En el post de hoy te dejo una receta increíblemente sencilla y sanísima de HUMMUS DE REMOLACHA completamente VEGGIE. Una variante excelente al Hummus tradicional de garbanzos 😉 El Hummus es una de las recetas más populares y conocidas de la alimentación veggie. Esta magnífica comida vegana está llena de nutrientes y proteínas gracias a […]
Aprende hacer la remolacha en polvo. Es fácil de hacer y sirve como suplemento alimenticio y/o colorante natural para comidas y cosméticos naturales caseros.
¡Comer sano no significa que tiene que ser aburrido!
Una forma deliciosa de aprovechar las bondades y el sabor de la remolacha todo el año.
Remolacha al horno, un plato muy sencillo de preparar, con pocos ingredientes, que además son fáciles de encontrar, como aceite, sal, especias y hierbas.
Risotto de remolacha, elaborado con arroz Carnaroli y remolacha asada, acompañado de avellanas caramelizas y pétalos de remolacha.
Aprende cuándo y cómo sembrar remolacha para que puedas disfrutar de esta hortaliza en casa. Cuando elijas la ubicación y tengas las semillas de remolacha para sembrar, puedes seguir estos pasos y...
TAN BONITAS Y TAN ROSADAS.
La remolacha, al igual que otras verduras como la zanahoria o la calabaza, tienen un sabor dulce que habilita a utilizarla tanto en preparaciones dulces como saladas. Por ello, en esta oportunidad, te enseñaremos a hacer unos panqueques, panquecas, hotcakes o pancakes dulces, ideales para tu próximo desayuno o merienda. Además, compartiremos contigo algunos trucos para que puedas modificar la receta y hacerla salada en caso que este sea tu gusto de preferencia. Por otro lado, debes saber que al usar remolacha en la preparación de panqueques le agregamos color, haciéndolos más atractivos para los chicos, al mismo tiempo que le sumamos sabor y fibra alimentaria.En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer panqueques de remolacha. ¡A cocinar!
Risotto de remolacha, elaborado con arroz Carnaroli y remolacha asada, acompañado de avellanas caramelizas y pétalos de remolacha.
La remolacha es por sus propiedades un alimento ideal para incluir en cualquier dieta saludable
BIZCOCHO DE REMOLACHA CON CREMA DE QUESO INGREDIENTES: Bizcocho de remolacha: 120 g. LECHE ENTERA 10 G. ZUMO DE LIMON 200 G.AZUCAR 200 G. REMOLACHA FRESCA 2 HUEVOS 120 G. MANTEQUILLA A TEMPERATURA AMBIENTE 2 CUCHARADAS DE VINAGRE 1 CUCHARADA DE EXTRACTO DE VAINILLA 250 G. HARINA DE REPOSTERIA 1 CUCHARADA DE CACAO PURO EN POLVO 2 CUCHARADITAS DE LEVADURA QUIMICA Crema de queso: 300 G. QUESO CREMOSO (MASCARPONE O PHILADELPHIA) 150 G. AZUCAR GLASS 350 G. NATA CON 35% MATERIA GRASA MUY FRIA PREPARACION: BIZCOCHO: 1.- Precalienta el horno a 180º. Forra con dos bandas de papel de hornear un molde cuadrado de 25-26 cm. de lado y reserva. 2.- Pon un bol sobre la tapa y pesa la leche con el zumo de limón dentro. Remueve y deja reposar 10 min. (la leche se cortará). 3.- Pon en el vaso el azúcar y la remolacha y trocea 10 sg/vel.5. 4.- Incorpora la leche con el limón (buttermilk), los huevos, mantequilla, vinagre y la vainilla y mezcla unos 15 seg/vel.6. 5.- Agrega la harina, el cacao y la levadura y mezcla 4seg/vel. 4. Termina de mezclar con la espátula y vierte en el molde preparado. golpea ligeramente el molde para que se asiente bien la masa y no tenga aire y se nivele la superficie. 6.- Introduce el molde en el horno precalentado durante 25/30 min. a 180º C. 7.- Deja templar el bizcocho y desmolda sobre una rejilla. Deja reposar mejor de un dia para otro, para que se asiente bien y se corte mejor. CREMA DE QUESO: 8.- Pon en el vaso el queso y el azúcar glass y bate 10 seg/vel.5. Retira a un bol grande y reserva. 9.- Sin lavar vaso coloca la mariposa y vierte la nata y programa vel 3,5 sin tiempo vigilando hasta que esté montada. Retira al bol de la crema de queso y mezcla delicadamente. MONTAJE: 10.- Corta el bizcocho en cuadrados y monta la tarta intercalando la crema de queso entre cada trozo de bizcocho. Acaba con una capa de crema y espolvorea con cacao en polvo por la superficie. Metelo en frigorifico hasta la hora de consumirlo. Foto: Thinkstock/GettyImages
Rote Beete schmeckt lecker in Säften oder Salaten. Sie ist kalorienarm und kann roh oder gekocht verspeist werden. Die erdig schmeckende...
Si quieres darle un toque diferente de color y sabor a tu gazpacho prueba a añadirle una remolacha. De esta forma estarás consiguiendo también un aporte extra de hierro y antioxidantes.
Si te gusta la remolacha esta es una buena oportunidad de prepararlas y tenerlas siempre a mano, cuando tengas pensado hacer una ensalada verde o una ensalada de papas, y le quieras agregar un toquecito dulce. Sabias que la remolacha se puede comer cocida en ensaladas, jugos y postres, pero mantiene mejor las propiedades cuando […]
Yo utilizo las remolachas encurtidas para acompañar salmón marinado, con hamburguesas o en ensaladas....son fáciles de hacer y duran meses en botes esterilizados...os animáis a prepararlas? Ingredientes: 1 kg. remolachas, lavadas 1 c/s sal 300 ml. vinagre de vino tinto 300 ml. agua 350 grs. azúcar 1 c/s miel 1 c/c canela en polvo 10
Serve Tony Tobin’s Christmassy casserole with a really good, creamy mash
El paté de remolacha es un entrante muy sencillo de preparar, sabroso, especiado y con un color muy llamativo. Está inspirado en la cocina persa
Mira esta deliciosa receta de Remolachas en conserva.
En alguna ocasión has oído hablar del borsch o borscht, una sopa tradicional de Rusia y Europa del Este. Conoce todo acerca de esta deliciosa costumbre.
Las arepas de colores no solo son bonitas, sino que además son sabrosísimas y nutritivas. Solo tienes que rallar los vegetales, mezclarlos con un poquito de agua y con la harina. Como resultado tendrás esta felicidad tan fotogénica en tu mesa. Sigue los pasos por acá.
What Are the Benefits of Roasted Chestnuts?. Chestnuts are native to North America, Europe and Asia, and traditional cuisines of these regions use roasted chestnuts. Raw chestnuts have tough skins surrounding the edible pulp, but they are easier to peel after you roast them. Chestnuts provide vitamin C and folate, and ...
Don't you just love the colour of that beetroot? Following on from my previous post where Shellie made the incredible Goats Chee...
Como todos los meses estamos de vuelta con la propuesta mensual de Bake The World. En esta ocasión viajamos a mi amada India y lo hacemos de la mano de uno de mis panes planos preferidos el Pan Naan. El pan Naan es un pan plano consumido en todo el Medio Este Asiático y se...Sigue leyendo
Ideal para aprovechar las hojas y pencas. (En esta casa no se tira nada!!) La cantidad de tortillas depende del tamaño de la sartén, yo uso una chiquita.
I was so pleased with how my yellow Carrot Besan Dosas came out that I decided to experiment further. To continue the series of colourfu...
This nourishing and comforting colorful vegan beet soup is easy to prepare and stunningly elegant, with a creamy cashew cream swirl that takes it over the top!
Aprende hacer la remolacha en polvo. Es fácil de hacer y sirve como suplemento alimenticio y/o colorante natural para comidas y cosméticos naturales caseros.
Mira esta deliciosa receta de Remolachas en conserva.
When summer’s heat arrives, it’s hard to think of preparing (much as less eating) hot food. And that's where this Polish-style Cold Beet Soup comes in! It's cool, quick and refreshing.
La solution des jus naturels offre beaucoup d’avantages à la santé que beaucoup de gens ignorent. En effet, il ne faut jamais se priver de la préparation de jus naturels, car ils sont d’un délice extrême et leurs bienfaits sont innombrables. Dans cet article, nous allons vous montrer comment il est bon de boire du […]
¿Calor? Ensaladas deliciosas. El betabel es un tubérculo que contienen betalaína sustancia que ayuda a digerir a las proteínas y, además tiene Vit B1 y B2, Vit A, carotenoides y flavonoides...
Today I had to wait until my hubby went to work before I cooked these beautiful beets. Alas, I am the only beet lover in my household. I just don't understand how anyone could resist those beautiful crimson orbs. It seems that there's no "middle of the road" for beets- either you love them or you hate them. But if you've only been exposed to the tired beets you find on restaurant salad bars, I can't say I blame you. Those look like the beets I grew up with, but bear no resemblance whatsoever in flavor. My mom typically served (still does, for that matter) beets two ways. She'd either have them hot with a little bit of melted butter and sugar, or cold with vinegary spices. My favorite? Pickled beets. I like to make small batches of these and keep them in the refrigerator instead of processing them. Sometimes I include thinly sliced onions, and sometimes I don't. They're great with sandwiches or salads or just a cold snack right out of the refrigerator when you know you want something but just can't put your finger on it. And when the beets are gone, do yourself a favor and put some peeled hard-boiled eggs in the pickling liquid overnight for a pickled egg treat! Spicy Pickled Beets ( I usually half this recipe unless I am canning the beets.) recipe slightly adapted from the Ball Blue Book Ingredients: 4 pounds beets (1 to 1 1/2 inches in diameter) 2 cup thinly sliced onions 2 1/2 cups cider vinegar 1 1/2 cups water 1 teaspoon salt 2 cup sugar 1 Tablespoon mustard seed 1 teaspoon whole allspice 1 teaspoon whole cloves 3 sticks cinnamon, broken (Or you could use a couple of tablespoonfuls of pickling spice in place of the individual spices.) Directions: Wash and drain beets. Leave about 2 inches of the stems on the beets. Cover with water and cook until fork tender. (This takes quite a while, and depends on the size of your beets.) When beets are done, remove peel and trim off the ends. Leave whole if they're small, or slice. (I usually slice mine about 1/4 inch thick.) Set aside. Combine remaining ingredients in a large saucepot. Bring to a boil. Reduce heat and simmer 5 minutes. Add beets and cook until hot throughout. Remove cinnamon sticks. If you are canning these, pack hot beets and onions into prepared hot jars, leaving 1/4 inch headspace. Ladle hot pickling liquid over beets, leaving 1/4 inch headspace. Remove air bubbles. Adjust two-piece caps. Process 30 minutes in a boiling-water canner. If you are not canning them, pack beets and onions into jars and cover with pickling liquid. Cover and refrigerate. Yield: about 4 pints
Lugares paradisíacos, playas, historia, ríos, montañas, así como decenas de increíbles y hermosos paisajes guarda para ti República Dominicana. Conócelos y vive todo el color y la tradición de la Semana Mayor. Arroyo Frío y Playa Rincón, Samaná…Read more ›
Hey friends. How are you? Happy New Month! :) I began this month on a fantastic note – my birthday celebrations! :) Call me crazy, but I am always so excited about my own birthday. I eat my …
Travel through Dominican Republic food and dessert: Continuation of the photo essay series, introducing you to traditional dishes RTW.
Er bestaan veel planten, kruiden en andere voedingsmiddelen die ons kunnen helpen om op natuurlijke wijze complexe ziekten zoals kanker...