Création de recettes, stylisme et photographie culinaire autour des références Bio Vahiné. Au menu, des recettes simples, accessibles et gourmandes.
Dans cet article, je vais te livrer des conseils et des techniques pour prendre des photos de produits professionnelles sans se ruiner.
Photographies minimalistes ou moody, prises de vue inspirées du photo reportage, découvrez dans cet articles 6 grands courants de photographie culinaire.
(In English below) Je suis récemment tombé amoureux d’un nouveau style en photographie culinaire appelé en Anglais “lumière mystique”. Il s’agit d’utiliser des matéria…
De délicieuses kanelbullar (brioches suédoises) à déguster pour le petit déjeuner, le brunch ou le goûter...
Move over hummus, there’s a new dip in town. Bold statement, I know, but hear me out. Labneh is essentially yogurt strained past the point of even Greek yogurt, until it is ultra-thick. Middle Eastern in origin, it is often referred to as yogurt cheese. Lush and creamy, the texture is somewhere between cream cheese […]
Le plaisir d'une tarte fruitée, d'un glaçage crémeux vanillé et d'un biscuit croquant
Recettes sucrées Ma recette favorite de cake marbré, celle qui me renvoie à un après midi dans un coffee shop, accompagné d'un bon latte
Voici comment apporter une touche festive à votre table. Ce beurre sera parfait pour déguster coquillages, crustacés et viandes.
Snaskede, lækre kanelsnurrer, som er nemme at bage. Opskrift på de bedste saftige kanelsnurre, som smager så godt!
If you want to enjoy the delicious and healthy flavors of the Mediterranean, try making some Greek turkey meatballs! This recipe is absolutely delicious and really easy to make. Served up with a homemade tzatziki sauce, this meal is perfect for meal prep bowls or salads.
Simples, efficaces et attentionnées.
Un plat parfait, sans matières grasses issues des laitages, seulement de l'huile d'olive.
Comme aux USA, des pancakes moelleux, légers et gonflés... À manger nature, encore tiède ou nappé de sirop d'érable ! Cette recette vous donnera 7 pancakes. Vous pouvez doubler la recette ci-dessous pour obtenir 14 pancakes.
These flaky Chocolate Raspberry Rugelach are my family's most requested holiday cookie! The dough is cream cheese and butter based, which gives the cookies a tender, buttery texture. But it's the combination of chocolate and raspberry jam that reminds me most of my favorite Jewish delicatessen cookie! Bonus: the dough is made in a food processor, making these easier than you think. Instructions for freezing included.
Un voyage en Thaïlande avec cette soupe hyper parfumée aux crevettes
A no cook chilled tomato soup, this Easy Gazpacho recipe is like summer in a bowl.
Vegan yakisoba is my plant-based take on this Japanese dish I used to enjoy before I went vegan. It's a perfect mid-week meal, easy to make and delicious.
Recetas fáciles y sencillas con preparación paso a paso. Para todos los gustos y sabores.
Mak Kimchi is same flavor as traditional kimchi but with chopped cabbage. So it’s easier and faster to make. Also I prefer this style kimchi because it’s ready to serve!…
We started with our very favorite homemade banana bread recipe and we made it even more decadent by topping it with sweet, creamy maple mascarpone.
Plus que jamais, la photographie culinaire (ou food photography) est devenue un genre photographique populaire. Rencontre avec Donna Crous.
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Tous les conseils que j'aurai aimé avoir quand j'ai lancé mon studio photo. Voici mes astuces pour débuter en photographie culinaire et progresser.
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Using curves in food photography can add softness and natural feel to the photo and to create beautiful compositions.
This vegan chocolate tart in a gluten free almond flour tart crust gets a flavor boost from sesame tahini, flaky salt, and a swirl of coconut whipped cream, all drizzled with vegan caramel sauce laced with tahini. A decadent vegan & gluten-free chocolate dessert everyone can enjoy! {Thanks to Bob's Red Mill for sponsoring this post!}
