Kana-tomatihautis http://www.siitnurgastjasealtnurgast.ee/2014/04/kana-tomatihautis-lihtsalt-uks-monus.html
See maitsev hakklihakaste on saanud inspiratsiooni nii klassikalisest böfstrooganovist kui ka heledast hapukurgiga Kurzeme strooganovist. Serveeri keedetud riisi või kartulitega.
Väikesed mõnusa täidisega lehttainapirukad. Võid pirukad varem valmis täita ja vormida ning panna ahju vahetult enne külaliste saabumist.
Sellised "suvised ilmad", nagu preagu õues valitsevad, lausa kutsuvad kööki küpsetama miskit head. Minu ammuste lemmikute hulka kuulub üks ...
Määri lavashi lehele õhukene kiht sulatatud juustu. Lõika lavashi leht väikesteks ruutudeks. Vaata pilte! Lõika pirn keskelt pooleks ning viiluta see
Помните я тут хвасталась выигранными деликатесами (утиным рийетом и пате фуа-гра)? И вот, просто так съесть эти деликатесы, тупо намазав(положив) на хлеб, для меня было просто кощунством. Решила я найти к ним какое-нибудь чудесное сопровождение, и вот так, случайно, набрела на этот замечательный…
Explore Mari Liis' 3179 photos on Flickr!
Avokaado-kodujuustusalat sobib hästi näiteks kanaliha või grillliha kõrvale, samuti nachode dippimiseks.
Mõnus jaheda ilma õhtusöök, mis valmib eriti kiiresti siis, kui kasutada valmislõigatud sealiharibasid (nn seastrooganov), aga sobib igasugune taisem liha. Kasuta nt kodumaist Tarplan majoneesi.
Klassikaline kartulisalat valmib singi või vorstiga, aga kanalihast saab ka väga maitsva kartulisalati. Kasuta poest ostetud grillkana liha või keeda kanafileed ise valmis. Algretseptis kasutatakse salatikastmeks ainult majoneesi - eestlastele võiks majoneesi-hapukoorekaste rohkem meeldida.
Kukkusin ühel päeval Abikaasale kurtma, et ma tunnen puudust vana aja asjadest. Eriti nendest vana aja maitsetest, kus kõik toidud maitsesid veel nii, nagu nad maitsema peavad. Lihtsalt polnud maitsetugevdajaid ja kodus tehti kogu toit algusest peale ise - mitte ei raputatud välja kulinaaria soojakotist. "Sulle lihtsalt tundub, et lapsepõlve maitsed olid midagi erilist. Kui…
Üsna klassikaline einevõileib, mida süüakse noa-kahvliga.
Tomateid tuleb kasvuhoonest praegu süledega, seega on väga õige hetk siia üles märkida, kuidas neist saaks kiirelt mõnusa sooja supi. Ehk ...
Rohkes oliiviõlis praetud suvikõrvitsaviilud laotakse kihiti küüslaugu-ürdiseguga ning jäetakse maitsestuma. Tulemuseks on väga mõnus köögiviljaroog.
Juustuvalik
Update 29.04.2020 – tegin just üle mitme aasta grammipealt järge ajades sama retsepti (muidu teen tunde järgi) ja küpsetasin kahel meetodil – ahjuplaadil, nagu ka siin kirjas on ning malmpotis.
Soovi korral kasuta maitsestatud toorjuustu, nt Saare omi.
Kolme erineva juustuga täidetud Malta lehttainapirukad.
I lied. He said, "I love you." #barry #barrysloane
purrrr barry sloane
