Szilveszterkor, és az új év első napján nálunk főszerephez jutnak a mákos sütemények, pohárkrémek puncsok. A mákos gubát pl. többféle vált...
A nyár végeláthatatlan lehetőséget kínál arra, hogy gyümölcsös finomságokkal kényeztessük magunkat. Túl a málnás, meggyes, cseresznyés sütemények időszakán, már kapható a hazai szilva, a nektarin, a sárgabarack. Bármelyik alkalmas arra, hogy ezt az egyszerű receptet elkészítsük vele. Rétestésztát…
Elkészítettem már régebben a sonkás-hagymás verziót és annyira jól sikerült a tésztája - azóta bátran nekiállok a rétes készítéséhez (is). N...
Ha szereted a házi készítésű süteményeket, ez a recept a kedvenced lesz! Egy finom, egyszerűen elkészíthető rétest hoztam, amelynek tésztája puha, sokoldalúan felhasználható, és még fagyasztani is lehet.
undefined
Mennyei Csigarétes recept! Sok évvel ezelőtt készítettem először, most ismétlésre került. Aki még nem hallott róla, vagy nem készítette, ajánlom sok szeretettel. #2019
Ahogy már láthattátok, rétes-imádó lettem!Nem csak azért, mert kevés tésztával és rengeteg töltelékkel készülhet, hanem azért is, mert igazán változatos ételeket lehet belőle előállítani. Nemrégen olvashattátok pikáns, húsos főételnek beillő változatának receptjét oldalamon, de csodás háromízű…
Bibimoni Receptjei
vicuska13 kulináris blog kipróbált receptekkel, képes leírásokkal.
Még egy kört! Gypsy Jazz Trio és Roby Lakatos: Out of Nowhere https://www.youtube.com/channel/UCP_xJ8eN_6BjJJx1z4bnQiwsütési idő és hőfok : 35 perc, 190 '...
Előételek, levesek Könnyű ételek Sós tészták Halételek Szárnyas ételek Sertéshús ételek Egyéb húsételek Köretek Sós ételek Kukoricás ételek Édes tészták Rétesek, bélesek Sütemények, torták
Szép napot mindenkinek! Csak megosztom ezt ide, hogy 19 évesen igen is én is tudok főzni és ismerősök, családtagjaim számára finomak és mindig minden elfogy amit készítek. Főzni, sütni egyaránt szeretek, és bár van mit tanulnom még de sokszor próbálkozom mindig valami újat készíteni. Szeretek rétest csinálni, a családban nálunk csak a nagymamám tudott, de […]
Mindközönséges almás rétes, de a klasszikus fahéjas ízesítés helyett itt mézeskalács fűszer és kandírozott narancshéj szerepelt benne. ...
Tegnap délután egy Tante Fanny tésztás workshopon jártam, ahol karácsonyra készülvén néhány lelkes blogger alkothatta meg az ízlésének és éppen aktuális hangulatának megfelelő sütit. Én Mártival, a Mirelle konyhája bloggerével alkottam meg ezt az igazán jól sikerült rétest. Nagyképűen hangzik,…
Az alábbi rétest a Bonchidai Róza nagymamám és a szomszéd Zsófi néni sütötte. Hozzávalók : 38-40 dkg liszt, 2 tojás, 5 evőkanál ol...
Egyszerű és olcsó hozzávalókból nagyszerű, tartalmas levest varázsolhatunk az asztalra. Ez a szabolcsból származó, gömös vagy görcs leves igencsak laktató és finom, a benne levő tésztacsomóktól, ráadásul mutatós levesbetét is egyben. » HOZZÁVALÓK « Tészta : - 2 tojás, liszt amennyit felvesz a tojás, 1 kk só, Töltelék : - 1 nagyobb fej vöröshagyma, 2 ek zsír, 1 / 2 ek pirospaprika, só, bors Leves : - 2 nagyobb répa, 1 karalábé, 2 db gyökér, 1 csokor zeller, 1 csokor aprított petrezselyem, 1 leveskocka, só, bors ételízesítő, darált paprika - A zöldségeket tetszőlegesen felaprítjuk és kevés zsíron átpirítjuk, felöntjük vízzel , hozzáadjuk a leveskockát, a zeller zöldet, a petrezselymet és félpuhára főzzük. - A hagymát nagyon apróra vágjuk, vagy aprítógépbe tesszük és a zsíron megdinszteljük, tűzről lehúzva, hozzákeverjük a pirospaprikát pici sót és a borsot. - A tésztához összegyúrjuk a tojást a liszttel és a sóval, majd vékonyra kinyújtjuk és megkenjük a hagymás zsírral . - Felhajtunk kb 1, 5 cm széles darabot, majd éles késsel elvágjuk, a csíkból laza csomókat kötünk, majd eltépjük és addig folytatjuk amíg el nem fogy a csík. - Megint felhajtunk 1, 5 cm - es darabot és ugyanúgy járunk el ahogy az előbbiekben le van írva, mindvégig, amíg el nem fogy a tészta. - A kis csomókat beledobjuk a levesbe és kb 15 percig főzzük.
Lusta asszony rétese vagy más néven olasz rétes az egyik kedvenc túrós süteményem. Közel 20 éve ugyanazon (kézzel írt) recept szerint sütöm. Azt értem, miért hívják lusta asszony rétesének vagy lusta rétesnek – hiszen, a hozzávalókat csak* bele kell szórni egy sütőformába – és ezen a vonalon a szórt rétes elnevezés is megállja a helyét, de …
.
Az amerikai krémes a mutatós és a könnyen elkészíthető desszertek csoportjába tartozó édesség. És ráadásul még nagyon fincsi is!
