SUROVINY Na těstíčko: 2 ks vejce 80 g hladké mouky 50 g škrobové moučky 100 ml mléka 30 g parmazánu špetka muškátového květu špetka soli Další suroviny: 1 ks květák dle potřeby olej na smažení POSTUP PŘÍPRAVY Květák uvaříme v osolené vodě doměkka (cca 15 minut – čas upravíme podle toho, jak velké jsme natrhali růžičky květáku). Všechny suroviny na těstíčko smícháme dohromady. Uvařený květák v něm obalujeme a smažíme ve větší vrstvě oleje. Podáváme s vařeným bramborem.
Zapečené brambory jsou běžnou klasikou na našich stolech. Možná už se vám tento pokrm přejedl. Vyzkoušejte tedy něco jiného, nového. Dnes vám přinášíme recept na plněné brambory. Fantasticky jednoduchá, sytá a nápaditá večeře. Nezapomeňte se s touto lahůdkou podělit i se svými přáteli. Ingredience 4 velké brambory 4 vejce 1 cibule sůl olej zelená petrželka
Prekvap návštevu, táto fantastická syrovo-mrkvová roláda s medvedím cesnakom vyvolá chuťový zážitok. Poteš priateľov na tanieri zdravo a chutne
Mnohokrát za den jsme hladoví a nemáme zrovna po ruce žádné jídlo. Tato situace často vede k tomu, že si koupíte hotové sendviče nebo bagety, ale jejich složení často není moc dobré.
👩🍳 Hledáte recept na slanou verzi muffinů? Vyzkoušejte osvědčený recept na muffiny ✅ se špenátem ✅, které si zamiluje celá rodina.
Tyto rohlíky se sýrem dělala moje babička a byli naprosto skvělé. Tak jsem si vypůjčila recept a zkusila je také. Dělám je už velice často. Smícháme jen pár přísad posypeme semínky a hodíme do trouby. Rohlíky jsou bez kynutí, takže je to celkem rychlé a jednoduché. Chuťově sou senzační. Co budeme potřebovat: 250 g hladké mouky 3 čajové lžičky prášku do pečiva 125 g smetanový sýr 50 ml mléka 50 ml oleje 1 lžíce sůl 1 vejce Na potření a na vrch: žloutek sůl pepř semínka Postup na další straně: Smícháme v míse prosátou hladkou mouku s práškem do pečiva. Přidejte vejce,...
Maso a brambory jsou klasikou. Nebojte se a spojte tyto dané ingredience dohromady. Vzniknou z nich bramborová hnízda. Jsou jednoduché na přípravu a oceníte jejich chuť.Chystají se v jednom pekáči. Tak jdeme na to. Co budete potřebovat? Bramborová hnízda se dělí na dvě části. Na bramborový základ a také na masovou náplň. Aby byl přehled […]
Ingredience 1,5 kg brambor 300 g mletého masa nebo jemné salámy, párků nebo klobásy) 1 paprika 1 středně velkou cibulku, Zelenou cibulku, pažitku a petržel, 2 vejce, 4 lžíce ovesných vloček, které si zalijeme horkou vodou, aby změkly, sůl, pepř, paprika a pálivé koření, 100-150 gramů sýra olej na pokapání a vymazání plechu Postup přípravy Cibuli a klobásku nakrájíme na plátky a papriku na drobné nudličky. Brambory nastrouháme nahrubo. Cibulku na na oleji orestujeme, přidáme klobásku a nakonec i papriku. orestujeme a odložíme bokem, necháme vychladnout. Pokud pracujeme s mletým masem tak jednoduše ochutíme a orestujeme na cibulce. Do strouhaných...
Vynikající domácí housky, které vás vyjdou doslova na pár centů – připravíte je jen z mouky, vody a droždí. potřebujeme: 400 ml vody Hladkou mouku (přidáváme dle potřeby) 1 kostka čerstvého droždí 1 lžíce másla sůl postup: Ve vodě rozmícháme droždí, přidáme sůl a postupně přidáváme mouku (mouku je dobré prosít, ale v případě potřeby ji lze sypat i rovnou z kapsy). Nejdříve mícháme lžící , přidáme máslo a následně začneme mísit rukama. Prohněteme lepivé těsto, které přendáme na pomočené pracovní desku a vypracujeme do bochníku. Do misky nasypeme mouku, uložíme do ní těsto, přikryjeme a necháme kynout. Vykynuté těsto. Když těsto zdvojnásobí svůj objem,...
Na začátku léta jsme byli s manželem na úžasné dovolené v Paříži. Asi bychom to nebyli my, kdyby se nenesla zcela v duchu gastroturistiky :-)) Jediné, co jsem toužila ochutnat, a za celou dobu pobytu v Paříži na žádném jídelním lístku nenašla, byla CIBULAČKA. Tak jsem si ji konečně udělala doma 🙂 Na 2 dospělé porce […]
Suroviny 8 vařených brambor ve slupce250 g žampiónů2 vetší cibuleparmazánolejsůlpepřhořčice Postup přípravy receptu Oloupeme vařené brambory a nakrájíme na čtvrtky. Dáme do větší mísy, přidáme olej, sůl, pepř, 1 PL hořčice a promícháme. Dáme do pekáče, přidáme cibuli na plátky a žampióny na čtvrtky. Pečeme 20 minut na 180 °C. Před dopečením vmícháme parmazán a […]
SUROVINY Budeme potřebovat: 1/2 kg hladké mouky125 ml voda125 ml mléko1 lžička oregána1 lžička sole1 lžička cukru5 lžic oleje1 sáček droždí Omáčka: kečup (nebo protlak)olejoregánocukr Na zdobení: šunkaslaninasýrcibuleklobásapaprikatuňákžampióny… POSTUP PŘÍPRAVY Umícháme těsto, necháme nakynout. Tvoříme kuličky, chviličku je necháme odpočinout, poté tvoříme placky s okrajem dokola. Potřeme omáčkou: z kečupu (rajčatový protlak), trochu oleje, špetku oregána a cukru. Nazdobíme: slaninou, šunkou, sýrem, cibulí, klobásou, paprikou, tuňákem, žampióny, olivami…co kdo má rád. Přendáme na plech s papírem a upečeme do zlatova. (při teplotě 180 stupňů). Dobrou chuť!
Ďalší tip na rýchly výživný obed do 30 minút - krémové rizoto s cuketou a mrkvou, ktoré ti pripomenie čarovné Taliansko.
Připravte si nadýchané lívance z jogurtového těsta, které budete mít hotové opravdu za chvilku. Těsto nepotřebuje kynout a díky jogurtu jsou lívance velmi jemné. Skvěle se k nim hodí sezónní ovoce. Ingredience
Vynikající recept z mletého masa a lahodné omáčky podle mého dědy šéfkuchaře. Je to to nejlepší jídlo z mletého masa, jaké ochutnáte. Potřebujeme: 500 g mletého masa mix 1 vejce 1 střední mrkev 1 menší cibule lžička papriky 50 ml studeného mléka
Ingredience 4 středně velké brambory 25 g rozpuštěného másla 120 g strouhaného sýra s nižším obsahem tuku 10 g nadrobno nasekané pažitky 2 vejce 1 stroužky česneku 1 lžičku oregana Sůl a pepř Postup přípravy Brambory nastrouháme a zalijeme ledovou vodou. Promícháme a necháme 10 minut odstát ve vodě. Tím odstraníme přebytečný škrob a brambory […]
Doba přípravy: 35 minut Množství: 4ks Suroviny: listové těsto 500g hermelín 2ks šunka 8 koleček kečup na potření oregano na posypání hladká mouka na vyválení sezamové semínko vajíčko Postup: Hermelíny prokrojíme napůl. Listové těsto rozdělíme na 4 díly a každý vyválíme přibližně do tvaru čtverce. Každý díl potřeme kečupem, posypeme oreganem, doprostřed položíme 2 kolečka […]