Per il dopo cena di questa sera ho ben pensato di portare in tavola un…
Ciao a tutti! Oggi vi propongo uno dei miei dessert preferiti, un classico, la “Bavarese all’arancia”. Adoro in generale qualsiasi tipo di bavarese, trovo che sia un dolce al cucchiaio perfetto come dopo pasto, fresco e leggero. In questi anni di blog vi ho proposto altre varianti di bavarese, alcune di esse anche un pó…
Come fare il crème caramel perfetto, morbido, liscio e setoso? Più facile a farsi che a dirsi, con questi 2 piccoli trucchi (e il metodo per la cottura perfetta).
Il budino di Minerbio è un dolce al cucchiaio tipico dell'Emilia Romagna e aromatizzato con amaretti, mandorla amara e caffè e coperto da un delizioso strato di caramello
la Crema al mascarpone è un dolce al cucchiaio e base della pasticceria italiana per fare Tiramisù e Dessert. la Ricetta perfetta passo passo
Il biancomangiare è un dolce al cucchiaio dal gusto Semplice e Delicato diffuso sia in Sicilia che in Sardegna (papai-biancu); una sorta di Budino al latte (molto simile alla Panna cotta) aromatizzato con Zucchero e semi di Vaniglia che affonda le proprie radici nel lontano Medioevo. In Sicilia ne esiste anche una versione alla Mandorla tipica della provincia di Modica, famosa per le sue mandorle! Provate anche voi questo dolce Facilissimo da preparare, senza Uova e senza Colla di pesce e senza Glutine, vi piacerà da matti!
La Creme brulee (Crème brûlée) è un dolce al cucchiaio della cucina francese con interno vellutato e superficie croccante e caramellata
Mercoledì, 9 maggio 2012 ore 10,30 Ricetta telegrafica STOP “gelo” siciliano STOP cioccolatosissimo STOP dello chef siciliano Ciccio Sultano* STOP facilissima e quasi minimal STOP :) *C…
Il Bonet Piemontese con la Ricetta Originale è un dolce al cucchiaio che per consistenza ricorda un budino al cioccolato. Dall'intenso profumo di amaretti, è ideale da servire come fine pasto.
Chi non ha mai mangiato la panna cotta? Almeno una volta nella vita ognuno noi ha assaggiato questo buonissimo dolce al cucchiaio. Oggi però voglio proporti una versione completamente rivisitata e...
Tette delle monache ricetta infallibile ! Un dolce delicato che conquista.Piccolo e soffice pan di spagna farcito con crema,da assaporare in un sol boccone
Per un dolce semplice da realizzare, pochi ingredienti e gusto assicurato la mia ricetta del Budino al cacao fa al caso vostro. Questo dessert al cacao è particolare in quanto non ci sono uova, pertanto anche chi è allergico può tranquillamente mangiarlo. Vediamo come si prepara il Budino al cacao.
Spumoso e vellutato, ci accompagna per tutto l’inverno. Qui vi spieghiamo la storia e la ricetta: come fare lo zabaione non avrà più segreti per voi, proviamo?
La torta al salame di cioccolato nasce come torta della tradizione, sino ad arrivare nelle mani di Benedetta Rossi. La cuoca tanto seguita
Il Creme caramel è un dolce al cucchiaio sfizioso, semplice da preparare ed economico perché a base di pochi ingredienti. Seguendo i suggerimenti di Spadellandia otterrete dei Crème caramel ideali come ricca merenda per i bambini o fine pasto gustoso per tutta la famiglia. Morbido e delicato, questo Crème caramel piace sempre a tutti. Ideale per tutte le occasioni speciali, il Crème caramel è un dessert elegante e raffinato da servire anche come finale jolly per i pranzi con gli amici, quando si ha bisogno di un tocco di dolce freschezza in tavola ma è perfetto anche per concludere una cena raffinata. Inno al gusto, alla freschezza e all’originalità, il Crème caramel è anche piuttosto facile da realizzare. Quindi, cosa aspettate? Correte a preparare il vostro Crème caramel e vi leccherete i baffi a ogni cucchiaiata: impossibile resistere alla tentazione di un dolce sfizioso con il quale farete colpo sicuro sui vostri invitati, grandi e piccini che siano!
Coppette cremose con Baileys un dolce al cucchiaio senza cottura, senza uova, facile e veloce. Perfette da servire per occasioni speciali o golosa merenda.
Cheesecake yogurt mirtilli more in bicchiere un dessert fresco e goloso che ho preparato Domenica scorsa come fine pasto. In questo periodo tra il caldo
Il Tiramisù al bicchiere è un dolce al cucchiaio sfizioso, semplice da preparare, veloce ed economico perché a base di pochi ingredienti. Morbido e delicato, questo Tiramisù al bicchiere può essere rivisitato con moltissime varianti di salse e creme dolci, a seconda della stagione, dell’occasione speciale per cui lo preparate e dei vostri gusti. Il Tiramisù al bicchiere è un dessert elegante e raffinato da servire anche come finale jolly per un tocco di dolce freschezza in tavola ma è perfetto anche per concludere una cena raffinata o per un’occasione speciale. Inno al gusto, alla freschezza e all’originalità, il Tiramisù al bicchiere potrà essere servito in bicchierini monoporzione e magari impreziosito con fiorellini o foglioline di menta. Quindi, cosa aspettate? Correte a preparare il vostro Tiramisù al bicchiere e vi leccherete i baffi a ogni cucchiaiata: impossibile resistere alla tentazione di un dolce sfizioso con il quale farete colpo sicuro sui vostri invitati!
Il budino al limone è una ricetta della tradizione siciliana semplice da fare a casa; un'idea light ed estiva, molto rinfrescante.
Finta panna cotta, dessert buono e leggero.
La bavarese è un dolce al cucchiaio tradizionale, una delle ricette classice della pasticceria. Semplice da preparare, dal sapore delicato e dalla consistenza liscia e compatta, la baverese si presta ad essere aromatizzata in diversi modi: al cioccolato, alla frutta, al caffè o allo yogurt... Qui trovate la versione base, ovvero con la vaniglia, accompagnata con lamponi e una spolverata di zucchero a velo. Buon appetito!
La Coppetta di crema inglese è un dolce al cucchiaio sfizioso, veloce, semplice da preparare ed economico. Seguendo i suggerimenti di Spadellandia otterrete delle preparazioni ideali come ricca merenda per i bambini o fine pasto gustoso per tutta la famiglia. Morbido e delicato, questo dessert può essere rivisitato con moltissime varianti di salse e creme dolci, a seconda dell’occasione speciale per cui lo preparate e dei vostri gusti. La Coppetta di crema inglese è un dessert elegante e raffinato, da servire anche come finale jolly per un pranzo con gli amici, quando un tocco di dolce freschezza in tavola celebra la gioia di stare insieme. Inno alla bontà e alla freschezza, la Coppetta di crema inglese potrà essere impreziosita con fragole o frutti di bosco freschi e foglioline di menta. Si, ammettiamolo la Coppetta di crema inglese non è proprio light. Ma qualche strappo alla regola è pur sempre concesso. Quindi, cosa aspettate? Correte a preparare la Coppetta di crema inglese e vi leccherete i baffi a ogni cucchiaiata: impossibile resistere alla tentazione di un dolce così buono con il quale farete colpo sicuro sui vostri invitati, grandi e piccini che siano!
Per le calde sere d'estate niente è meglio di una deliziosa mousse al limone a fine pasto per concludere come si deve una deliziosa cena. Questa ricetta è davvero facile e veloce e utilizzando i limoni biologici avremo un vero e proprio tripudio di sapore soprattutto perché eviteremo di aggiungere zucchero in più e renderla troppo dolce. Una delizia!
Volete scoprire tutte le varianti per preparare un fantastico tiramisù ? Scoprite le 10 migliri ricette di Tiramisù e scegliete quella che fa per voi.
Le coppe cremose alla pesca sono un ottimo dessert al cucchiaio, perfetto per terminare un pasto anche nelle giornate più calde dell'estate
La crema al mascarpone è ottima per accompagnare pandoro e panettone o da servire come dessert al cucchiaio. Scopri la ricetta con uova pastorizzate!
Il cheesecake pistacchio e cioccolato al cucchiaio è una versione di cheesecake monoporzione, facile da preparare è di una bontà unica.
La panna cotta al mandarino è un dolce al cucchiaio molto goloso, perfetto per la stagione invernale, semplice da realizzare e apprezzato da tutti!
La coppa con crema al mascarpone e amarene è un delizioso dolce al cucchiaio, si realizza senza cottura ed è perfetto da servire a tavola a fine pasti. Questo dessert si realizza in pochi minuti ...
La Coppa al mascarpone pesche e amaretti è un dessert estivo molto semplice, fresco e goloso. Uno tra i più facili e veloci che io abbia mai fatto. Con pochi e semplici gesti avrete un dolce delizioso da tenere nel frigo e al momento opportuno servirlo ai vostri ospiti, o semplicemente lo gusterete voi e i vostri…
Mentre c'è chi adora essere invitato perché così non deve cucinare, a me piace essere invitata e poter dare il mio contributo con l'antipasto o il dessert ad esempio. Così, per il pranzo del 25 dicembre ho portato un fantastico panettone gastronomico come antipasto, che rifarò tra qualche giorno, così vi lascio anche la ricetta.…
Il dessert alla crema e caffè servito al bicchiere è una soluzione furba, estremamente golosa e facile da preparare, perfetta per concludere un pasto. Parliamo di un dolce “simil” zuppa in
La panna cotta al mango è una ricetta facile e golosa, da servire fredda per merenda o come dessert a fine pasto. Un dolce estivo dal gusto e dalla forma irresistibile, da preparare come alternativa alle più comuni ricette della panna cotta al cioccolato o al caffé.
