Imi plac tare mult placintele facute acasa si recunosc ca cele prajite in ulei […]
Placinte de post la tigaie reteta placinte la tigaie suberek cu ciuperci placinte de post fara drojdie placinte cu branza la tigaie ciborek
Iata cum se prepara Reteta de placinte la tigaie cu branza si cascaval: Pentru a pregăti aluatul, amestecă oul, sarea, uleiul și chefirul într-un bol mare. Adaugă treptat făina și praful de copt, amestecând până obții un aluat omogen și elastic. Într-un alt castron, amestecă brânza telemea și cașcavalul ras, apoi adaugă ouăle și amestecă bine. Împarte aluatul în bucăți mai mici și întinde-le în foi subțiri. Pune umplutura pe jumătate din fiecare foaie, apoi acoperă cu cealaltă jumătate și presează marginile pentru a sigila plăcintele. Încinge o tigaie antiaderentă, fără ulei. Pune plăcintele în tigaie și coace-le pe ambele părți până devin aurii și crocante. Și gata! Plăcintele tale la tigaie cu brânză și cașcaval sunt pregătite să fie savurate. Poftă bună! Vezi si reteta de Placinte din cartofi umplute cu sunca si cascaval .
Mini-placinte din foietaj cu brânză , ideale pentru bufete sau petreceri. Ingrediente: Foietaj - 700 g , Brânză - 500 g , Oua - 3 bucati , Sare - o lingura , Ulei , Faina. Brent...
Placinte chinezesti cu ceapa verde o reteta de post cu aluat crocant, umplutura cu ceapa verde, se desfac in multe foite si sunt absolut de
PiȘi - placinte turcesti. Le prajim in ulei incins, apoi le scoatem pe servete de bucatarie pentru a absorbi surplusul de ulei.
Va impartasesc astazi o reteta grozava de placinte cu carne, cu un aluat extraordinar care se face usor, din ingrediente simple si bune.
Tine aluatul in unt, daca vrei placinte crocante ca la bunica! Ingrediente: pentru aluat: apă - 600 ml sare - 8 g făină - 700 g LA ODIHNIT 10 MIN unt...
Placinte umplute cu cascaval si telemea sarata ! @danacatalyna #placintecubranza 📝👉Ingrediente pt 5 placinte : 250g Iaurt 10%grasime 5g bicarbonat 1 ou 10g sare 5g curcuma 30ml ulei 450g...
Placinte cu branza! 🙋🏻♀️ Dana Catalyna Caliopia Femeia ♥️🌷. Dana Catalyna · Original audio
Reteta culinara Placinte Rapide cu Telemea din categoria Produse de panificatie si patiserie. Cum sa faci Placinte Rapide cu Telemea
Astazi vom pregati o placinta cu branza super gustoasa. Aici găsești toate detaliile pentru a prepara această rețetă minunată. Rețetă de placinte cu brânză și aluat de cartofi Ingrediente: Aluat cu drojdie: 400 g cartofi fierți 200 ml zeamă de la cartofii fierți 1 lingură zahăr 8 g drojdie uscată 1 linguriță sare 1 ou […]
This Placinte Recipe comes from a Moldavian woman who shared the recipe with my mom years back. Placinte are round cheese-filled fried pastries.
De cand fac aceste placinte n-am intalnit om pe care l-am servit sa nu exclame:'' Ceeee?Placinte cu halva?????'' Daaaa!!!Placinte cu halva, super-mega-delicioase''. O reteta inedita si extraordinar de buna!Puteti sa incercati si varianta de post, in acest caz, renuntati la ouale din compozitia aluatului. Va incurajez sa le incercati cu mare drag! Enjoy! Ingrediente: Aluat: -1 kg. faina -2 oua -3 linguri zahar -50 gr. drojdie -1 lingurita sare -50 ml. ulei -600 ml. apa calduta Umplutura: -500 gr. halva -150 gr. paste inele Mod de preparare: *Incepem mai intai sa pregatim aluatul asa: 1.Punem intr-un vas mai mare faina cernuta, apoi sarea si cele doua oua batute. 2.Dizolvam drojdia in putina apa, punem zaharul si amestecam pana la omogenizare. 3.Turnam lichidul peste faina si incepem sa framantam usor turnand treptat cate putina apa.Trebuie sa obtinem un aluat cu o consistenta elastica, dar in acelasi timp pufos. 4.Adaugam uleiul si mai framantam energic inca o data pana totul este bine incorporat. 5.Acoperim vasul cu un prosop curat si lasam sa stea la dospit pana isi dubleaza volumul. 6.Dupa acest timp rasturnam aluatul din vas pe masa de lucru si il rupem in 15 bucatele egale.Le dam o forma rotunda, sau, usor alungita si le lasam sa mai stea la dospit inca vreo 15 minute. *Cat timp stau la dospit pregatim umplutura asa: 1.Punem intr-o oala apa cu sare.Cand apa fierbe, adaugam paste inele si le fierbem timp de 6 minute.Le strecuram si le lasam sa se raceasca complet. 2.Intr-un castron punem halvaua sfarmata. 3.Adaugam pastele si cu o lingura de lemn amestecam bine pana pastele sunt bine invaluite. 4.Pudram apoi masa cu faina, intindem pe rand fiecare bucata in forma dreptunghiulara (aproximativa). *Incepem sa le umplem asa: 1.Punem pe o jumatate din foaia de aluat umplutura de halva si paste. 2.Inchidem ca un portofel, presam bine marginile si le lasam sa stea 5 minute la odinha. 3.Intre timp umplem si restul placintelor pana terminam tot aluatul. 4.Punem pe foc o tigaie de fonta, sau alt fel de tigaie cu peretii grosi, fara ulei, si o lasam la incins. 5.Cand este fierbinte, reducem focul la minim si punem placintele (pe rand) la prajit .Punem un capac si lasam sa se prajeasca. 6.Cand sunt rumene pe o parte, cu o spatula le intoarcem si punem inapoi capacul. 7.Trebuie sa avem rabdare pana placintele sunt rumen-aurii. 8.Atunci le scoatem, le punem pe un prosop de bucatarie si le servim calde sau reci fiecare cum doreste pentru ca sunt la fel de gustoase. Nota: Pofta mare va doresc!!!
Gozleme - retete culinare. Gozlemele sunt placinte turcesti care se face cu foi yufka. Reteta simpla gozleme. Cum se fac gozlemele.
Aceste placinte au fost favoritele mele de cand eram o copiluta. Le facea o matusa ce locuia langa bunica mea, iar cand se intampla asta, cautam motive sa merg la ea, sperand ca de fiecare data ma va invita sa ma mai serversc cu una din delicioasele placinte. Dar am crescut mare, si acum am invatat si eu sa le prepar, iar cand le fac, nu ma mai satur sa le mananc, atat de mult imi plac. De obicei nu folosesc un gramaj anume, ci pun totul "la ochi", dar pentru cei carora le este mai usor sau necesar sa faca reteta avand cantitatile exprimate in gramaj, sunt necesare urmatoarele ingrediente: Pentru aluat: - 500g faina de grau - 200 ml lapte caldut - 2-3 oua - aproximativ 100 ml ulei - 200 g zahar - un plic zahar vanilinat (optional) - 1/2 lingurita sare - 25 g drojdie Pentru umplutura: - 350 g branza de vaci - 150 g zahar ( mai mult sau mai putin, dupa gust) - 2 pliculete zahar vanilinat (optional) - esenta de rom ( sau oricare alta, optional) - 2 oua - 3-4 linguri de gris ( optional, doar daca compozitia este prea moale) - plus un galbenus amestecat cu 2 linguri de lapte pentru uns - 1 lingura de zahar dizolvat in jumatate de cana cu apa calduta Mod de preparare: (1) Se dizolva drojdia in lapte caldut (sau apa) cu 2 linguri de zahar si se lasa deoparte pentru 10-15 minute. (2) Intr-un bol mai mare, se amesteca laptele caldut, uleiul, ouale, zaharul (si cel vanilinat daca folositi) si sarea. (3) Se adauga peste drojdia. (4) Incepeti sa incorporati faina de grau, incet cu incet, si framantati aluatul pana devine elastic si pufos (ar trebui sa il simtiti ca si cum ar avea bule de aer). (5) Ungeti bolul si aluatul cu ulei ( sau cu faina, cum preferati), acoperiti-l si lasati-l sa creasca intr-un loc caldut pana isi dubleaza volumul. (6) Intre timp, pregatiti umplutura amestecand toate ingredientele. Mie imi place sa amestesc prima data branza cu zaharul. Gust, si in cazul in care consider ca mai trebuie zahar, mai adaug pana ce sunt multumita de cat de dulce este. Iar mai apoi adaug restul ingredientelor. Grisul il las ultimul, si il pun in functie de cat de moale este umplutura. (7) Intindeti aluatul pe masa de lucru si taiati-l in forme patrate. (8) Puneti umplutura si lipiti aluatul in felul urmator (9) Ungeti aceste minunatii cu galbenusul amestecat cu lapte si dati placintele la cuptorul preincalzit,la 200 grade Celsius, pentru 25-30 de minute ( mai mult sau mai putin,depinde de cuptorul fiecaruia) sau pana cand sunt rumene. (10) Amestecati jumatate de pahar cu apa calduta cu 1 lingura de zahar pana acesta se dizolva. (11) Dupa ce ati scos placintele din cuptor, ungeti-le cu apa cu zahar, acoperiti-le si lasati-le sa se "odihneasca" pentru 10 minute. (12) Presarati zahar pudra peste. Si cum este o vorba in popor: "La placinte inainte, la razboi inapoi" :) Sa va bucurati de gustul minunat al acestor bunatati!
Ador papanaşii în toate variantele lor: prăjiţi, fierţi, tăvăliţi prin pesmet, etc. Dar de departe cea de astăzi este varianta mea preferată. Nu doar că e cea mai simplu de făcut dintre toate, dar e
Source Ingredients: 500 grams of Moldavian cow cheese, or ricotta; 250 ml kefir/yoghurt/skim milk; One teaspoon of bicarbonate; Two teaspoons of...
Foarte gustoase, făcute din ingrediente ieftine la îndemâna oricui. Ușor de făcut, crocante în exterior și pufose în interior. Merită încercate
This Placinte Recipe comes from a Moldavian woman who shared the recipe with my mom years back. Placinte are round cheese-filled fried pastries.
Placinte cu branza - reteta mamicai mele! Sunt atat de foioase, suculente si cu multa branza 👌🏻 Ingrediente: 500 ml apa calduta 10 gr sare (o lingura...
O placinta cu branza la noi in familie nu se refuza niciodata. Daca se intampla sa ramana vreo 2 zile pe platou…
