Frużelina ananasowa, tzw. ananas w żelu, to słodki dodatek do tortów i ciast. Frużelina z ananasa idealnie pasuje do kremu kokosowego.
Truskawki w żelu, czyli tzw. frużelina truskawkowa to słodki i pyszny dodatek to tortów, ciast i deserów. Frużelina z truskawek.
Żelka o smaku aronii i gruszki to wyrazisty kontrast do delikatnego smaku kremu - Akademia Słodkich Dekoracji - Kawał Ciacha - przepisy i kursy online
Frużelina wiśniowa to bardzo prosty i szybki dodatek do deserów wszelakich, racuchów, gofrów, naleśników, lodów, twarożku. Pasuje do kanapek czy tostów podanych na słodko. Możesz dodać do niej troc…
Smaczne przepisy kulinarne, które zachwycą każdego. Udaj się ze mną w podróż w poszukiwaniu idealnego smaku!
Delikatna żelka o smaku dzikiej róży, lekka galaretka w delikatnym kremie - Akademia Słodkich Dekoracji - Kawał Ciacha - przepisy i kursy online
Dostałam wiaderko brzoskwiń. Najedliśmy się do syta, zrobiłam ciasto i jeszcze trochę zostało więc zamknęłam je w słoiczkach. Taka frużelinka przyda się na potem do naleśników i deserków. składniki: 1 kg brzoskwiń wypestkowanych i obranych ze skórki 250 g cukru 1/2 szklanki wody 1 łyżka mąki ziemniaczanej Obrane brzoskwinie pokroić w drobną kostkę i przełożyć do garnka. Zasypać cukrem, wymieszać i odstawić na 1-2 godzinki. Potem owoce zagotować i gotować 5 minut, od czasu do czasu mieszając. Wodę wymieszać z mąką ziemniaczaną. Wlewać powoli do gotujących się brzoskwiń cały czas mieszając. Chwilę jeszcze gotować aż masa zgęstnieje. Potem przełożyć do słoiczków. Słoiczki dokładnie zakręcić i wstawić do garnka wyścielonego ściereczką lub gazetami. Zalać wodą na wysokość 3/4 słoika. Pasteryzować 20 minut od zagotowania.
Żelka rabarbarowa do pyszny dodatek do tortu. Żelka z rabarbaru to rabarbar w żelu do ciasta i tortu. Mus z rabarbaru jest kwaskowaty w smaku.
Galeria, w której znajdziesz torty artystyczne i inne ręcznie dekorowane wypieki, bukiety cukrowych kwiatów i słodkie dekoracje z użyciem najnowszych technik cukierniczych i wyjątkowych jadalnych materiałów. Daj się zainspirować :)
Żelka z brzoskwiń do tortu. Żelka z brzoskwiń z puszki do tortu. Wkładka brzoskwiniowa do tortu i ciasta. Jak zrobić żelkę z brzoskwiń.
Żelka pomarańczowa do tortów to warstwa galaretki przygotowana ze świeżych pomarańczy, żelatyny oraz cukru do smaku. Jest intensywnie pomarańczowa w smaku, ma piękny żółty kolor, jest orzeźwiająca i mało słodka. Żelka w torcie wzbogaca go smakowo, upiększa w przekroju i dodaje orzeźwiającej nuty. Średnica żelki musi być mniejsza niż średnica tortu, a lukę należy wypełnić kremem. Jest to ważne, aby uniknąć wybrzuszenia na boku tortu, przebarwienia tynku i problemu z pokryciem tortu tynkiem, który będzie ślizgał się po żelce i jej nie pokryje. Dlatego też, żelkę należy przygotować w tortownicy o co najmniej 2- 3 cm mniejszej niż blaty tortu. Chcąc przeliczyć ilość składników na inny wymiar tortownicy, skorzystaj z przelicznika form: "Przelicznik form do pieczenia". Żelkę można zrobić dzień przed przygotowaniem tortu. Można ją również zamrozić i później zamrożoną ułożyć na kremie. Przez noc żelka rozmrozi się w torcie. Żelkę można zrobić z kawałkami pomarańczy lub bez. (Na zdjęciu 1 jest z kawałkami, a na ostatnim bez kawałków). Tort kroi się lepiej, jeśli żelka nie ma kawałków. Do monoporcji można użyć np. z kawałkami. Wybór należy do was ;)
Frużelina jeżynowa do tortu to słodkie jeżyny w galaretce. Przepis na frużelinę z jeżyn. Kisiel jeżynowy to słodki dodatek do wypieków.
Chrupka Oreo do tortu, na bazie białej czekolady z ciasteczkami Oreo. Idealna do tortów dla dzieci i dla dorosłych! Chrupka Oreo - prosty przepis!
Chrupka Oreo do tortu, na bazie białej czekolady z ciasteczkami Oreo. Idealna do tortów dla dzieci i dla dorosłych! Chrupka Oreo - prosty przepis!
