On connait tous les petits cakes industriels pépito! Aujourd’hui je vous propose une version maison délicieuse et bien moelleuse. Pas besoin de robot, rapide et simple à préparer. J’espère que ça vous plaira. Ingrédients 170 grammes de farine 2 oeufs 100 grammes de fromage blanc 125 g de pépites de chocolat au lait 4 cuillères… Lire la suite Ma recette des mini cakes aux pépites de chocolat façon pépito.
Recette Dôme de mousse au chocolat légère nappé d’un glaçage miroir et déposé sur un palet croustillant au praliné, crumble, crêpes dentelles et chocolat au lait. Pour bien réussir Cette recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer Les instructions de la recette. Et
Recette inratable de madeleines marbrées ! Au peanut butter et au chocolat, pour vous régaler au petit déjeuner et au goûter.
If you're on the hunt for a fancy, yet easy, and seriously tasty recipe for your guests, you're in the right place! 🥰 Get ready for some crispy mini apple tarts that will steal the
Mini, schattig en no-bake! Deze no-bake slagroomgebakjes zijn ideaal voor wanneer je weinig tijd hebt en van gemak houdt. Ik kan eerlijk gezegd geen beter moment bedenken om deze schatjes te maken dan nu. Ze zijn eenvoudig, prachtig om te zien, snel te maken en gemakkelijk op te scheppen. Deze slagroomgebakjes zullen bij iedereen in de smaak vallen.
Nouvelle recette ultra gourmande aujourd’hui : des mini fondants au chocolat ultra addictifs. Ils sont parfaits pour un goûter gourmand. Ces petits fondants sont ultra simples et rapides à préparer … et à déguster. Une petite douceur idéale pour la Saint Valentin de demain d’ailleurs. Cette recette je la fais depuis plus de 15 ans c’est ma recette chouchoute dès que j’ai un coup de mou. Elle a donc été validée un nombre très important de fois. J’avais dégoté à l’époque, au tout début de mes études, la recette sur le journal des femmes. C’était la référence à l’époque pour trouver une recette. Et ce qui est chouette avec ces petits fondants c’est qu’en fonction de quand vous les dégustez (chaud, tiède ou froid) vous obtiendrez un coulant ou un fondant. Dans les deux cas c’est juste trop trop bon ! A servir avec un coulis de fruits rouges ou une bonne crème anglaise ou une boule de crème glacée. J’ai choisi de les réaliser avec un chocolat noir à 72% de cacao pour avoir une belle puissance aromatique en bouche et un effet moins sucré, mais cela fonctionne très bien aussi avec un chocolat 64% ou 66% et même 60% de cacao. Si vous testez cette recette, n’hésitez pas à me laisser un commentaire ou à me taguer sur Instagram. Et si vous avez des questions en particulier sur la recette ou sur une technique en général, n’hésitez à m’écrire, j’essayerai de vous répondre au plus vite. Bonne lecture ! Pour 11 mini fondants (ø5cm / h : 3cm) Difficulté ∗ / ∗∗∗ Temps de préparation – 10 minutes Temps de cuisson – 10 minutes Pour 11 mini fondants On a besoin de 1 moule 11 mini muffins Lékué® 1 balance de précision 1 maryse (ou 1 fouet) 1 saladier Pour les fondants 100g de chocolat noir 72% (Ébène de Weiss®, mais un autre convient même à 64% ou 66%) 100g de beurre demi-sel fondu 100g d’œufs (soit 2 oeufs) 100g de sucre en poudre 30g de farine T55 1 pincée de fleur de sel (facultatif) Préchauffer le four à 200°C. Dans un saladier, faire fondre au micro-onde, le chocolat et le beurre (ajouter une pointe de fleur de sel, hyper agréable à la dégustation mais c’est facultatif). Mélanger au fouet manuel et ajouter le sucre. Incorporer un oeuf et mélanger bien avant d’ajouter le deuxième. Finir la préparation de la pâte en incorporant la farine. Mélanger et répartir la pâte dans les 11 cavités du moule mini muffins de Lékué® (ou un autre moule, les dimensions de moule utilisé ici sont ø 5cm et h : 3cm). Enfourner pour 10 minutes dans le four préchauffé à 200°C. le temps est à adapter en fonction de votre four et du moule choisi (vérifier à partir de 8min, avec 9 minutes ils seront un peu plus fondants). Le coeur sera coulant quand les petits fondants sont chauds ou tièdes et une fois refroidis l’ensemble est fondant et plus dense, comme on adore à la maison. A accompagner d’une crème glacée vanille pour un dessert totalement régressif ! Et ces fondants sont parfaits avec un bon café ou un bon thé à la mangue, je suis fan du thé Zoé de la marque NewCha. Vous avez d’ailleurs une réduction de 10% avec le code gour123. Bonne gourmandise !!!
Aujourd'hui je vous partage une douceur sucrée acidulée et fruitée .. un vrai régal Matériel utilisé : le moule Céramiques de chez Guy Demarle Vous souhaitez passer une commande? C'est possible sur la boutique en ligne Guy Demarle ici Vous pouvez me...
Recette rapide
Qui aime les beignets ? Nous ici on kiffe, de bons beignets en format mini ou normal et surtout fourré au Nutella le top, allez je vous laisse avec la recette ! Ingrédients : 500g de farine 100g de sucre en poudre 3 oeufs 7g de levure sèche ( ou 20g...
En été, on a envie de manger des beignets. C'est trop bon, mais c'est aussi plein d'huile et pas super pour la santé... Je vou...
Geniet van het gemak van no-bake frambozen cheesecakes - een heerlijk dessert dat zowel eenvoudig te bereiden als ongelooflijk smaakvol is! De combinatie van cheesecake en frambozen maakt deze gebakjes perfect voor elke gelegenheid!
Bonjour à tous, Tout d'abord je souhaite (avec 16 jours de retard ) une bon mois de ramadan à tous ceux qui jeûnent. Je partage avec vous une petite recette facile et faire et vraiment très bonne, ces petits gâteaux sont bien moelleux et parfumés avec...
Des financiers tigrés pour un goûter maison qui aura certainement un franc succès auprès des enfants mais aussi des plus grands !
Pour 12 cupcakes
London baker, Eloise Head, who's behind viral account Fitwaffle Kitchen has shared how to make decadent mini millionaire's cheesecakes in less than an hour.
The Little Blog Of Vegan Mini No-Bake Kit Kat Cheesecakes
Vous avez faim ? Vous risquez d’avoir encore plus envie de manger avec ces 30 idées de recettes au Nutella aussi spectaculaires que gourmandes. Classiques...
Mini-quiches : découvrez notre recette simple. Ces mini-quiches conviennent pour un apéro, pour un souper ou pour une entrée.
Voici une recette ultra facile, rapide (juste 1 heure de repos) pour de délicieux mini cannelés bordelais. C'est toujours un succès.
Recette Goûter Mini-financiers au miel trop, trop bon - Recette Ptitchef
Quand on aime, on ne compte pas... Ces petits gâteaux nous viennent du Sud de l’Italie, de la région des Pouilles très exactement. Simples, délicieux, ils sont incontournables, de Lecce au village le plus isolé du Salento, perso je vous les conseille...
Mini Vegan Lemon Tarts are buttery, tangy and easy to make! Lemon pastry, lemon curd and a cream flower, perfect for Spring!
These mini pancakes called 'ebelskivers' originate in Denmark and can be stuffed with whatever you like.
Ingredients For the Base: Biscoff biscuits: 150g (around 20 biscuits) Dairy-free butter/margarine: 50g For the Cheesecake Filling: Dairy-free whipping cream (e.g., Elmlea Plant-Based Alternative Double cream): 260ml Dairy-free cream cheese: 160g Biscoff biscuits: 6 Biscoff
Comme promis, voici la recette de mes petits gâteaux de l’Aïd, que j’ai refais cette fois ci dans l’empreinte mini saint-honoré, (une nouveautée dans le catalogue).Et que j’aime beaucoup, je peux vous dire qu’elle m’inspire énormement … C’est une recette...
Les perles de coco sont de petits pâtisseries chinoises à base de farine de riz gluant, fourrées à la crème de haricot mungo (soja vert) et au sucre (mélasse ou miel), saupoudrées de copeaux de noix de coco. Elle peuvent également être fourrées de cacahuètes, d’œuf ou de sésame. Elles se mangent chaudes ou tièdes.
De jolies tourtes aux pommes comme aux USA.
This recipe is for bite-sized Mini Lemon Meringue Tarts made from a buttery pastry shell filled with tangy lemon curd and covered with the best torched meringue topping you’ll ever try!
Muffins : La base pour des muffins parfaits !
Ces tartelettes sont composée d'une pâte sablée amande, ganache chocolat noir, ganache chocolat au lait et caramel, crème citron et meringue italienne. Ingrédients pour 33 tartelettes : Pour la pâte sucrée amande :- 125 gr farine- 75 gr beurre mou- 45 gr sucre glace- 20 gr poudre d'amande- 30 gr d'oeuf- une pincée de sel- Vanille (facultatif)Pour 11 tartelettes caramel et chocolat au lait :- caramel beurre salé (voir recette sur le blog)- 19 gr crème liquide entière- 30 gr chocolat au laitPour 1
Look no further than this Mini Quiche Recipe for the most delicious bite-size breakfast food. Simply line a mini muffin tin with a homemade pie crust and fill with a whipped egg base and your favorite mix-ins, like bacon, vegetables, spinach, cheese, and even mushrooms.
These Mini Victoria Sponge Cakes are a dainty and delicious twist on a classic recipe! Each mini cake has two soft sponge layers filled with whipped cream and strawberry jam, topped with icing sugar. With just 8 ingredients, this easy recipe is ideal for parties, BBQs, picnics, or a lovely afternoon tea indulgence!
Il y a quelques jours, j'ai reçu un mail me proposant de découvrir la pâte à tartiner de chez Michel Cluizel. Une pâte à tartiner ne contenant que 5 ingrédients et le principal, la noisette (42%), poudre de caco, poudre de lait, sucre et gousse vanille...
Nouvelle recette ultra gourmande aujourd’hui : des mini fondants au chocolat ultra addictifs. Ils sont parfaits pour un goûter gourmand. Ces petits fondants sont ultra simples et rapides à préparer … et à déguster. Une petite douceur idéale pour la Saint Valentin de demain d’ailleurs. Cette recette je la fais depuis plus de 15 ans c’est ma recette chouchoute dès que j’ai un coup de mou. Elle a donc été validée un nombre très important de fois. J’avais dégoté à l’époque, au tout début de mes études, la recette sur le journal des femmes. C’était la référence à l’époque pour trouver une recette. Et ce qui est chouette avec ces petits fondants c’est qu’en fonction de quand vous les dégustez (chaud, tiède ou froid) vous obtiendrez un coulant ou un fondant. Dans les deux cas c’est juste trop trop bon ! A servir avec un coulis de fruits rouges ou une bonne crème anglaise ou une boule de crème glacée. J’ai choisi de les réaliser avec un chocolat noir à 72% de cacao pour avoir une belle puissance aromatique en bouche et un effet moins sucré, mais cela fonctionne très bien aussi avec un chocolat 64% ou 66% et même 60% de cacao. Si vous testez cette recette, n’hésitez pas à me laisser un commentaire ou à me taguer sur Instagram. Et si vous avez des questions en particulier sur la recette ou sur une technique en général, n’hésitez à m’écrire, j’essayerai de vous répondre au plus vite. Bonne lecture ! Pour 11 mini fondants (ø5cm / h : 3cm) Difficulté ∗ / ∗∗∗ Temps de préparation – 10 minutes Temps de cuisson – 10 minutes Pour 11 mini fondants On a besoin de 1 moule 11 mini muffins Lékué® 1 balance de précision 1 maryse (ou 1 fouet) 1 saladier Pour les fondants 100g de chocolat noir 72% (Ébène de Weiss®, mais un autre convient même à 64% ou 66%) 100g de beurre demi-sel fondu 100g d’œufs (soit 2 oeufs) 100g de sucre en poudre 30g de farine T55 1 pincée de fleur de sel (facultatif) Préchauffer le four à 200°C. Dans un saladier, faire fondre au micro-onde, le chocolat et le beurre (ajouter une pointe de fleur de sel, hyper agréable à la dégustation mais c’est facultatif). Mélanger au fouet manuel et ajouter le sucre. Incorporer un oeuf et mélanger bien avant d’ajouter le deuxième. Finir la préparation de la pâte en incorporant la farine. Mélanger et répartir la pâte dans les 11 cavités du moule mini muffins de Lékué® (ou un autre moule, les dimensions de moule utilisé ici sont ø 5cm et h : 3cm). Enfourner pour 10 minutes dans le four préchauffé à 200°C. le temps est à adapter en fonction de votre four et du moule choisi (vérifier à partir de 8min, avec 9 minutes ils seront un peu plus fondants). Le coeur sera coulant quand les petits fondants sont chauds ou tièdes et une fois refroidis l’ensemble est fondant et plus dense, comme on adore à la maison. A accompagner d’une crème glacée vanille pour un dessert totalement régressif ! Et ces fondants sont parfaits avec un bon café ou un bon thé à la mangue, je suis fan du thé Zoé de la marque NewCha. Vous avez d’ailleurs une réduction de 10% avec le code gour123. Bonne gourmandise !!!
YUM...brown sugar topping with pineapples and cake...brings back so many childhood memories. My mom made the best pineapple up...
Le gâteau nuage au yaourt 4 ingrédients – 10 minutes est un gâteau composé d’œufs, yaourt nature, sucre, fécule de maïs, citron et vanille; qui se prépare en moins de 10 minutes. Facile et rapide à préparer, léger et cotonneux, ce gâteau nuage se déguste lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : […]
