je produkować . Miałam już okazję skosztować tego trunku (oczywiście produkcja Roberta) i powiem wam że zostałam nim pozytywnie zaskoczona .Wspaniały smak i lekko słomkowy kolor może porządnie uderzyć do głowy. Winko na sporo zalet -bardzo tania produkcja -można je robić o każdej porze roku -jak nam się kończy winko to nastawiamy następne, ponieważ jest dość krótki czas jego produkcji -po zlaniu wina z balonu możemy ponownie wykorzystać ryż dodając pozostałe składniki , winko dzięki temu jest mocniejsze od przedniej produkcji -w smaku trochę przypomina wermut -bardzo smakuje kobietą (i nie tylko) -mimo dodanych drożdży piekarskich wcale ich nie czuć w produkcji końcowej -drożdże piekarskie dodane do tego wina sprawiają że wino szybciej i lepiej pracuje Tak więc chciałabym podziękować Angeli i Robertowi za chleb i wino :)) oraz balon . Tu wino już mocno zaczęło pracować dosłownie pół godziny od jego zrobienia.Nie przejmujcie się kolorem wino się zredukuje i będzie miało piękny jasny kolor. Ja dostałam balon 5 litrowy i w nim było zrobione wino . Na wino Robert potrzebował 1kg sypkiego ryżu 200g rodzynek (umytych) 1/4 kostki drożdży piekarskich 3 łyżki cukru na zaczyn 1,5 kg cukru (ja chciałam pół wytrawne jak chcecie słodsze to dajcie 2kg) niecałe pół łyżeczki kwasku cytrynowego w proszku ok 4 litrów przegotowanej wody Wykonanie 1-Do balona wsypujemy ryż i rodzynki. 2-Gotujemy wodę i wsypujemy do niego 1,5 kg cukru, mieszamy aby nam się dokładnie rozpuścił. ,rozrabiamy w małej ilości ciepłej wody kwasek cytrynowy i dodajemy do wody z cukrem ,mieszamy i studzimy wodę musi być ciepła. 3-ROBIMY ZACZYN - Do wysokiego rondelka kruszymy drożdże piekarskie i dodajemy 3 łyżki cukru -mieszamy jak się rozpuszczą dodajemy ok 1 szklanki ciepłej przegotowanej wody i ponownie mieszamy . Czekamy aż drożdże nam zaczną pracować . 4-W międzyczasie ciepłą wodę z cukrem przelewamy do balona (ilość wody w balonie u mnie na zdjęciu, zostawiamy 1/5 wolnej przestrzeni ). 5-Wlewamy także gotowy zaczyn drożdżowy. 6-Zakrywamy balon korkiem z rurką wypełnioną trochę wodą. 7-Gdy już wszytko jest gotowe mocno mieszamy balonem aby składniki dobrze nam się połączyły. 8-Odstawiamy balon w ciepłe miejsce na 6 tygodni. 9- Po tym czasie wino zlać do innego naczynia a ryż dokładnie przepłukać wodą z osadu , może ono nam posłużyć do ponownej produkcji wina (taki ryż sprawia że następne wino jest mocniejsze procentowo) 10-Zlane wino z powrotem przelewamy do czystego balonu ,zakrywany korkiem z rurką napełnioną trochę wodą i odstawiamy ponownie na 2 tygodnie .Wino dalej nam będzie pracować ale nie już tak intensywnie jak wcześniej oraz ładnie się sklaruje , nabierze jasnego koloru i nie będzie takie mętne będzie nabierać procentów. 11-Po 2 tygodniach wino możemy zlać do butelek używając do tego rurki lub pompki do ściągania win ( uważać na osad na dnie balona aby nam się nie zmącił ) To chyba na tyle mam nadzieję że niczego nie pominęłam .Jak moje wino będzie już gotowe pokaże wam jak wygląda .Tak więc spotkamy się ponownie na tej stronie za 8 tygodni . Jeszcze dodam od siebie -czytałam że takie wino można zabarwiać karmelem w moim przypadku wystarczyłoby 50 dkg cukru . ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Dziś jest 11-X -piątek . Kochani tak jak obiecałam spotykamy się ponownie . W tą niedzielę czyli 13-X minie 8 tygodni jak wino zostało zrobione tak więc przygotowuję się do jego zlania ,zostanie ono ponownie odstawione na 2 tygodnie .Winko jeszcze powolutku pracuje i nabiera mocy. Pokaże wam jaki powstał piękny kolor przez te 8 tygodni -szkoda że muszę jeszcze tyle czekać.

Bei uns gibt es ab sofort Wein zum Frühstück! Keine Angst, wir sind keine Alkoholiker. Wein wird als Aufstrich in die Ernährung integriert.

Skąd pochodzi sauvignon blanc, gdzie się go uprawia, czym wyróżnia się i do jakich dań warto go podać? To i wiele więcej znajdziesz na blogu Fine Wine.

Pobierz to Zdjęcie Premium dotyczące Kieliszki Szampana Z Odrobiną i odkryj ponad 1 Miliona profesjonalnych zdjęć stockowych na Freepik. #freepik #zdjęcie #wino #szampan #alkohol

Czym różni się produkcja wina wegańskiego? Czy wino wegańskie musi być oznaczone? Na te i inne pytania znajdzie odpowiedź w najnowszym poście Fine Wine!

Mrożone borówki w alkoholu uwalniają jeszcze więcej aromatu. Obejrzyj film i sprawdź, jak zrobić nalewkę z mrożonych jagód od Piwniczki Chomika.

Od dziś na blogu nowa zakładka z przepisami na domowe alkohole - wina i nalewki. Jej pomysłodawcą i autorem jest Mój Mężczyzna :) ja tylko czasem dołożę od siebie 3 grosze ;) Pierwszy przepis to wino z ryżu i rodzynek. Jest to białe wino charakteryzujące się wyjątkowym smakiem i aromatem. Ja szczególnie lubię pić je schłodzone w letnie wieczory, ale w innych porach roku także smakuje wybornie. Składniki ( na 30 litrów wina): 3 kg ryżu 9 kg cukru 22 l wody 6 cytryn 40 dag rodzynek 30 g (3 opakowania 10 g) gałki muszkatołowej 24 ziarna ziela angielskiego po dwie szczypty: tymianku, cynamonu, mięty drożdże do wina białego (polecam dostępne tutaj) pożywka Jeśli będzie zainteresowanie to udostępnię więcej już moich sprawdzonych przepisów i z chęcią podzielę się doświadczeniem. Sposób przygotowania: Syrop cukrowy. Produkcję wina należy rozpocząć od rozpuszczenia cukru w wodzie. W tym celu podgrzewamy wodę, stopniowo dodając cukier aż do rozpuszczenia całości. Syrop podgrzewamy, ciągle mieszając aż do zagotowania. Następnie studzimy do temperatury pokojowej. Syrop cukrowy jest gotowy. Pozostałe składniki. Nieugotowany ryż partiami dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą, aż do momentu gdy przepływająca woda będzie czysta. Wypłukany ryż wsypujemy do gąsiora. Cytryny obieramy ze skórki oraz w miarę możliwości z białych skórek, a następnie rozdrabniamy je na mniejsze kawałki i wrzucamy do gąsiora. Wsypujemy wszystkie przyprawy oraz sparzone wcześniej rodzynki. Gdy wszystkie składniki znajdą się w gąsiorze wlewamy syrop cukrowy. A następnie wlewamy uprzednio przygotowane drożdże oraz wsypujemy pożywkę. Całość porządnie mieszamy. Gąsior zamyka szczelnie korkiem z rurką fermentacyjną. Codziennie intensywnie mieszamy gąsiorem. Po około miesiącu pierwsze zlanie znad osadu. Zlane wino wlać do mniejszego gąsiora, zamknąć korkiem z rurką fermentacyjną i odstawić na kolejny miesiąc. Wino gotowe Smacznego Uwagi: Przepis nie jest mój, udostępnił mi go kumpel Łysy, ale używam go od kilku lat i jeszcze nie było wtopy. Ja do produkcji wina używam tylko drożdży Bayanus IOC. Pożywka witaminowa Activit jak i zwykła pożywka mineralna. Używam też tylko Polskiego cukru :-)

domowe wino z wiśni i porzeczek, jak zrobić domowe wino?, #mojemałeczarowanie, Moje Małe Czarowanie,

Białe wina - zapraszamy do podróży po ich najbardziej docenianych szczepach. Prezentujemy wina z Francji, Włoch i innych miejsc, po które warto sięgnąć.

Znajdź projekty domowe od profesjonalistów, aby uzyskać pomysły i inspiracje. SPIRALNE PIWNICE NA WINO przez PIWNICA na WINO | homify

Eleganckie pudelka na butelki z tektury otwierane od góry przeznaczone przede wszystkim do win i butelek. Mogą być stosowane również do prezentów.

Picie niewielkich ilości czerwonego wina powiązane jest z korzyściami prozdrowotnymi. Nie ma jednak konsensusu co do tego, jakie dokładnie są te niewielkie ilości i jaka jest granica między prozdrowotnym a szkodliwym działaniem alkoholu. Dziennikarka portalu thehealthy.com postanowiła przetestować, co się stanie, jeśli codziennie będzie piła kieliszek czerwonego wina. Eksperyment trwał tydzień i przyniósł ciekawe wnioski.

Sprawdzony przepis na pyszną nalewkę z czereśni. Sprawdź w jaki sposób można ją przyrządzić. Nalewka czereśniowa ma bardzo wielu amatorów.

Od dziś na blogu nowa zakładka z przepisami na domowe alkohole - wina i nalewki. Jej pomysłodawcą i autorem jest Mój Mężczyzna :) ja tylko czasem dołożę od siebie 3 grosze ;) Pierwszy przepis to wino z ryżu i rodzynek. Jest to białe wino charakteryzujące się wyjątkowym smakiem i aromatem. Ja szczególnie lubię pić je schłodzone w letnie wieczory, ale w innych porach roku także smakuje wybornie. Składniki ( na 30 litrów wina): 3 kg ryżu 9 kg cukru 22 l wody 6 cytryn 40 dag rodzynek 30 g (3 opakowania 10 g) gałki muszkatołowej 24 ziarna ziela angielskiego po dwie szczypty: tymianku, cynamonu, mięty drożdże do wina białego (polecam dostępne tutaj) pożywka Jeśli będzie zainteresowanie to udostępnię więcej już moich sprawdzonych przepisów i z chęcią podzielę się doświadczeniem. Sposób przygotowania: Syrop cukrowy. Produkcję wina należy rozpocząć od rozpuszczenia cukru w wodzie. W tym celu podgrzewamy wodę, stopniowo dodając cukier aż do rozpuszczenia całości. Syrop podgrzewamy, ciągle mieszając aż do zagotowania. Następnie studzimy do temperatury pokojowej. Syrop cukrowy jest gotowy. Pozostałe składniki. Nieugotowany ryż partiami dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą, aż do momentu gdy przepływająca woda będzie czysta. Wypłukany ryż wsypujemy do gąsiora. Cytryny obieramy ze skórki oraz w miarę możliwości z białych skórek, a następnie rozdrabniamy je na mniejsze kawałki i wrzucamy do gąsiora. Wsypujemy wszystkie przyprawy oraz sparzone wcześniej rodzynki. Gdy wszystkie składniki znajdą się w gąsiorze wlewamy syrop cukrowy. A następnie wlewamy uprzednio przygotowane drożdże oraz wsypujemy pożywkę. Całość porządnie mieszamy. Gąsior zamyka szczelnie korkiem z rurką fermentacyjną. Codziennie intensywnie mieszamy gąsiorem. Po około miesiącu pierwsze zlanie znad osadu. Zlane wino wlać do mniejszego gąsiora, zamknąć korkiem z rurką fermentacyjną i odstawić na kolejny miesiąc. Wino gotowe Smacznego Uwagi: Przepis nie jest mój, udostępnił mi go kumpel Łysy, ale używam go od kilku lat i jeszcze nie było wtopy. Ja do produkcji wina używam tylko drożdży Bayanus IOC. Pożywka witaminowa Activit jak i zwykła pożywka mineralna. Używam też tylko Polskiego cukru :-)

Przygotowanie własnego domowego wina możemy podzielić na kilka etapów. Jeśli chcesz dowiedzieć się jak krok po kroku przygotować swoje ...