Voici la cuisson sans assaisonnement du riz japonais ou riz à sushi, à consommer tel quel avec des plats asiatiques ou à assaisonner au vinaigre et au sucre pour la préparation des sushi.

Lebanese Rice Pudding – Creamy, sweet and so, so easy to make. This Rice Pudding recipe is classic and comforting. Made in one pot

Cette petite recette qui ne payait pas de mine au départ, dénichée dans une vidéo sur Facebook et adaptée à ma sauce a fait l’unanimité à chaque fois que je l’ai servie. J’avais donc promis (à Xavier entre autres) de la publier sur le blog lorsque j’en aurais l’occasion. J’espère qu’elle vous plaira autant qu’à ceux qui on dégusté ce plat chez moi. C’est non seulement facile et rapide à faire, mais vous pouvez également adapter la viande hachée en fonction de vos envies (j’ai déjà essayé le porc et le porc-veau aussi). J’ai parfois omis les oeufs et c’était tout aussi bon. Inutile de vous préciser que c’est tout aussi bon le lendemain pour les lunchs à emporter, légèrement réchauffés ou même servis à température ambiante. La liste des courses pour 4 personnes: Un […]

Je suis très faible ... influençable ... Il suffit d'une jolie photo sur Instagram, d'un peu de chocolat et me voilà partie pour une nouvelle recette !! C'est peut-être pathologique ... ;-) Je vais...

Hier, je vous partageais la recette de mon Porc au caramel que j’avais accompagné de ce délicieux riz cantonnais. Je pars du principe que n’étant pas chinoise et encore moins cantonnais…

Reconnaissables avec leur forme ronde et leur aspect moelleux, les mochis sont une pâtisserie d’origine japonaise à base de riz gluant. Rose bonbon, vert, bleu ou même arc-en-ciel, ils se déclinent de mille et une façons, pour le plus grand plaisir des amateurs de cuisine asiatique. Zoom sur ces petites boulettes aux looks irrésistibles qui font fureur sur Tik Tok.

Un riz au lait bien crémeux, parfumé au sucre cassonade et à la gousse de vanille... Un plaisir simple et gourmand !

Rice Cereal and Marshmallow Squares (Rice KrispiesTM Squares)

Le riz cantonais est un plat de riz frit, servi avec des lamelles de porc, des légumes mélangés et des œufs en omelette. Le porc, frit à part et incorporé sous forme de lamelles, peut être remplacé par des lamelles de bœuf, de la volaille, du poulet ou du canard. Des légumes comme des petits pois, des dés de carottes, des

Quand j’ai la flemme, mon regard se tourne généralement vers mon meilleur ami le rice cooker. Et je lui refile le boulot. Voici...

Lebanese Rice Pudding – Creamy, sweet and so, so easy to make. This Rice Pudding recipe is classic and comforting. Made in one pot

Mélangez du riz avec du sel et voyez ce qui va se passer. C’est un sort vraiment puissant si, au cas où vous y croyez, vous avez confiance en cela, croyez-moi, l’univers vous surprendra et cela fonctionnera pour vous. L’argent et la prospérité afflueront dans votre vie comme par magie et vous commencerez à constater […]

Très simple à faire et succulent !

Arancini, arancino, arancine, ou arancina ? Pour celles et ceux qui n’ont pas pris italien en LV2, voici un petit point linguistique. À l’ouest de la Sicile, les boulettes de riz sont genrées au masculin, ce qui donne « arancino » au singulier et « arancini » au pluriel. À l’est de...

Cette recette de riz au lait n’est pas nouvelle. Certains d’entre vous la connaissent bien même. Mais ma rencontre avec dirigeants de la marque Riso Gallo la semaine dernière, qui parlent de leur riz avec tellement de passion, m’a donné envie de refaire ce dessert avec leur riz à risotto. Leur riz est cultivé en Italie dans l’une des plus grandes rizières d’Europe et sa qualité permet d’obtenir une texture onctueuse et ferme à la fois. Et on le trouve où ce riz me demanderez-vous? Et bien tout simplement chez Carrefour. Du riz, du lait, du sucre et une gousse de vanille suffisent à faire un délicieux riz au lait et c’est beaucoup plus facile à faire que vous ne l’imaginez. Mettez, dans une casserole avec couvercle et assez haute pour éviter les débordements (moi c’était dans […]

je vous donne mes 3 secrets pour réussir un riz au lait parfait. C'est super simple d'obtenir un riz au lait crémeux et vegan !

Not sure what to do with your leftovers? No problem, we've got you covered! Our easy bake Rice Crusted Quiche is perfect for those lazy days.

Facile à préparer et à emporter, le rouleau de printemps s’adapte à toutes les garnitures. Avocat, chou rouge, asperges vertes, et même mangue pour un résultat sucré-salé, rien n’est interdit. Le seul ingrédient qui ne change pas est la feuille de riz qu’il suffit de tremper dans de...

"Phở bò viên " Soupe vietnamienne, nouille de riz et boulettes de viande

Tu savais que tu pouvais faire ta sauce aigre douce maison ? En plus, c'est ultra simple et rapide. Tu ne voudras plus jamais de sauce indu !

Je vous présente une recette de Riz au lait fondant et crémeux, parfumé à la vanille, recouvert d’une délicieuse sauce au caramel au beurre salé. C’est un dessert frais, bien fondant, e…

Rice Pudding Brûlée

Recipe video above. You don't need to manhandle a whole chicken to make a beautiful flavour infused, golden, savoury broth. Use chicken pieces instead - it's so much faster and the broth is absolutely incredible! Better flavour that using breast or rotisserie chicken. Inactive simmer time: 30 minutes.

Aujourd’hui, je vous propose un dessert rapide , à la texture on ne peut plus crémeuse , délicatement parfumé à la vanille , peu sucré et ...

Voici un plat que je pensais d’inspiration japonaise qui nous a enchantés. Suite à des recherches, il s’avère que ce serait plutôt du côté d’Hawaï qu’il faut en chercher les…

À l'approche du Nouvel An chinois, Cyril Lignac a donné sa version du riz cantonais qu'il transforme en plat antigaspi.

Recette du riz au lait onctueux et fondant, avec une couche de caramel au beurre salé. Un dessert très simple à faire et divinement délicieux. A base d'ingrédients basiques : du riz, du lait, du sucre, et du caramel au beurre salé. Le secret de réussite du riz au lait est l'utilisation d'un riz à grains ronds riche en amidon (les grains de riz collent légèrement les uns aux autres après cuisson). Le mariage du caramel au beurre salé et du riz au lait est à tomber, un pure délice en bouche !

carotte, poireau, céleri, cube de bouillon, riz, sel, poivre, beurre

Met dit recept leer je een heerlijke smeuïge rijsttaart maken waar zelfs je grootmoeder jaloers op zal zijn.

This is our simple and customizable energy ball recipe. It's healthy, full of protein, and tastes great, but you can add to it as you please to make your own variations.

Dessert gourmand et régressif, le riz au lait se prépare facilement à la maison. Pour nous aider, le chef pâtissier Cyril Lignac a dévoilé sa recette et ses conseils en direct sur RTL.

Le riz au lait , c'est ma madeleine de Proust, ma recette préférée depuis toute petite, celle que je me fais pour me réconforter, qu...

Il y a de la tarte au riz partout en Belgique, mais Verviers c’est la capitale de la tarte au riz. Cette spécialité belge est peu connue dans les autres pays, c’est l’occasion pour moi de faire connaître notre patrimoine gastronomique. INGREDIENTS...