Descubra o Segredo de como fazer cebola crispy caseira perfeita!
Patê de azeitona preta Prepare um patê de azeitonas pretas super prático, rápido, fácil de fazer e fica uma delícia com torradinh...
Geleia rústica de pimenta com maracujá, uma receita super fácil e deliciosa!!!!
A barquete comprei pronta em Casas que vende produtos de sorvetes.OBS:💥Não coloque na geladeira para não perder o crocante das barquetes e SÓ coloque o rech...
Hoje partilho convosco um petisco tradicional de Lisboa... As Pataniscas de Bacalhau! Mas como gosto de acrescentar novos sabores hás minhas receitas... tinha também, de a compartilhar convosco. Já existe uma publicação da receita das Pataniscas, aqui no blog, mas foi logo no início. Eu e todos cá em casa, adoram as Pataniscas de Bacalhau, daí, que as faça imensas vezes. Como petisco, mas também como refeição. E o acompanhamento de eleição, é... Arroz de Coentros e Cenoura uma verdadeira delícia, podem crer. Os eleitos para a nova receita são: os coentros e o pimento vermelho, que bem dignificaram as suas qualidades, em cor e sabor! Ingredientes para 18 a 20 pataniscas 200g de farinha Branca de Neve, rótulo azul 2 ovos 200ml de água fria 600g de bacalhau limpo, em lascas 2 colheres de sopa de azeite, bem cheias 2 colheres de sopa de salsa picada 2 colheres de sopa de cebola bem picadinha 1 colheres de sopa de de pimento cortado em quadradinhos Folhas de 6 pés de coentro Sal e pimenta preta de moinho Preparação Coloque a farinha peneirada num recipiente largo e de vidro, tempere com sal e pimenta (tendo em conta o sal do bacalhau). Abra uma cavidade e deite os dois ovos inteiros. Sobre a farinha e em redor dos ovos e junte a salsa, o pimento e os coentros. Seguidamente acrescente a cebola, a água e o azeite. Com uma colher de pau comece a envolver delicadamente os ingredientes líquidos na mistura da farinha, sempre com movimentos do centro para as laterais até obter uma massa cremosa (sem bater). Tape o recipiente com um pano e deixe a massa descansar 1 hora. ... acho que está faltando um ingrediente muito especial... o Bacalhau !! Eu não junto o bacalhau ao polme, vou sim, dispondo na beira da tigela montinhos de lascas de bacalhau. Dessa forma, todas as pataniscas ficam com a mesma quantidade de bacalhau. Como gosto das pataniscas altas e fofas, utilizo a farinha Branca de Neve, rótulo azul. Mas... o"segredo" da sua altura, não provem só do fermento, mas também, da quantidade de óleo em que são fritas. Ao colocar a massa no recipiente da fritura, a altura de óleo deve ser suficiente para que, de início fique submersa e depois possa flutuar. A temperatura do óleo deve estar médio alto. Frite então a mistura às colheradas, mas, só quantidade que permita não se colarem, e ainda, poder virá-las sem dificuldade. O que só deve acontecer, depois da superfície da massa perder o aspeto de cru. Quando estiverem bem fritas coloque-as numa superfície absorvente.
Filé de Frango Suculento na Airfryer. Uma receita crocante e muito prática para o seu dia a dia.Ingredientes:500 g de Filé de Frango2 Colheres (de sopa) de A...
Fê Barone on Instagram: "O melhor bolinho de linguiça que existe 🤤 Ingredientes: Para a massa: 3 linguiças (usei toscana); 1 ovo; 1/2 cebola; 1 xícara de farinha de rosca; 1/2 molho de cheiro verde; 150g de queijo ralado ou picado pequenininho(usei o minas padrão). Para empanar: 100g de farinha panko; 3 ovos batidos. Rendimento: 7 bolinhas grandes"
Há alturas em que nos apetece uma comidinha diferente. Não temos comido tanto peixe como deveríamos, e hoje resolvi compensar essa falha...
Well my friends, the Summer is here and the Parties…Barbecues…Picnics…and everything in between are happening just about every weekend! Do you wonder what to bring to a Barbecue sometimes? Do wonder what to serve at your own parties that EVERYONE will love? I have one word for you.. WATERMELON!!!! I haven’t met anyone that doesn’t […]
Una ricetta speciale per chi ama l'agrodolce. Preparate questi deliziosi pomodorini caramellati per i vostri aperitivi. - Ricetta Stuzzicherie : Pomodorini...
Holy card lamina antique de San Ramon Nonato santino image andachtsbild. Tarjeta sagrada lamina antigua San Ramon Nonato. Tarjeta sagrada lamina antigua San Ramon Nonato
O cristianismo soube, de forma inteligente, reconheça-se, cristianizar as festas pagãs em geral e o S. João em particular. O nome do santo precursor passou, depois disso, a dominar e a proclamar uma festa que no Porto, em Angra do Heroísmo, em Vila Franca do Campo, e em muitas outras vilas e cidades do país,…
Coloque a farinha, o sal, o melhorante e a água (5,7l, cerca de 60% do total de água) dentro da tina da Amassadeira Espiral e amasse em 1ª velocidade durante 2 a 3 minutos.
