Záhorácka fazuľová polievka musí byť tak hustá, že v nej bude lyžica stáť! U nás v rodine sa táto polievka varila vždy v najväčšom hrnci. Nebol snáď nikto, kto by ju nemal rád. Recept sa dedil po generáciách. Naša babka fazuľu pestovala na humne vo veľkom množstve. Sadila bobicu, strakatú, bielu aj červenú fazuľu. Celkom veľa sa spotrebovalo na varenie, keď ešte boli len zrelé mäkké lusky a keď sa vysušila, vylúskala sa a babka ju uskladňovala v keramických nádobách hore na povale nad špajzou. Zásoby bolo pre celé pokolenie a tak sme si svorne "poprdkávali" veľmi často.
Oblíbený hráškový krém získá moderní šmrnc díky ochuceným krutonům a svěží příchutí máty.
Вкусный и питательный суп без мяса Суп на основе овощей с крупой, богатый на полезные вещества и одновременно сытный. Прекрасно подходит для легкого обеда или ужина.
Máte rádi Pho Bo, ale zároveň chcete zkusit něco nového z vietnamské kuchyně? My jsme si při našich toulkách po vietnamských bistrech našli nové favority, takže se s vámi o ně chceme podělit! :)
Jsem pěkná zmrzlina. Chlupaté ponožky, chlupaté papuče, deka, čaj, stoletý svetr jsou mí věrní kamarádi. Vzpomínáte na ten díl Přátel, kdy ...
Vyzkoušejte recept na Mexická fazolová polévka s chilli. U nás si vyberete ze spousty dalších lahodných receptů.
Rtuť teploměru pomalu klesá a venku začíná být někdy pěkně "lezavo". V takových dnech není nic lepšího, než si dát talíř pěkně hutné poctivé polévky, která snadno nahradí oběd nebo večeři.
Kulajda, jak ji dělala maminka, byla pokaždé připravována s porcí lásky. Ať už přichystáme jakoukoliv variantu, neměla by tato ingredience chybět. A co dalšího do ní patří, aby byla vynikající?
Připravte si naši podzimní dýňovou polévku. Výtečná volba pro chladné dny! Jednoduchý a rychlý recept na dýňovou polévku s pomerančem a zázvorem. Tip na…
Naše babičky dokázaly vykouzlit výbornou polévku i z několika málo surovin, které našly ve spíži. Stačí na kousku sádla opražit trochu mouky a…
Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme kuskus, chvilku ho opražíme a vlijeme našlehaná vejce za stálého míchání, až se nám vytvoří kousky,…
Miska husté polévky s krajícem dobrého chleba bez problémů vydá za hlavní chod, zvlášť když obsahuje i luštěniny. Poctivá čočková nezklame snad…
Polévka ze zelí je oblíbená především v zemích střední a východní Evropy. Zelňačka nebo také kyselica či kapustnica se připravuje zejména v zimních měsících, protože zahřeje a zároveň dodá tělu dostatek energie. Kromě velkého množství vitaminu C obsahuje také třeba vitamin B12, který pozitivně působí na nervovou soustavu.
Drobně nakrájenou cibuli orestujeme na sádle společně s nakrájeným česnekem. Přidáme klobásu nakrájenou na kousky a po chvíli i nastrouhanou…
Vegánska pórková polievka: http://recepty.rawforum.sk/jarna-porkova-polievka/ MioMat: http://recepty.rawforum.sk/nova-masinka-miomat/Staň sa naším patrónom: ...
Salát si nakrájíme na proužky, cibuli nadrobno, česnek na plátky, Hermelín na kostičky, žampiony na…
Kulajda je hustá polévka, která v podzimních sychravých dnech krásně zasytí i zahřeje. Základem je nejlépe domácí hovězí vývar, který polévce dodá výraznou masovou chuť. Do kulajdy také patří brambory a lesní houby, které se dají použít čerstvé, mražené, sušené i nakládané, čímž využijeme i kyselý nálev. O kyselou chuť se jinak postará dochucení octem nebo kysanou smetanou.
“Taťkova” kapustová polévka Ingredience : 1/2 kg brambor 1,5 l zeleninového vývaru/vody 200 g kapusty 100 g bezlepkové uzeniny v celku 1 lžíce másla 1 stroužek česneku 1 mrkev 3 kuličky černého koření 1 lžíce červené papriky Sůl, pepř a kmín Postup : Cibuli nakrájíme najemno. Uzeninu, okrájenou mrkev a brambory na kostičky. […]
Krémlevest majdnem bármilyen zöldségből és gyümölcsből lehet készíteni, de ha ez egy currys karfiolkrémleves, akkor csak finom lehet!
