Mantiene giovani, previene cancro e malattie cardiovascolari: un autorevole studio avvalora l'antico sapere contadino sul vino cotto .
Italian Wines: l’evento di degustazione di vini italiani a Londra attende tutti gli appassionati il 25 agosto.
Il Txakoli è un vitigno a bacca bianca tipico dei paesi baschi, da cui si ottiene un vino salato come il mare, affilato, dal fascino sottile, perfetto da abbinare a piatti di pesce e frutti di mare
Un buon vino si adatta e migliora ogni occasione: ecco alcune curiosità poco conosciute anche dagli appassionati di questa famosa bevanda.
Calorie vino: quante calorie all'interno di un bicchiere? Le calorie del vino a differenza del pensiero di molti, sono davvero poche.
Imparare a conoscere i tipi di carne e i tagli di manzo, carne bovina e carne argentina garantiscono grigliate perfette.
Capacità di adattamento, versatilità trasversale e gusto frizzante hanno fatto del Lambrusco un vino tutto da scoprire e da custodire nel tempo.
Un contorno a base di verdure dall'aroma inconsueto, tutto giocato sul contrasto degli ingredienti: le carote dal sapore dolce da una parte, il peperoncino dall'altra, il tutto legato dall'aceto di vino
Storia e produzione del Negroamaro, il vino del Salento famoso in tutto il mondo che ci fa sognare il mare
- Print of a glass of red wine with text inside written in white Illustrated print of a glass of red wine with text inside written in white all on a beige background. Retro poster perfect for the wine lover.
Conservatore automatico vino - Masterpro by Carlo CraccoUn accessorio utile e pratico per tutti gli amanti del vino, per il mantenimento di bottiglie aperte e non finite. Il conservatore automatico ritarda l’ossidazione del vino, conservando la freschezza e le proprietà organolettiche ed olfattive del vino.Facile da usare, automatico e riutilizzabile.Dotato di un termometro integrato (ºC e ºF) ed indicatore del numero dei giorni di conservazione, il tutto viene riportato sullo schermo LCD.Semplicissimo da usare: si attiva automaticamente quando viene fissato sul collo della bottigliaDisplay LCD in vetro temperato con conteggio dei giorni (19gg massimo)Termometro integratoAcciaio inox / ABSIndicatore giorni di conservazioneIl sistema di protezione fa si che sulla pompa non si versino liquidiPreserva aromi e qualità del vino dopo l’apertura della bottiglia.Pulsante gradi Fahrenheit/CelsiusBottiglie compatibili: bottiglie standard da 750mlDimensioni del collo della bottiglia minime e massime per il corretto utilizzo: da 17,5 a 19,5 mmDurata conservazione: 9gg c.caBatterie: 2 di tipo AAA (non incluse) – Su Ventis i migliori brand a prezzi favolosi.
Come affrontare gli eccessi delle feste senza danneggiare la linea che cerchiamo di tenere sotto controllo continuamente? Abbiamo già affrontato il discorso proprio qualche giorno fa, proponendo un elenco di otto cibi che ci aiuteranno ad evitare un eccessivo accumulo di trigliceridi e colesterolo e sappiamo già che dopo le feste il buon kefir ci aiuterà a depurare il fegato e l'intestino. Ma una ricerca ci fa notare qualcosa in più che forse è melgio tenere in considerazione. Sembra che, per non mangiare troppo, sia bene non bere vino (o berne molto poco) prima dei pasti. I ricercatori hanno studiato gli effetti del vino sull’appetito riscontrando che bere mezza bottiglia di vino spinge a consumare fino al 25% in più di cibo. I ricercatori hanno sottoposto diversi soggetti a test, nei quali è stato offerto loro un pranzo per verificare se il consumo di cibo variasse al consumo di alcol come aperitivo o durante il pasto. Nel primo test, ai partecipanti venivano fatti bere 375 ml (circa tre bicchieri) di Cabernet Sauvignon 20 minuti prima del pasto, mentre nel secondo, che consisteva nella “co-ingestione”, ai partecipanti venivano fatti bere 125 ml (un bicchiere) dello stesso vino durante il pasto. E’ emerso che dopo l’aperitivo il pranzo, in cui i soggetti potevano mangiare quanto volevano, era molto più abbondante, con i soggetti che mangiavano in media il 25% in più. Così anche nel caso di vino bevuto durante il pasto, anche se l’aumento in questo caso è leggermente minore, il 22%. Insomma, è il caso di fare attenzione durante le feste a non alzare troppo il gomito se non si vuole iniziare l’anno con troppi chili in più, anche se non va dimenticato che il vino, in quantità moderata, ha anche effetti benefici.
Yes, you can freeze wine for cooking! Here are some tips, as well as pros and cons of different methods.
Come si fa il vino? Nell'articolo di Eataly tutti i passaggi spiegati in modo semplice per capire tutto il processo.
Vino Chardonnay, su Esquire tutto quello che c’è da sapere su quello che è senza dubbio uno tra i vini più famosi al mondo
Condividi sui i tuoi Social La Sangria spagnola una piacevolissima bevanda fresca a base di vino rosso, frutta e spezie. Tutti la conosciamo non ha bisogno di grandi presentazioni ma voglio raccontarti come prepararla in casa perché è veramente facile e viene buonissima. Perfetta nelle calde giornate estive da servire come aperitivo o, a fine pasto o, come cocktail ad una serata tra amici. INGREDIENTI per 1,5 L di Sangria 1 L di vino rosso (io sangiovese) 50 ml di Brandy 500 ml di gassosa 1 mela (tagliata a dadini) 2 pesche noci (tagliate a dadini) 1 limone (tagliato a fette) 2 arance (1 tagliata …
La pompa Wine Saver è la soluzione definitiva, per conservare le bottiglie di Vino aperte, quante volte vi siete ritrovati a dover tagliare tappi o trovare altre soluzioni per conservare il vostro vino preferito senza ottenere i risultati sperati? Con la Pompa Salva Vino tutto questo è possibile, In pochi e semplici passaggi, rimuovera l'ossigeno da dentro la bottiglia creando il sottovuoto, garantendo una tenuta del vino senza precedenti. (I tappi non sono isclusi nella confezione)
Tutto pronto per l’edizione 2024 di Anteprima Vini della Costa Toscana; due giornate di degustazioni in cui sono previste etichette da oltre 70 cantine della
Una Etichetta al Giorno - Abruzzo Pecorino DOC 2021 della Tenuta I Fauri, vino bianco abruzzese consigliato del giorno 14 Aprile 2023
Du bist auf der Suche nach einem originellen Geschenk für einen Weinliebhaber? Oder möchtest du deinen eigenen Weingenuss auf ein neues Niveau heben? Dann sind die Winkühler Sticks genau das Richtige für dich! Die Winkühler Sticks sind praktische Kühlstäbe aus Edelstahl, die du einfach in die Weinflasche stecken kannst, um deinen Wein auf der optimalen Trinktemperatur zu halten. Die Kühlstäbe haben außerdem einen integrierten Ausgießer, der das Einschenken erleichtert und das Tropfen verhindert. So kannst du deinen Wein stilvoll und ohne Verschwendung genießen. Die Winkühler Sticks sind einfach zu verwenden und zu reinigen. Du musst sie nur für etwa eine Stunde ins Gefrierfach legen, bevor du sie in die geöffnete Weinflasche einführst. Der Kühlstab kühlt den Wein von innen heraus, ohne ihn zu verwässern oder seinen Geschmack zu beeinträchtigen. Der Ausgießer ist mit einem Gummiverschluss ausgestattet, der die Flasche luftdicht verschließt und die Frische des Weins bewahrt. Nach dem Gebrauch kannst du die Kühlstäbe einfach unter fließendem Wasser abspülen oder in die Spülmaschine geben. Die Winkühler Sticks sind ein tolles Accessoire für jeden Weinfreund. Sie eignen sich für alle gängigen Weinflaschen und für alle Arten von Wein, ob rot, weiß oder rosé. Sie sind ideal für Partys, Picknicks, Grillabende oder gemütliche Abende zu Hause. Mit den Winkühler Sticks kannst du deinen Wein immer in vollen Zügen genießen!.
Il famoso paradosso francese: i francesi hanno la metà degli ictus e degli infarti rispetto agli americani! Come mai? Tutto sta nell’alimentazione e cioè quello che si mangia: i francesi prediligono uova, pane, legumi e vino rosso. gli americani hamburger, cheese burger, carni rosse e margarine idrogenate (assassine delle arterie). Il vino rosso in particolare […]
L'Etichetta del Giorno: 22/09/2023 - Terre Siciliane Rosato IGT 2021 dell'Azienda Halarà, vino rosato siciliano del 22 Settembre 2023
Questo vino è prodotto utilizzando Tre tipi di uve bianche, attraverso una macerazione prolungata delle bucce. La fermentazione è naturale, priva di supporti chimici e fisici, l'imbottigliamento è senza filtraggio. Tutto ciò rende questo prodotto assolutamente particolare, non solo per il sapore, ma anche per i suoi spiccati profumi. Vino ricco di suggestioni organollettiche. Annata 2019 Gradazione 13,5% vol. Colore giallo topazio chiaro con riflessi oro Vitigno Trebbiano 25%, Malvasia 25%, Verdicchio Bianco 50% Sinonimi Procanico, Malvasia Puntinata, Trebbiano di Lugana Temperatura di servizio 13°C Formato 0,5 l Cantina vinicola Enzo mecella
In chiusura della Milano Wine Week una degustazione che domenica 14 ot
Ca Avignone, Vino rosso e bianco: caratteristiche 3TINTO e Cicale di Arquà. Vini prodotti nel meraviglioso borgo di Arquà in provincia di Padova, terra
Quali sono i migliori spumanti italiani? Come tutti ben sappiamo gli spumanti sono vini italiani ormai di moda da tempo,
Ci divertiamo tantissimo con i nostri amici a quattro zampe, soprattutto quando hanno delle reazioni particolari. Il cane protagonista di questo video, ha lasciato tutti…
Questa volta l'allerta meteo che leggo ogni giorno nel tabellone lungo la strada , aveva ragione . A mezzogiorno , mentre alternavo lo sguardo tra gli occhi sgomenti dei pochi clienti che erano in negozio ed il piazzale esterno completamente ripulito dalle foglie grazie alle tremende folate di vento , improvvisamente si sono accesi tutti i lampioni , come di prassi ,nel tardo pomeriggio invernale .. Era l'ora in cui il sole dovrebbe essere al massimo della sua potenza , ma ad illuminare c'erano luci artificiali e fredde . Un brivido lungo la schiena , e la raccomandazione ad ogni clienti di restare all'interno vicino a me e non uscire . Come se qualcuno avesse aperto dei rubinetti sopra le nostre teste , quella che adesso tutti conosciamo come bomba d'acqua ha cominciato incessante , a ricordarci che siamo niente di fronte alla natura . Questa natura che cambia , gira e che ci sta mostrando una delle sue parti peggiori , dopo che per anni , secoli ,abbiamo agito da padroni irrispettosi del suo tempo e dei suoi cicli.. Penso a Francesco , al mondo che dovrò lasciargli e , come a lui ,a tutti coloro i quali si troveranno dentro ad un Universo che sta cambiando. Rientrando trovo tralci di rami , acqua che scorre lungo la strada sterrata, come se un fiume avesse preso il suo posto , ed un pensiero .. Tu ,che chissà quale cielo vedi.. Probabilmente tutti abbiamo contribuito in parte , chiaramente chi più e chi meno , a far si che la natura si ribelli. Se penso a me adesso , mi vedo abbastanza attenta . A volte produco in casa detersivi , uso saponi particolari , chiaramente faccio raccolta differenziata , cammino molto per non inquinare ..Ecco le auto per esempio. Tre , quattro , cinque per ogni famiglia , metano , gasolio , benzina e posti di lavoro a centinaia di km da casa , non raggiungibili con mezzi comuni . A questa cosa hanno pensato aziende , che si fanno promotrici di battaglie contro plastica , additivi , conservanti ed aria inquinata ? Babbo usava spesso ripetere una frase del grande ciclista fiorentino Bartali , che era solito polemizzare da buon Toscano e pronunciare "Gli è tutto da rifare "! Caro Bartali , non so esattamente a cosa tu ti riferissi già al tuo tempo , ma adesso la tua frase è più attuale che mai .. Anzi non abbiamo più nemmeno tempo per pronunciarla , perché con non molto ottimismo ma realisticamente credo che ci saranno poche cose da poter fare per tornare un passo indietro e resettare tutto quanto. "Vorrei non avere nostalgia dei tempi difficili ,quando regnava la dignitosa povertà... Le pere cotte nel vino sono un dessert davvero semplice ma sorprendente , se accompagnate con mascarpone e .. INGREDIENTI PER TRE PERSONE pere Abate , 3 vino rosso , mezzo litro chiodi di garofano , un cucchiaio cannella , 1 stecca mascarpone , tre cucchiai miele , 1 cucchiaio 3 biscotti tipo Digestive granella di nocciola zucchero , 3 cucchiai PROCEDIMENTO Sbuccia le pere dopo averle lavate , ma lascia il picciolo Metti il vino dentro una casseruola dove le pere potranno stare bene in piedi per la cottura Aggiungi le pere , lo zucchero la cannella ed i chiodi di garofano Fai cuocere per una quarantina di minuti , poi togli le pere delicatamente servendoti di due cucchiai e lasciale in un piatto a raffreddare Nel frattempo rimetti il vino sul fuoco e lascia addensare Prepara una crema mescolando il mascarpone al miele Sistema su dei barattoli monoporzione il biscotto nel fondo Poi copri il biscotto con la crema di mascarpone e la granella di nocciola Posiziona al centro la pera e poco prima di servire annaffia la pera con il vino divenuto quasi glassa Servi e gusta BUON APPETITO ! Ps...il mio pan coi Santi sta cuocendo in forno ..sono le undici di sera e nonostante la stanchezza , queste sono le mie piccole grandi soddisfazioni..Se volete potete farlo anche voi seguendo la mia ricetta sul blog, vi allego qui il link (Pan dei Santi )
Come si abbina il vino ai dolci? Molto spesso accompagniamo una meravigliosa fetta di torta a un vino sublime, ma qualcosa va storto: l’una o l’altro sembrano meno […]
Calice da Vino Rosso Bordeaux 39cl. Design by: 3PART. Bordo sottile ed elegante. Sagomato per consentire di bere da tutti i lati. I calici sono soffiati a bocca e tutto è fatto a mano: il piede, lo stelo, la coppa. Il bordo angolato di ogni bicchiere è stato accuratamente progettato per esaltare il bouquet e il carattere di ogni vino aggiungendo un tocco di eleganza unico al bicchiere. È la scelta di un vero intenditore di vino
Per molti il vino è il nettare degli dei, una bevanda antichissima e apprezzata in tutto il Mondo. Noi italiani, poi, siamo tra i principali produttori di vino e, infatti,