Fast ein ganzes Jahrhundert lang wurde der christliche Glauben aus den Gedanken und dem Alltag der meisten Russen vertrieben. Das geschah auf Grund der
Deshalb sind traditionelle russische Spezialitäten nahrhaft und werden aus den billigsten und verfügbaren Zutaten zubereitet.
Eine unheimlich lockere Konsistenz haben die Prjaniki mit Schmand. Jeden Tag schmecken sie noch köstlicher, als direkt nach dem Backen, und bleiben lange frisch. Die russischen Lebkuchen sind perfekt zum Kaffee, Tee, zum Naschen zwischendurch oder auch zum Verschenken. Sie sind mit diesem Rezept sehr einfach und schnell aus gewöhnlichen Zutaten zu backen.
Fluffige Schoko-Tortenböden mit Honigaroma, zarte Pudding-Buttercreme und süße Schokoladenglasur machen den einzigartigen Geschmack der Spartak Torte aus. Sie schmeckt so himmlisch zart, dass jedes Stück davon praktisch auf der Zunge zergeht. Nicht ohne Grund gehört sie zu den beliebtesten russischen Torten. Mit diesem Rezept machst du den Spartak Kuchen selber.
Fast ein ganzes Jahrhundert lang wurde der christliche Glauben aus den Gedanken und dem Alltag der meisten Russen vertrieben. Das geschah auf Grund der
Die Prjaniki "Nezhenka" sind ein süßer Genuss. Sie schmecken unheimlich zart, locker und weich. Außerdem bleiben die russischen Lebkuchen lange frisch. Sie sind ideal für eine Kaffeerunde, zum Mitnehmen für unterwegs oder auch zum Verschenken. Mit diesem Rezept backst du die Prjaniki "Nezhenka" selber.
Deshalb sind traditionelle russische Spezialitäten nahrhaft und werden aus den billigsten und verfügbaren Zutaten zubereitet.
Russischer Kondensmilchkuchen - Super saftiger, einfacher Kuchen. Über 25 Bewertungen und für köstlich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Fast ein ganzes Jahrhundert lang wurde der christliche Glauben aus den Gedanken und dem Alltag der meisten Russen vertrieben. Das geschah auf Grund der
Nach Honig duftend und schmeckend sind die Prjaniki. Sie sind besonders aromatisch und würzig süß. Der Teig dafür wird mit Honig und Zimt zubereitet. Dadurch sind die Honig-Prjaniki vor allem für Weihnachten ideal. Außerdem sind die russischen Lebkuchen mit Honig mit diesem Rezept einfach und schnell zu backen.
Ein Festtagstisch ohne leckere Salate ist unvorstellbar. Ich habe für dich die besten Salate zu Weihnachten ausgesucht, die einfach nur köstlich sind.
Himmlisch zart, saftig und so lecker sind die russischen "Fingerchen". Die herzhaften gekochten Tworog-Kartoffel-Klöße eignen sich ideal als Hauptgericht zum Mittag- oder Abendessen. Die "Paltschiki" sind mit diesem Rezept schnell und mit wenigen Zutaten zubereitet.
Eine süße Wurst mit Keksen, Nüssen und Kakao ist ein tolles Geschenk aus der Küche. Hol dir das russische Rezept:
Beim stöbern im Netz habe ich dieses herrliche Russische Gebäck entdeckt, das ich gleich nach backen musste. Trubotschki russisches Gebäck Teig: 200 g weiche Butter 80 g Zimmer warmer Joghurt 350 g Mehl 1 Ei 1 Päckchen Vanillezucker 1 Pr. Salz * basierend auf einem Rezept von uzbekberry meine Lieblings Füllung: 750 ml Milch 250 g Zimmerwarme Butter 3 El Zucker 2 Päckchen Vanille-Puddingpulver 12 Backformen gibt es im Russischen Läden oder bei A....n Tipp: Vorher mit etwas Öl einpinseln Die Butter schmelzen und die übrigen Zutaten in einer Küchenmaschine zu einem Teig kneten. In Klarsichtfolie 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Für die Füllung aus Milch, Zucker und Puddingpulver einen Pudding kochen. In eine Schüssel geben und mit Klarsichtfolie abdecken, verhindert das er eine Kruste bekommt. 1,5 Stunden abkühlen lassen. Zimmer warme Butter esslöffelweise zugeben und zu einer festen Creme in der Küchenmaschine schlagen. Den Teig auf einer etwas Bemehlten Unterlage ausrollen und mehrere Streifen schneiden. Pro Trubotschki Förmchen ein Streifen wickeln und auf ein Backblech mit Papier legen. Bei 180 Grad 25 Minuten backen das sie goldgelb sind. Auf einem Kuchengitter kurz abkühlen lassen und die Förmchen vorsichtig entfernen. Mit Hilfe eines Spritzbeutels kann die Creme dann in die Trubotschki verteilt werden. Etwas Puderzucker drüber streuen und genießen. Aber Vorsichtig es besteht Suchtgefahr eins ist keins ;-) ♥ ♥ ♥ Viel Freude beim nach machen. Eure Alexa ♥
Ein guter Biskuit ist die Grundlage für jede leckere Torte. Ob Motivtorte, Biskuitrolle, Sahne-Torte oder ein belegter Obstkuchen – ein gutes Biskuit-Rezept an der Hand zu haben ist wirklich ein...
Diese Trubotschki sehen nicht nur fantastisch aus, sie schmecken mindestens genauso gut! Beeindrucke deine Familie und Freunde mit diesem tollen Dessert.
Kennst du schon Oreschki, die russischen Zaubernüsse? ✓ Sie haben eine cremige Füllung und schmecken köstlich zum Kaffee. » Jetzt zubereiten!
ein spezielles Eisen erforderlich (zu kaufen im Onlineversandhaus)
Der einfache Teig mit Frischkäse lässt sich wunderbar ausrollen und formen. Der Trick dabei: vorher lange genug kühl stellen!
Russischer Zupfkuchen - Omas Rezept für den Advent neu interpretiert
Die russische Honigtorte "Posolskij" besteht aus luftigem Karamellteig mit Honig und Schmandcreme. Das Rezept für die Torte ist einfach.
Die Prjaniki "Nezhenka" sind ein süßer Genuss. Sie schmecken unheimlich zart, locker und weich. Außerdem bleiben die russischen Lebkuchen lange frisch. Sie sind ideal für eine Kaffeerunde, zum Mitnehmen für unterwegs oder auch zum Verschenken. Mit diesem Rezept backst du die Prjaniki "Nezhenka" selber.
Aromatischer Honigteig mit leichter Karamellnote und zarte Schmand-Buttercreme mit Karamellgeschmack sind im russischen Honigkuchen "Ryzhik" vereint. Wenn du die Torte einmal probiert hast, wird sie bestimmt zu einem deiner Lieblingskuchen. Unheimlich weich, cremig schmeckt sie und zergeht praktisch auf der Zunge. Die Zubereitung ist nach diesem Rezept einfach und erfordert keine außergewöhnlichen Backkünste.
Zarter Mürbeteig und cremige Karamell-Butter-Füllung mit Mandeln sind in den sowjetischen Pfirsich-Keksen vereint. Sie sind ein ausgefallener süßer Hingucker auf dem Kaffeetisch. Die Falschen Pfirsiche kannst du mit diesem Rezept ganz einfach selber backen. Sie sind weltweit beliebt und unterscheiden sich je nach Land in der Füllung.
Apfel-Watruschki sind mit Quark gefüllte und überbackene Äpfel. Es ist ein leckerer Nachtisch, der fruchtig und cremig schmeckt. Die Zubereitung ist einfach
Der Teig, aus denen Pontschiki bestehen, ist sehr zart. Fertige Pontschiki schmecken köstlich und sind nicht zu süß. Das Rezept dafür ist ziemlich einfach.
Der Teig, aus denen Pontschiki bestehen, ist sehr zart. Fertige Pontschiki schmecken köstlich und sind nicht zu süß. Das Rezept dafür ist ziemlich einfach.
Fluffiges Schoko-Biskuit, cremige Pudding-Butter-Füllung, aromatische Kokosraspeln und zarte Schokoglasur machen das Törtchen "Russische Mütze" zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Mit seiner einzigartigen Optik ist das beliebte Dessert der Balkanküche ein Hingucker auf dem Kaffeetisch. Mit diesem Rezept kannst du Ruske Kape selber machen.
Der süße Syrok erinnert mit seinem Geschmack und seiner Konsistenz an eine Kombination aus Eiscreme und Käsekuchen. Du kannst mit diesem Rezept den berühmten Frischkäseriegel in Schokoglasur nach der sowjetischen Rezeptur zu Hause selber machen. Die Syrki sind ideal als kleine Nascherei, zum Nachtisch, als Snack oder zum Mitnehmen für unterwegs.
Kennst du schon Oreschki, die russischen Zaubernüsse? ✓ Sie haben eine cremige Füllung und schmecken köstlich zum Kaffee. » Jetzt zubereiten!
Ich habe mich mal wieder verführen lassen... Oreschki heißen sie und sind jede Sünde wert! Russische Oreschki Zutaten: 250 g weiche Butter 100 g Zucker 25 g selbstgemachten Vanillezucker 2 Eier 400 g Mehl 90 g Speisestärke Füllung: karamellisierte Milchmädchen (die muss 2 Stunden in einem Topf kochen) oder Nougatcreme Aus den Zutaten einen Teig mit der Küchenmaschine herstellen und kleine Kugeln formen die sollten 6 Gramm schwer sein. Damit spart man sich dann das Ränder abschneiden. In einem Waffeleisen (Zaubernuss) 3 Minuten goldgelb backen. Auskühlen lassen und mit der Creme nach Wahl beide Hälften füllen und zusammen kleben. ♥ ♥ ♥ Ein schönes Pfingstwochenende. Eure Alexa ♥
Mal wieder ein russisches Rezept von Eugen. Dieses mal zeigt er uns Bild für Bild, wie Zaubernüsse hergestellt werden.
Aus einem zarten, aromatischen Mürbeteig und einem Tropfen fruchtiger Marmelade bestehen die arabischen Kekse "Kurabje" nach Baku-Art, die vermutlich jedes Kind in der ehemaligen Sowjetunion geliebt hat. Sie schmecken sehr mürbe, locker und himmlisch lecker. In Form kleiner Blümchen sind die Mürbeteigkekse mit Marmelade ein Hingucker auf dem Esstisch. Außerdem kannst du sie nach diesem Rezept einfach und schnell aus ein paar gängigen Zutaten selber backen.
Russische Joschiki schmecken saftig, fluffig, cremig, weich und unheimlich lecker. Die Törtchen, die wie kleine Igelchen aussehen, sind ein süßer Hingucker auf dem Esstisch und passen perfekt sowohl für einen Sonntagskaffee mit der Familie als auch für eine Party. Außerdem sind sie nach diesem sehr einfachen Joschiki Rezept schnell zu backen.
Aromatischer Honigteig mit leichter Karamellnote und zarte Schmand-Buttercreme mit Karamellgeschmack sind im russischen Honigkuchen "Ryzhik" vereint. Wenn du die Torte einmal probiert hast, wird sie bestimmt zu einem deiner Lieblingskuchen. Unheimlich weich, cremig schmeckt sie und zergeht praktisch auf der Zunge. Die Zubereitung ist nach diesem Rezept einfach und erfordert keine außergewöhnlichen Backkünste.
Nach Honig duftend und schmeckend sind die Prjaniki. Sie sind besonders aromatisch und würzig süß. Der Teig dafür wird mit Honig und Zimt zubereitet. Dadurch sind die Honig-Prjaniki vor allem für Weihnachten ideal. Außerdem sind die russischen Lebkuchen mit Honig mit diesem Rezept einfach und schnell zu backen.
Fast ein ganzes Jahrhundert lang wurde der christliche Glauben aus den Gedanken und dem Alltag der meisten Russen vertrieben. Das geschah auf Grund der
Ich habe mich mal wieder verführen lassen... Oreschki heißen sie und sind jede Sünde wert! Russische Oreschki Zutaten: 25...
Die russische Küche ist reich an köstlichen Törtchen, Keksen und weiterem Kleingebäck. Hier stelle ich dir Rezepte für die bekanntesten & leckersten vor.
Saftig, weich, mit einer leicht knusprigen Oberschicht sind die russischen Quarkplätzchen "Gusinye lapki". Sie schmecken unheimlich zart und himmlisch köstlich. Außerdem sind die Quarkkekse "Gänselatschen" mit diesem Rezept einfach und schnell mit wenigen Zutaten zu backen. Kein Wunder also, dass sie zu den beliebtesten russischen Keksen zählen.
Die Prjaniki "Nezhenka" sind ein süßer Genuss. Sie schmecken unheimlich zart, locker und weich. Außerdem bleiben die russischen Lebkuchen lange frisch. Sie sind ideal für eine Kaffeerunde, zum Mitnehmen für unterwegs oder auch zum Verschenken. Mit diesem Rezept backst du die Prjaniki "Nezhenka" selber.
Süße Kartoffeln nach russischer Art. Über 37 Bewertungen und für lecker befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!
