Resep Ayam bakar Kecap Ayam Bakar Kecap by: Kitchen of liem Bahan : . 6 Potong Ayam 2 lbr Daun Jeruk 3 lbr Daun Salam 2 sdm Gula Merah Iris 1 sachet kecil Kecap Bango** 2 sdm Margarine 600 ml Air Kelapa Garam . . Bumbu Halus : . . 6 buah Bawang Merah 3 buah Bawang Putih 1/2 Jempol Jahe 1 Jempol Laos 1 sdt Ketumbar 3 buah Kemiri Goreng . Cara Membuat : Cuci bersih ayam lalu tiriskan . Pada air kelapa yang telah mendidih masukkan semua bumbu halus & ayam potong Rebus / masak ayam hingga air menjadi sedikit asat dengan api sedang sambil sesekali diaduk rata . Angkat lalu bakar ayam hingga matang / berubah warna sambil sesekali di oles margarine yang telah dicampur dengan bumbu kental sisa rebusan ayam

Dulu, dapur berfungsi hanya sebagai tempat untuk memasak atau menyediakan hidangan. Namun kini , fungsi itu pun semakin luas apabila dapur bukan sahaja untuk memasak tetapi sebagai ruang terapi dan mengeratkan hubungan keluarga. Ruang dapur yang kemas, bersih dan cantik pastinya menjadi idaman buat setiap wanita. Bukan sahaja dapat memasak dengan tenang tapi penuh stail!