Hoy tenemos unos exquisitos Brioches Caseros Rellenos de Jamón York y Queso con Sobrasada. Un entrante o cena estupenda con una masa casera buenísima. Fueron de mis muchos ratos en la cocina durante l
Esta receta de Pechugas de Pollo con Brócoli, son faciles de prparar y son una alternativa para el almuerzo o para la cena.
¿Te encantan los arroces? Si tu respuesta es afirmativa no puedes perderte la receta de este arroz seco con verduras y pechuga de pavo, créeme si te digo que es una auténtica ricura.
Cuando probéis esta receta de fiambre de pollo casero la vais a repetir muchas veces, porque es sencillo de preparar, económico y es un aperitivo o entrante perfecto para comidas a la vez que es ideal para algo más informal como companage para hacer bocadillos o sándwiches. A este fiambre…
El estofado de albóndigas es una receta completa, nutritiva y de sabor casero. En definitiva, es un guiso tradicional que gusta a toda la familia y que ademas es economico y rápido de preparar. Por estos motivos este guiso de albóndigas con patatas resulta ideal para incluirlo de manera habitual…
Hoy hacemos buñuelos de queso, porque aunque existen multitud de ingredientes con los que podemos hacer buñuelos, estos buñuelos son un bocado de dioses y lo mismo e sirve para una entrada que un cóctel. Estoy segura que si eres un amante del queso esta receta será una de tus favoritas. Otra…
Estos Canapés de Marisco son una forma ideal de comenzar una comida o cena especial con la familia o los amigos. Se hacen en un momento, resultan un entrante elegante, muy liviano y por los ingredientes de su relleno gustan a todo el mundo, así es que el éxito está…
Aprende a preparar migas de sémola con esta receta paso a paso. Descubre los ingredientes, consejos y trucos para hacer este plato típico español
Los limones son una fruta versátil que se puede utilizar en una variedad de dulces. Un delicioso postre que cuenta con limones es la triflé de limón. Con capas de bizcocho, crema de limón, nata montada o crema batida y fruta fresca, este postre es refrescante y delicioso.
Cada día nos importa más cuidarnos y el mes de diciembre es un mes que normalmente nos pasamos, porque no podemos hacer una cena de navidad sana? Creo que podemos tener platos ligeros y delicioso que no nos pasemos como en otros años. Os quiero proponer las mejores recetas de Navidad sanas para este año 2023. Hoy te proponga una sería de aperitivos, primeros platos y platos principales ligeros y sanos que seguro que también sorprenden a tus familiares. Primeros platos ligeros para Navidad Para empezar la comida o cena de nochebuena lo mejor es algo ligero como una crema de verduras. Realmente pensamos que no puede ser algo del día de Navidad pero en mi casa toda la vida se cena crema de puerros de primero, eso sí, si la sirves fría es vichyssoise. Crema de marisco Cómo no mencionar la crema de mariscos, una de los inicios mejores para una rica cena de navidad. Para que sea más sana por ejemplo debes cambiar algunos ingredientes. Yo cambiaría la nata por leche evaporada. Crema de puerros Como he mencionado, tradicionalmente en mi familia comenzamos la cena con una crema de puerros, que si se sirve fría es una vichyssoise. SI se sirve con pan tostado en el horno es una verdadera delicia. Consomé El consomé de navidad es esa receta ligera y reconfortante para seguir comiendo un buen plato. A mi me encanta y normalmente lo hago durante todo el invierno, no debemos de perder esta receta porque llegar a casa y tomarse un vaso de consomé caliente es una maravilla. Aperitivos sanos de navidad En la sección de aperitivos te voy a mostrar principalmente recetas de mariscos porque son los ingredientes menos calóricos que podemos tener en navidad y si conseguimos este año poder poner mucho marisco, mejor. Este punto lo comento porque este años los precios están por las nubes. Almejas en salsa verde Las almejas son uno de los platos de navidad perfectos. Lo bueno que a día de hoy tenemos muchos tipos y de muchos precios. Una de las mejores recetas es hacer almejas en salsa verde o incluso hacer almejas a la sartén. Cigalas al horno Este plato puede que sea algo más caro porque el producto sube mucho de precio, pero si consigues comprarlo, es una de mis mejores bazas. Las cigalas al horno son de mis preferidos. Zamburiñas al horno Las zamburiñas al horno son maravillosas, lo bueno que al igual que otros productos, ya los traen de criadero y su precio es mucho más bajo. Champiñones rellenos Si queremos poner algo diferente y una receta que me encanta son los champiñones rellenos, una receta que estoy seguro va a enamorar a tus invitados. Platos principales sanos para navidad Para esta sección vamos a priorizar siempre los pescados porque van a ser menos grasientos y las guarniciones normalmente suelen ser más sanas. Puedes perfectamente tomarte un cordero asado o un pollo asado, pero recomiendo hacer recetas con pescados. Merluza con almejas a la marinera Un plato suave y delicioso. La merluza con almejas es un clásico en muchas casas y si quieres puede prepararlo con pescadilla para que sea algo más barato. Besugo al horno Cómo no poner en nuestra cena de navidad un delicioso besugo al horno, uno de los pescados más preciados que hay. Solomillo encebollado Incluyo una receta de solomillo porque es un guiso perfecto y ligero. El solomillo encebollado es un clásico de los domingos y una receta perfecta para Navidad. Debéis saber que el solomillo de cerdo es una de las carne menos grasas que tenemos. Trucha a la Navarra Este pescado o lo odias, o lo amas. La trucha a la navarra es un clásico de Navidad que estoy seguro que muchos que no lo han probado les encantaría. Otro plato navarro sano es el cardo a la navarra. Postres sanos y ligeros Esta sección será algo difícil pero tenemos que mencionar un par de recetas ligeras que no pasará nada por pasarnos un poco. Macedonia de fruta La macedonia de frutas es un receta que para terminar una cena copiosa es perfecta porque te asienta el estomago y es plato muy fresco. Tarta de calabaza Ahora que estamos en plena temporada de calabaza, tenemos que hacer recetas con ella. Esta tarta de calabaza es perfecta para poder terminar una cena de navidad.
La de receta de Quiche de Brócoli con Jamón y Tocineta puede ser un plato perfecto para una cena especial. Además, es ideal para un almuerzo familiar.
Tacos de pollo y aguacate, gazpacho con gambas, solomillo con frutos rojos, pasta con salmón ahumado... Cenas irresistibles pero sin complicaciones para encantar a tus amigos o a tus citas.
Espinacas a la crema Las espinacas a la crema son un plato muy sencillo de elaborar y muy sabroso, aparte de una forma diferente a la de siempre de cocinar esta interesante y saludable verdura que espero que os guste. Aunque ya se que por mucho que las recomiende Popeye,…
Gracias a estas recetas podrás hacer un brunch casero para darte un capricho o sorprender a tus amigos.
¿Te gustaría preparar una ensalada de pollo con lechuga fresca y saludable? En este post te enseñamos cómo hacerla en pocos minutos con ingredientes sencillos y deliciosos. ¡No te lo pierdas!
El zarangollo es un plato típico de la gastronomía murciana. Podría decirse que es un revuelto de huevo más elaborado. Como tal, es una de las mejores muestras de los ricos productos que podemos encontrar en la huerta de la región de Murcia. Como receta os diré que puede servirse…
Te damos 6 ideas que te harán triunfar si preparas una buena cena para tus amigos...
Estos nachos son la mejor opción para esas reuniones entre amigos, muy fácil de preparar son ideales para compartir con todos tus amigos, disfruta de esta receta que sin duda te sacará de cualquier apuro.
Uno de los dulces más fáciles y sorprendentes de hacer, las palmeritas de chocolate... además uno de mis preferidos. Soy muy fan de todas las recetas con hojaldre y cómo bien sabéis en muchas ocasiones he hecho palmeritas dulces y palmeritas saladas. Respecto al hojaldre he de decir que es una de las masas más| Recetas de cocina fáciles paso a paso | Recetas del Señor Señor
Si hay un postre clásico que mencionar en nuestra gastronomía, son las peras al vino. Un dulce fácil y muy suave en mi opinión, alejado de otros mucho más empalagosos. Realmente es fácil de hacer ya que es simplemente cocer, no tiene más historia. Por esto debes elegir bien las peras que uses en esta| Recetas de cocina fáciles paso a paso | Recetas del Señor Señor
Si os gustan las zamburiñas a la plancha ¡seguid leyendo! ¿sabéis que prepararlas bien es muy sencillo? En esta ocasión os voy a mostrar cómo cocinar zamburiñas para cocinarlas de forma perfecta para que os queden perfectas y sabrosas. Si seguís estos pasos al pie de la letra el resultado…
Para disfrutar de la buena mesa no es necesario gastar dinero en exceso, con cualquiera de estas recetas de guisos caseros causarás sensación sin hacer un agujero en el bolsillo.
Las reuniones con amigos son el momento ideal para "el permitido", dejar la dieta y la comida saludable de lado y despreocuparse. Todas las opciones para picar o para comer al plato
Prepara tacos de carne molida en casa con nuestra guía detallada: paso a paso, video receta y consejos para mejorar esta receta de cocina mexicana.
Hoy tenemos una estupenda Pizza Familiar Casera de Jamón York y Bacon. La cobertura tiene su encanto por la forma de colocar los ingredientes y cómo los cortamos, pero sin duda el éxito es la masa hec
Estas mini pizzas son perfectas para cenas informales en familia o un aperitivo original con amigos. Aunque las mías son de queso y cebolla, vosotros podéis hacerlas con vuestras combinaciones de ingredientes favoritas, ya que la filosofía de esta receta es usar obleas para empanadillas y los ingredientes que tengáis…