Avec des épinards et de la viande hachée !

Cette délicieuse recette de lasagnes au saumon et aux courgettes est un plat principal gourmand qui ravira petits et grands. Les courgettes sont coupées en lamelles et cuites dans de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Les pavés de saumon sont également cuits dans cette même poêle. Une béchamel à l'aneth est préparée pour accompagner les lasagnes. Dans un plat à gratin beurré, on superpose les plaques de lasagnes avec des couches de courgettes, de saumon émietté, de fromage râpé et de béchamel à l'aneth. Les lasagnes sont ensuite cuites au four à 200°C pendant environ 30 minutes. C'est

Casserole mexicaine, un plat tout-en-un richement savoureux! Je partage aujourd'hui une super recette, vraiment super géniale! Quand vous l'aurez testé, La casserole mexicaine est un délicieux plat complet et convivial, toutes les bonnes saveurs du mexique se retrouvent dans ce.

Voilà un plat complet, délicieux et réconfortant ! Et vite prêt ! Ici j'ai choisi les gnocchis de Bertagni qui sont très bons :-) Mais vous pouvez les faire vous-même, ce sera plus long bien sûr ;-) Je vous donne le lien vers ma recette de gnocchis si vous voulez vous lancer dans leur confection : https://macuisineaufildemesidees.blogspot.be/2015/03/gnocchis-de-pomme-de-terre-poeles-sauce.html Ingrédients (2 à 3 personnes) : 500 gr de gnocchis de bonne qualité ou "fait maison" 150 gr de lardons fumés 100 gr de petits pois surgelés 15 à 20 cl de crème liquide 1 jaune d'oeuf quelques cerneaux de noix beurre sel et poivre noir copeaux de parmesan Préparation : Faites cuire les petits pois à l'eau bouillante salée pendant 5 minutes, égouttez-les et passez-les sous l'eau froide pour qu'ils gardent leur belle couleur verte... réservez. Faites dorer les lardons dans une poêle sans matière grasse... réservez. Écrasez grossièrement les cerneaux de noix au pilon. Mélangez la crème liquide avec le jaune d'oeuf. Plongez les gnocchis dans de l'eau bouillante salée pendant 3 ou 4 minutes, quand ils sont remontés à la surface ils sont cuits, égouttez-les bien. Versez les gnocchis dans une grande poêle avec un peu de beurre et faites-les dorer quelques minutes à feu moyen... salez légèrement et poivrez. Ajoutez les lardons, les petits pois et le mélange crème-oeuf. Chauffez à feu moyen en mélangeant jusqu'à ce que tout soit bien chaud... Servez de suite en parsemant de morceaux de noix et de copeaux de parmesan. Bon appétit !

Terriblement gourmand, ce risotto aux champignons va en faire fondre plus d'un ! Plat typique de la cuisine italienne, il doit son crémeux incomparable à sa technique de préparation méticuleuse. Le secret ? Ajouter le bouillon louche par louche pour que les grains de riz puissent l’absorber au fur et à mesure. Mouillé une première fois au vin blanc, il se gorge des parfums d’ail et d’échalote avant d’être lié à la crème et au parmesan. Raffiné à souhait !

Les aubergines au four gratinées sont très faciles à préparer et vraiment très savoureuses ! Idéal pour servir en accompagnement ou plat principal! Ils sont également excellentes à déguster dans un bon sandwich. Un plat généreux à partager en famille ou entre amis. Ce gratin aux saveurs méditerranéennes suffira

Vous invitez des amis à dîner au dernier moment et avez peu de temps à passer en cuisine ? On vous sauve la mise en vous livrant nos meilleures idées de recettes pour préparer un repas d'automne raffiné, de l'entrée au dessert, avec un minimum de préparation !

Dans le cochon tout est bon, mais le meilleur reste le filet mignon ! Dans cette recette, il se cuisine avec des pommes et des pommes de terre grenaille pour un plat convivial à partager entre amis ou pour un repas du quotidien en famille.

Enfantine et délicieusement savoureuse, cette tatin de courgettes, avec une pâte feuilletée croustillante, un Pesto de pistache gourmand et des lamelles de courgettes caramélisées, est juste un régal !

Un plat rapide et facile pour profiter des légumes d'été

Cod and shrimp creamy stew, a recipe in the Belgian Waterzooï style, cod loin and seafood briefly poached served with carrots, leeks, creamy sauce, quick and easy, a delicious meal or starter for entertaining.

En famille ou entre amis·es, nous avons la recette qu’il vous faut pour le dimanche midi.

La tourte au saumon est une délicieuse recette, à la fois croustillante grâce à la pâte feuilletée et résolument fraîche et parfumée. Facile et rapide, voici un plat qui devrait régaler aussi bien la famille que vos amis pour une entrée ou un plat principal. Suivez la recette et

Lire la recette de l'osso bucco aux olives en vidéo

Le saumon Toscana, une recette rapide et gourmande, quoi de mieux pour un repas entre amis ? Vous allez en séduire plus d'un !

5 repas faciles qui débutent avec un oignon dans la poêle: enchiladas, pâtes au saumon, pois chiches aux herbes, omelette spéciale et burgers de portobello.

S'il y a bien une saison propice aux grandes réunions familiales et aux repas conviviaux, c'est l'été ! Pour éviter de passer trop de temps derrière les fourneaux et ainsi profiter de vos proches, oubliez les préparations individuelles et misez plutôt sur des plats uniques qui se cuisinent à l'avance ou se réalisent en quelques minutes seulement. Quiche, tajine, paella ou clafoutis : vous trouverez ici de nombreuses idées de recettes pour les grandes tablées.

Aujourd'hui, je vais vous présenter un plat principal savoureux et délicieux, idéal pour un déjeuner entre amis. Les Saucisses campagnardes et ses rates en cocotte: un plat unique simple facile à préparer mais très succulent. Une véritable saucisse campagnarde contient de la viande de porc et de bœuf, mais

Découvrez ce diaporama et partagez-le à vos amis

Quelle meilleure cuisine que la cuisine grecque en période de fortes chaleurs ? Le pays méditerranéen nous régale avec ses nombreuses recettes rafraîchissante, parfumée et savoureuses. Moussaka, tzatziki, pitas, horiatiki... Découvrez notre sélection de recettes grecques pour un repas comme au restaurant sans bouger de chez soi !

Voici une recette pleine de saveurs avec ce curry de poulet à la pomme et lait de coco. Il y a beaucoup de façons de faire un curry, je vous livre donc l'une de mes favorites, avec un côté sucré-salé accentué par la présence de la pomme. Pour le reste...

Préparez-vous à épater vos invités avec notre délicieuse recette de côtelettes de porc à la sauce BBQ à l'érable. Le mariage de la tendreté des côtelettes de porc à une marinade savoureuse, promet une expérience gustative qui ne manquera pas de surprendre et de ravir. Simple à réaliser, ce plat raffiné ajoutera une tou

En cette période hivernale, rien de mieux que de se réchauffer avec un bon repas en partageant un moment chaleureux avec ses amis. Ce genre de dîner...

Une sélection de recettes savoureuses et pas chères pour combler toute la tablée.

Vous voulez impressionner vos amis au prochain match de hockey? Ces nachos suprêmes au poulet BBQ sont la solution !!! C’est cochon, ça se mange avez les doigts et une grosse bière froide est fortement suggérée pour les accompagner.

Bien manger à un prix raisonnable, c’est possible. Vous ne me croyez pas ? J’ai sélectionné pour vous 10 recettes pas chères et faciles à réaliser. De l’entrée, au plat principal en passant par le dessert, voici des idées de menus de saison à la portée de tous pour un tout petit prix.

Découvrez la recette, très facile, de mon Tian aux légumes et mozzarella parfaite pour accompagner vos barbecues.

Il est difficile de trouver le plat qui plaira à coup sûr à tous vos invités. Néanmoins, nous avons trouvé quelques recettes pour vous aider. Ainsi, si vous recevez des amis, vous pouvez choisir parmi les 7 idées de repas ci-dessous, avec nos recettes prévues pour 8 personnes. Nous avons des classiques comme les burgers

Envie de Poireaux gratinés au lard fumé et fromage à raclette ? Découvrez cette recette de raclette Poireaux gratinés au lard fumé et fromage à raclette. Ingrédients pour 4 personnes : – 8 blancs de poireaux – 16 fines tranches de lard fumé – 16 tranches de fromage à raclette – 4 c. à soupe de beurre […]

« Je hais les dimanches », chantait Juliette Gréco au début des années 1950, se désespérant de passer loin de son amoureux, le seul jour chômé de la semaine à l’époque. Pauvre petite chérie, comme on la comprend ! Ben oui, quoi : aujourd’hui comme hier, le dimanche n’est pas fait pour rester seul ! Au contraire, ce jour-là, rien de tel qu’un déjeuner convivial en famille et/ou entre amis, avec de grands classiques de la cuisine. Parce que le dimanche, ça devrait toujours être un peu un jour de fête !

Cette recette de poulet Teriyaki sur bol de riz est délicieuse ! Elle est même meilleure qu'au restaurant japonais du coin !

Gagnez en onctuosité en remplaçant la farine par de la Maïzena. Votre blanquette n’en sera que plus gourmande !

Une recette de poulet au curry délicieuse, de plus elle simple et rapide, un délice d'exotisme.

Les pommes de terre gratinées, un plat classique qui régale les papilles et réchauffe le cœur à chaque bouchée

Cuisiner pour des invités à la maison, c'est beaucoup plus agréable quand ça ne coûte pas une fortune! Voici 15 recettes délicieuses et bonnes pour le budget.

Notre recette Pain farci au pepperoni Notre grande famille de produits Tout ce dont vous avez envie, nous le mettons à votre disposition, pour