Hola chicos, hoy os traigo una receta que es una delicatesen. Ya no sabía qué hacer con la torta del Casar a sí que he preparado unas croquetas que están buenísimas y que para mí es un manjar. Lo mejor que la bechamel que siempre hago nunca sale grumos y es más rápido todo. Ingredientes 300g Torta del Casar 1l Leche 100g Mantequilla 100g Harina Nuez Moscada Perejil Pan rallado 2 huevos Y Harina para rebozar Lo primero que vamos a hacer es calentar el litro de leche. En una cazuela ponemos 100g de mantequilla y la derretimos. Después cuando tengamos derretida la mantequilla echamos los 100g de harina y mezclamos bien. Cocemos bien la harina durante dos o tres minutos porque si no va a saber a harina, va a saber a crudo y no va a estar buena. Sacamos la cazuela del fuego. Ahora echamos el litro de leche caliente, echamos una cucharada de nuez moscada, dos cucharadas de perejil y la torta del Casar en trozos. Removemos para mezclarlo bien para que se disuelva la harina con la leche. Llevamos la cazuela al fuego y no dejamos de removerlo durante 3 o 4 minutos. Veréis como espesa. Después cuando se enfrié la bechamel, la metemos en la nevera hasta el día siguiente. Cogemos la bechamel, hacemos la forma de las croquetas y hacemos los pasos siguientes: Harinamos, después pasamos por el huevo y por ultimo por el pan rallado. Lo llevamos a la freidora y cuando tengamos el aceite caliente, metemos las croquetas y dejamos que se doren. Tendremos unas croquetas delicatesen.
Exquisito plato con pescado de mar y un guiso potente con leche de coco... Sabores maravillosos que podemos preparar y disfrutar aunque no sea en la playa. Solo hay que seguir el paso a paso!
untiltheacropolis: “ Just a thin pane of glass. ”
Burma Burma’s ice cream packaging design is fueled by the culture of vintage ice cream parlors and ice cream trucks. The maximalist design is subtle but strong, highlighting wonderfully creamy color palettes balanced by a type treatment that’s crisp and minimal. Designed by Rushil Bhatnagar, there’s a strong 80s influence, yet the color palette and […]
Emborráchate de azúcar y de diversión con estos deliciosos snacks sólo para chicas.
DIA – Dittel Architekten is responsible for developing the restaurant’s design concept, the name Eduard’s, its corporate design, and also for the..
.
Estos deliciosos postres te harán agua la boca y te encantará lo fácil que es hacerlos en casa, conoce todas estas ideas de postres que puedes hacer con galletas.
