Pakastetut ja suolaan säilötyt sienet voi hyödyntää monin eri tavoin piirakoista muhennoksiin ja lasagnesta vegaaniseen Wellingtoniin.

Tässäpä aivan todella, todella, todella hyvä suppilovahveropiirakka. Ihan älyttömän mehevä ja täynnä makua. Täytyy sanoa,…

Moi! Äiti teki yksi päivä niin ihanan herkkutattipiirakan, että olihan sitä kotonakin tehtävä! :) Muuten pysyin äidin ohjeessa, mutta sie...

Paistettu suppilovahvero maistuu taivaalliselta, kun sen kaveriksi pannulle lisää hieman sipulia ja sinihomejuustoa.

Muhkea portobello-sieni pysyy sopivasti koossa, vaikka sen täyttää ja kypsentää uunissa.

Moniin sieniruokiin sopiva kehnäsieni kannattaa opetella tunnistamaan. Näistä tuntomerkeistä erotat kehnäsienen sieniretkellä!