Garlic Mushrooms Buttery Garlic Mushrooms with a flavour twist! The herb garlic butter sauce is so good, you’ll be serving these mushrooms with everything! Pan seared Garlic Mushrooms are a staple sid
Können Sie kein Weihnachtsguetzli mehr sehen und haben erst mal genug von Butter, Braten und Saucen? Dann kommen diese 10 Rezepte voller Gemüse und Früchte genau richtig.
Coban Salatasi is a fresh and simple side salad made with sweet, juicy summer tomatoes, crunchy Turkish cucumbers, fresh green peppers, and crisp red onions.
Babagannuş Salatası Tarifi (Abugannuş; Adana, Gaziantep, Antakya, Hatay) Nasıl Yapılır? Püf noktaları? Kolay resimli güvenilir tarifi!
Como já disse várias vezes aqui no blog, dou bastante importância à alimentação dos meus filhos. Por norma, eles comem IMENSA fruta! Talvez até demais!
Lokanta Usulü Enfes Kırmızı Lahana Tarifi nasıl yapılır? 1.603 kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Explore saglıklı mutfak's 611 photos on Flickr!
This fresh spring roll recipe with salmon and vegetables makes a great Spring and Summer meal
Aujourd'hui je vous propose une recette de gâteau, oui mais un gâteau salé, un gâteau de sandwich. Vous connaissez les pains surprises et bien c'est presque la même chose sauf que le pain n'est pas coupé en petits sandwich et qu'on le décore comme...
Fasulye Piyaz Salad (Turkish Bean Salad) is a healthy and nutritious side dish and a perfect accompaniment to your meals.
Pazı saplarını bir de böyle deneyin 👍 İlkaycım teşekkürler... Pazı Sapı Salatası Malzemeler; -1 bağ pazı -2 diş s...
İzmir Pilavı Nasıl Yapılır? Püf noktaları nelerdir? Kolay İzmir Pilavı yapılışının resimli güvenilir tarifi burada!
Ich denke, dass mittlerweile alle damit einverstanden sind, dass Salate aus frischem Gemüse einen integralen Teil vom balancierten Tagesmenü darstellen. Doch
Az malzemeyle kolayca hazırlayabileceğiniz Havuçlu Rulo Salata Tarifi Nasıl yapılır görmek için hemen tıklayınız.
Semizotu Sapı Taratoru Tarifi; Semizotu omega3 içeren ender sebzelerin başında geliyor. Bazen en bilindik malzemelerle farklı bir şeyle...
Birkaç ay önce bir pastanede arkadaşlarımla kahvaltı etmek üzere buluştuk. Pastaneden içeriye girdiğimde burnuma dolan o koku o gün bugündür hep benimle geziyor desem yeridir.Tamam oldum olası hamurişine dayanamam ama o poğaça sanırım ömrümde yediğim en güzel poğaçaydı ya da bu hamilelik işi onu o statüye soktu :) Şaka yapmıyorum pastanede ne kadar poğaça kaldıysa hepsini bizim masaya söyledik :) Ve yedik.. bakın yedik diyorum, tek başıma yemedim yani :) Dereotu ve havucun hamurun içindeki lezzeti oradan kaldı ya aklımda ilk fırsatta ben de yapıcam dedim ve Esracığımdaki kahvaltı organizasyonunun menüsünü belirlerken aman biri poğaça ya da benzeri birşeyi kapmasın diye hemen atlayıverdim ortaya... Poğaçalar benden diye :) Bir de hava attım, Esra'ya en yakın ben oturuyorum, size dumanı tüten poğaça garantisi veriyorum dedim :) Öyle de yaptım, 10:40'da fırından aldığım poğaçaları 11:00'de Esra'ya naklettim :)Poğaça mayaladığımı gören Enginin lafı ise şu oldu "Bize yapmazsın!" yahu bu bana ya da bizim gibi yemek bloggerı hanımlara söylenecek laf mı ? Sana yapmasam, siteye yazmak için yaparım :) hahahahahaha :)Neyse ertesi gün gönlünü almak için bu sefer başka türlü yaptım ona, malum dereotu, havuç Enginciği bozar :) Poğaçalarım, kızlarım tarafından masada istediğim ilgiyi gördü, hatta duydum ki çaktırmadan yürütenler, eve götürenler bile olmuş :) Tarifi yaz hemen dediler, söz dinledim ben de.. Buyrun dumanı tüten poğaçalarımın tarifi.. Malzemeler: (18-20 adet) 4 su bardağı un (Birden koymayalım) 1/2 paket yaş maya 125 gr tereyağ (ben Teremyağ kullandım) 1 yumurta 1,5 çay bardağı sıvıyağ (ben mısırözü yağı kullandım) 1,5 tatlı kaşığı tozşeker 1/2 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı ılık süt 1/2 çay bardağı ılık su 1 adet havuç 1 kase ince kıyılmış dereotu 1 adet yumurtanın sarısı (üzerine) İç Malzeme: 100 gr beyaz peynir 1 adet yumurtanın akı 1 yemek kaşığı un Yapılışı: Mayayı ılık sütün içerisinde eritiyoruz. (Sütün küçük parmağınızı daldırdığınızda elinizi yakmayacak ılıklıkta olması gerekiyor.) Tereyağını ocakta eritip bir miktar ılınmaya bırakıyoruz. Havucu rendenin ufak tarafı ile rendeliyoruz. (Benim rendemdeki ufak taraf çok suyunu çıkarttığı için önce geniş tarafı ile rendeleyip sonra rondodan geçirdim) Hamuru yoğuracağınız kaba 3 su bardağı unu, toz şekeri, tuzu koyup ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Bu havuza erittiğimiz tereyağını, sıvıyağı, mayalı sütü, ılık suyu ve yumurtayı döküyoruz. Sıvıları parmağımızın ucu ile karıştırıp yavaş yavaş toz malzemeleri de alarak hamuru yoğurmaya başlıyoruz. Havuç ve dereotunu hamura katıp yoğurmaya devam ediyoruz. Bu aşamadan sonra son 1 bardak unu, hamurun kıvamını ayarlamak için azar azar katarak ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Hamurumuz hazır olunca üzerini nemli bir bezle örtüp, ılık bir ortamda 1 saat kadar mayalanmaya bırakıyoruz. (Kalorifer üzerinde kışın gayet iyi ve hızlı sonuç alabilirsiniz) İç malzeme için, peyniri ufalıyoruz. Peynirin için akıp erimemesi için yumurta akı ve unu ilave edip karıştırıyoruz. (Bunu kursta Sefa Ustamızdan öğrenmiştim) Fırınımızı 180 derecede ısınmaya bırakıyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıt sererek hazırlıyoruz. Hamurumuz mayalanınca ufak parçalar alıp, elimizde açıp ortasına peynir harcından koyup kapatıyoruz. Tepsiye diziyoruz. 10-15 dk kadar da tepside mayalandırdıktan sonra üzerlerine yumurta sarısı sürüp (ben yumurta sarısına biraz da sıvıyağ ilave ettim) fırına veriyoruz. Üzerleri kızarınca fırından alıyoruz. Afiyetle & sağlıkla,
Ispanak Köklü Salata Malzemeleri 1 kg. ıspanak kökü ½ adet limon suyu 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 adet domates Zeytinyağı Pul biber Tuz Karabiber Ispanak kökünü diri kalacak şekilde tuzlu suda haşlayın ve buzlu suyun içine çıkararak şoklayın. Bir kâsede ezilmiş sarımsak, süzme yoğurt, limon suyu, tuz, karabiber, pul biber ve zeytinyağını çırpın. Ispanak köklerini servis kâsesine alın. Üzerine hazırladığınız sostan gezdirin ve küçük doğradığınız domatesleri serpiştirerek servis edin.
MUHAMMARA, İzmirdenlezzetler Oya Genç
Yağlı Köfte Cevizli Yağlı Köfte Bulgur Köftesi Yağlı köfteyi bilen bilir,nefis bir lezzettir.. Bilmeyenler için tarifini yazıyorum,m...
Приятного аппетита!
Explore saglıklı mutfak's 611 photos on Flickr!
Mütebbel (Lübnan Usulü) Tarifi nasıl yapılır? 301 kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
