Esta receta está en el blog desde el año 2008, los llamé "Enrolladitos de azúcar" ahora la actualizo para los que llegan nuevos. Decir...
Hoy preparamos quesada, un delicioso postre tradicional que suele conquistar a quien lo prueba por su textura cremosa, pero consistente y su sabor suave y
This moist cake recipe is a good way to use up left over dried fruits and nuts (you can use up to 100g for this cake) as sometimes we do...
Tenía esta receta apuntada en una de esas libretitas que tengo donde guardo recetas desde mucho antes de tener el blog. Al principio p...
RECETA SACADA DEL BLOG " DESDE MI COCINA CON AMOR " INGREDIENTES: 500 gr de harina 250 gr de azúcar 150 ml de aceite ( le pus...
Recetas de Serbia. La cocina serbia es una combinación de influencias de diferentes culturas que han pasado por la región a lo largo de la
Cuando vi este postre en el precioso blog de Julia y sus recetas (un blog que sigo desde mis comienzos en este mundo y que aprovecho para ...
¡Hola! Gracias por visitar mi blog. Mi nombre es Pilar Hernandez. Soy una Latina viviendo en Houston, Texas. En el 2003 llegue desde Chile. Nacida y criada en Rancagua, Sexta Región. Santiaguina por 10 años y luego transplantada a Houston. Acá nacieron mis hijos y hemos construido nuestra vida, pero siempre conservando un lazo estrecho …
Recetas de lituaniaLa cocina lituana es conocida por su variedad de platos tradicionales y su uso de ingredientes frescos y naturales.
Blog de recetas de cocina con fotos y con instrucciones para cocinar de forma tradicional y con Thermomix.
recetas de moldavia. La cocina moldava es una mezcla de influencias rusas, ucranianas y turcas. Entre las recetas más
Lo sé, lo sé, las Navidades ya se han terminado pero despues de verla en varios de vuestros blogs no pude resistirme a compara la crema d...
Recetas de Islandia. La cocina islandesa es conocida por su uso de ingredientes frescos y naturales, así como por su tradición culinaria
Recetas publicadas en el año 2015 en el blog L´Exquisit (blogexquisit.blogs.ar-revista.com).
Yo no sé desde cuándo hago esta receta, pero años por lo menos. Tiro muchísimo de ella, sobre todo cuando necesito deshacerme de varias cosas que están por la despensa y ya nadie se va a comer. Ahora
El pastel de yogur que os traigo hoy es una receta muy rica, muy fácil y muy rápida, pues en apenas 5 minutos y, solo batiendo , tendremos lista la mezcla
Siempre que hago quesada me viene a la memoria la imagen de una calle de Santillana del Mar, en Cantabria, donde los vecinos salían a las puertas de sus casas para venderte un trocito de quesada pasiega y una vasito de leche bien fría que te sabían a gloria. Cuando llegabas a la plaza donde se erige la colegiata románica de Santa Juliana estabas ya en el séptimo cielo. Os hablo de hace un montón de años, cuando Santillana del Mar era una villa tranquila, sin esas masas de turistas que se pertrechan de souvenirs absurdos y que captan cuanto ven a base de píxeles. Ya no es lo mismo. Sólo pervive el recuerdo. Gracias a él suelo hacer este postre rico, sabroso y fácil de elaborar incluso para principiantes. No es un postre únicamente cántabro pues en el norte de las provincias de Burgos y Palencia también se suelen hacer quesadas. RECETA . INGREDIENTES 4 huevos. 1 Yogurt natural. 2 vasos de yogurt de azúcar. 1 vaso y ½ de yogurt de harina. Ralladura de limón. ½ l de leche entera. ½ cucharadita de canela. 2 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente (50 g). . PREPARACIÓN Poner en un cuenco los huevos y el azúcar, con unas varillas batir hasta que la mezcla esté blanquecina y espumosa. Añadir el yogurt y la harina y mezclar bien con una espátula. Incorporar la mantequilla, la leche, la ralladura de limón y la canela y batir de nuevo toda la mezcla. Untar un molde con mantequilla y meter en el horno precalentado a 180º durante 30 o 40 minutos, siempre dependiendo del horno. Comprobar si está hecha con una brocheta. El molde de la fotografía es de 22x30 cms.
Blog sobre la visión de la vida de una mamá primeriza de mellizos, en el que describiré diariamente todo aquello que me inspire hacerlo.
Recetas de postres de alcohol. Los postres de alcohol son una excelente manera de combinar el sabor dulce de los postres con el sabor del
Vamos a empezar explicando que una web es un conjunto de páginas referentes a un tema en las que una persona o un grupo de personas publican contenido en forma de entradas. Una web incluye una página inicial de bienvenida generalmente denominada página de inicio o home pagen. Suelen tener un […]
La receta de hoy es una tarta de manzana que se hace mucho en casa de mi marido. Yo la conozco desde hace..... ufff ...mucho tiempo. La primera vez que la probé fue hecha por él, eso fue lo que termino por conquistarme!!! jejeje No la había publicado hasta ahora porque siempre que la he hecho me sobraba azúcar y harina. Las medidas originales van en tazas, con solo dos huevos y menos leche. Yo la he adaptado para que no sobren ingredientes y quede una tarta muy jugosa. La elaboración es muy curiosa. Separa los ingredientes sólidos de los líquidos, esto lo suelen hacer mucho los americanos en la elaboración de sus cakes. Os aconsejo que uséis un molde grande y desmontable. Yo he usado uno de 23 cm de diámetro, porque me gustan las tartas altas pero se puede hacer en uno más grande. Espero que mi suegra no me tenga en cuenta el tuneo que le he hecho a la receta!. Vamos a ella. Ingredientes: 200 gr de azúcar 150 gr de harina 2 sobres dobles de sodas El Vesubio 4 huevos +1 yema para el acabado 300 ml de leche entera 800 gr de manzanas peladas y descorazonadas (cantidad aproximada) Para la cobertura: Mermelada de albaricoque Preparación: Pelar y cortar la manzana en gajos finos. Mezclar el azúcar, la harina y la gaseosa. Reservar. Por otro lado, mezclar los huevos con la leche. Podemos hacerlo a mano o con una batidora. Precalentar el horno a 180º, calor arriba y abajo Usaremos un molde de al menos 23 cm de diámetro y de aro desmontable. Empezamos con una capa fina en el fondo del molde, del preparado seco ( harina, azúcar , gaseosa). Continuamos con una capa de manzanas, que cubra toda la superficie. Volvemos a poner un poco del preparado seco sobre las manzanas y seguimos con la mezcla de huevos y leche ( preparado líquido). Seguimos con capa de manzana-sólido-líquido. Acabaremos con una capa de manzanas. Introducimos en el horno, en la zona central, durante unos 40 minutos. Pasado este tiempo abrimos el horno y pincelamos rápidamente la superficie con la yema ( este paso es opcional).Volvemos a introducir en el horno hasta que esté completamente cuajada, lo comprobamos introduciendo una brocheta. Alrededor de 10 minutos más. Sacar del horno y cubrir con la mermelada Aclaraciones: *El molde que he usado es de 23 cm, puede ser de este tamaño o mayor. *Las sodas o gaseosas están compuestas por dos sobre que van unidos. Uno lleva ácido tartárico y el otro bicarbonato sódico *La sodas que he usado se pueden reemplazar por un sobre de levadura. *El huevo para pincelar la superficie es opcional. Es la primera vez que lo he añadido y me ha gustado mucho el resultado. *Sí la manzana comenzara a dorarse en exceso, cubrir con papel albal *El vino dulce que he puesto en la cobertura también es opcional. *La cantidad de manzana es orientativa. El peso es sin piel ni pepitas. Os espero el miercoles con el Reto CRI, de cocina regional italiana.
"Blog sobre recetas sin gluten y para celíacos"
Esta entrada debería haber salido a la luz hace un par de semanas, pero por unas cosas o por otras nunca lo hizo. Soy de las que come helado en enero, así que ¿ por qué no comer torrijas en abril o mayo? Hoy estrenamos mes, y tenemos el verano a la vuelta de la esquina. Con los escaparates llenos de bikinis y bañadores es un buen momento para comenzar la operación bikini, o al menos para controlarnos un poquito ¿no os parece? Tanto si os animáis con la dieta Dukan, como si no, esta receta os va a encantar y además se puede comer desde la fase crucero, y por supuesto engorda menos que las tradicionales hechas con pan y azúcar. Puede que lo que más me guste sea el olor que se queda por toda la cocina: canela, vainilla, limón, leche... mmmm! Quedan mejor de lo que me esperaba, esponjosas, "mojaditas", con la leche arriba y los salvados abajo ♥.♥
¿Ya habéis hecho "torrijas"? Yo ya voy por la segunda tanda y creo que aún me quedan por hacer alguna más durante esta próxima semana, jajaja.
recetas de moldavia. La cocina moldava es una mezcla de influencias rusas, ucranianas y turcas. Entre las recetas más
Desde que encontré esta receta de tarta árabe navegando por internet que tenía muchas ganas de prepararla y tengo que reconocer que el resultado ha sido aún más delicioso de lo que me esperaba. No es
brazo de naranja, naranja, sin gluten, sin lactosa, postre, dulce.
Aprende a preparar pollo a la moruna. Una receta de pollo de la cocina árabe, por lo que lleva muchas especias, ciruelas y aceitunas, entre otros ingredientes.
La revista de los profesionales de la pastelería, panadería, catering y afines.
Receta de típicos bollos suecos de canela, paso a paso. Receta paso a paso con fotos, trucos y consejos de elaboración y presentación.
Dr. David Clark, DC - helps you avoid a common and frustrating mistake when you start a gluten-free diet.
¡Que rosquillas mas ricas! ¡Y qué fáciles! Le tenía echado el ojo a esta receta desde que la vi en el blog de Euge Sildan y por fin l...
